में उपापचय यह जीवों के एंजाइम प्रणाली द्वारा जैव रासायनिक पदार्थों का रूपांतरण है। मध्यवर्ती उत्पाद बनते हैं, जिन्हें मेटाबोलाइट्स के रूप में भी जाना जाता है। संपूर्ण चयापचय रासायनिक पदार्थों के निरंतर चयापचय पर आधारित है।
मेटाबॉलिज्म क्या है?
चयापचय शब्द का उपयोग जीव विज्ञान और चिकित्सा में किया जाता है और चयापचय के संदर्भ में रासायनिक पदार्थ के रूपांतरण या गिरावट का वर्णन करता है।चयापचय शब्द का उपयोग जीव विज्ञान और चिकित्सा में किया जाता है और चयापचय के संदर्भ में रासायनिक पदार्थ के रूपांतरण या गिरावट का वर्णन करता है। ग्रीक में, चयापचय शब्द को चयापचय के रूप में भी जाना जाता है। जीव के महत्वपूर्ण कार्यों को बनाए रखने के लिए चयापचय आवश्यक है।
तथाकथित कैटाबोलिक और एनाबॉलिक चयापचय है। कैटोबोलिक चयापचय के संदर्भ में, उदाहरण के लिए, ऊर्जा की रिहाई के साथ उच्च-ऊर्जा, उच्च-बहुलक जैव-पदार्थ भोजन से टूट जाते हैं। निराकरण तीन चरणों में होता है। इस तरह, व्यक्तिगत बिल्डिंग ब्लॉक शुरू में पॉलीसैकराइड्स (कई शर्करा), वसा और प्रोटीन से बनाए जाते हैं। पॉलीसेकेराइड के मामले में, ये हेक्सोस (ग्लूकोज, फ्रुक्टोज) और पैंटोज हैं। वसा फैटी एसिड और ग्लिसरीन में टूट जाते हैं और प्रोटीन व्यक्तिगत अमीनो एसिड के स्रोत होते हैं। ये सभी मोनोमर मेटाबॉलिज्म के पोषक तत्व हैं, क्योंकि ये या तो टूट सकते हैं या शरीर के अपने जैविक पदार्थों के निर्माण में योगदान कर सकते हैं।
उपचय चयापचय सुनिश्चित करता है कि शरीर के अपने जटिल यौगिक सरल कच्चे माल से निर्मित होते हैं। उपापचय उपापचय के उपापचय को उपापचय कहते हैं और उपचय उपापचय को उपचय कहते हैं। उपचय और catabolic चयापचय के बीच का इंटरफ़ेस तथाकथित मध्यवर्ती चयापचय द्वारा दर्शाया गया है। कई चयापचयों दोनों उपचय और catabolic प्रक्रियाओं के लिए सामग्री शुरू कर रहे हैं।
विदेशी पदार्थों को भी शरीर में चयापचय किया जाता है और पानी में घुलनशील रूप में परिवर्तित किया जाता है जिसे उत्सर्जित किया जा सकता है। इन विदेशी पदार्थों में मादक पदार्थ भी शामिल हैं, लेकिन जहर भी।
कार्य और कार्य
मेटाबॉलिज्म का शरीर के लिए बहुत महत्व है। शरीर को पदार्थों के निरंतर रूपांतरण (उच्च-ऊर्जा, उच्च-आणविक जैव-अणु के टूटने के दौरान) के माध्यम से ऊर्जा की आपूर्ति की जाती है। शुरुआती यौगिकों की रासायनिक ऊर्जा को भौतिक कार्यों को बनाए रखने के लिए गर्मी और गतिज ऊर्जा में जारी किया जाता है। यह कार्बन डाइऑक्साइड और पानी को कैटोबोलिक प्रक्रियाओं के सबसे निचले छोर पर बनाता है। यह ब्रेकडाउन कई मध्यवर्ती पदार्थों के माध्यम से होता है, जिसे तथाकथित मेटाबोलाइट्स के रूप में एनाबॉलिक शरीर प्रक्रियाओं में भी पुन: विभाजित किया जा सकता है। जारी की गई ऊर्जा अस्थायी रूप से टूटने की प्रक्रियाओं (एटीपी, जीटीपी या अन्य देखें) के दौरान एक फॉस्फेट बॉन्ड में संग्रहीत की जाती है।
फॉस्फेट बांड को विभाजित करके, ऊर्जा जारी की जाती है, जिसे वापस anabolic प्रक्रिया में एक macromolecule की रासायनिक ऊर्जा में परिवर्तित किया जा सकता है। इसलिए कैटाबोलिक और एनाबॉलिक मेटाबॉलिक रास्ते निकटता से जुड़े हुए हैं।
इसके अलावा, एक कैटाबोलिक या एनाबॉलिक चयापचय पथ के प्रत्येक चरण में, मेटाबोलाइट्स बनाए जाते हैं जो या तो टूट जाते हैं या अन्य जटिल यौगिकों का निर्माण करने के लिए उपयोग किया जाता है। चयापचय पथ, जहां से व्यक्तिगत मेटाबोलाइट उत्पन्न होता है, निर्णायक नहीं है। कैटोबोलिक और एनाबॉलिक चयापचय के बीच के इस इंटरफेस को इंटरमीडिएट चयापचय कहा जाता है।
जीव हमेशा रासायनिक पदार्थों की एक स्थिर स्थिति में होता है जो पेश और हटाए जाते हैं। पशु जीव कार्बनिक पदार्थों की रासायनिक ऊर्जा का उपयोग करते हैं, जो सरल अकार्बनिक पदार्थों में टूट जाते हैं। पौधों के जीव सौर ऊर्जा को प्रकाश के रूप में अवशोषित करते हैं और इसे अकार्बनिक पदार्थों से कार्बनिक पदार्थों का निर्माण करके रासायनिक ऊर्जा में परिवर्तित करते हैं।
सामान्य चयापचय के पाठ्यक्रम में चयापचय के अलावा, अवशोषित विदेशी पदार्थ भी चयापचय होते हैं। ये चयापचय हमेशा जिगर में होते हैं। ये ज्यादातर डिटॉक्सिफिकेशन रिएक्शन होते हैं। फार्मास्यूटिकल्स भी इन प्रतिक्रियाओं के अधीन हैं। कुल मिलाकर, इसे बायोट्रांसफॉर्म कहा जाता है। पहले चरण में, ऑक्सीकरण या कमी प्रतिक्रिया या हाइड्रोलिसिस होती है।
मुख्य रूप से अभिनय जहर या मुख्य रूप से अभिनय दवा के मामले में, प्रभाव कम हो जाता है। हालांकि, यदि दवा को एक प्रलेप के रूप में अवशोषित किया जाता है, तो यह केवल चरण 1 प्रतिक्रियाओं के बाद प्रभावी हो जाएगा। एक ही चीज मुख्य रूप से गैर विषैले पदार्थ के साथ हो सकती है। कुछ टॉक्सिंस केवल उचित चयापचय के माध्यम से शरीर में विकसित होते हैं। चरण 1 में बनने वाले चयापचयों को आगे के परिवर्तनों के माध्यम से दूसरे चरण में पानी में घुलनशील बनाया जाता है ताकि उन्हें गुर्दे के माध्यम से बाहर निकाला जा सके।
बीमारियों और बीमारियों
चयापचय और संबंधित चयापचयों के संदर्भ में, काफी स्वास्थ्य समस्याएं पैदा हो सकती हैं, यदि एक मेटाबोलाइट टूट या केवल खराब नहीं हो सकती है। यदि, इसके विपरीत, कुछ महत्वपूर्ण चयापचयों के गठन के लिए कोई प्रतिक्रिया नहीं है, तो स्वास्थ्य के परिणामों की भी उम्मीद की जा सकती है। ऐसी स्थितियों में अक्सर एक आनुवंशिक दोष या एक गुणसूत्र परिवर्तन होता है।
कुछ एंजाइमों का उत्पादन नहीं किया जा सकता है या केवल अपर्याप्त रूप से उत्पादित किया जा सकता है। समान प्रभाव एक दोषपूर्ण एंजाइम के कारण होता है। कई चयापचय रोग इसलिए कुछ चयापचयों का संचय दिखाते हैं। अन्य बीमारियों में, महत्वपूर्ण चयापचयों का गठन भी नहीं किया जाता है। दोनों ही मामलों में जटिल प्रतिक्रियाओं की श्रृंखला बाधित होती है और कुछ महत्वपूर्ण प्रतिक्रियाएं नहीं होती हैं।
तथाकथित भंडारण रोगों में, कुछ पदार्थ या मेटाबोलाइट कोशिकाओं में या कोशिकाओं के बाहर अधिक से अधिक जमा होते हैं। यह अक्सर महत्वपूर्ण अंग क्षति की ओर जाता है। जहर और फार्मास्यूटिकल्स के मामले में, चयापचय को आम तौर पर पदार्थों के क्षरण का नेतृत्व करना चाहिए और उनके प्रभाव को कमजोर करना चाहिए। हालांकि, ऐसे भी मामले हैं जहां चयापचय प्रक्रियाएं अपेक्षाकृत हानिरहित शुरुआती सामग्रियों को सक्रिय चयापचयों में बदल देती हैं, जो इस स्तर पर केवल उनके जहरीले प्रभाव को विकसित करती हैं। विदेशी पदार्थों के चयापचय की प्रक्रिया अनिर्दिष्ट है और इसलिए हमेशा केवल एक योजना का पालन करें। इसलिए कभी-कभी ऐसा हो सकता है कि इन विशेष पदार्थों की चयापचय प्रक्रिया वास्तविक समस्या है।