Gerson थेरेपी क्या है, और क्या यह कैंसर से लड़ता है?

कैंसर असामान्य कोशिका वृद्धि की विशेषता वाले रोगों का एक समूह है। यह दुनिया भर में मौत के प्रमुख कारणों में से है।

पारंपरिक कैंसर उपचारों के अलावा, कुछ प्राकृतिक और वैकल्पिक उपचार हैं जिन्हें कुछ लोग कैंसर से बचाव या उपचार के लिए एक प्रभावी तरीका मानते हैं।

एक लोकप्रिय वैकल्पिक उपचार विधि गर्सन थेरेपी है, एक पोषण प्रणाली है जिसमें एक विशेष आहार, कच्चे रस, विषहरण और पूरक शामिल हैं।

हालांकि, कई विशेषज्ञ जेरसन थेरेपी की सुरक्षा और प्रभावकारिता पर सवाल उठाते हैं।

यह लेख गर्सन थेरेपी का एक विस्तृत अवलोकन प्रदान करता है और आपको बताता है कि क्या यह कैंसर और अन्य पुरानी बीमारियों के इलाज के लिए एक प्रभावी तरीका है।

Gerson थेरेपी क्या है?

गर्सन थेरेपी - जिसे गेरसन थेरेपी आहार भी कहा जाता है - एक प्राकृतिक वैकल्पिक उपचार प्रणाली है जो "खुद को ठीक करने के लिए शरीर की असाधारण क्षमता को सक्रिय करने" का दावा करती है।

यह डॉ। मैक्स बी। गर्सन द्वारा 1900 के दशक की शुरुआत में विकसित किया गया था, जिन्होंने इसका उपयोग अपने माइग्रेन को राहत देने के लिए किया था। बाद में, गेरसन ने तपेदिक और कैंसर जैसी बीमारियों के इलाज के लिए इस चिकित्सा का उपयोग किया।

गर्सन का मानना ​​था कि कैंसर और अन्य पुरानी बीमारियां आपके चयापचय में परिवर्तन के कारण होती हैं जो तब होती हैं जब आपके शरीर में विषाक्त पदार्थ जमा होते हैं। जेरसन थेरेपी का उद्देश्य विषाक्त पदार्थों को हटाकर और प्रतिरक्षा को बढ़ाकर आपके स्वास्थ्य को बहाल करना है।

1978 में, उनकी बेटी शार्लोट गर्सन ने एक गैर-लाभकारी संगठन गर्सन इंस्टीट्यूट की स्थापना की, जो गर्सन थेरेपी में शिक्षा और प्रशिक्षण प्रदान करता है।

गर्सन प्रैक्टिशनर्स मेडिकल डॉक्टर या मेडिकल, क्लिनिकल, या नेचुरोपैथिक बैकग्राउंड वाले लोग हैं, जिन्होंने सफलतापूर्वक गेरसन प्रैक्टिस ट्रेनिंग प्रोग्राम पूरा किया है।

गर्सन थेरेपी के तीन प्रमुख घटक हैं - आहार, विषहरण और पूरक। थेरेपी पर लोगों को कच्चे रस के साथ एक कार्बनिक, पौधे-आधारित आहार का पालन करना चाहिए, डिटॉक्सिफिकेशन के लिए रोजाना कई बार कॉफी एनीमा का उपयोग करना चाहिए, और विभिन्न प्रकार के पूरक लेने चाहिए।

जेरसन थेरेपी शुरू करने से पहले, आपको उनकी वेबसाइट पर आवेदन करना होगा - मेडिकल रिकॉर्ड जमा करके, फिर एक मामले के मूल्यांकन से गुजरना - यह देखने के लिए कि क्या आप पात्र हैं।

यद्यपि यह चिकित्सा कई प्रकार की पुरानी बीमारियों का इलाज करने के लिए है, लेकिन संस्थान का उल्लेख है कि कुछ स्थितियाँ जेरसन थेरेपी का अच्छी तरह से जवाब नहीं देती हैं। इनमें ब्रेन ट्यूमर, पार्किंसंस रोग, किडनी की विफलता और इलेस्टॉमी शामिल हैं।

गर्सन थेरेपी के लिए एक महत्वपूर्ण वित्तीय और जीवन शैली की प्रतिबद्धता की आवश्यकता है। इसे शुरू करने के लिए 15,000 डॉलर से अधिक की लागत आ सकती है और न्यूनतम 2 वर्षों के लिए इसका पालन करना चाहिए।

सारांश

गेरसन थेरेपी का आविष्कार डॉ। मैक्स बी। गर्सन ने 1900 के दशक की शुरुआत में कैंसर जैसी पुरानी बीमारियों के लिए पोषण आधारित उपचार प्रणाली के रूप में किया था।

यह कैसे काम करता है?

गर्सन थेरेपी को तीन प्रमुख घटकों में विभाजित किया गया है - आहार, पूरक और विषहरण।

आहार

गर्सन थेरेपी आहार पूरी तरह से शाकाहारी है और सोडियम, वसा और प्रोटीन में बेहद कम है, क्योंकि डॉ। गर्सन का मानना ​​था कि इस प्रकार के आहार से बीमारियों में मदद मिलती है।

इस आहार पर किसी को भी प्रति दिन लगभग 15-20 पाउंड (7-9 किलो) जैविक उत्पाद का उपभोग करने के लिए कहा जाता है। यह "पोषक तत्वों के साथ शरीर को बाढ़ने" में मदद करने के लिए कहा जाता है।

उस उत्पादन का अधिकांश उपयोग कच्चे रस बनाने के लिए किया जाता है। आहारकर्ताओं को प्रति घंटे 13 बार प्रति घंटे - 8 औंस (240 मिलीलीटर) कच्चे रस का गिलास पीने के लिए कहा जाता है।

रस को एक गर्सन-अनुशंसित जूसर का उपयोग करके बनाया जाना चाहिए जो पहले सब्जियों को एक गूदा में पीसता है, फिर उच्च दबाव में निचोड़कर रस निकालता है।

गर्सन इंस्टीट्यूट का दावा है कि इसके स्वीकृत उपकरण अन्य रसोइयों की तुलना में 25-50% अधिक रस प्रदान करते हैं - और यह कि इसके पेय कुछ पोषक तत्वों में 50 गुना तक अधिक हैं।

हालांकि, इन दावों को किसी तीसरे पक्ष द्वारा मान्य नहीं किया गया है।

की आपूर्ति करता है

क्योंकि आहार पोषक तत्वों से भरा होता है, इसके पूरक अधिक पोषक तत्व प्रदान करने के लिए नहीं होते हैं। इसके बजाय, वे आपकी कोशिकाओं की चयापचय प्रक्रियाओं का समर्थन करना चाहते हैं।

इन सप्लीमेंट्स में पोटेशियम, अग्नाशय एंजाइम, लुगोल का घोल (पानी में पोटेशियम आयोडाइड और आयोडाइड), एक थायराइड हार्मोन सप्लीमेंट और विटामिन बी 3 और बी 12 शामिल हैं।

पोटेशियम की खुराक Gerson थेरेपी का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। डॉ। गर्सन का मानना ​​था कि रोगग्रस्त कोशिकाओं में बहुत अधिक सोडियम और बहुत कम पोटेशियम होता है।

एक बार उनके रोगियों ने गर्सन थेरेपी आहार शुरू किया - जो पोटेशियम में उच्च है और सोडियम में कम है - उनकी कोशिकाएं कथित तौर पर सिकुड़ जाएंगी, जिसे गर्सन ने वसूली का संकेत माना।

DETOXIFICATIONBegin के

गर्सन इंस्टीट्यूट के अनुसार, आहार और पूरक का संयुक्त प्रभाव आपके शरीर के ऊतकों से विषाक्त पदार्थों को छोड़ता है। इस प्रकार, आपका जिगर - जो मुख्य अंग है जो विषाक्त पदार्थों को संसाधित करता है - सामान्य से अधिक कठिन काम होगा।

अपने जिगर का समर्थन करने के लिए, गर्सन थेरेपी में कॉफी एनीमा शामिल होता है जो कथित रूप से आपके जिगर की पित्त नली को चौड़ा करता है ताकि यह आसानी से विषाक्त पदार्थों को छोड़ दे।

पित्त नली एक छोटी ट्यूब है जो पित्त को ले जाने में मदद करती है - एक तरल पदार्थ जो फैटी एसिड और कई अपशिष्ट उत्पादों को तोड़ने में मदद करता है - आपके जिगर से आपकी आंतों तक।

डाइटर्स को 1 कॉफी एनीमा प्रति 24 औंस (720 मिली या 3 गिलास) जूस का सेवन करना होता है।

हालांकि, कोई भी वैज्ञानिक अध्ययन यह संकेत नहीं देता है कि कॉफी एनीमा आपके पित्त नली को चौड़ा कर सकता है। क्या अधिक है, सबूतों का अभाव है कि इस थेरेपी के कारण आपके कोशिकाओं से विषाक्त पदार्थ बिल्कुल बाहर निकल जाते हैं।

सारांश

गर्सन थेरेपी के तीन प्रमुख घटक एक कार्बनिक, पौधे आधारित आहार, विषहरण और पूरक हैं। आहार और पूरक आपके शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने के लिए होते हैं, जबकि विषहरण आपके जिगर का समर्थन करने के लिए माना जाता है।

क्या यह कैंसर के इलाज में मदद कर सकता है?

हालाँकि, लगभग कोई भी वैज्ञानिक प्रमाण Gerson Therapy के दावों का समर्थन नहीं करते हैं, लेकिन कुछ मामलों के अध्ययन ने कैंसर के उपचार के लिए इसके संबंधों की जांच की है।

गर्सन रिसर्च ऑर्गनाइजेशन - एक शोध समूह जो गर्सन इंस्टीट्यूट के साथ मिलकर काम करता है - ने बताया कि गर्सन थेरेपी पर त्वचा कैंसर वाले 153 लोग पारंपरिक चिकित्सा पर रोगियों की तुलना में अधिक समय तक जीवित रहे।

इसके अतिरिक्त, एक केस स्टडी में, आक्रामक कैंसर वाले छह लोग, जो गेरसन थेरेपी का पालन करते थे, पारंपरिक उपचारों और उम्मीद से बेहतर गुणवत्ता वाले जीवन की अपेक्षा अधिक समय तक जीवित रहे।

हालांकि, ये अध्ययन छोटे हैं और प्रतिभागियों के बारे में पर्याप्त जानकारी प्रदान नहीं करते हैं, यह बताना मुश्किल है कि क्या ये सुधार Gerson Therapy या अन्य कारणों से हैं।

यह भी ध्यान देने योग्य है कि इनमें से कुछ अध्ययनों को गर्सन रिसर्च ऑर्गनाइजेशन द्वारा संचालित किया गया था, इसलिए इसमें रुचियों का सामना करना पड़ सकता है।

यू.एस. नेशनल कैंसर इंस्टीट्यूट जैसे संगठनों द्वारा क्या अधिक है, इस बात का कोई प्रमाण नहीं मिला है कि कैंसर के इलाज में जेरसन थेरेपी उपयोगी है।

वास्तव में, अग्नाशय के कैंसर वाले लोगों में एक अध्ययन में पाया गया कि जिन लोगों ने पारंपरिक कीमोथेरेपी प्राप्त की, वे 4.3 की तुलना में 14 महीने तक जीवित रहे - 4.3 की तुलना में - गर्सन थेरेपी के समान आहार पर।

उच्च गुणवत्ता वाले अध्ययनों से यह निर्धारित करने की कमी है कि क्या गेरसन थेरेपी कैंसर का मुकाबला करती है। इस प्रकार, Gerson Institute द्वारा किए गए दावों का समर्थन नहीं किया जा सकता है।

सारांश

कैंसर का इलाज करने वाले गेरसन थेरेपी के दावे में वैज्ञानिक प्रमाणों की कमी है। कुछ उच्च गुणवत्ता वाले अध्ययन किए गए हैं।

बचने के लिए खाद्य पदार्थ

गर्सन थेरेपी ऐसे खाद्य पदार्थों पर प्रतिबंध लगाती है जो प्रोटीन, सोडियम और वसा में उच्च हैं। इसके अतिरिक्त, आप कुछ ऐसे यौगिकों के साथ खाद्य पदार्थ नहीं खा सकते हैं जो संस्थान का दावा है कि उपचार प्रक्रिया में हस्तक्षेप करते हैं।

यहाँ उन खाद्य पदार्थों की सूची दी गई है जिन्हें आप गेरसन थेरेपी पर नहीं खा सकते हैं:

• मांस और समुद्री भोजन: सभी मांस, अंडे, समुद्री भोजन, और अन्य पशु प्रोटीन
• प्रोटीन की खुराक: डेयरी और शाकाहारी फ़ार्मुलों सहित सभी प्रोटीन पाउडर
• डेयरी: दूध और पनीर सहित सभी डेयरी उत्पाद - लेकिन सादे, जैविक, गैर-वसा दही को छोड़कर, जिसे आहार पर 6-8 सप्ताह के बाद अनुमति दी जाती है
• सोयाबीन और सोया उत्पाद: सभी सोया उत्पाद, जैसे टोफू, मिसो और सोया दूध
• कुछ सब्जियां: मशरूम, गर्म मिर्च, गाजर का साग, मूली का साग, सरसों का साग, और कच्चा पालक (पका हुआ पालक ठीक है)
• सूखे बीन्स और फलियाँ: सूखे बीन्स और फलियाँ - लेकिन दाल अगर आपको अच्छे स्वास्थ्य के लिए छह महीने में दी जाती है
• कुछ फल: अनानास, जामुन, खीरे, और एवोकाडो
• अंकुरित अल्फला और अन्य बीन या बीज अंकुरित: पूरी तरह से प्रतिबंधित - जब तक कि एक अनुभवी गेरसन चिकित्सक द्वारा सलाह नहीं दी जाती है
• नट और बीज: सभी नट और बीज
• तेल और वसा: सभी तेल, वसा और स्वाभाविक रूप से उच्च वसा वाले खाद्य पदार्थ, जैसे कि नारियल, नट्स, और एवोकाडो
• नमक और सोडियम: सभी नमक या सोडियम, जिसमें टेबल नमक और एप्सम लवण शामिल हैं
• मसाले: काली मिर्च, पेपरिका, तुलसी, अजवायन, और अन्य
• पेय पदार्थ: पानी (नीचे देखें), वाणिज्यिक रस, सोडा, कॉफी और कॉफी का विकल्प (कैफीन के साथ या बिना), काली चाय और गैर-हर्बल चाय जिसमें कैफीन होता है
• शराब: सभी मादक पेय
• मसालों: सोया सॉस, इमली, तरल अमीनो, सरसों, और अन्य
• बेक्ड खाद्य पदार्थ और मिठाई: सभी केक, मफिन, पेस्ट्री, कैंडी और मिठाई
• बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा: पूरी तरह से प्रतिबंधित
• अन्य निषिद्ध आइटम: टूथपेस्ट, माउथवॉश, हेयर डाई, स्थायी, सौंदर्य प्रसाधन, अंडरआर्म डियोडरेंट, लिपस्टिक, और लोशन

मसाले और फल - जैसे अनानास और जामुन - निषिद्ध हैं क्योंकि उनमें सुगंधित एसिड, एक पौधे का यौगिक होता है। डॉ। गर्सन का मानना ​​था कि एरोमैटिक एसिड उपचार प्रक्रिया में हस्तक्षेप करते हैं।

जैसा कि अधिकांश व्यक्तिगत स्वच्छता उत्पादों पर प्रतिबंध लगाया गया है, संस्थान वैकल्पिक स्वच्छता उत्पादों की एक सूची प्रदान करता है जिनमें अनुमत सामग्री होती है।

विशेष रूप से, आपने आहार पर पानी पीने से हतोत्साहित किया है। गर्सन का मानना ​​था कि पानी आपके पेट के एसिड को पतला कर देगा और ताजे खाद्य पदार्थों और रसों के लिए पर्याप्त जगह नहीं देगा।

इसके बजाय, आप प्रति दिन 13 गिलास ताजा रस या हर्बल चाय पीने के लिए प्रोत्साहित होते हैं।

सारांश

गर्सन थेरेपी अत्यधिक प्रतिबंधक है, मांस, मिठाई, वसा / तेल, कई सामान्य स्वच्छता उत्पादों और यहां तक ​​कि पीने के पानी पर प्रतिबंध लगाती है। ध्यान रखें कि पानी से बचना खतरनाक हो सकता है।

खाने के लिए खाद्य पदार्थ

जेरसन थेरेपी एक जैविक, पौधे आधारित आहार को अनिवार्य करता है। आप उपभोग करने के लिए प्रोत्साहित हुए हैं:

• फल: जामुन और अनानास को छोड़कर सभी ताजे फल, जो सुगंधित एसिड को परेशान करते हैं
• सूखे फल (केवल दम किया हुआ या पहले से भिगोया हुआ): आड़ू, खजूर, अंजीर, खुबानी, छुहारे और किशमिश - सभी बेईमान
• सब्जियां: मशरूम, गर्म मिर्च, गाजर का साग, मूली का साग, सरसों का साग और कच्चे पालक (पका हुआ पालक सभी को छोड़कर)
• दाल: केवल छह महीने के निशान पर ही अनुमति दी जाती है यदि आप अच्छे स्वास्थ्य में हैं
• अनाज: राई की रोटी (अनसाल्टेड, नॉन-फैट), ब्राउन राइस (यदि निर्धारित हो), और दलिया
• डेयरी: केवल गैर-वसा, सादा, जैविक दही - और केवल छह सप्ताह के बाद
• मसाले (कम मात्रा में): allspice, anise, बे पत्तियों, धनिया, डिल, सौंफ़, गदा, मार्जोरम, दौनी, ऋषि, केसर, शर्बत, गर्मियों में दिलकश, अजवायन के फूल, और तारगोन
• मसालों: सिरका - या तो शराब या सेब साइडर
• वसा: अलसी का तेल - केवल यदि निर्धारित हो
• पेय पदार्थ: हौसले से दबा हुआ रस (निर्धारित के रूप में), कैफीन मुक्त हर्बल चाय

उपरोक्त खाद्य पदार्थों के अलावा, कुछ वस्तुओं को कभी-कभी अनुमति दी जाती है:

• केले: प्रति सप्ताह आधा केला
• ब्रेड्स: केवल पूरे गेहूं राई (अनसाल्टेड, नॉन-फैट) - प्रति दिन 1-2 स्लाइस
• क्विनोआ: सप्ताह में एक बार
• यम और शकरकंद: सप्ताह में एक बार (नियमित रूप से आलू अप्रतिबंधित हैं)
• पॉपकॉर्न: एयर-पॉप्ड, एक छुट्टी के रूप में केवल इलाज - प्रति वर्ष कुछ समय
• मिठास: मेपल सिरप (ग्रेड ए डार्क कलर - पूर्व में ग्रेड बी), शहद, ब्राउन शुगर या अपरिष्कृत ब्लैकस्ट्रैप गुड़ - किसी भी दिन, अधिकतम १-२ चम्मच (१५-३० मिली)

सारांश

गर्सन थेरेपी एक पादप-आधारित आहार है जो फलों, सब्जियों और कुछ विशेष अनाजों पर निर्भर करता है। आपको पूरी तरह से जैविक खाद्य पदार्थ खाने की आवश्यकता है

नमूना भोजन योजना

गर्सन थेरेपी पर एक दिन के लिए एक नमूना भोजन योजना है:

सुबह का नाश्ता

• एक कटे हुए सेब के आधे हिस्से और शहद के 1 चम्मच (15 मिलीलीटर) के साथ दलिया का एक कटोरा
• ताजा निचोड़ा हुआ संतरे का रस 8 औंस (240 मिलीलीटर)

नाश्ता

• अपनी पसंद के फल के 2 टुकड़े
• गाजर के रस के 8 औंस (240 मिली)

दोपहर का भोजन

• ताजा सलाद (आपकी पसंद की सब्जियां)
• 1 पके हुए आलू
• राई की रोटी के एक स्लाइस के साथ अपनी पसंद के गर्म सब्जी सूप का 1 कप (240 मिलीलीटर)
• गाजर-सेब के रस के 8 औंस (240 मिलीलीटर) गिलास

नाश्ता

• अपनी पसंद के फल के 2 टुकड़े
• अंगूर के रस के 8 औंस

रात का खाना

• मिश्रित साग (केल, कोलार्ड और स्विस चार्ड) प्याज और लहसुन के साथ पकाया जाता है
• हिप्पोक्रेट्स सूप के 1 कप (240 मिली) - अजवाइन की जड़, आलू, प्याज, लीक, टमाटर, लहसुन, और अजमोद, नरम तक 1.5-2 घंटे पानी में उबाले, फिर मिश्रित
• 1 पके हुए आलू
• हरे रस का 8 औंस (240 मिली)

नाश्ता

• 8-औंस (240 मिलीलीटर) हरे रस का गिलास

इसके शीर्ष पर, औसत प्रतिभागी प्रति दिन 7 अतिरिक्त 8-औंस (240 मिली) गिलास ताजा निचोड़ा हुआ रस पीता था।

की आपूर्ति करता है

आपका विशिष्ट पूरक आहार उस पर निर्भर करता है जो आपने अपने Gerson Therapy व्यवसायी द्वारा निर्धारित किया है।

उस ने कहा, ज्यादातर लोग पोटेशियम, अग्नाशयी एंजाइम, लुगोल का घोल (पानी में पोटेशियम आयोडाइड और आयोडाइड), एक थायरॉयड हार्मोन पूरक और विटामिन बी 3 और बी 12 लेते हैं।

सारांश

जर्सन थेरेपी पर एक विशिष्ट दिन में ताजा निचोड़ा हुआ रस, पूरक और सब्जियां शामिल हैं।

संभावित स्वास्थ्य लाभ

हालांकि जेरसन थेरेपी की स्वास्थ्य विशेषताओं पर कोई व्यापक अध्ययन मौजूद नहीं है, यह कुछ लाभ प्रदान कर सकता है - मोटे तौर पर इसके पोषक तत्वों से भरपूर, पौधे आधारित आहार के लिए धन्यवाद।

यहाँ Gerson थेरेपी के कुछ संभावित लाभ हैं:

• कई पोषक तत्वों में उच्च। पादप-आधारित आहार प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों में विशिष्ट पश्चिमी आहार की तुलना में अधिक फाइबर, एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन और खनिज प्रदान करते हैं।
• आपके हृदय रोग का खतरा कम हो सकता है। फलों, सब्जियों और फाइबर में उच्च आहार को हृदय रोग के कम जोखिम से जोड़ा गया है।
• गुर्दे की कार्यक्षमता में सुधार हो सकता है। प्लांट-आधारित आहार गुर्दे की बीमारी और गुर्दे की पथरी से बचा सकते हैं।
• गठिया के दर्द को कम कर सकता है। प्लांट-आधारित आहार भी गठिया के लक्षणों को कम करने के लिए जोड़ा गया है, जैसे कि जोड़ों का दर्द, सूजन, और सुबह की कठोरता।
• कब्ज दूर करने में मदद मिल सकती है। गर्सन थेरेपी और अन्य पौधों पर आधारित आहार फाइबर में उच्च होते हैं, जो कब्ज को दूर करने और आपके पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने में मदद कर सकते हैं।

सारांश

जबकि जर्सन थेरेपी पर अपर्याप्त शोध किया गया है, इसके पोषक तत्वों से भरपूर, पौधों पर आधारित आहार कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकता है - जिसमें हृदय रोग और स्वस्थ पाचन का कम जोखिम भी शामिल है।

संभावित गिरावट और स्वास्थ्य जोखिम

गर्सन थेरेपी में कई गंभीर जोखिम और उतार-चढ़ाव हैं।

शुरुआत के लिए, कॉफी एनीमा - जो रोजाना चार से पांच बार किया जाता है - खतरनाक हो सकता है। स्व-प्रशासित एनीमा गुदा के आसपास के क्षेत्र को नुकसान पहुंचा सकता है और गंभीर इलेक्ट्रोलाइट असंतुलन का कारण बन सकता है, खासकर अगर दिन में एक बार से अधिक।

क्या अधिक है, वे गंभीर जीवाणु संक्रमण, मलाशय में जलन और यहां तक ​​कि मृत्यु का कारण बन सकते हैं।

गंभीर इलेक्ट्रोलाइट असंतुलन को हृदय की विफलता से जोड़ा गया है और यह घातक हो सकता है।

इसके अलावा, गर्सन थेरेपी जैसे प्लांट-आधारित आहार में पर्याप्त लोहा नहीं हो सकता है, जिससे लोहे की कमी का खतरा बढ़ जाता है। लोहे की कमी के कुछ संकेतों में कम ऊर्जा, सांस की तकलीफ और एनीमिया शामिल हैं।

क्योंकि आहार इतना प्रतिबंधात्मक है, सामाजिक कार्यक्रम और यात्रा मुश्किल हो सकती है जब तक कि आप अपना भोजन नहीं लाते।

क्या अधिक है, गर्सन थेरेपी कई प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थों, जैसे पोल्ट्री, सोया और अंडे को प्रतिबंधित करती है। जैसा कि कैंसर अक्सर आहार प्रोटीन के लिए आपकी आवश्यकताओं को बढ़ाता है, एक प्रोटीन-प्रतिबंधित आहार समस्याग्रस्त हो सकता है, जिससे कुछ लोगों में थकान और कुपोषण हो सकता है।

इसके अतिरिक्त, चूंकि आहार सादा पानी पीने को हतोत्साहित करता है, इसलिए यदि आप प्रतिदिन 15-20 पाउंड (7-9 किलो) जैविक उत्पाद का उपभोग करने के लिए सिफारिशों का पालन नहीं करते हैं और हर घंटे कच्चा रस पीते हैं तो निर्जलीकरण हो सकता है।

कैंसर के साथ लोगों को अक्सर दोनों रोग के लक्षणों के कारण निर्जलीकरण का अधिक खतरा होता है - जैसे कि मतली और दस्त - और कीमोथेरेपी के साथ उपचार।

इस आहार को करने से पहले अपने स्वास्थ्य सेवा प्रदाता के साथ उचित उपचार पर चर्चा करना उचित है। अनुपयोगी वैकल्पिक उपचार विधियों का उपयोग करने से खतरनाक दुष्प्रभाव हो सकते हैं और इससे आपका स्वास्थ्य बिगड़ सकता है।

सारांश

गर्सन थेरेपी में कई स्वास्थ्य जोखिम होते हैं, जैसे कम प्रोटीन का सेवन और खनिज की कमी का खतरा बढ़ जाता है। इसके कॉफी एनीमा विशेष रूप से खतरनाक हैं, क्योंकि वे मौत का कारण बन सकते हैं।

तल - रेखा

गर्सन थेरेपी एक कार्बनिक, पौधे आधारित आहार है जो पूरक और विषहरण के माध्यम से कैंसर जैसी पुरानी बीमारियों का इलाज करने का दावा करता है।

हालांकि, कोई भी उच्च गुणवत्ता वाला अध्ययन इसके लाभों का समर्थन नहीं करता है। क्या अधिक है, यह गंभीर स्वास्थ्य जोखिम पैदा कर सकता है, जिससे अधिकांश स्वास्थ्य विशेषज्ञ गेरसन थेरेपी को हतोत्साहित करते हैं - विशेष रूप से कैंसर के इलाज के लिए।

अपने स्वास्थ्य सेवा प्रदाता द्वारा निर्धारित अच्छी तरह से गोल, पौष्टिक आहार के साथ रहना और उपचार दिशानिर्देशों का पालन करना सबसे अच्छा है।