क्या केटो आहार मेरे पहले से ही उच्च कोलेस्ट्रॉल को प्रभावित करेगा?

किटोजेनिक आहार आम तौर पर ज्यादातर लोगों के लिए स्वास्थ्यवर्धक होता है और लंबी अवधि में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में भी मदद करता है। हालांकि, कुछ लोगों को अपने कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाने से बचने के लिए अपने कीटो आहार को समायोजित करने की आवश्यकता हो सकती है।

प्रश्न: क्या कीटो आहार मेरे पहले से ही उच्च कोलेस्ट्रॉल को प्रभावित करेगा?

किटो आहार, किटोजेनिक आहार के लिए छोटा, एक लोकप्रिय आहार है जिसका उपयोग लोग अपना वजन कम करने और अपने संपूर्ण स्वास्थ्य और कल्याण में सुधार करने के लिए करते हैं।

इसमें प्रति दिन आपके कुल कार्बोहाइड्रेट का सेवन 20-50 ग्राम तक सीमित करना शामिल है, जो आपके शरीर को ग्लूकोज का उपयोग करने से हटने के लिए मजबूर करता है - एक प्रकार की चीनी - केटोन बॉडी का उपयोग करने के लिए ऊर्जा के अपने मुख्य स्रोत के रूप में, एक प्रकार का रसायन जो टूटने से बनता है। मोटी ।

जब यह संक्रमण होता है, तो आपका शरीर एक प्राकृतिक चयापचय अवस्था में प्रवेश करता है जिसे किटोसिस के रूप में जाना जाता है।

सामान्यतया, केटो आहार स्वस्थ, सुरक्षित और अधिकांश लोगों के लिए उपयुक्त है, हालांकि दीर्घकालिक प्रभावों में अधिक शोध की आवश्यकता है।

यदि आपके पास गुर्दे की बीमारी, यकृत रोग, पारिवारिक हाइपरकोलेस्ट्रोलेमिया (परिवार से विरासत में मिला उच्च कोलेस्ट्रॉल स्तर), या वसा से प्रेरित लिम्फिया है, तो केटो आहार आपके लिए सबसे अच्छा विकल्प नहीं है, क्योंकि आहार इन स्थितियों को खराब कर सकता है।

यदि आपके पास टाइप 1 डायबिटीज, पित्ताशय की थैली या एक आनुवंशिक विकार है जो वसा चयापचय को प्रभावित करता है, तो केटो आहार अपनाने से पहले आहार विशेषज्ञ से परामर्श करें।

पशु अध्ययनों ने सुझाव दिया है कि कीटो आहार से भ्रूण के विकास में बदलाव और वयस्कता में चिंता और अवसाद बढ़ सकता है।

आहार भी कुछ पोषक तत्वों की पर्याप्त प्राप्त करने के लिए और अधिक कठिन बना सकता है। गर्भावस्था के दौरान कीटो आहार सुरक्षित है या नहीं यह निर्धारित करने के लिए अधिक शोध की आवश्यकता है।

यदि आपके पास उच्च कोलेस्ट्रॉल का स्तर है और कीटो आहार की कोशिश करने में रुचि रखते हैं, तो स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर से पूछना महत्वपूर्ण है कि क्या आहार आपके लिए उपयुक्त है, जो आपके विशेष कोलेस्ट्रॉल के स्तर और समग्र स्वास्थ्य पर आधारित है।

अधिकांश शोध बताते हैं कि केटो आहार एचडीएल (अच्छा) कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाते हुए कुल कोलेस्ट्रॉल और एलडीएल (खराब) कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद कर सकता है।

कुछ मामलों में, कीटो आहार अल्पावधि में कुल और एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ा सकता है। हालांकि, शोध से पता चलता है कि कुल और एलडीएल कोलेस्ट्रॉल स्तर दोनों लंबे समय में गिरते हैं, जबकि एचडीएल कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ता है।

यदि आपके पास उच्च कोलेस्ट्रॉल स्तर है, तो आपको अपने कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाने से रोकने के लिए अपने केटो आहार की संरचना को समायोजित करने की आवश्यकता होगी।

शुरुआत के लिए, कृत्रिम ट्रांस वसा, प्रसंस्कृत मीट और तले हुए खाद्य पदार्थों से बचने पर विचार करें, क्योंकि ये खाद्य पदार्थ आपके हृदय रोग का खतरा बढ़ा सकते हैं।

आप आहार में कुछ संतृप्त वसा को मोनोअनसैचुरेटेड वसा के साथ बदलने पर भी विचार कर सकते हैं। हालांकि संतृप्त वसा अस्वास्थ्यकर नहीं है, लेकिन मोनोअनसैचुरेटेड वसा के लिए उन्हें स्वैप करने से आपके कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम हो सकता है।

एवोकाडोस, जैतून का तेल, नट्स, और अखरोट बटर मोनोअनसैचुरेटेड वसा के अच्छे स्रोत हैं।

इसके अलावा, कुछ पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, जैसे ओमेगा -3 वसा, ट्राइग्लिसराइड के स्तर को कम करने में मदद कर सकते हैं और केटो आहार का सेवन करने पर एचडीएल (अच्छा) कोलेस्ट्रॉल बढ़ा सकते हैं। फ्लैक्स सीड्स, चिया सीड्स, अखरोट और फैटी फिश जैसे सैल्मन ओमेगा -3 s के अच्छे स्रोत हैं।

अंत में, सिर्फ इसलिए कि एक कीटो आहार कम carb नहीं है इसका मतलब यह नहीं है कि यह कम फाइबर होना चाहिए। फाइबर युक्त खाद्य पदार्थ जैसे नट्स, सीड्स, बेरीज़ और लो कार्ब वेजीज़ को शामिल करें, क्योंकि उच्च फाइबर के सेवन से आपके कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद मिल सकती है।