enterocytes आंतों के म्यूकोसा की कोशिकाएं हैं। वे पाचन में कई कार्य करते हैं और प्रतिरक्षा प्रणाली में भी भूमिका निभाते हैं।
एंट्रोसाइट्स क्या हैं?
एंटरोसाइट नाम ग्रीक से आया है। जर्मन में एंटरोकाइट को भी कहा जाता है हेम सेल नामित। इस तरह की कोशिका छोटी आंत में सबसे आम प्रकार की कोशिका है।
वहां यह भोजन से विभिन्न पदार्थों और पदार्थों के अवशोषण के लिए जिम्मेदार है। एंटरोसाइट्स बड़ी आंत में कम संख्या में भी पाए जाते हैं। आंतों की कोशिकाओं को ब्यूटायरेट से उनकी ऊर्जा मिलती है, जो प्रोबायोटिक्स द्वारा निर्मित होती है।
कार्य, प्रभाव और कार्य
छोटी आंत की कोशिकाएं कई अलग-अलग कार्यों को करती हैं। उनके मुख्य कार्यों में से एक भोजन के छोटे-अणु घटकों का अवशोषण है। इनमें शर्करा, वसा, फैटी एसिड, अमीनो एसिड और विटामिन शामिल हैं। वे सक्रिय आयन परिवहन में भी शामिल हैं, उदाहरण के लिए, सोडियम, पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम और लोहा।
एंटरोसाइट्स के माध्यम से, ये खाद्य घटक सबसे पहले आंत की म्यूकोसल कोशिकाओं तक पहुंचते हैं और वहां से पोर्टल शिरा के रक्त में पहुंच जाते हैं। यह पोषक तत्वों को लिवर में पहुंचाता है। दूसरी ओर, वसा, म्यूकोसा कोशिकाओं द्वारा सीधे लिम्फ को आपूर्ति की जाती है। आंत में पदार्थों का परिवहन सक्रिय या निष्क्रिय हो सकता है। निष्क्रिय पुनरुत्थान के साथ, पोषक तत्व उच्च सांद्रता के स्थान से परासरण के माध्यम से कम सांद्रता के स्थान पर प्राप्त होते हैं।
यदि कोई एकाग्रता ढाल नहीं है या अगर किसी पदार्थ को एकाग्रता ढाल के खिलाफ ले जाया जाना है, तो सक्रिय अवशोषण आवश्यक है। इस सक्रिय अवशोषण के लिए एंटरोसाइट्स में कई झिल्ली प्रोटीन होते हैं। ये तब एटीपी का उपयोग कर पदार्थों को परिवहन कर सकते हैं।
एंटरोसाइट्स छोटी आंत में पानी को अवशोषित करने का काम भी करते हैं। छोटी आंत में, लगभग 80 प्रतिशत पानी चाइम से निकाला जाता है। तरल पदार्थ का एक बड़ा हिस्सा पेट और अग्न्याशय से पाचन रस से आता है। इस तरह, हर दिन छोटी और बड़ी आंतों में लगभग सात लीटर तरल पदार्थ बरामद किया जाता है।
एंटरोसाइट्स भी एंटरोहेपेटिक चक्र का हिस्सा हैं। Enterohepatic चक्र का उपयोग पित्त एसिड को ठीक करने के लिए किया जाता है। ये यकृत द्वारा निर्मित होते हैं और वसा के पाचन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। छोटी आंत में, पित्त एसिड एंटरोसाइट्स द्वारा पुन: अवशोषित कर लिया जाता है और पोर्टल शिरा के माध्यम से यकृत में लाया जाता है। यहाँ पित्त अम्ल फिर "पुनर्नवीनीकरण" होते हैं।
एंटरोसाइट्स प्रतिरक्षा रक्षा में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। वे इम्युनोग्लोबुलिन का उत्पादन करते हैं। इम्युनोग्लोबुलिन एंटीबॉडी हैं। विशेष रूप से एंटोसाइट्स में टाइप ए (आईजीए) इम्युनोग्लोबुलिन का उत्पादन होता है। आईजीए मुख्य रूप से लार, स्तन के दूध जैसे आंतों के स्राव में या मूत्रजनित स्राव में अपने प्रतिरक्षा समारोह को विकसित करता है। वहां वे रोगजनकों को भगाने का काम करते हैं।
शिक्षा, घटना, गुण और इष्टतम मूल्य
एंटरोसाइट्स मुख्य रूप से छोटी आंत में पाए जाते हैं। छोटी आंत की आंत की परत में तीन परतें होती हैं। आंत के अंदर स्तंभ स्तंभ की एक परत होती है। आंतों के म्यूकोसा के इस हिस्से को लैमिना एपिथेलियलिस म्यूकोसा के रूप में भी जाना जाता है। इसके बाद संयोजी ऊतक की एक बहुत पतली परत (लैमिना प्रोप्रिया म्यूकोसा) और मांसपेशियों की एक बारीक परत होती है। इसे लैमिना मस्क्युलरिस म्यूकोसा भी कहा जाता है।
आंतों के श्लेष्म झिल्ली आंत को सुचारू रूप से पंक्तिबद्ध नहीं करता है, लेकिन सतह को बड़ा करने के लिए मुड़ा हुआ है। म्यूकोसा और सबम्यूकोसा के रूप में एक सेंटीमीटर ऊंचा सिलवटों होता है। उन गर्म Kerckring झुर्रियाँ। लेकिन न केवल केर्के्रंग सिलवटों, यह भी विल्ली और आंतों के श्लेष्म के माइक्रोविली सतह वृद्धि में योगदान करते हैं। माइक्रोवाइली एंटरोसाइट कोशिका झिल्ली पर छोटे प्रोटोबरेंस होते हैं। एंटरोसाइट्स आंत के लुमेन को बारीकी से एक साथ लाइन करते हैं। आंतों की कोशिकाएं तथाकथित तंग जंक्शनों द्वारा एक दूसरे से जुड़ी होती हैं। एंटरोसाइट्स का यह तंग सीमेंट आंतों के अवरोध के रूप में कार्य करता है। वे 500 एनएम मोटी ग्लाइकोप्रोटीन संरचना से भी घिरे हैं।
यह शब्द ग्लाइकोकालीक्स के तहत जाना जाता है। एंटरोसाइट झिल्ली में प्रोटीन होते हैं जो खाद्य घटकों के सक्रिय परिवहन के लिए आवश्यक होते हैं। एंटरोसाइट्स बड़े पैमाने पर खुद को ब्यूटायरेट पर खिलाते हैं। यह आंत में प्रोबायोटिक्स द्वारा निर्मित होता है। फाइबर से भरपूर आहार आंतों के अच्छे बैक्टीरिया के लिए पोषक तत्व का काम करता है। इस तरह के आहार का एंटरोसाइट्स पर अप्रत्यक्ष सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।
रोग और विकार
जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, तंग जंक्शनों के कारण एंटरोसाइट्स बहुत करीब एक साथ बैठते हैं और इस प्रकार आंतों की बाधा के रूप में कार्य करते हैं। तंग जंक्शनों को विभिन्न विघटनकारी कारकों द्वारा बिगड़ा जा सकता है, हालांकि, ताकि आंतों के उपकला एलर्जी, रोगजनकों और प्रदूषकों के लिए पारगम्य हो जाए।
इस तरह के विघटनकारी कारक हैं, उदाहरण के लिए, बैक्टीरिया से तनाव, शराब, दवा या विषाक्त पदार्थ। जब प्रदूषक और रोगजनक आंतों के लुमेन से रक्तप्रवाह में गुजरते हैं, तो विभिन्न लक्षण उत्पन्न हो सकते हैं। नैदानिक तस्वीर को लीकी गट सिंड्रोम कहा जाता है।
एंटीजन अवरोध में अंतराल के माध्यम से अनियंत्रित तरीके से आंतों के श्लेष्म में प्रवेश कर सकते हैं। यह गति में कई प्रतिरक्षा प्रक्रियाओं को निर्धारित करता है। बढ़े हुए एंटीबॉडी गठन से खाद्य घटकों को संवेदीकरण हो सकता है। इसके अलावा, सूजन वाले मध्यस्थ आंतों के श्लेष्म को और नुकसान पहुंचाते हैं। यह एक वास्तविक दुष्चक्र शुरू होता है। टपका हुआ आंत सिंड्रोम के परिणाम आंत की सूजन, पोषक तत्वों का अपर्याप्त अवशोषण या ऑटोइम्यून प्रतिक्रियाएं हैं।
एंटराइटिस में भी एंट्रोसाइट्स प्रभावित होते हैं। आंत्रशोथ छोटी आंत की सूजन की बीमारी है। लगभग सभी संक्रामक आंत्र रोगों का एक तिहाई रोटावायरस या नोरोवायरस जैसे वायरस के कारण होता है। लेकिन बैक्टीरिया या कवक आंतों की सूजन का कारण भी बन सकते हैं। रोगजनकों आंतों के म्यूकोसा में एंटरोसाइट्स के माध्यम से प्रवेश करते हैं और वहां एक भड़काऊ प्रतिक्रिया पैदा करते हैं। बड़ी संख्या में एंटरोसाइट्स प्रतिरक्षा कोशिकाओं द्वारा नष्ट हो जाते हैं।
इस तरह के संक्रमण के विशिष्ट लक्षण मतली और उल्टी के साथ संयुक्त दस्त हैं। आंतों में ऐंठन या बुखार भी हो सकता है। अधिकांश संक्रामक आंत्र रोग आमतौर पर जटिलताओं के बिना कुछ दिनों के भीतर ठीक हो जाते हैं।