शार्क लिवर ऑयल: लाभ, उपयोग और साइड इफेक्ट्स

शार्क लिवर तेल क्या है?

शार्क लिवर ऑयल (एसएलओ) मुख्य रूप से शार्क के गोताखोरों से प्राप्त तेल है सेंट्रोफोरस स्क्वैमस, साइटोरहिनस मैक्सिमस, तथा स्क्वैलस एसेंथियास, या डीप-सी शार्क, क्रमशः शार्क, और डॉगफ़िश शार्क।

यह लंबे समय से स्कैंडिनेवियाई लोक चिकित्सा में कई बीमारियों का इलाज करने के लिए इस्तेमाल किया गया है, जिसमें घाव, कैंसर, हृदय रोग और बांझपन शामिल हैं।

आजकल, यह आहार अनुपूरक के रूप में बेचा जाता है जो इन समान स्वास्थ्य प्रभावों को देने का वादा करता है।

एसएलओ पर अनुसंधान अपने उच्च एल्केलिग्लिसरॉल (AKG), स्क्वैलीन और ओमेगा -3 पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड (PUFA) सामग्री के लिए कई स्वास्थ्य लाभ देता है।

तेल में गहरे पीले से भूरे रंग की छाया और तीखी सुगंध और स्वाद होता है।

आप तरल या कैप्सूल के रूप में, या त्वचा क्रीम और लिप बाम में एक घटक के रूप में एसएलओ पा सकते हैं।

लाभ और उपयोग

SLO में कुछ यौगिक, जैसे AKG, स्क्वालेन, और ओमेगा -3 PUFA, को इसके कथित स्वास्थ्य लाभों के लिए जिम्मेदार माना जाता है।

यहां SLO के कुछ सबसे लोकप्रिय उपयोग और लाभ हैं जो विज्ञान द्वारा समर्थित हैं।

एंटीकैंसर के गुण हो सकते हैं

SLO के सबसे अधिक विपणन लाभों में से एक इसकी कथित कैंसर से लड़ने की क्षमता है, जो शार्क में कैंसर की बेहद कम घटनाओं पर आधारित है और तेल की उच्च AKG और स्क्वैलीन सामग्री द्वारा समर्थित है।

AKG रक्त बनाने वाले अंगों में वसा का एक प्रकार है, जैसे अस्थि मज्जा, प्लीहा और यकृत। एसएलओ के अलावा, यह स्तनदूध और लाल रक्त कोशिकाओं में भी प्रचुर मात्रा में है।

टेस्ट-ट्यूब और जानवरों के अध्ययन से पता चलता है कि AKG मैक्रोफेज को सक्रिय करने और एंटी-एंजियोजेनेसिस प्रभाव को कम करने के माध्यम से ट्यूमर-विरोधी क्षमता की पेशकश कर सकता है।

मैक्रोफेज एक प्रकार की श्वेत रक्त कोशिका है जो दोषपूर्ण कोशिकाओं को पचाने में शामिल हैं, जिनमें कैंसर कोशिकाओं सहित अन्य पदार्थ शामिल हैं, और उन्हें ट्यूमर विरोधी प्रतिरक्षा में मौलिक माना जाता है।

इस बीच, एक एंटी-एंजियोजेनेसिस प्रभाव का मतलब है कि यह नए रक्त वाहिकाओं के गठन को प्रतिबंधित करता है जो कैंसर कोशिकाओं को खिला सकते हैं। इस प्रकार, यह धीमी गति से ट्यूमर के विकास और प्रसार में मदद करता है।

क्या अधिक है, डॉगफ़िश शार्क को स्क्वालेन का सबसे अमीर स्रोत माना जाता है, एक यौगिक जिसे जीनोम से इसका नाम मिला - स्क्वैलस .

पशु अनुसंधान से पता चलता है कि स्क्वैलीन रासायनिक रूप से प्रेरित त्वचा, बृहदान्त्र और फेफड़े के कैंसर से अपनी एंटीऑक्सीडेंट क्षमता के कारण रक्षा कर सकता है, जो मुक्त कणों के कैंसर-उत्प्रेरण प्रभावों से लड़ता है, साथ ही कुछ पदार्थों के कैंसर-प्रभावित प्रभाव से हस्तक्षेप करता है।

इसके अलावा, स्क्वेलीन को एंटीकैंसर दवाओं के कारण होने वाली सूजन को कम करने के लिए माना जाता है, जिससे यह कीमोथेरेपी उपचार के दौरान एक उपयुक्त ऐड-ऑन थेरेपी है।

हालांकि, ध्यान रखें कि मानव अनुसंधान अभी भी आवश्यक है।

अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा सकते हैं

मछुआरों ने भी प्रतिरक्षा बढ़ाने की अपनी क्षमता के कारण प्राचीन काल से एसएलओ का उपयोग किया है।

मैक्रोफेज को सक्रिय करने के अलावा, तेल में AKG एंटीबॉडी उत्पादन को प्रोत्साहित करते हैं और एफसी-रिसेप्टर्स के कार्य को बढ़ाते हैं, जो प्रोटीन हैं जो प्रतिरक्षा प्रणाली की सुरक्षात्मक भूमिका में योगदान करते हैं।

उदाहरण के लिए, सर्जरी के पहले और बाद में दो बार दैनिक रूप से 500 मिलीग्राम शुद्ध AKG कैप्सूल दिए गए 40 पुराने वयस्कों में एक 4-सप्ताह के अध्ययन में, एंटीबॉडी का स्तर काफी बढ़ गया, सूजन थोड़ी कम हो गई, और जटिलताओं की शुरुआत कम हो गई।

दूसरी ओर, स्क्वैलिन एक वृद्धिकर्ता के रूप में काम करता है जो कि सर्फटेक्टर्स के साथ मिश्रित होने पर टीकों की प्रभावशीलता में सुधार करता है - ऐसे पदार्थ जो दो यौगिकों के घुलनशीलता या स्थिरीकरण की अनुमति देते हैं जो अन्यथा मिश्रण नहीं करेंगे।

स्क्वैलिन के इम्युनोस्टिम्युलेटिंग गतिविधि के कारण यह सबसे अधिक संभावना है, जिसका अर्थ है कि यह एंटीबॉडी उत्पादन और एक मजबूत प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया को उत्तेजित करता है।

अंत में, PUFAs, जैसे कि ओमेगा -3 एसएलओ में पाए जाते हैं, उनके विरोधी भड़काऊ प्रभावों के कारण आपके शरीर के प्रतिरक्षा समारोह को भी प्रभावित कर सकते हैं।

दिल की सेहत में सुधार हो सकता है

SLO का एक और प्रशंसित लाभ हृदय स्वास्थ्य पर इसका प्रभाव है। हालांकि, स्क्वालेन के संबंध में वैज्ञानिक प्रमाण विरोधाभासी हैं।

एक ओर, अध्ययन एंटी-एथेरोस्क्लोरोटिक प्रभावों के साथ स्क्वैलिन का अध्ययन करता है, जिसका अर्थ है कि यह आपकी धमनियों में पट्टिका के निर्माण को रोकता है या उसका प्रतिकार करता है, उच्च रक्तचाप और स्ट्रोक के लिए एक जोखिम कारक है।

इसके अलावा, स्क्वालेन कोलेस्ट्रॉल उत्पादन का अग्रदूत है और माना जाता है कि यह यकृत और निचले कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड संश्लेषण में जमा होता है।

क्या अधिक है, चूहों में 11 सप्ताह का एक अध्ययन, जिन्हें स्क्वालेन का 0.45 ग्राम प्रति पाउंड (1 ग्राम प्रति किलोग्राम) दिया गया था, उनमें एचडीएल (अच्छे) कोलेस्ट्रॉल के स्तर में वृद्धि देखी गई।

इसके अतिरिक्त, तेल में मौजूद ओमेगा -3 पीयूएफए हृदय रोग के जोखिम को कम करने के लिए जाना जाता है।

दूसरी ओर, आगे के सबूत बताते हैं कि स्क्वैलिन कुल कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड के स्तर को बढ़ा सकता है।

एक अध्ययन में, जानवरों को क्रमशः 0.05% और 0.5% स्क्वालेन-पूरक आहार खिलाया गया, जिसमें कुल कोलेस्ट्रॉल के स्तर में 32% और 35% वृद्धि देखी गई। रक्त ट्राइग्लिसराइड के स्तर के लिए एक समान प्रवृत्ति देखी गई थी।

इसी प्रकार, 13 वयस्कों में एक और 4-सप्ताह के अध्ययन ने यह निर्धारित किया कि एसएलओ की उच्च खुराक, जिसमें 3.6 ग्राम एकेजी और स्क्वेलीन शामिल हैं, 750 मिलीग्राम ओमेगा -3 पीयूएफए के साथ, कुल कोलेस्ट्रॉल के स्तर में 23% की वृद्धि हुई।

एचडीएल (अच्छे) कोलेस्ट्रॉल के स्तर में एक अतिरिक्त कमी भी नोट की गई थी, और शोधकर्ताओं ने निष्कर्ष निकाला कि ओमेगा -3 के विरोधी भड़काऊ प्रभाव AKG और स्क्वालेन की ऐसी उच्च खुराक के साथ प्रकट नहीं होते हैं।

इसी तरह के परिणाम स्वस्थ लोगों में पाए गए जब उन्होंने 4 सप्ताह के लिए एसएलओ के 15 ग्राम प्रति दिन के साथ पूरक किया।

अन्य संभावित लाभ

SLO में AKG, स्क्वालेन और ओमेगा -3 PUFA निम्न अतिरिक्त स्वास्थ्य लाभों के लिए जिम्मेदार हो सकते हैं:

• प्रजनन क्षमता में सुधार हो सकता है। पशु अध्ययन बताते हैं कि SLO में AKG शुक्राणु की गतिशीलता और गति में सुधार कर सकते हैं।
• त्वचा के स्वास्थ्य को बढ़ावा दे सकता है। स्कैलीन त्वचा के तेल या सीबम का एक प्रमुख घटक है। यह त्वचा को हाइड्रेशन प्रदान करता है और इसे पराबैंगनी (यूवी) क्षति से बचाता है।
• विकिरण बीमारी को रोक सकता है। तेल में AKGs चोटों को कम करते हैं, जैसे ऊतक क्षति, विकिरण चिकित्सा के कारण।
• मुंह के छाले कम कर सकते हैं। एसएलओ प्रतिरक्षा प्रणाली पर इसके लाभकारी प्रभाव के कारण आवर्तक मुंह के छालों की उपस्थिति को काफी कम कर सकता है।

साइड इफेक्ट्स और सावधानियां

SLO के कोई ज्ञात दुष्प्रभाव नहीं हैं।

हालांकि, जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, कुछ विवाद एसएलओ के रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर पर प्रभाव को घेरते हैं, खासकर जब उच्च खुराक में सेवन किया जाता है।

इसलिए, हृदय रोग वाले लोगों को इस पूरक लेने से बचना चाहिए।

इसके अतिरिक्त, पुराने मानव और पशु अध्ययनों से पता चलता है कि तेल से निकाली गई स्क्वालेन से एसएलओ-प्रेरित निमोनिया हो सकता है।

क्या अधिक है, यकृत की चोट एक व्यक्ति द्वारा रिपोर्ट की गई थी, जिसने 2 सप्ताह के लिए प्रतिदिन दो एसएलओ कैप्सूल के साथ पूरक किया, जिससे यकृत में विषाक्त स्तर बढ़ गया।

इस प्रकार, SLO के साथ पूरक करने से पहले अपने स्वास्थ्य सेवा प्रदाता से परामर्श करना सुनिश्चित करें।

अंत में, हालांकि शार्क भारी धातु संदूषण के लिए प्रवण हैं - विशेष रूप से पारा संदूषण के लिए - अनुसंधान से पता चलता है कि यह ज्यादातर मांसपेशियों के ऊतकों और पंखों में जमा होता है।

एक पुराने अध्ययन से यह भी पता चलता है कि जब पारा-उजागर मछली की बात आती है, तो उनके तेलों में धातु की नगण्य मात्रा होती है, यह सुझाव देते हुए कि यह निर्माण प्रक्रिया के दौरान हटाया जा सकता है।

खुराक और कैसे लें

उपयुक्त एसएलओ खुराक के बारे में या इसके साथ पूरक करने के लिए कितने समय तक की थोड़ी जानकारी है। यह कहा गया है कि उपयोगकर्ताओं की आवश्यकताओं और पूर्ववर्ती स्थितियों के आधार पर इनटेक की आवश्यकता भिन्न हो सकती है।

हालांकि, एक अध्ययन से पता चलता है कि सर्जरी के बाद दो बार दैनिक रूप से 500 मिलीग्राम एसएलओ का सेवन करने से प्रतिरक्षा और घाव भरने में सुधार हो सकता है।

फिर भी, ध्यान रखें कि प्रतिदिन लगभग 15 ग्राम की उच्च खुराक पर इसका सेवन करने पर रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ता है।

जबकि निर्माता अवशोषण में सुधार करने के लिए भोजन के साथ आपके एसएलओ पूरक लेने की सलाह देते हैं, इस दावे को वापस करने के लिए कोई वैज्ञानिक प्रमाण नहीं है।

इसलिए, खुराक, अवधि और सेवन के बारे में अपने स्वास्थ्य सेवा प्रदाता के निर्देशों का पालन करना सबसे अच्छा है।

जरूरत से ज्यादा

हृदय स्वास्थ्य के लिए इसके कथित लाभ के बावजूद, कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि संभावित एसएलओ प्रति दिन 15 ग्राम - या अधिक - रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ा सकता है और एचडीएल (अच्छा) कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम कर सकता है।

रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर पर ये प्रभाव आपके स्वास्थ्य के लिए हानिकारक होंगे और एसएलओ के एंटी-एथेरोस्क्लोरोटिक प्रभाव का मुकाबला कर सकते हैं, या आपकी धमनियों में पट्टिका निर्माण को रोकने की इसकी क्षमता हो सकती है।

सहभागिता

एसएलओ और खाद्य पदार्थों या दवाओं के बीच कोई दस्तावेज बातचीत नहीं है। फिर भी, इसका मतलब यह नहीं है कि वे नहीं हो सकते।

उदाहरण के लिए, एसएलओ में एक उच्च ओमेगा -3 सामग्री होती है, जो निम्न रक्तचाप के लिए जानी जाती है। इस प्रकार, यह रक्तचाप-कम करने वाली दवाओं के साथ एक साथ लेने पर एक योज्य प्रभाव हो सकता है।

इसी तरह, ओमेगा -3 पीयूएफए के रक्त-पतला प्रभाव को देखते हुए, यह माना जाता है कि इसके सेवन से एस्पिरिन और वारफेरिन जैसी रक्त-पतला दवाओं के साथ संयुक्त होने पर रक्तस्राव का खतरा बढ़ सकता है। फिर भी, वैज्ञानिक प्रमाण विरोधाभासी हैं।

ऐसे किसी भी जोखिम से बचने के लिए, एसएलओ लेने से पहले अपने स्वास्थ्य सेवा प्रदाता से परामर्श करना सुनिश्चित करें।

जमा करना और संभालना

इसकी ओमेगा -3 पीयूएफए सामग्री के कारण, एसएलओ ऑक्सीकरण के लिए अत्यधिक प्रवण है, जिसका अर्थ है कि यह आसानी से बासी हो सकता है।

ऑक्सीकृत ओमेगा -3 की खुराक उनकी प्रभावकारिता खो सकती है और हानिकारक स्वास्थ्य प्रभावों को जन्म दे सकती है।

कुछ कारक जो आपके SLO पूरक को अपनी ताजगी खोने का कारण बना सकते हैं, उनमें प्रकाश, गर्मी और ऑक्सीजन का संपर्क शामिल है। इस प्रकार, कुछ लोग इसे एक अंधेरी जगह में संग्रहीत करने या यहां तक ​​कि इसे रेफ्रिजरेट करने की सलाह देते हैं।

अधिकांश ओमेगा -3 की खुराक खोलने के बाद लगभग 3 महीने तक सुरक्षित हैं। फिर भी, वे 1 महीने के बाद बासी हो सकते हैं, यहां तक ​​कि जब अंधेरे में 39 ° F (4 ° C) में संग्रहीत किया जाता है।

इसलिए, अपने पूरक भंडारण और दिशा निर्देशों का पालन करना सुनिश्चित करें।

गर्भावस्था और स्तनपान

पशु अनुसंधान से पता चला है कि गर्भावस्था के दौरान एसएलओ के साथ मौखिक रूप से पूरक होने से वंश में श्वेत रक्त कोशिका की संख्या में वृद्धि हुई है और मां के कोलोस्ट्रम - स्तन के दूध का पहला रूप - संतान प्रतिरक्षा में संभावित सुधार का सुझाव देता है।

हालांकि, गर्भवती और स्तनपान करने वाले लोगों में एसएलओ के प्रभाव पर कोई वैज्ञानिक प्रमाण नहीं है, और इस प्रकार, इससे बचा जाना चाहिए।

विशिष्ट आबादी में उपयोग करें

हृदय रोग वाले लोगों में इसके संभावित प्रतिकूल प्रभावों और रक्तचाप और रक्त-पतला करने वाली दवाओं के अलावा, एसएलओ आमतौर पर ज्यादातर लोगों के लिए सुरक्षित हो सकता है।

क्या अधिक है, SLO मछली एलर्जी वाले लोगों के लिए ओमेगा -3 का एक वैकल्पिक स्रोत हो सकता है। यह कार्टिलेजिनस मछली की कम एलर्जी के कारण होता है, जो शार्क मछली की तरह होते हैं जो बोनी मछली को सहन नहीं कर सकते हैं।

वैकल्पिक

जबकि SLO AKGs, स्क्वालेन और ओमेगा -3 PUFA में समृद्ध है - जो इसके स्वास्थ्य लाभ के बहुमत के लिए जिम्मेदार हैं - आप उन्हें अन्य खाद्य स्रोतों और पूरक आहार में भी पा सकते हैं।

उदाहरण के लिए, एकेजी गाय के दूध और चूहे के जिगर के तेल में भी पाया जा सकता है।

स्क्वेलीन के रूप में, आप इसे उचित मात्रा में जैतून, ताड़, गेहूं के रोगाणु, ऐमारैंथ और चावल की भूसी के तेल में भी पा सकते हैं।

अंत में, आप विभिन्न जानवरों और पौधों पर आधारित स्रोतों में ओमेगा -3 पीयूएफए पा सकते हैं, जिनमें वसायुक्त मछली, मछली का तेल, चिया के बीज, सन के बीज और अलसी का तेल शामिल हैं।