विटामिन बी 12, जिसे कोबालिन के रूप में भी जाना जाता है, लाल रक्त कोशिका उत्पादन, मस्तिष्क स्वास्थ्य और डीएनए संश्लेषण में शामिल एक महत्वपूर्ण पानी में घुलनशील विटामिन है।
इस प्रमुख विटामिन की कमी से गंभीर लक्षण हो सकते हैं, जिनमें थकान, तंत्रिका क्षति, पाचन संबंधी समस्याएं और अवसाद और स्मृति हानि जैसी तंत्रिका संबंधी समस्याएं शामिल हैं।
इसलिए, कई लोग अपनी आवश्यकताओं को पूरा करने और एक कमी को रोकने में मदद करने के लिए विटामिन बी 12 की खुराक की ओर रुख करते हैं।
यह लेख मेथिलकोबालामिन और सियानोकोबलामिन के बीच मुख्य अंतर की जांच करता है - पूरक में पाए जाने वाले विटामिन बी 12 के सबसे सामान्य स्रोतों में से दो।
सिंथेटिक बनाम प्राकृतिक
विटामिन बी 12 की खुराक आमतौर पर दो स्रोतों से प्राप्त होती है: सायनोकोबालामिन या मिथाइलकोबालिन।
दोनों लगभग समान हैं और एक कोबाल्ट आयन होते हैं जो एक कॉरिन रिंग से घिरा होता है।
हालांकि, प्रत्येक को कोबाल्ट आयन से जुड़ा एक अलग अणु है। जबकि मेथिलकोबालामिन में मिथाइल समूह होता है, सायनोकोबलामिन में सायनाइड अणु होता है।
Cyanocobalamin विटामिन बी 12 का एक सिंथेटिक रूप है जो प्रकृति में नहीं पाया जाता है।
यह पूरक में अधिक बार उपयोग किया जाता है, क्योंकि यह विटामिन बी 12 के अन्य रूपों की तुलना में अधिक स्थिर और लागत प्रभावी माना जाता है।
जब साइनोकोबालामिन आपके शरीर में प्रवेश करता है, तो यह मेथिलकोबालामिन या एडेनोसिलकोबालामिन में परिवर्तित हो जाता है, जो मनुष्यों में विटामिन बी 12 के दो सक्रिय रूप हैं।
साइनोकोबालामिन के विपरीत, मेथिलकोबालामिन विटामिन बी 12 का एक स्वाभाविक रूप से होने वाला रूप है जो पूरक आहार, साथ ही मछली, मांस, अंडे और दूध जैसे खाद्य स्रोतों के माध्यम से प्राप्त किया जा सकता है।
सारांशCyanocobalamin विटामिन बी 12 का एक सिंथेटिक रूप है जो केवल सप्लीमेंट्स में पाया जाता है, जबकि मेथिलकोबालामिन एक प्राकृतिक रूप से पाया जाने वाला रूप है जिसे आप खाद्य स्रोतों या सप्लीमेंट्स के माध्यम से प्राप्त कर सकते हैं।
अलग तरह से अवशोषित और बनाए रखा जा सकता है
मेथिलकोबालामिन और सियानोकोबालामिन के बीच एक और बड़ा अंतर यह है कि वे आपके शरीर के भीतर अवशोषित और बनाए रखने के तरीके हैं।
कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि आपका शरीर मेथिलकोबालामिन की तुलना में सायनोकोबलामिन को थोड़ा बेहतर अवशोषित कर सकता है।
वास्तव में, एक अध्ययन में पाया गया है कि लोगों के शरीर ने साइनोकोबालामिन की 1-एमसीजी खुराक का लगभग 49% अवशोषित किया, जबकि मिथाइलकोबालिन की समान खुराक का 44% था।
इसके विपरीत, दो रूपों की तुलना करने वाले एक अन्य अध्ययन ने बताया कि लगभग तीन गुना ज्यादा सायनोकोबालामिन मूत्र के माध्यम से उत्सर्जित किया गया था, यह दर्शाता है कि मेथिलकोबालिन आपके शरीर के भीतर बेहतर बनाए रखा जा सकता है।
हालांकि, कुछ शोध बताते हैं कि दो रूपों के बीच जैव उपलब्धता में अंतर नगण्य हो सकता है और यह अवशोषण उम्र और आनुवंशिकी जैसे कारकों से प्रभावित हो सकता है।
दुर्भाग्य से, विटामिन बी 12 के इन दो रूपों की तुलना करने वाले हाल के शोध सीमित हैं।
स्वस्थ वयस्कों में मेथिलकोबालामिन बनाम सायनोकोबालिन के अवशोषण और अवधारण को मापने के लिए अतिरिक्त अध्ययन की आवश्यकता होती है।
सारांशअनुसंधान से पता चलता है कि साइनोकोबालामिन आपके शरीर में बेहतर अवशोषित हो सकता है, जबकि मेथिलकोबालामिन की संभावना उच्च संधारण दर है। अन्य अध्ययनों में पाया गया है कि अवशोषण और अवधारण में अंतर न्यूनतम हैं।
मेथिलकोबालामिन और सायनोकोबलामिन दोनों को विटामिन बी 12 के अन्य रूपों में परिवर्तित किया जा सकता है
जब आप सायनोकोबलामिन को निगलना करते हैं, तो इसे विटामिन बी 12, मिथाइलकोबालामिन और एडेनोसिलकोबालामिन के सक्रिय रूपों में परिवर्तित किया जा सकता है।
मेथिलकोबालामिन की तरह, एडेनोसिलकोबालामिन आपके स्वास्थ्य के कई पहलुओं के लिए आवश्यक है।
यह वसा और अमीनो एसिड के चयापचय में शामिल है, साथ ही साथ माइलिन का गठन होता है, जो तंत्रिका कोशिकाओं के आसपास एक सुरक्षात्मक म्यान बनाता है।
विटामिन बी 12 के दोनों रूपों में कमी से न्यूरोलॉजिकल मुद्दों और प्रतिकूल दुष्प्रभावों का खतरा बढ़ सकता है।
Cyanocobalamin और methylcobalamin दोनों एक कोबालिन अणु में कम हो जाते हैं जो शरीर के कोशिकाओं के भीतर इस विटामिन के सक्रिय रूपों में परिवर्तित हो जाते हैं।
कुछ शोधकर्ताओं ने इन बाद के दो रूपों के अलग-अलग गुणों के कारण साइनोकोबालामिन या मेथिलकोबालामिन और एडेनोसिलकोबालामिन के संयोजन के साथ विटामिन बी 12 की कमियों का इलाज करने की सिफारिश की।
सारांशजबकि वे कुछ पहलुओं में भिन्न होते हैं, दोनों cyanocobalamin और मिथाइलकोबालिन शरीर के भीतर कोबालिन के अन्य रूपों में परिवर्तित हो सकते हैं।
दोनों रूपों में स्वास्थ्य लाभ है
यद्यपि मेथिलकोबालामिन और सायनोकोबलामिन के बीच अलग-अलग अंतर मौजूद हैं, दोनों का स्वास्थ्य पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है और बी 12 की कमियों को रोका जा सकता है।
वास्तव में, एक अध्ययन में पाया गया कि मौखिक मेथिलकोबालामिन वाले सात बी 12-कमी वाले लोगों का इलाज करने से सिर्फ 2 महीनों के भीतर उनके रक्त में विटामिन बी 12 का स्तर सामान्य हो जाता है।
इसी तरह, एक अन्य अध्ययन से पता चला है कि 3 महीने के लिए साइनोकोबालामिन कैप्सूल लेने से भी खतरनाक एनीमिया वाले 10 लोगों में विटामिन बी 12 का स्तर बढ़ गया है, जो बिगड़ा हुआ बी 12 अवशोषण के कारण होता है।
दोनों प्रकार के विटामिन अन्य स्वास्थ्य लाभ भी प्रदान कर सकते हैं।
सात अध्ययनों में से एक समीक्षा से पता चला है कि मेथिलकोबालामिन और बी-कॉम्प्लेक्स युक्त सियानोकोबलामिन दोनों डायबिटिक न्यूरोपैथी के लक्षणों को कम करने में प्रभावी थे, मधुमेह की एक जटिलता जो तंत्रिका क्षति की ओर ले जाती है।
इसके अतिरिक्त, कई जानवरों के अध्ययन में पाया गया है कि प्रत्येक रूप में न्यूरोप्रोटेक्टिव प्रभाव हो सकते हैं और यह उन परिस्थितियों के उपचार में फायदेमंद हो सकता है जो आपके तंत्रिका तंत्र को प्रभावित करते हैं।
सारांशमेथिलकोबालामिन और सायनोकोबलामिन दोनों विटामिन बी 12 की कमी का इलाज कर सकते हैं। जानवरों और मानव अध्ययनों ने पाया है कि वे मधुमेह न्यूरोपैथी के लक्षणों को कम कर सकते हैं और साथ ही साथ न्यूरोपैट्रक्टिव प्रभाव भी हो सकते हैं।
तल - रेखा
यदि आपको लगता है कि आपको विटामिन बी 12 की कमी हो सकती है, तो उपचार के सर्वोत्तम पाठ्यक्रम को निर्धारित करने के लिए अपने डॉक्टर से बात करें।
हालाँकि, यदि आप अपने आहार में पोषण संबंधी अंतराल भरना चाहते हैं, तो विटामिन बी 12 सप्लीमेंट मदद कर सकता है।
Cyanocobalamin विटामिन B12 का एक सिंथेटिक रूप है जिसे प्राकृतिक रूपों मेथिलकोबालामिन और एडेनोसिलकोबालिन में परिवर्तित किया जा सकता है।
शरीर सायनोकोबलामिन को बेहतर तरीके से अवशोषित कर सकता है, जबकि मेथिलकोबालामिन की अवधारण दर अधिक होती है।
दोनों बी 12 की कमी को रोक सकते हैं, लेकिन मेथिलकोबालामिन को सर्वोत्तम परिणामों के लिए एडेनोसिलकोबालामिन के साथ जोड़ा जाना चाहिए।
भले ही आप विटामिन बी 12 का कौन सा रूप चुनते हैं, अपनी पोषण संबंधी आवश्यकताओं को पूरा करने और अपने स्वास्थ्य को अनुकूलित करने के लिए इसे स्वस्थ, संतुलित आहार के साथ संयोजित करना सुनिश्चित करें।