ज्यादातर एक कष्टप्रद खरपतवार के रूप में फैला है, प्रदान करता है डॉक ने दस्तक दी औषधीय पौधे के रूप में विविध उपयोग। इसका सेवन जंगली सब्जी के रूप में भी किया जा सकता है। प्राकृतिक चिकित्सा में, इसका उपयोग बुखार, त्वचा और पेट की सूजन और आंतों की समस्याओं के लिए किया जाता है। स्पा उपचार की भी सिफारिश की जाती है। इसके विटामिन और सूक्ष्म पोषक तत्वों की उच्च सामग्री के साथ-साथ फाइबर पर जोर दिया जाना चाहिए।
गोदी की गाँठ की खेती और खेती
आमतौर पर एक कष्टप्रद खरपतवार के रूप में फैलाया जाता है, डॉक नॉटवीड औषधीय पौधे के रूप में उपयोग की एक विस्तृत श्रृंखला प्रदान करता है। इसका सेवन जंगली सब्जी के रूप में भी किया जा सकता है। का डॉक ने दस्तक दी, या भी फील्ड डॉक नॉटवीड कहा जाता है, वैज्ञानिक नाम भालू पॉलीगोनम लैपैथिफोलियम क्रमश: पर्सिसारिया लैपैथिफोलिया। यह गाँठ परिवार से संबंधित है (Polygonaceae)। यह संयंत्र समशीतोष्ण जलवायु क्षेत्र में मध्य यूरोप के सभी के मूल निवासी है। यह शाकाहारी पौधा 1600 मीटर की ऊंचाई तक पाया जा सकता है।गाँठदार दोमट, ढीली और पोषक तत्वों से भरपूर मिट्टी को तरजीह देता है। यह एक नाइट्रोजन सूचक है और इसलिए अक्सर अति-निषेचित कृषि क्षेत्रों पर बढ़ता है। इसके अलावा, मिट्टी में नमी का उच्च स्तर होना चाहिए। आमतौर पर आप इसे पा सकते हैं - जैसा कि नाम से पता चलता है - खेतों और मैदानी किनारों पर। यह छिटपुट रूप से बगीचों और नदी के किनारों पर भी पाया जा सकता है।
पौधा बारहमासी पौधों में से एक है और 100 से 150 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचता है। इसका आकार बहुत ही विविध है, लेकिन हमेशा शाकाहारी है। आमतौर पर यह सीधा बढ़ता है और कम या ज्यादा ब्रंच होता है। इसके पत्ते, जो वसंत में उगते हैं, बड़े होते हैं और लैंसेट या अंडे के आकार के होते हैं।
पत्ती पर एक केंद्रीय भूरा धब्बा गोदी गाँठ की विशेषता है। गर्मियों में यह फिर एक जोरदार शाखित और गाँठदार फूल के तने का निर्माण करता है। जुलाई से यह हरे से गुलाबी रंग में खिलता है और एक कान की याद दिलाता है। डॉक नॉटवीड की कई उप-प्रजातियां पत्ती के आकार और बालों के साथ-साथ फूलों के रंग के आधार पर प्रतिष्ठित की जा सकती हैं।
प्रभाव और अनुप्रयोग
डॉक नॉटवीड का उपयोग करते समय, पौधे के कई हिस्सों का उपयोग किया जाता है: पत्ते, बीज, सैप और सूखे जड़ें। उपयुक्त संयंत्र घटक की पसंद उप-प्रजातियों और शिकायतों पर निर्भर करती है। आवेदन आंतरिक रूप से और साथ ही बाहरी रूप से भी किया जा सकता है।
इस जड़ी बूटी के मुख्य गुण इसके कसैले और जीवाणुरोधी गुण हैं। नतीजतन, यह तेजी से त्वचा की सूजन के लिए उपयोग किया जाता है, जैसे मुँहासे और एक्जिमा। गोदी को फंगल संक्रमण या गठिया के मामले में एक सहायक प्रभाव भी कहा जाता है। सूखे जड़ों, जो शरद ऋतु में एकत्र किए जाते हैं, इसके लिए उपयोग किया जाता है। पत्तियों में ऑक्सालिक एसिड का अनुपात बढ़ जाता है। इसलिए इनका उपयोग करते समय सावधानी बरतनी चाहिए।
गर्भवती और स्तनपान करने वाली महिलाओं, साथ ही साथ गाउट या गुर्दे की पथरी वाले लोगों को इन सामग्रियों के उपयोग से बचना चाहिए। होम्योपैथी त्वचा की शिकायतों और सांस की बीमारियों के लिए सभी से ऊपर गोदी का उपयोग करता है, क्योंकि गोदी को इसके विरोधी भड़काऊ प्रभाव के अलावा एक expectorant संपत्ति है। यह मासिक धर्म की ऐंठन और पाचन समस्याओं का भी इलाज करता है।
संयंत्र के घटकों को या तो चाय के रूप में पीसा जाता है - आंतरिक और बाहरी उपयोग के लिए - टिंचर्स में तैयार किया जाता है या कुचल पत्तियों के साथ लिफाफे के रूप में डाला जाता है। ग्राउंड सीड्स को चाय के रूप में भी पेश किया जाता है। हालांकि, 15 ग्राम से कम मात्रा में इसकी खपत की सिफारिश की जाती है। ऐसा इसलिए है क्योंकि विषाक्तता के लक्षण एक औषधीय पौधे के साथ भी हो सकते हैं। इससे उल्टी, दस्त या निगलने में कठिनाई जैसे लक्षण दिखाई देते हैं।
विभिन्न प्राकृतिक उपचारों के संयोजन भी लोकप्रिय हैं। बड़े या गौशाला को अक्सर गोदी गाँठ के साथ जोड़ा जाता है। ये यौगिक अपने विरोधी भड़काऊ प्रभाव में आदर्श रूप से एक दूसरे के पूरक हैं। वैक्सीन का एक और सकारात्मक प्रभाव इसका रक्त-शोधन और डिटॉक्सीफाइंग प्रभाव है। यह रसोई में एक जंगली सब्जी के रूप में भी लोकप्रिय है: सलाद में, उबले हुए रूप में या आटे में जमीन में। निहित ऑक्सालिक एसिड में एक रेचक प्रभाव होता है। निहित टैनिन भी दस्त को कम कर सकते हैं।
स्वास्थ्य, उपचार और रोकथाम के लिए महत्व
पहले से ही उल्लिखित अवयवों ऑक्सालिक एसिड और टैनिन के अलावा, डॉक नॉटवीड विटामिन सी, आयरन, फ्लेवोगोलेकोसाइड्स, टैनिक एसिड, हाइपरोसाइड्स और पोटेशियम ऑक्सालेट से भरपूर है। इसके अलावा, उच्च सांद्रता में विटामिन ए और बी 6, कैल्शियम, पोटेशियम, मैग्नीशियम, प्रोटीन और फाइबर होते हैं। इन विभिन्न विटामिनों और सूक्ष्म पोषक तत्वों का संयोजन पौधे के हीलिंग गुणों का मुख्य कारण है।
उच्च लौह सामग्री लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण का समर्थन करती है। अच्छा रक्त निर्माण अंगों को ऑक्सीजन की पर्याप्त आपूर्ति का आधार है। इसके अलावा, पोटेशियम हृदय प्रणाली के कार्य का समर्थन करता है। समुद्री मील की थकान के खिलाफ मदद करने के लिए गाँठ की भी प्रतिष्ठा है। इसके गुणकारी गुणों और उच्च विटामिन सामग्री के लिए धन्यवाद, यह जीव को फिर से जा रहा है।
विटामिन सी की बहुत उच्च सामग्री प्रतिरक्षा प्रणाली के कामकाज को सुनिश्चित करती है। यह सफेद रक्त कोशिकाओं के निर्माण को उत्तेजित करता है। एक बरकरार प्रतिरक्षा प्रणाली प्रभावी रूप से जीव को हमलावर रोगजनकों से बचाती है और आमतौर पर अधिक ऊर्जा प्रदान करती है। आवेदन का एक और व्यापक क्षेत्र जठरांत्र संबंधी मार्ग है।
डॉक नॉटवीड एक स्वस्थ आंतों की गतिविधि का समर्थन करता है और पेट खराब होने पर शांत होता है। पेट फूलना, कब्ज और दस्त का मुकाबला किया जा सकता है। इसका एक कारण उच्च फाइबर सामग्री है। ये रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर पर और इस प्रकार हृदय प्रणाली पर भी लाभकारी प्रभाव डालते हैं।
डॉक नॉटवीड एक्जिमा, त्वचा की अशुद्धियों, कीड़े के काटने और बाहरी रूप से मामूली जलने के साथ भी मदद कर सकता है। इसके कसैले और जीवाणुरोधी गुण यहां उपयोगी हैं और इसकी चिकित्सा प्रक्रिया में त्वचा का समर्थन करते हैं। इस मामले में, पत्तियों से बने संपीड़ित मुख्य रूप से उपयोग किए जाते हैं।
इस विस्तृत श्रृंखला के उपयोग के कारण, डॉक नॉटवीड को एक सार्वभौमिक औषधीय जड़ी बूटी के रूप में भी जाना जाता है। हालांकि, एलर्जी पीड़ितों को इसका उपयोग करते समय सावधान रहना चाहिए, क्योंकि डॉक पौधों में मामूली मजबूत एलर्जी प्रभाव होता है।