खाना

टेबल नमक प्राचीन काल से एक महत्वपूर्ण मसाज है, जो पहले के समय में भी बहुत मूल्यवान था। नमक को शामिल किए बिना, कई व्यंजन लगभग अखाद्य होंगे, हालांकि लगभग सभी खाद्य पदार्थों में स्वाभाविक रूप से कुछ नमक होते हैं।

टेबल नमक प्राचीन काल से एक महत्वपूर्ण मसाज है, जो पहले के समय में भी बहुत मूल्यवान था। नमक को शामिल किए बिना, कई व्यंजन लगभग अखाद्य होंगे, हालांकि लगभग सभी खाद्य पदार्थों में स्वाभाविक रूप से कुछ नमक होते हैं।

Bergkäse पनीर का एक बहुत ही स्वादिष्ट प्रकार है जिसे आमतौर पर एक हार्ड पनीर के रूप में वर्गीकृत किया जाता है। पहाड़ पनीर विशेष रूप से अपने लाभकारी गुणों के कारण हार्दिक व्यंजनों के लिए लोकप्रिय है। जबकि पर्वतीय पनीर पहले के समय में था

सामन के दो परिवार महासागरों और नदियों - अटलांटिक और प्रशांत सामन में घूमते हैं। जब आपके विचारों के माध्यम से सामन मिलता है, तो यह सबसे अधिक संभावना है कि अटलांटिक सामन - आखिरकार, यह लंबे समय तक जर्मनी में घर पर था और मूल रूप से एल्बे, राइन में था

यह संभवत: 1870 में एक सरासर संयोग के कारण है कि अब हम अपने विविध मेनू को स्वादिष्ट प्रकार के सलाद के साथ विस्तारित कर सकते हैं, खासकर सर्दियों के महीनों में। चिकोरी - कई लोग इसके लिए इसे पसंद करते हैं

कुसुम से प्राप्त तेल का उपयोग हजारों वर्षों से भोजन और दवा के रूप में किया जाता रहा है। Safflower तेल पहले से ही प्राचीन काल में अपने स्वास्थ्य को बढ़ावा देने वाली सामग्री के लिए जाना जाता था। आज यह अपने फैटी एसिड संरचना के कारण संबंधित है

ब्राउन सरसों, पीली सरसों की तुलना में अधिक गर्म होती है, लेकिन इसे पीली सरसों की तरह ही इस्तेमाल किया जा सकता है - यहाँ व्यक्तिगत स्वाद की आवश्यकता होती है।

पिस्ता के पेड़ सबसे पुराने खेती वाले पौधों में से हैं। मध्य पूर्व से आते हुए, वे इन दिनों दुनिया भर में लोकप्रिय हैं। ईरान, तुर्की और संयुक्त राज्य अमेरिका आज के प्रमुख खेती क्षेत्र हैं।

ककुर्बिट परिवार से अंजीर पत्ता कद्दू पाँच प्रकार के कद्दू में से एक है, जिसे दुनिया भर में उगाए जाने वाले लगभग सभी कद्दू की किस्मों का पता लगाया जा सकता है।

असली अजवाइन का वानस्पतिक नाम Apium graveolens है और यह जीनस अजवाइन (Apium) और नाभि परिवार (Apiaceae) से संबंधित है। इसका उपयोग रसोई में सब्जी के रूप में किया जाता है।

बोतल लौकी, जिसे कैलाश, जोनास, तीर्थयात्रा, क्लब या ट्रम्पेट लौकी भी कहा जाता है, दुनिया में सबसे पुरानी खेती की गई पौधों में से एक है। यह खेती करना आसान है और, इसकी विविध, असामान्य आकृतियों के कारण, केवल उपभोग के लिए नहीं है

इन दिनों प्लेट पर गाजर सबसे प्रसिद्ध प्रकार की सब्जियों में से एक है। यह कुछ भी नहीं है कि जर्मनी में प्रति व्यक्ति खपत औसतन 6.5 किलोग्राम है। उत्कृष्ट स्वस्थ गुण और अच्छी सहनशीलता

गार्डन कद्दू कई किस्मों में आते हैं। खाद्य कद्दू स्वस्थ, सुपाच्य और स्वादिष्ट गूदा प्रदान करते हैं। रसोई में कद्दू के मांस का उपयोग करने के लिए कई व्यंजन हैं। लेकिन बड़ी संख्या में बीज भी

सामान्य प्लेट जड़ी बूटी एक फूल वाला पौधा है जो उत्तर पश्चिमी अमेरिका और अब यूरोप में भी जंगली हो जाता है। इसकी उच्च पोषक तत्व और विटामिन सी सामग्री के कारण, यह आज भी सलाद या सब्जी साइड डिश के रूप में खाया जाता है।

हरा वर्तनी अर्द्ध पका हुआ अनाज है। अनाज को बैडिसर रीस के नाम से भी जाना जाता है।

क्रैनबेरी के अंग्रेजी नाम के तहत बड़े फल वाले क्रैनबेरी को सबसे अधिक जाना जाता है। कम जर्मन में इसे क्रैनबेरे (= क्रेन बेरी) कहा जाता है। ब्लूबेरी जैसे फल को कभी-कभी जर्मनी में ब्लूबेरी के नाम से बेचा जाता है

काले को हमेशा जर्मन के रूप में संदर्भित किया जाता है, हालांकि प्राचीन रोमन इस सब्जी से परिचित थे, जिसे भूरे गोभी के रूप में भी जाना जाता है। प्राचीन काल में भी लोग यही जानते थे अपराजेय स्वास्थ्य और पाक विशिष्टताओं की पेशकश करने के लिए

पास्ता हर किसी के होठों पर होता है: पूरी दुनिया में पास्ता को युवा और बूढ़े एक जैसे खाते हैं। नूडल बेहद विविध रूपों में मौजूद है। यह ऊर्जा का एक उत्कृष्ट और दीर्घकालिक आपूर्तिकर्ता है, सही ढंग से संग्रहीत होने पर बहुत अच्छा है

होक्काइडो कद्दू अपनी तरह का सबसे छोटा है। यह मूल रूप से जापान से आता है और अब इसकी खेती यूरोप में भी की जाती है। इस प्रकार के कद्दू के छिलके का सेवन किया जा सकता है और यह विशेष रूप से बीटा-कैरोटीन से भरपूर होता है। यह पदार्थ कोशिकाओं की सुरक्षा करता है

भारतीय पालक अभी भी पश्चिमी व्यंजनों में एक अंदरूनी सूत्र टिप है।यह न केवल एक बहुत ही सजावटी पौधा है, बल्कि रसोई में शानदार व्यंजनों में भी संसाधित किया जा सकता है। इसकी उच्च विटामिन और पोषक तत्व सामग्री