आवश्यक अमीनो एसिड isoleucine केवल उन लोगों के लिए महत्वपूर्ण है जो शारीरिक तनाव के संपर्क में नहीं हैं क्योंकि यह उन लोगों के लिए है जिन्हें उच्च-प्रदर्शन और धीरज एथलीटों के रूप में अपना सर्वश्रेष्ठ प्रदर्शन करना है।
Isoleucine हर अमीनो एसिड में पाया जाता है और इसलिए शरीर के कई कार्यों को प्रभावित करता है। एक कमी या अधिकता गंभीर स्वास्थ्य विकारों और चरम मामलों में भी मृत्यु तक ले जाती है।
आइसोल्यूसिन क्या है?
Isoleucine एक ब्रांकेड-चेन आवश्यक अमीनो एसिड है जो BCAAs (ब्रांच्ड चेन एमिनो एसिड) के समूह से संबंधित है। इन प्रोटीनों के लिए यह विशिष्ट है कि उनकी संरचनात्मक श्रृंखला में एक विशिष्ट शाखा है।
एक आवश्यक अमीनो एसिड के रूप में, आइसोलेकिन का उत्पादन शरीर द्वारा स्वयं नहीं किया जा सकता है, लेकिन इसे भोजन के साथ या आहार पूरक के रूप में लिया जाना चाहिए। Isoleucine में एक मूल या अम्लीय प्रतिक्रिया हो सकती है। यह कई अन्य अमीनो एसिड में विभिन्न मात्रा में होता है और यकृत में परिवर्तित नहीं होता है, लेकिन सीधे मांसपेशियों में पहुंचाया जाता है। चूंकि यह एथलीटों में मांसपेशियों के ऊतकों के निर्माण को बढ़ावा देता है और जो लोग बहुत तनाव में रहते हैं, उन्हें "तनाव अमीनो एसिड" के रूप में भी जाना जाता है। जीव फैटी एसिड चयापचय के माध्यम से उन्हें तोड़ देता है। छोटी मात्रा भी मूत्र में उत्सर्जित होती है।
कार्य, प्रभाव और कार्य
अन्य दो बीसीएएएस वेलिन और ल्यूसीन के साथ मिलकर, आइसोल्यूसिन मांसपेशियों में प्रोटीन के संश्लेषण और भंडारण को बढ़ावा देकर मांसपेशियों के ऊतकों का निर्माण करता है।
यह मांसपेशियों के ऊतकों को पुनर्जीवित और बनाए रखता है। यह जोरदार शारीरिक परिश्रम के दौरान ग्लूकोज के रूप में ऊर्जा की आपूर्ति करता है। आवश्यक अमीनो एसिड अग्न्याशय में इंसुलिन की रिहाई को उत्तेजित करके हार्मोनल संतुलन और रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करता है। यह पर्याप्त मात्रा में विकास हार्मोन सोमोटोट्रोपिन भी प्रदान करता है। चूँकि ब्रांच्ड-चेन प्रोटीन का प्रतिरक्षा प्रणाली पर मजबूत प्रभाव पड़ता है, यह घाव भरने को भी बढ़ावा देता है।
ल्यूसीन और वेलिन के साथ मिलकर, यह गंभीर शारीरिक तनाव, संचालन और बीमारियों की स्थिति में मांसपेशियों के ऊतकों के टूटने को कम करता है। प्रतिस्पर्धी एथलीटों और बीमारों को इसलिए आइसोलेकिन, वेलिन और ल्यूसीन का सेवन करना चाहिए। वही उन लोगों के लिए जाता है जो वजन कम करने वाले आहार पर हैं। सिज़ोफ्रेनिया, फेनिलकेटोनुरिया और यकृत सिरोसिस के कुछ रूपों में, आइसोलुसीन नैदानिक तस्वीर में सुधार करता है।
शिक्षा, घटना, गुण और इष्टतम मूल्य
चूंकि शरीर अपने आप में आइसोलेसीन का उत्पादन नहीं कर सकता है, इसे भोजन के साथ या आहार पूरक के रूप में लिया जाना चाहिए। यह हर दिन पर्याप्त मात्रा में लेने के लिए भी समझ में आता है, क्योंकि तनाव, बीमारी और बहुत अधिक शारीरिक गतिविधि के कारण शरीर में अमीनो एसिड का टूटना होता है। आइसोलेसीन की इष्टतम मात्रा प्रति दिन 1.4 ग्राम है। दैनिक न्यूनतम 0.7 ग्राम है। तीव्र शारीरिक परिश्रम के साथ, आवश्यकता प्रति दिन 5 से 10 ग्राम तक बढ़ जाती है।
आइसोलेकिन की पर्याप्त मात्रा के साथ शरीर को हमेशा आपूर्ति करने के लिए, फलियां, नट और छोले के साथ एक संतुलित, स्वस्थ आहार की सिफारिश की जाती है। आइसोलुसीन में सालमन, बीफ और वील भी अधिक होते हैं। गेहूं के रोगाणु (1.32 ग्राम प्रति 100 ग्राम) में सबसे अधिक सामग्री है, इसके बाद मूंगफली (1.23 ग्राम) और टूना (1.21 ग्राम / 100 ग्राम) है। एक स्वस्थ शरीर द्वारा आकस्मिक आइसोलेसीन ओवरडोज को तुरंत अमीनो एसिड और भंडारण वसा में परिवर्तित कर दिया जाता है। हालांकि, जिगर और गुर्दे की बीमारियों वाले रोगियों को अपने डॉक्टर से पहले से परामर्श करना चाहिए।
रोग और विकार
आइसोलेसीन की कमी से मांसपेशियों में कमजोरी और सुस्ती आ सकती है। यदि कोशिका झिल्ली के माध्यम से अमीनो एसिड का परिवहन परेशान है, तो हार्ट्रुप सिंड्रोम विकसित होता है: गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट और किडनी में कोशिकाएं अब महत्वपूर्ण अमीनो एसिड को अवशोषित नहीं कर सकती हैं।
हार्ट्रुप सिंड्रोम ल्यूपस-जैसे एक्जिमा (पेलैग्रा) जैसे लक्षणों में प्रकट होता है, त्वचा की रोशनी के प्रति संवेदनशीलता, बहुत मजबूत या बहुत कमजोर त्वचा रंजकता, हमले जैसे दस्त, कंपकंपी, ऐंठन, दोहरी दृष्टि, सिरदर्द, अवसादग्रस्त मनोदशा, भ्रम, भय, आदि। रोगी के मूत्र में प्रोटीन की एक उच्च एकाग्रता का पता लगाया जा सकता है। चयापचय संबंधी विकार एक ऑटोसोमल रिसेसिव तरीके से विरासत में मिला है और 100,000 में 1 से 9 की संभावना है। यह सभी उम्र के रोगियों को प्रभावित करता है।
अनुशंसित चिकित्सा 40-200 मिलीग्राम निकोटिनमाइड के दैनिक प्रशासन और एक प्रोटीन युक्त आहार का पालन है। उचित विशेषज्ञों द्वारा न्यूरोलॉजिकल-साइकिएट्रिक लक्षणों का इलाज किया जाता है। आइसोल्यूसिन की अधिकता से हाइपरमाइनोसिड्यूरिया की घटना हो सकती है, एक चयापचय रोग जिसमें मूत्र में अमीनो एसिड का उत्सर्जन बढ़ जाता है।जिगर की क्षति या फेनिलकेटोनुरिया के रोगियों में, रक्त में आइसोलेकिन का स्तर 10 गुना तक बढ़ जाता है। मेपल सिरप रोग एक बहुत ही दुर्लभ चयापचय रोग है, जिसे वेलिन ल्यूसीन आइसोलेकिन्यूरिया या ल्यूसीनोसिस के नाम से भी जाना जाता है। इस बीमारी के मरीजों में एक आनुवंशिक एंजाइम दोष होता है।
एंजाइम अल्फा-कीटो एसिड डिहाइड्रोजनेज अब रक्त में अमीनो एसिड को तोड़ने में सक्षम नहीं है। Isoleucine, leucine और valine मूत्र में उत्सर्जित होते हैं, जो अपने अपघटन उत्पादों के कारण मेपल सिरप की तरह बदबू आ रही है। ऑटोसोमल रिसेसिव इनहेरिटेड बीमारी 1: 100,000 की संभावना के साथ होती है और नवजात शिशुओं में खुद को श्वास विकारों, उल्टी, बेहोशी, मिर्गी के दौरे के साथ दिखाती है और यदि समय पर इलाज नहीं किया जाता है - तो बच्चे की मृत्यु हो जाती है। मेपल सिरप की बीमारी वाले रोगियों में, सभी अंगों और शरीर के तरल पदार्थों (जीव के अम्लीकरण) में आइसोल्यूसिन, वेलिन, ल्यूसीन, कीटो और हाइड्रॉक्सी एसिड के बहुत अधिक स्तर का पता लगाया जा सकता है।
प्राथमिक चिकित्सा के लिए, शिशु को एक जलसेक समाधान में ग्लूकोज और जटिल शर्करा दी जाती है। इसके अलावा, उसे दो दिनों तक कोई प्रोटीन युक्त भोजन नहीं मिलता है। चरम मामलों में, रक्त धोने का संकेत दिया जा सकता है। आगे के चयापचय संबंधी विकारों को रोकने के लिए, रोगी को जीवन के लिए कम-प्रोटीन आहार का पालन करना चाहिए।