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आम का फल है मंगिफेरा इंडिका, एक पेड़ जो दक्षिण पूर्व एशिया का मूल निवासी है। संयंत्र थाईलैंड, भारत, चीन और फ्लोरिडा जैसे क्षेत्रों में उष्णकटिबंधीय जलवायु में बढ़ता है।
आम दुनिया के सबसे लोकप्रिय फलों में से एक है। इसमें एक मीठा, पीला मांस और केंद्र में एक बड़ा गड्ढा है। गड्ढे को गिरी, बीज या पत्थर भी कहा जाता है।
आम का तेल वसा है जो इस गड्ढे से आता है। उच्च दबाव का उपयोग करके तेल निकाला जा सकता है, जो शारीरिक रूप से बीज से वसा को दबाता है। यह विलायक निष्कर्षण द्वारा भी हटाया जा सकता है, एक विधि जो तेल को अलग करने के लिए विभिन्न यौगिकों का उपयोग करती है।
चूंकि तेल कमरे के तापमान पर ठोस होता है, इसलिए इसे कभी-कभी आम का मक्खन कहा जाता है। इसे इस प्रकार भी जाना जाता है:
- आम की गिरी का तेल
- आम के बीज का तेल
- आम की गिरी
- आम के बीज का अर्क
आज तक, आम पर अधिकांश शोध उसके मांस पर हुए हैं। लेकिन कुछ सबूत हैं कि आम का तेल त्वचा को लाभ पहुंचा सकता है और ऑक्सीडेटिव तनाव से लड़ सकता है।
यदि आप आम के बीज के तेल का उपयोग करने में रुचि रखते हैं, तो पढ़ें। हम इसके संभावित लाभों के बारे में बताएंगे और इसका आमतौर पर उपयोग कैसे किया जाता है।
आम के तेल के फायदे
आम के तेल के संभावित लाभों पर सीमित शोध है। हालाँकि, यहाँ विज्ञान ने अब तक क्या पाया है:
त्वचा और चेहरे के लिए आम का तेल
आम के तेल में एंटीऑक्सिडेंट लाभ के साथ एक संयंत्र यौगिक मैंगफिनिन होता है। 2017 के एक अध्ययन में, मैंगिफ़रिन को कोलेजन और इलास्टेज़ को निष्क्रिय करने के लिए पाया गया था, जो त्वचा की उम्र बढ़ने में शामिल दो एंजाइम थे।
कोलेजन कोलेजन को तोड़ता है, एक प्रोटीन जो आपकी त्वचा को संरचना देता है। इलास्टेज़ इलास्टिन को ख़राब करता है, एक प्रोटीन जो त्वचा की लोच के लिए जिम्मेदार है।
एक ही 2017 के अध्ययन के अनुसार, मैंगिफ़रिन के एंटीऑक्सीडेंट गुण सूर्य के जोखिम के कारण मुक्त कणों को रोक सकते हैं। यह त्वचा की उम्र बढ़ने में भी लाभ पहुंचा सकता है, क्योंकि मुक्त कण कोलेजन और इलास्टिन को नष्ट करते हैं।
2016 की समीक्षा में कहा गया है कि आम के तेल के भी लाभ हो सकते हैं:
- रूखी त्वचा
- खुजली
- जलन
- खुर
- चकत्ते
समीक्षा के अनुसार, ये संभावित लाभ आम के तेल में वसा, एंटीऑक्सिडेंट और खनिजों की उच्च सामग्री के कारण हैं।
मच्छरों के लिए आम का तेल
2013 के एक अध्ययन में पाया गया कि आम का तेल मच्छरों को दूर कर सकता है।
हालांकि, अध्ययन में मच्छर की केवल एक प्रजाति शामिल थी। यह निर्धारित करने के लिए अधिक शोध की आवश्यकता है कि क्या यह अन्य प्रकार के मच्छरों के खिलाफ काम कर सकता है।
ऑक्सीडेटिव तनाव के लिए आम का तेल
आम का बीज एंटीऑक्सिडेंट में समृद्ध है, जो ऑक्सीडेटिव तनाव से संबंधित स्थितियों से लड़ने के लिए लाभ हो सकता है।
2014 के एक लैब अध्ययन ने इस प्रभाव को देखा। प्रयोग में, आम के बीज के अर्क ने छोटे परीक्षण ट्यूबों की एक ट्रे में स्तन कैंसर की कोशिकाओं को नष्ट कर दिया। शोधकर्ताओं ने इस प्रभाव को आम के अर्क में एंटीऑक्सिडेंट से जोड़ा।
यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि यह अध्ययन एक प्रयोगशाला में किया गया था, लोगों पर नहीं। मनुष्यों में अतिरिक्त शोध आवश्यक है।
संभावित दुष्प्रभाव
आम का तेल आमतौर पर सुरक्षित माना जाता है। फिर भी, सभी प्राकृतिक पदार्थों की तरह, यह अवांछित दुष्प्रभाव पैदा कर सकता है:
एलर्जी
अगर आपको आम से एलर्जी है तो आपको आम के तेल से बचना चाहिए। एलर्जी की प्रतिक्रिया के कारण लक्षण हो सकते हैं जैसे:
- त्वचा में खराश
- हीव्स
- आँखों, होंठ, जीभ या चेहरे पर सूजन
- घरघराहट
- सांस लेने मे तकलीफ
- छींक आना
गंभीर मामलों में, एलर्जी की प्रतिक्रिया से एनाफिलेक्सिस हो सकता है। यह एक आपातकालीन स्थिति है और इसके लिए तत्काल चिकित्सा सहायता की आवश्यकता होती है।
यदि आपने कभी आम का तेल नहीं खाया है या आम का तेल इस्तेमाल नहीं किया है, तो तेल का उपयोग करने से पहले एक पैच परीक्षण करें। अपनी कोहनी या कलाई के अंदर एक छोटी राशि लागू करें, फिर 24 घंटे प्रतीक्षा करें। यदि क्षेत्र चिड़चिड़ा हो जाए तो आम के तेल का उपयोग करना बंद कर दें।
आम में अन्य पौधों और फलों के समान प्रोटीन होते हैं। यदि आपको निम्न से एलर्जी है, तो आपको आम या उसके तेल से भी एलर्जी हो सकती है:
- भूर्ज वृक्षों के
- नाशपाती
- सेब
- आडू
- बिच्छु का पौधा
- ज़्हेरीला बलूत
- जहर समैक
- काजू
दवाओं का पारस्परिक प्रभाव
2014 की समीक्षा के अनुसार, ड्रग वारफेरिन आम के साथ नकारात्मक बातचीत कर सकता है। हालाँकि, यह वर्तमान में अज्ञात है कि क्या आम के तेल का एक समान प्रभाव है। शोधकर्ताओं ने यह भी अध्ययन नहीं किया कि आम का तेल अन्य दवाओं के साथ कैसे बातचीत कर सकता है।
सुरक्षित होने के लिए, यदि आप मौखिक या सामयिक दवाएं ले रहे हैं तो आम का उपयोग करने से पहले डॉक्टर से बात करें।
आम के तेल का उपयोग कैसे करें
आम के तेल का उपयोग करने के कई तरीके हैं। आप ऐसा कर सकते हैं:
इसे अपनी त्वचा पर लगाएं
आम के तेल का उपयोग करने का सबसे लोकप्रिय तरीका इसे अपनी त्वचा पर लगाना है। यह स्वयं द्वारा या त्वचा के लिए अन्य लाभकारी अवयवों के साथ मिश्रित किया जा सकता है।
आम का तेल त्वचा देखभाल उत्पादों में उपयोग किया जाता है जैसे:
- शारीरिक मक्खन
- तेल का सामना करना
- मालिश का तेल
- चेहरा धोएं
- साबुन
इसे अपने बालों पर लगाएं
आम के तेल और बालों की देखभाल पर शोध की कमी है। फिर भी, बहुत से लोग अपने बालों की देखभाल की दिनचर्या में इसका उपयोग करते हैं। उपयोगकर्ताओं के अनुसार, आम का तेल प्रभावी रूप से बालों को चिकना और चिकना कर सकता है।
आप तेल को सीधे अपने बालों में लगा सकते हैं। वैकल्पिक रूप से, आप उन हेयर उत्पादों का उपयोग कर सकते हैं जिनमें घटक होते हैं, जैसे:
- शैम्पू
- कंडीशनर
- बाल का मास्क
- केश तेल
इसे मौखिक रूप से लें
आम का बीज निकालने कैप्सूल में उपलब्ध है, जिसे आप सीधे मुंह से ले सकते हैं।
ध्यान रखें कि पूरक खाद्य और औषधि प्रशासन (एफडीए) द्वारा अनियमित हैं। उनमें लेबल पर सूचीबद्ध सामग्री या खुराक में ऐसी सामग्री शामिल नहीं हो सकती है जो सुरक्षित रूप से उपयोग करने के लिए बहुत अधिक हैं। सुरक्षा और गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए हमेशा एक प्रतिष्ठित रिटेलर से खरीदें।
आम का तेल कहां से लाएं
यहाँ आप आम का तेल या उससे जुड़े उत्पाद खरीद सकते हैं:
- स्वास्थ्य खाद्य भंडार
- एकांतवासी
- हर्बल आपूर्ति की दुकानें
- सौंदर्य आपूर्ति भंडार
आम के तेल की ऑनलाइन खरीदारी करें।
टेकअवे
आम के गड्ढे से निकाला जाने वाला आम का तेल त्वचा के लिए फायदेमंद हो सकता है। यह वसा और एंटीऑक्सिडेंट में उच्च है, जो सूखापन, जलन और उम्र बढ़ने के संकेत में मदद कर सकता है। तेल भी मच्छरों को पीछे छोड़ सकता है और ऑक्सीडेटिव तनाव से लड़ सकता है, लेकिन अधिक शोध आवश्यक है।
यदि आपको आम से एलर्जी है, तो आम के तेल का उपयोग करने से बचें। यदि आपको बर्च के पेड़, ज़हर आइवी और सेब से एलर्जी है, तो आम के समान प्रोटीन है, तो सावधानी बरतें। यदि आप आम से एलर्जी हैं, तो आपका एलर्जिस्ट यह निर्धारित करने में आपकी मदद कर सकता है।