स्वास्थ्य आहार आहार स्कोर: 5 में से 3.5
सोनोमा डाइट एक मेडिटेरेनियन-प्रेरित खाने का पैटर्न है जो वजन घटाने को बढ़ावा देने और समग्र स्वास्थ्य में सुधार करने के लिए डिज़ाइन किया गया है।
यद्यपि यह भाग नियंत्रण और पूरे, पोषक तत्व-घने खाद्य पदार्थों के विविध सेवन पर जोर देकर तेजी से वजन घटाने का वादा करता है, आप आश्चर्यचकित हो सकते हैं कि क्या यह आहार आपके लिए सही है।
यह लेख सोनोमा आहार की समीक्षा करता है, जिसमें इसके लाभ, कमियां और वजन घटाने के लिए प्रभावशीलता शामिल हैं।
आहार की समीक्षा स्कोरकार्ड
- कुल मिलाकर स्कोर: 3.5
- वजन घटाने: 4.0
- स्वस्थ भोजन: 3.5
- स्थिरता: 2.5
- संपूर्ण शरीर का स्वास्थ्य: 3.0
- पोषण की गुणवत्ता: 5.0
- प्रमाण-आधारित: 3.0
बॉटम लाइन: भूमध्यसागरीय आहार से प्रेरित, सोनोमा आहार एक कम कैलोरी खाने वाला पैटर्न है जिसमें विभिन्न प्रकार के पोषक तत्व-घने खाद्य पदार्थ शामिल होते हैं। यद्यपि यह अनावश्यक रूप से प्रतिबंधात्मक हो सकता है, लेकिन अगर बारीकी से पीछा किया जाए तो यह वजन घटाने का समर्थन करता है।
सोनोमा आहार क्या है?
सोनोमा आहार एक वजन घटाने कार्यक्रम है जो पंजीकृत आहार विशेषज्ञ और लेखक डॉ। कोनी गुट्टरसेन द्वारा विकसित किया गया है।
आहार की मूल पुस्तक 2005 में प्रकाशित हुई थी, लेकिन "द न्यू सोनोमा डाइट" नामक एक संशोधित संस्करण 2011 में उपलब्ध हुआ।
गुट्टरसेन की पुस्तक ने आहार के पहले 10 दिनों के भीतर वजन घटाने और बेहतर स्वास्थ्य का वादा किया है। इसमें यह भी शामिल है कि चीनी की लत को कैसे हराया जाए और कार्यक्रम के शेष समय में स्वस्थ खाद्य पदार्थों के साथ अपने cravings को संतुष्ट करें।
आहार का नाम कैलिफोर्निया में प्रसिद्ध शराब उगाने वाले क्षेत्र के लिए रखा गया है, जहां गुटरसेन रहते हैं।
भूमध्यसागरीय आहार से प्रेरित, सोनोमा आहार फलों, सब्जियों, दुबले प्रोटीन, साबुत अनाज, फलियां, नट्स, और जैतून के तेल के संतुलित सेवन को बढ़ावा देता है। इसके बाद विशिष्ट भाग नियंत्रण दिशानिर्देश और तीन विशिष्ट आहार चरण शामिल होते हैं।
हालांकि गुटेरसन सोनोमा आहार को कम कार्ब आहार नहीं मानते हैं, आहार के कुछ हिस्से कुछ कार्ब युक्त खाद्य पदार्थों को हटाते हैं या प्रतिबंधित करते हैं।
संतृप्त वसा, शराब और कृत्रिम मिठास का अत्यधिक सेवन इसी तरह हतोत्साहित करता है।
सारांशसोनोमा आहार एक वजन कम करने वाला कार्यक्रम है जिसे डॉ। कोनी गुट्टरसेन द्वारा डिज़ाइन किया गया है। यह भूमध्यसागरीय आहार के बाद खुद को पैटर्न करता है लेकिन इसमें भाग नियंत्रण दिशानिर्देश शामिल हैं।
यह काम किस प्रकार करता है
सोनोमा आहार को तीन अलग-अलग चरणों में विभाजित किया जाता है, जिसे तरंग कहा जाता है। पहली लहर सबसे छोटी और सबसे अधिक प्रतिबंधात्मक है, जिसके बाद सीमाएं धीरे-धीरे कम हो जाती हैं।
निम्नलिखित 10 "पॉवर फूड्स" पर प्रत्येक तरंग केंद्र:
- ब्लू बैरीज़
- स्ट्रॉबेरीज
- अंगूर
- ब्रोकोली
- बेल मिर्च
- पालक
- साबुत अनाज
- जतुन तेल
- टमाटर
- बादाम
इन खाद्य पदार्थों में आहार की नींव शामिल होती है क्योंकि वे विटामिन, खनिज, फाइबर और स्वस्थ वसा जैसे महत्वपूर्ण पोषक तत्वों के साथ न्यूनतम संसाधित और लोड होते हैं।
यदि आप भोजन के बीच भूख से जूझ रहे हैं तो आप प्रति दिन तीन भोजन खाने के लिए प्रोत्साहित होते हैं और केवल नाश्ता करते हैं। यद्यपि आपको कैलोरी की गणना करने की आवश्यकता नहीं है, लेकिन भाग नियंत्रण आहार में केंद्रीय है।
आप अपने सामान्य रात्रिभोज को 7-इंच (17.8-सेमी) प्लेट या नाश्ते के लिए 2-कप (475 एमएल) कटोरे और दोपहर के भोजन और रात के खाने के लिए 9-इंच (22.8 सेमी) की थाली में स्वैप करने के लिए थे। प्रत्येक कटोरे या प्लेट को तब कुछ खाद्य पदार्थों से भरे जाने वाले वर्गों में विभाजित किया जाता है।
लहर १
वेव 1 सोनोमा आहार का पहला और सबसे प्रतिबंधित चरण है।
यह 10 दिनों तक रहता है और तेजी से वजन घटाने को प्रोत्साहित करने के लिए डिज़ाइन किया गया है, जिससे आपको अपनी चीनी की आदत को खत्म करने और भाग नियंत्रण सिखाने में मदद मिलती है।
इस तरंग में, आप निम्नलिखित सभी खाद्य पदार्थों को समाप्त कर देंगे:
- जोड़ा चीनी: शहद, सफेद चीनी, मेपल सिरप, एगेव, डेसर्ट, मीठा व्यवहार, सोडा, और जाम
- परिष्कृत अनाज: सफेद चावल, सफेद रोटी, और परिष्कृत अनाज से बने अनाज
- वसा: लार्ड, मार्जरीन, मेयोनेज़, मलाईदार ड्रेसिंग, और अधिकांश खाना पकाने के तेल (अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, कनोला तेल और अखरोट के तेल को छोड़कर)
- डेयरी: दही (सभी प्रकार के), पूर्ण वसा वाले पनीर, और मक्खन
- कुछ फल: केला, आम, अनार, और आड़ू
- कुछ सब्जियां: आलू, मक्का, मटर, शीतकालीन स्क्वैश, आटिचोक, गाजर, और बीट
- कृत्रिम रूप से मीठा भोजन: सभी प्रकार के
- शराब: सभी प्रकार
हालांकि सोनोमा डाइट ने वेव 1 के दौरान सभी फलों को प्रतिबंधित कर दिया था, लेकिन संशोधित संस्करण एक अनुमोदित सूची से फलों की एक सेवारत की अनुमति देता है।
यहां वेव 1 के दौरान और कार्यक्रम की अवधि के दौरान खाद्य पदार्थों के कुछ उदाहरण दिए गए हैं:
- बिना स्टार्च वाली सब्जियां: लीक, शतावरी, अजवाइन, फूलगोभी, ब्रोकोली, टमाटर, पालक, और बेल मिर्च
- फल (प्रति दिन एक सेवारत): स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी, सेब और खुबानी
- साबुत अनाज (प्रति दिन दो सर्विंग तक): जई, जंगली चावल, और साबुत अनाज की ब्रेड, पास्ता, और नाश्ता
- डेयरी: कम वसा वाले पनीर, परमेसन, स्किम दूध
- प्रोटीन: अंडे (प्रति दिन 1 और 2 सफेद), समुद्री भोजन, बीन्स (प्रति दिन 1/2 कप या 30 ग्राम तक सीमित), और गोमांस, सूअर का मांस और चिकन की दुबला कटौती
- वसा (प्रति दिन तीन सर्विंग्स): अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, बादाम, एवोकैडो, मूंगफली का मक्खन, और अखरोट
- पेय पदार्थ: ब्लैक कॉफी, बिना पिए चाय और पानी
हालांकि कैलोरी की गिनती को प्रोत्साहित नहीं किया जाता है, लेकिन ज्यादातर लोग वेव 1 में प्रति दिन लगभग 1,000-1,200 कैलोरी खपत करते हैं, क्योंकि भाग का आकार बहुत सीमित है।
लहर २
आहार के पहले 10 दिनों के बाद वेव 2 शुरू होता है। यह Wave 1 से काफी अधिक समय तक रहता है क्योंकि आप तब तक इसमें बने रहना चाहते हैं जब तक आप अपने लक्ष्य के वजन तक नहीं पहुँच जाते।
वेव 1 के दौरान अनुमत सभी खाद्य पदार्थ अभी भी इस चरण के दौरान अनुमत हैं, लेकिन कुछ पहले से निषिद्ध खाद्य पदार्थों को फिर से प्रस्तुत किया जाता है।
आपके भोजन के विकल्पों के आधार पर, आप वेव 2. के दौरान 1,500-2,000 कैलोरी तक का उपभोग कर सकते हैं। ध्यान दें कि यह आंकड़ा सिर्फ एक अनुमान है, क्योंकि कैलोरी की गिनती सोनोमा आहार का हिस्सा नहीं है।
आप वेव 2 में निम्नलिखित खाद्य पदार्थों को फिर से प्रस्तुत कर सकते हैं:
- शराब: लाल या सफेद, प्रति दिन 6 औंस (180 एमएल) तक
- सब्जियां: सफेद आलू को छोड़कर सभी सब्जियां
- फल: सभी पूरे फल लेकिन फलों का रस नहीं
- डेयरी: वसा रहित दही
- मिठाई: डार्क चॉकलेट और शुगर-फ्री ट्रीट
केले और शकरकंद जैसे उच्च कार्ब फलों और सब्जियों की सेवा प्रति दिन एक तक सीमित है, जबकि कम कार्ब विकल्प अधिक बार खाए जा सकते हैं।
वेव 2 में विशिष्ट जीवन शैली में बदलाव भी शामिल हैं, जिसमें नियमित व्यायाम और माइंडफुलनेस अभ्यास शामिल हैं जो आपको भोजन के स्वाद और आनंद के लिए प्रोत्साहित करते हैं।
लहर ३
वेव 3 अनिवार्य रूप से सोनोमा आहार का रखरखाव चरण है। वेव 2 के अधिकांश नियम अभी भी लागू होते हैं, लेकिन अधिक लचीलेपन और कुछ और भोजन विकल्प हैं।
अपने वजन घटाने के लक्ष्य तक पहुँचने के बाद आप इस चरण में प्रवेश करते हैं।
वेव 3 कुछ खाद्य पदार्थों को कार्ब्स और वसा, जैसे कि डेसर्ट, फलों के रस, परिष्कृत अनाज, पूर्ण वसा वाले डेयरी उत्पादों, और सफेद आलू - बहुत संयम से अनुमति देता है।
यदि आप अपना वजन कम होने की सूचना देते हैं, तो यह अनुशंसा की जाती है कि आप अपने लक्ष्य के वजन तक पहुंचने तक वेव 2 पर लौट आएं।
सारांशसोनोमा आहार में तीन अलग-अलग चरण होते हैं जो आपके दृष्टिकोण और आपके वजन तक पहुंचने के साथ उत्तरोत्तर कम प्रतिबंधात्मक हो जाते हैं।
क्या यह वजन घटाने को बढ़ावा देता है?
उपाख्यानों की रिपोर्ट के बाहर, कोई भी औपचारिक वैज्ञानिक सबूत नहीं बताता है कि सोनोमा आहार वजन घटाने में सहायता करता है।
उस ने कहा, कई अध्ययनों से संकेत मिलता है कि कम कैलोरी भूमध्य-शैली का आहार दीर्घकालिक वजन प्रबंधन के लिए प्रभावी है।
क्योंकि सोनोमा आहार स्वयं भूमध्य आहार पर आधारित है, इसलिए यह इसी तरह के परिणाम दे सकता है।
विशेष रूप से, यह फलों, सब्जियों, साबुत अनाज, दुबले प्रोटीन और स्वस्थ वसा की एक विस्तृत विविधता को प्रोत्साहित करते हुए प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों और अतिरिक्त चीनी के सेवन को कम करता है।
ये खाद्य पदार्थ अपने अधिक संसाधित समकक्षों की तुलना में स्वाभाविक रूप से कैलोरी में कम हैं। क्या अधिक है, वे फाइबर और प्रोटीन जैसे महत्वपूर्ण पोषक तत्व प्रदान करते हैं, जो आपकी भूख और चयापचय को विनियमित करने में मदद कर सकते हैं।
इसके अलावा, वेव 1 में सख्त भाग नियंत्रण के कारण, आपके कैलोरी सेवन में काफी गिरावट आने की संभावना है। किसी भी अन्य आहार के साथ, आपको अपने शरीर से कम कैलोरी का उपभोग करना चाहिए, जो कि सोनोमा आहार पर वजन कम करने में खर्च करता है।
याद रखें कि वजन कम करना एक जटिल प्रक्रिया है जो शारीरिक गतिविधि, नींद की गुणवत्ता, चयापचय, उम्र और अन्य कारकों से भी प्रभावित होती है।
सारांशसोनोमा आहार की संभावना भूमध्यसागरीय आहार के समान होने के कारण वजन घटाने को बढ़ावा देती है, लेकिन विशिष्ट अध्ययन उपलब्ध नहीं हैं।
अन्य संभावित स्वास्थ्य लाभ
जैसा कि सोनोमा आहार कई मायनों में भूमध्य आहार की नकल करता है, यह समान स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकता है।
अनुसंधान के दशकों ने पाया है कि सामान्य स्वास्थ्य को बढ़ावा देने और हृदय रोग और मधुमेह जैसी पुरानी बीमारियों को रोकने के लिए भूमध्य आहार सबसे अच्छा खाने के पैटर्न में से एक है।
अपने पोषक तत्वों का सेवन बढ़ा सकते हैं
सोनोमा आहार आपके महत्वपूर्ण पोषक तत्वों की खपत को बढ़ा सकता है।
अनुसंधान पूरे आहार में उच्च, न्यूनतम रूप से संसाधित खाद्य पदार्थों में उच्च गुणवत्ता वाले आहार और विटामिन, खनिज, प्रोटीन और फाइबर की बढ़ती मात्रा के साथ आहार को जोड़ता है।
महत्वपूर्ण रूप से, सब्जियां, फल, साबुत अनाज, और दुबला प्रोटीन सोनोमा आहार के कोने हैं।
हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा दे सकता है
कई अध्ययनों से पता चलता है कि भूमध्य शैली के आहार संतृप्त वसा में कम लेकिन असंतृप्त वसा और पूरे पौधे के खाद्य पदार्थों में उच्च होने से हृदय स्वास्थ्य का समर्थन करते हैं।
सोनोमा आहार संतृप्त वसा में बहुत कम है और जैतून का तेल, एवोकैडो और मछली से हृदय-स्वस्थ असंतृप्त वसा को बढ़ावा देता है। यह सब्जियों, फलों, और साबुत अनाज से बहुत समृद्ध है, ये सभी सूजन, रक्तचाप और कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद कर सकते हैं।
बदले में, ये कारक आपके हृदय रोग के जोखिम को कम कर सकते हैं।
ब्लड शुगर लेवल को कम कर सकता है
फाइबर, प्रोटीन, और पूरे पौधों के खाद्य पदार्थों को बढ़ावा देते हुए चीनी और परिष्कृत अनाज का सेवन करने वाले आहार स्वस्थ रक्त शर्करा के स्तर को प्रोत्साहित कर सकते हैं।
सोनोमा आहार परिष्कृत अनाज और शर्करा के सभी प्रमुख स्रोतों को प्रतिबंधित करता है। इसके अलावा, सोनोमा आहार की कार्ब सामग्री एक विशिष्ट पश्चिमी आहार पैटर्न की तुलना में बहुत कम है और मुख्य रूप से उच्च फाइबर खाद्य पदार्थ जैसे साबुत अनाज, फल और फलियां से आती है।
बदले में, कम रक्त शर्करा आपके मधुमेह, हृदय रोग और अन्य बीमारियों के जोखिम को कम कर सकता है।
सारांशसोनोमा आहार पोषक तत्वों का सेवन, हृदय स्वास्थ्य और रक्त शर्करा नियंत्रण को बढ़ावा दे सकता है। ध्यान रखें कि आहार में ही शोध नहीं किया गया है।
संभावित गिरावट
हालांकि सोनोमा डाइट के कई फायदे हैं, लेकिन यह सभी के लिए सही नहीं है। आपके गोता लगाने से पहले विचार करने लायक कई डाउनसाइड हैं।
गंभीर रूप से कैलोरी का सेवन सीमित कर सकता है
सोनोमा आहार की लहर 1 का मतलब तेजी से वजन घटाने को प्रोत्साहित करना है।
फिर भी, यह 10-दिवसीय क्रैश चरण आपके कैलोरी सेवन को अत्यधिक मात्रा में घटा सकता है, जो स्वस्थ, स्थायी वजन घटाने को बढ़ावा देने के लिए अनावश्यक है। जबकि विशिष्ट आंकड़े प्रदान नहीं किए जाते हैं, आप चरम भाग नियंत्रण के कारण वेव 1 के दौरान प्रति दिन केवल 1,000-1,200 कैलोरी खाते हैं।
इतनी कम कैलोरी खाने से आपको तीव्र भूख और अव्यवस्थित खाने का खतरा होता है।
इसके अलावा, कोई भी वैज्ञानिक सबूत नहीं बताता है कि तेजी से वजन कम करना आवश्यक है। हालांकि कुछ लोगों को त्वरित परिणाम उत्साहजनक लग सकते हैं, इस तरह के दृष्टिकोण से अधिकांश वजन घटाने वसा में नहीं बल्कि पानी के वजन में गिरावट से जुड़ा हुआ है।
इस प्रकार, अधिकांश लोगों के लिए वेव 1 को छोड़ना और वेव 2 के अधिक संतुलित दृष्टिकोण के साथ शुरू करना सबसे अच्छा हो सकता है।
विशिष्ट खाद्य प्रतिबंध विज्ञान पर आधारित नहीं हैं
सोनोमा डाइट की किताब बताती है कि शुगर की लत से निपटने के लिए वेव्स 1 और 2 के दौरान सभी रिफाइंड कार्ब्स से पूरी तरह बचना जरूरी है।
जबकि शोध से पता चलता है कि शर्करा वाले खाद्य पदार्थों में नशे की लत होती है और अधिक मात्रा में मिठाई खाने से क्रेविंग हो सकती है, चरम उपाय, जैसे कि चीनी को खत्म करना या मीठे स्वाद वाले खाद्य पदार्थों को अधिक प्रतिबंधित करना, ज्यादातर लोगों के लिए आवश्यक नहीं हो सकता है।
कार्यक्रम में सफेद आलू जैसे कुछ और स्वस्थ खाद्य पदार्थों का गलत तरीके से प्रदर्शन किया गया है।
हालांकि कुछ अध्ययनों में वजन बढ़ाने के साथ आलू के कुछ प्रकार के उत्पादों को संबद्ध किया गया है, स्वस्थ तरीके से तैयार किए गए मॉडरेट में सफेद आलू खाने, जैसे कि पके हुए या भुने हुए, वजन बढ़ने की संभावना नहीं है।
साथ ही, पास्ता और चावल जैसे अन्य कार्बोहाइड्रेट स्रोतों की तुलना में सफेद आलू बहुत अधिक संतृप्त होते हैं और उन्हें स्वस्थ आहार में शामिल किया जा सकता है।
यदि आप आहार के लिए लचीला दृष्टिकोण अपनाते हैं, तो इनमें से कुछ मुद्दों को कम किया जा सकता है।
बहुत समय गहन
आहार की एक प्रमुख आलोचना यह है कि इसके भोजन की योजना और भोजन की तैयारी में बहुत समय लगता है।
क्योंकि सोनोमा आहार लगभग पूरी तरह से, बिना पके हुए खाद्य पदार्थों पर निर्भर करता है, इसलिए आपको लगभग सभी भोजन पकाने की आवश्यकता होती है।
खाना पकाने के दौरान बहुत से लोगों के लिए सुखद है, अन्य लोग वजन घटाने के कार्यक्रम को पसंद कर सकते हैं जो कम गहन है और उनकी जीवन शैली के साथ बेहतर है। यदि रसोई में लंबे समय तक आपके लिए लंबे समय तक टिकाऊ नहीं है, तो यह आहार अच्छा नहीं है।
महंगा हो सकता है
आहार की शुरुआत में, आप अपनी पेंट्री में किसी भी गैर-अनुपालन वाले खाद्य पदार्थ को बाहर फेंकने या दान करने वाले होते हैं, फिर उन्हें आज्ञाकारी संस्करणों के साथ बदलें। आपकी पेंट्री की सामग्री के आधार पर, यह मांग एक बड़े किराने का बिल और बहुत सारे भोजन बर्बाद कर सकती है।
इसके अलावा, सोनोमा डायट के कई स्वीकृत खाद्य पदार्थ महंगे हैं, जो पहुंच को सीमित करते हैं और आपके भोजन के बजट को कम कर सकते हैं।
विशेष रूप से, आहार में समुद्री भोजन और उच्च गुणवत्ता वाली शराब जैसी अधिक महंगी वस्तुओं के पक्ष में व्यापक रूप से सस्ती खाद्य पदार्थ जैसे फलियां और आलू सीमित हैं।
सारांशसोनोमा आहार में कई कमियां हैं, जिनमें उच्च लागत और कैलोरी और कुछ खाद्य पदार्थों पर अत्यधिक प्रतिबंध शामिल हैं।
नमूना 3-दिन का मेनू
सोनोमा आहार पुस्तक और रसोई की किताब कार्यक्रम के प्रत्येक चरण के लिए विभिन्न प्रकार के व्यंजनों को प्रदान करती है। यहां वेव 2 के दौरान 3 दिनों के लिए एक नमूना मेनू है:
पहला दिन
- नाश्ता: स्किम दूध के साथ 100% साबुत अनाज अनाज
- दोपहर का भोजन: भुना हुआ टर्की, हुम्मस, और ब्लूबेरी की एक साइड के साथ साबुत अनाज टॉर्टिला में कटी हुई सब्जियाँ
- रात का खाना: क्विनोआ, भुना हुआ ब्रोकोली, और 6 औंस (180 एमएल) सफेद शराब के साथ ग्रील्ड सामन
दूसरा दिन
- नाश्ता: हैम, घंटी का काली मिर्च, और अंडे का सफेद टुकड़ा पूरे गेहूं के टोस्ट के साथ
- दोपहर का भोजन: ग्रील्ड चिकन, कटा हुआ बादाम, और स्ट्रॉबेरी के साथ पालक सलाद
- रात का खाना: टोफू और सब्जी में ब्राउन राइस और रेड वाइन के 6 औंस (180 एमएल) के साथ भूनें
तीसरा दिन
- नाश्ता: जंगली मशरूम आमलेट
- दोपहर का भोजन: मिश्रित साग, ताजा जड़ी बूटी, टमाटर, जैतून, और ग्रील्ड चिकन के साथ ग्रीक सलाद
- डिनर: काले बीन्स, सॉलेट बेल मिर्च, कटा हुआ एवोकैडो, और 6 औंस (180 एमएल) रेड वाइन के साथ ग्रिल्ड स्टेक
सारांशऊपर का नमूना मेनू सोनोमा आहार के वेव 2 के लिए पौष्टिक भोजन का एक स्नैपशॉट प्रदान करता है।
तल - रेखा
सोनोमा आहार एक वजन घटाने कार्यक्रम है जिसे डॉ। कोनी गुट्टरसेन द्वारा इसी नाम की एक पुस्तक में उल्लिखित किया गया है। यह भूमध्यसागरीय आहार पर आधारित है और विभिन्न प्रकार के संपूर्ण, स्वस्थ खाद्य पदार्थों जैसे कि वेजी, फल, लीन मीट और जैतून के तेल पर जोर देता है।
प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों को समाप्त करने और कड़ाई से हिस्से के आकार को नियंत्रित करने से, आहार की संभावना वजन घटाने को बढ़ावा देती है।
हालाँकि, यह समय गहन और महंगा है। इसके अतिरिक्त, इसका पहला चरण कैलोरी को सीमित कर सकता है, और इसकी कुछ विशिष्ट खाद्य सीमाएं ध्वनि विज्ञान पर आधारित नहीं हैं।
यदि आप सोनोमा आहार में रुचि रखते हैं, तो आप यह सुनिश्चित करने के लिए मामूली संशोधनों पर विचार कर सकते हैं कि यह आपकी आवश्यकताओं के अनुरूप है।