यह अनुमान लगाया गया है कि लगभग आधे अमेरिकी वयस्क प्रत्येक वर्ष वजन कम करने का प्रयास करते हैं।
वजन कम करने के सर्वोत्तम तरीकों में से एक है अपना आहार बदलना।
फिर भी, उपलब्ध आहार योजनाओं की सरासर संख्या को शुरू करना मुश्किल हो सकता है, क्योंकि आप अनिश्चित हैं कि कौन सबसे उपयुक्त, टिकाऊ और प्रभावी है।
कुछ आहारों का उद्देश्य आपके भोजन के सेवन को कम करने के लिए आपकी भूख को रोकना है, जबकि अन्य आपके कैलोरी और वसा या वसा के सेवन को प्रतिबंधित करने का सुझाव देते हैं।
अधिक क्या है, कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं जो वजन घटाने से परे हैं।
वजन कम करने और आपके समग्र स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद करने के लिए यहां 8 सर्वश्रेष्ठ आहार योजनाएं हैं।
1. आंतरायिक उपवास
आंतरायिक उपवास एक आहार रणनीति है जो उपवास और खाने की अवधि के बीच चक्र करती है।
16/8 विधि सहित विभिन्न रूप मौजूद हैं, जिसमें प्रति दिन 8 घंटे आपकी कैलोरी का सेवन सीमित है, और 5: 2 विधि है, जो आपके दैनिक कैलोरी सेवन को प्रति सप्ताह दो बार 500-600 कैलोरी तक सीमित करती है।
यह कैसे काम करता है: आंतरायिक उपवास आपके खाने की अनुमति के समय को प्रतिबंधित करता है, जो आपके कैलोरी सेवन को कम करने का एक सरल तरीका है। यह वजन घटाने का कारण बन सकता है - जब तक आप अनुमत खाने की अवधि के दौरान बहुत अधिक भोजन खाने से क्षतिपूर्ति नहीं करते हैं।
वजन घटाने: अध्ययन की समीक्षा में, आंतरायिक उपवास को 3-24 सप्ताह में 3-8% वजन घटाने का कारण दिखाया गया, जो अन्य तरीकों की तुलना में काफी अधिक प्रतिशत है।
उसी समीक्षा से पता चला कि खाने का यह तरीका कमर की परिधि को 4-7% तक कम कर सकता है, जो हानिकारक पेट वसा के लिए एक मार्कर है।
अन्य अध्ययनों में पाया गया कि आंतरायिक उपवास मांसपेशियों के द्रव्यमान को संरक्षित करते हुए वसा जलने को बढ़ा सकता है, जो चयापचय में सुधार कर सकता है।
अन्य लाभ: आंतरायिक उपवास को एंटी-एजिंग प्रभाव, इंसुलिन संवेदनशीलता में वृद्धि, मस्तिष्क स्वास्थ्य में सुधार, सूजन में कमी और कई अन्य लाभों से जोड़ा गया है।
डाउनसाइड्स: सामान्य तौर पर, आंतरायिक उपवास अधिकांश स्वस्थ वयस्कों के लिए सुरक्षित है।
उस ने कहा, जो अपने रक्त शर्करा के स्तर में गिरावट के प्रति संवेदनशील हैं, जैसे कि मधुमेह, कम वजन या खाने की गड़बड़ी वाले कुछ लोग, साथ ही साथ गर्भवती या स्तनपान कराने वाली महिलाओं को आंतरायिक उपवास शुरू करने से पहले एक स्वास्थ्य पेशेवर से बात करनी चाहिए।
सारांश आंतरायिक उपवास चक्र, उपवास और खाने की अवधि के बीच। यह वजन घटाने में सहायता के लिए दिखाया गया है और कई अन्य स्वास्थ्य लाभों से जुड़ा हुआ है।
2. पौधे आधारित आहार
प्लांट आधारित आहार आपको वजन कम करने में मदद कर सकते हैं। शाकाहार और शाकाहारी सबसे लोकप्रिय संस्करण हैं, जो स्वास्थ्य, नैतिक और पर्यावरणीय कारणों से पशु उत्पादों को प्रतिबंधित करते हैं।
हालांकि, अधिक लचीले पौधे-आधारित आहार भी मौजूद हैं, जैसे कि फ्लेक्सिटेरियन आहार, जो एक पौधे-आधारित आहार है जो पशु उत्पादों को मॉडरेशन में खाने की अनुमति देता है।
यह कैसे काम करता है: कई प्रकार के शाकाहार हैं, लेकिन अधिकांश में सभी मांस, मुर्गी और मछली को खत्म करना शामिल है। कुछ शाकाहारी अंडे और डेयरी से बच सकते हैं।
शाकाहारी आहार इसे सभी पशु उत्पादों, साथ ही पशु-व्युत्पन्न उत्पादों जैसे डेयरी, जिलेटिन, शहद, मट्ठा, कैसिइन और एल्ब्यूमिन को प्रतिबंधित करके एक कदम आगे ले जाता है।
फ्लेक्सिटेरियन आहार के लिए कोई स्पष्ट नियम नहीं हैं, क्योंकि यह आहार के बजाय जीवन शैली में बदलाव है। यह ज्यादातर फल, सब्जियां, फलियां और साबुत अनाज खाने को प्रोत्साहित करता है, लेकिन प्रोटीन और पशु उत्पादों को मॉडरेशन के लिए अनुमति देता है, जिससे यह एक लोकप्रिय विकल्प बन जाता है।
प्रतिबंधित खाद्य समूहों में से कई कैलोरी में उच्च हैं, इसलिए उन्हें सीमित करने से वजन घटाने में मदद मिल सकती है।
वजन कम करना: अनुसंधान से पता चलता है कि वजन घटाने के लिए पौधे आधारित आहार प्रभावी हैं।
1,151 प्रतिभागियों सहित 12 अध्ययनों की समीक्षा में पाया गया कि पौधों पर आधारित आहार से लोगों ने औसतन 4.4 पाउंड (2 किलो) खो दिया, जो पशु उत्पादों को शामिल करते हैं।
इसके अलावा, शाकाहारी आहार का पालन करने वालों ने पौधों पर आधारित आहार नहीं खाने वाले लोगों की तुलना में औसतन 5.5 पाउंड (2.5 किलोग्राम) खो दिया।
प्लांट-आधारित आहार वजन घटाने में सहायता करते हैं क्योंकि वे फाइबर में समृद्ध होते हैं, जो आपको अधिक समय तक पूर्ण रहने में मदद कर सकता है, और उच्च कैलोरी वसा में कम हो सकता है।
अन्य लाभ: पादप-आधारित आहार को कई अन्य लाभों से जोड़ा गया है, जैसे कि हृदय रोग, कुछ कैंसर और मधुमेह जैसी पुरानी स्थितियों का कम जोखिम। वे मांस आधारित आहारों की तुलना में अधिक पर्यावरणीय रूप से टिकाऊ हो सकते हैं।
डाउनसाइड्स: हालांकि प्लांट-आधारित आहार स्वस्थ हैं, वे महत्वपूर्ण पोषक तत्वों को प्रतिबंधित कर सकते हैं जो आमतौर पर पशु उत्पादों में पाए जाते हैं, जैसे लोहा, विटामिन बी 12, विटामिन डी, कैल्शियम, जस्ता, और ओमेगा -3 फैटी एसिड।
एक फ्लेक्सिटेरियन दृष्टिकोण या उचित पूरकता इन पोषक तत्वों के लिए खाते में मदद कर सकता है।
सारांश प्लांट-आधारित आहार विभिन्न कारणों से मांस और पशु उत्पादों को प्रतिबंधित करते हैं। अध्ययन बताते हैं कि वे आपके कैलोरी सेवन को कम करके वजन घटाने में सहायता करते हैं और कई अन्य लाभ प्रदान करते हैं।
3. कम कार्ब आहार
वजन कम करने के लिए लो-कार्ब डाइट सबसे लोकप्रिय आहार में से एक हैं। उदाहरणों में एटकिन्स आहार, किटोजेनिक (कीटो) आहार और कम कार्ब, उच्च वसा (LCHF) आहार शामिल हैं।
कुछ किस्में कार्ब्स को दूसरों की तुलना में अधिक कम करती हैं। उदाहरण के लिए, कीटो आहार जैसे बहुत कम कार्ब आहार इस मैक्रोन्यूट्रिएन्ट को कुल कैलोरी के 10% से कम तक सीमित करते हैं, जबकि अन्य प्रकार के लिए 30% या उससे कम है।
यह कैसे काम करता है: कम कार्ब आहार प्रोटीन और वसा के पक्ष में आपके कार्ब सेवन को प्रतिबंधित करता है।
वे आमतौर पर कम वसा वाले आहार की तुलना में प्रोटीन में अधिक होते हैं, जो महत्वपूर्ण है, क्योंकि प्रोटीन आपकी भूख को रोकने में मदद कर सकता है, आपके चयापचय को बढ़ा सकता है, और मांसपेशियों को संरक्षित कर सकता है।
कीटो जैसे बहुत कम कार्ब वाले आहारों में, आपके शरीर को केटोन्स में परिवर्तित करके ऊर्जा के लिए वसायुक्त एसिड का उपयोग करना शुरू कर देता है। इस प्रक्रिया को किटोसिस कहा जाता है।
वजन घटाने: कई अध्ययनों से संकेत मिलता है कि कम कार्ब आहार वजन घटाने में सहायता कर सकते हैं और पारंपरिक कम वसा वाले आहार की तुलना में अधिक प्रभावी हो सकते हैं।
उदाहरण के लिए, 68,128 प्रतिभागियों सहित 53 अध्ययनों की समीक्षा में पाया गया कि कम कार्ब वाले आहारों में कम वसा वाले आहारों की तुलना में काफी अधिक वजन कम होता है।
हानिकारक पेट वसा को जलाने के लिए क्या अधिक, कम-कार्ब आहार काफी प्रभावी प्रतीत होते हैं।
अन्य लाभ: शोध बताते हैं कि कम कार्ब आहार हृदय रोग के लिए जोखिम कारकों को कम कर सकता है, जिसमें उच्च कोलेस्ट्रॉल और रक्तचाप के स्तर शामिल हैं। वे टाइप 2 मधुमेह वाले लोगों में रक्त शर्करा और इंसुलिन के स्तर में सुधार कर सकते हैं।
डाउनसाइड्स: कुछ मामलों में, कम कार्ब वाला आहार एलडीएल (खराब) कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ा सकता है। बहुत कम-कार्ब आहार कुछ लोगों में पाचन परेशान का पालन करने और पैदा करने में भी मुश्किल हो सकता है।
बहुत ही दुर्लभ स्थितियों में, बहुत कम-कार्ब आहार का पालन करने से कीटोएसिडोसिस नामक एक स्थिति हो सकती है, एक खतरनाक चयापचय स्थिति जो अनुपचारित होने पर घातक हो सकती है।
सारांश कम-कार्ब आहार आपके कार्ब सेवन को प्रतिबंधित करता है, जो आपके शरीर को ईंधन के रूप में अधिक वसा का उपयोग करने के लिए प्रोत्साहित करता है। वे आपका वजन कम करने में मदद कर सकते हैं और कई अन्य लाभ प्रदान कर सकते हैं।
4. पैलियो आहार
पैलियो आहार उन्हीं खाद्य पदार्थों को खाने की वकालत करता है जिन्हें आपके शिकारी-पूर्वजों ने कथित तौर पर खाया था।
यह इस सिद्धांत पर आधारित है कि आधुनिक रोग पश्चिमी आहार से जुड़े हैं, क्योंकि समर्थकों का मानना है कि मानव शरीर फलियां, अनाज और डेयरी को संसाधित करने के लिए विकसित नहीं हुआ है।
यह कैसे काम करता है: पैलियो आहार पूरे खाद्य पदार्थ, फल, सब्जियां, लीन मीट, नट्स और बीज खाने की वकालत करता है। यह प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ, अनाज, चीनी, और डेयरी की खपत को प्रतिबंधित करता है, हालांकि कुछ कम प्रतिबंधात्मक संस्करण पनीर जैसे कुछ डेयरी उत्पादों के लिए अनुमति देते हैं।
वजन घटाने: कई अध्ययनों से पता चला है कि पैलियो आहार वजन घटाने और हानिकारक पेट वसा को कम करने में मदद कर सकता है।
उदाहरण के लिए, एक 3-सप्ताह के अध्ययन में, 14 स्वस्थ वयस्कों ने एक पैलियो आहार का पालन करते हुए औसतन 5.1 पाउंड (2.3 किग्रा) खो दिया और उनकी कमर की परिधि कम कर दी - पेट वसा के लिए एक मार्कर - 0.6 इंच (1.5 सेमी) की औसत से।
शोध से यह भी पता चलता है कि पालेओ आहार, भूमध्यसागरीय आहार और कम वसा वाले आहार जैसे लोकप्रिय आहारों से अधिक भरने वाला हो सकता है। यह इसकी उच्च प्रोटीन सामग्री के कारण हो सकता है।
अन्य लाभ: पैलियो आहार के बाद उच्च रक्तचाप, कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड के स्तर जैसे कई हृदय रोग जोखिम कारकों को कम कर सकते हैं।
डाउनसाइड्स: हालांकि पेलियो आहार स्वस्थ है, यह कई पौष्टिक खाद्य समूहों को प्रतिबंधित करता है, जिसमें फलियां, साबुत अनाज और डेयरी शामिल हैं।
सारांश पेलियो आहार पूरे खाद्य पदार्थ खाने की वकालत करता है, इसी तरह आपके पूर्वजों ने कैसे खाया। अध्ययन बताते हैं कि यह वजन घटाने और हृदय रोग के जोखिम कारकों को कम करने में मदद कर सकता है।
5. कम वसा वाले आहार
लो-कार्ब डाइट की तरह, लो-फैट डाइट दशकों से लोकप्रिय रही है।
सामान्य तौर पर, कम वसा वाले आहार में आपके वसा का सेवन अपने दैनिक कैलोरी के 30% तक सीमित करना शामिल है।
कुछ बहुत ही- और अल्ट्रा-लो-फैट डाइट का उद्देश्य वसा की खपत को 10% कैलोरी तक सीमित करना है।
यह कैसे काम करता है: कम वसा वाले आहार वसा के सेवन को प्रतिबंधित करते हैं क्योंकि वसा प्रति दो ग्राम कैलोरी प्रदान करता है, अन्य दो मैक्रोन्यूट्रिएंट्स की तुलना में - प्रोटीन और कार्ब्स।
अल्ट्रा-लो-फैट आहार में वसा से 10% से कम कैलोरी होती है, जिसमें लगभग 80% कैलोरी कार्बोहाइड्रेट से और 10% प्रोटीन से होती है।
अल्ट्रा-लो-फैट डाइट मुख्य रूप से प्लांट-बेस्ड हैं और मीट और एनिमल प्रोडक्ट्स को सीमित करते हैं।
वजन घटाने: कम वसा वाले आहार कैलोरी की मात्रा को सीमित करते हैं, वे वजन घटाने में सहायता कर सकते हैं।
73,500 से अधिक प्रतिभागियों सहित 33 अध्ययनों के विश्लेषण में पाया गया कि कम वसा वाले आहार के बाद वजन और कमर परिधि में छोटे लेकिन प्रासंगिक बदलाव हुए।
हालांकि, जबकि कम वसा वाले आहार नियंत्रित स्थितियों में वजन घटाने के लिए कम कार्ब आहार के रूप में प्रभावी होते हैं, कम कार्ब आहार दिन-प्रतिदिन अधिक प्रभावी लगते हैं।
अल्ट्रा-लो-फैट डाइट को सफल दिखाया गया है, खासकर मोटापे से ग्रस्त लोगों के बीच। उदाहरण के लिए, 56 प्रतिभागियों में एक 8-सप्ताह के अध्ययन में पाया गया कि 7-14% वसा वाले आहार खाने से औसत वजन 14.8 पाउंड (6.7 किलोग्राम) घट गया।
अन्य लाभ: कम वसा वाले आहार को हृदय रोग और स्ट्रोक के कम जोखिम से जोड़ा गया है। वे सूजन को कम कर सकते हैं और मधुमेह के मार्करों में सुधार कर सकते हैं।
डाउनसाइड्स: वसा को बहुत अधिक प्रतिबंधित करना लंबे समय में स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकता है, क्योंकि वसा हार्मोन उत्पादन, पोषक तत्व अवशोषण और सेल स्वास्थ्य में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। इसके अलावा, बहुत कम वसा वाले आहार को चयापचय सिंड्रोम के उच्च जोखिम से जोड़ा गया है।
सारांश कम वसा वाले आहार आपके वसा के सेवन को प्रतिबंधित करते हैं, क्योंकि यह मैक्रोन्यूट्रिएंट प्रोटीन और कार्ब्स की तुलना में कैलोरी में अधिक है। अध्ययनों ने कम वसा वाले आहार को वजन घटाने और हृदय रोग और मधुमेह के कम जोखिम से जोड़ा है।
6. भूमध्य आहार
भूमध्यसागरीय आहार उन खाद्य पदार्थों पर आधारित है जो इटली और ग्रीस जैसे देशों में लोग खाते थे।
यद्यपि यह हृदय रोग के जोखिम को कम करने के लिए डिज़ाइन किया गया था, कई अध्ययनों से संकेत मिलता है कि यह वजन घटाने में सहायता कर सकता है।
यह कैसे काम करता है: भूमध्य आहार फल, सब्जियां, नट, बीज, फलियां, कंद, साबुत अनाज, मछली, समुद्री भोजन और अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल खाने की वकालत करता है।
मुर्गी पालन में अंडे, और डेयरी उत्पाद जैसे खाद्य पदार्थ खाने हैं। इस बीच, लाल मीट सीमित हैं।
इसके अतिरिक्त, भूमध्यसागरीय आहार परिष्कृत अनाज, ट्रांस वसा, परिष्कृत तेल, प्रसंस्कृत मीट, चीनी और अन्य अत्यधिक प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों को प्रतिबंधित करता है।
वजन कम करना: हालाँकि यह विशेष रूप से वजन घटाने वाला आहार नहीं है, फिर भी कई अध्ययनों से पता चलता है कि भूमध्यसागरीय शैली के आहार को अपनाने से वजन घटाने में मदद मिल सकती है।
उदाहरण के लिए, 19 अध्ययनों के विश्लेषण में पाया गया कि जो लोग व्यायाम या कैलोरी प्रतिबंध के साथ भूमध्य आहार को जोड़ते थे, वे नियंत्रण आहार पर औसतन 8.8 पाउंड (4 किलो) से अधिक खो देते थे।
अन्य लाभ: भूमध्यसागरीय आहार भरपूर मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट युक्त खाद्य पदार्थ खाने के लिए प्रोत्साहित करता है, जो अन्य रेडिकल को बेअसर करके सूजन और ऑक्सीडेटिव तनाव से निपटने में मदद कर सकता है। यह हृदय रोग और समय से पहले मौत के जोखिम को कम करने से जुड़ा हुआ है।
डाउनसाइड्स: चूंकि भूमध्यसागरीय आहार सख्ती से वजन घटाने वाला आहार नहीं है, इसलिए लोग इसके बाद वजन कम नहीं कर सकते, जब तक कि वे कम कैलोरी का सेवन न करें।
सारांश भूमध्यसागरीय आहार परिष्कृत और उच्च प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों को प्रतिबंधित करते हुए बहुत सारे फल, सब्जियां, मछली और स्वस्थ तेल खाने पर जोर देता है। हालांकि यह वजन घटाने वाला आहार नहीं है, लेकिन अध्ययनों से पता चलता है कि यह वजन घटाने और समग्र स्वास्थ्य को बढ़ावा दे सकता है।
7. डब्ल्यूडब्ल्यू (वेट वॉचर्स)
डब्ल्यूडब्ल्यू, पूर्व में वेट वॉचर्स, दुनिया भर में सबसे लोकप्रिय वजन घटाने कार्यक्रमों में से एक है।
हालांकि यह किसी भी खाद्य समूहों को प्रतिबंधित नहीं करता है, लेकिन WW योजना के लोगों को अपने आदर्श वजन तक पहुंचने के लिए अपने निर्धारित दैनिक बिंदुओं के भीतर खाना चाहिए।
यह कैसे काम करता है: WW एक अंक-आधारित प्रणाली है जो विभिन्न खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों को उनके कैलोरी, वसा और फाइबर सामग्री के आधार पर एक मूल्य प्रदान करता है।
अपने वांछित वजन तक पहुंचने के लिए, आपको अपने दैनिक बिंदु भत्ते के भीतर रहना चाहिए।
वजन घटाना: कई अध्ययनों से पता चलता है कि डब्ल्यूडब्ल्यू कार्यक्रम आपको अपना वजन कम करने में मदद कर सकता है।
उदाहरण के लिए, 45 अध्ययनों की समीक्षा में पाया गया कि जो लोग WW आहार का पालन करते हैं, वे मानक परामर्श प्राप्त करने वाले लोगों की तुलना में 2.6% अधिक वजन कम करते हैं।
क्या अधिक है, जो लोग अन्य कार्यक्रमों का अनुसरण करने वाले लोगों की तुलना में डब्ल्यूडब्ल्यू कार्यक्रम का पालन करते हैं, उन्हें कई वर्षों के बाद वजन घटाने को बनाए रखने में अधिक सफल दिखाया गया है।
अन्य लाभ: WW लचीलेपन की अनुमति देता है, जिससे इसका पालन करना आसान हो जाता है। यह आहार प्रतिबंधों वाले लोगों को सक्षम बनाता है, जैसे कि खाद्य एलर्जी वाले, योजना का पालन करने के लिए।
डाउनसाइड्स: जबकि यह लचीलेपन के लिए अनुमति देता है, डब्ल्यूडब्ल्यू सदस्यता योजना के आधार पर महंगा हो सकता है। इसके अलावा, अगर डायथर्स अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों का चयन करते हैं तो यह लचीलापन कम हो सकता है।
सारांश डब्ल्यूडब्ल्यू, या वेट वॉचर्स, एक वजन घटाने कार्यक्रम है जो एक अंक-आधारित प्रणाली का उपयोग करता है। अध्ययनों से पता चलता है कि यह दीर्घकालिक वजन घटाने और अत्यधिक लचीले होने के लिए प्रभावी है।
8. डीएएसएच आहार
उच्च रक्तचाप या डीएएसएच आहार को रोकने के लिए आहार संबंधी दृष्टिकोण, एक खाने की योजना है जिसे उच्च रक्तचाप के उपचार या रोकथाम में मदद करने के लिए डिज़ाइन किया गया है, जिसे चिकित्सकीय रूप से उच्च रक्तचाप के रूप में जाना जाता है।
यह बहुत सारे फल, सब्जियां, साबुत अनाज, और दुबला मीट खाने पर जोर देता है और नमक, लाल मांस, शक्कर, और वसा में कम है।
जबकि DASH आहार एक वजन घटाने वाला आहार नहीं है, कई लोग इस पर अपना वजन कम करने की रिपोर्ट करते हैं।
यह कैसे काम करता है: डीएएसएच आहार विभिन्न खाद्य समूहों के विशिष्ट सर्विंग की सिफारिश करता है। आपके द्वारा खाने के लिए दी जाने वाली सर्विंग्स की संख्या आपके दैनिक कैलोरी सेवन पर निर्भर करती है।
उदाहरण के लिए, DASH आहार पर एक औसत व्यक्ति लगभग 5 सर्विंग सब्जियां, 5 सर्विंग्स, फल के 7 सर्विंग्स, स्वस्थ अनाज की 7 सर्विंग जैसे कि पूरे अनाज के 2 सर्विंग्स, कम वसा वाले डेयरी उत्पादों की 2 सर्विंग और 2 सर्विंग या कम बीट प्रति मीट में खाएगा। दिन।
इसके अलावा, आपको प्रति सप्ताह 2 से 3 बार नट और बीज खाने की अनुमति है।
वजन घटाने: अध्ययनों से पता चलता है कि डीएएसएच आहार आपको वजन कम करने में मदद कर सकता है।
उदाहरण के लिए, 13 अध्ययनों के विश्लेषण में पाया गया कि डीएएस आहार पर लोगों ने नियंत्रण आहार पर लोगों की तुलना में 8-24 सप्ताह में काफी अधिक वजन कम किया।
अन्य लाभ: डीएएसएच आहार को रक्तचाप के स्तर और कई हृदय रोग के जोखिम कारकों को कम करने के लिए दिखाया गया है। इसके अलावा, यह आवर्ती अवसादग्रस्तता के लक्षणों से निपटने और स्तन और कोलोरेक्टल कैंसर के अपने जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है।
डाउनसाइड्स: जबकि डीएएसएच आहार वजन घटाने में सहायता कर सकता है, लेकिन नमक के सेवन और रक्तचाप पर मिश्रित प्रमाण है। इसके अलावा, बहुत कम नमक खाने से इंसुलिन प्रतिरोध में वृद्धि और दिल की विफलता वाले लोगों में मृत्यु का खतरा बढ़ जाता है।
सारांश दैश आहार एक कम नमक वाला आहार है जिसे वजन घटाने में सहायता के लिए दिखाया गया है।अध्ययनों ने इसे आपके दिल के लिए अतिरिक्त लाभों से जोड़ा है और अन्य पुरानी बीमारियों के जोखिम को कम किया है।
तल - रेखा
कई आहार आपको वजन कम करने में मदद कर सकते हैं।
सबसे अच्छी तरह से शोध किए गए आहार और खाने की योजनाओं में कुछ रुक-रुक कर उपवास, पौधे आधारित आहार, कम कार्ब आहार, कम वसा वाले आहार, पेलियो आहार, भूमध्य आहार, डब्ल्यूडब्ल्यू (वेट वॉचर्स), और डीएएसएच आहार शामिल हैं।
हालांकि उपरोक्त सभी आहार वजन घटाने के लिए प्रभावी दिखाए गए हैं, आपके द्वारा चुना गया आहार आपकी जीवन शैली और भोजन की वरीयताओं पर निर्भर होना चाहिए। यह सुनिश्चित करता है कि आप लंबी अवधि में इससे चिपके रहने की अधिक संभावना रखते हैं।