अनन्नास (अननास कोमोसस) एक रसदार, स्वादिष्ट, उष्णकटिबंधीय फल है।
यह आवश्यक विटामिन, खनिज, एंटीऑक्सिडेंट और अन्य सहायक यौगिकों से भरा हुआ है जो सूजन और बीमारी से बचा सकता है।
हालांकि अनानास और इसके यौगिकों को कई स्वास्थ्य लाभों से जोड़ा गया है, आप सोच सकते हैं कि क्या यह मीठा फल महिलाओं के लिए कोई लाभ प्रदान करता है।
यह लेख महिलाओं के लिए अनानास के संभावित स्वास्थ्य लाभों की समीक्षा करता है।
ऑस्टियोपोरोसिस से बचाव कर सकते हैं।
ऑस्टियोपोरोसिस एक ऐसी बीमारी है जो हड्डियों के घनत्व में कमी के कारण कमजोर, नाजुक हड्डियों की विशेषता है। यह एक अपरिवर्तनीय स्थिति है जो आपके हड्डी के फ्रैक्चर के जोखिम को बढ़ाती है, जो काफी दुर्बल हो सकती है और यहां तक कि सर्जरी की भी आवश्यकता हो सकती है।
जबकि कोई भी व्यक्ति इसे विकसित कर सकता है, ऑस्टियोपोरोसिस पुरुषों की तुलना में महिलाओं में चार गुना अधिक आम है।
हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण एक पोषक तत्व विटामिन सी है, जो हड्डी बनाने वाली कोशिकाओं के उत्पादन को प्रोत्साहित करने और क्षति से हड्डी की कोशिकाओं की रक्षा करने के लिए दिखाया गया है।
वास्तव में, विटामिन सी का पर्याप्त सेवन उच्च हड्डी द्रव्यमान घनत्व और ऑस्टियोपोरोसिस और हड्डी फ्रैक्चर के कम जोखिम से जोड़ा गया है।
13 अध्ययनों की एक समीक्षा में पाया गया कि जो लोग विटामिन-सी से भरपूर खाद्य पदार्थ खाते हैं, उनमें ऑस्टियोपोरोसिस के विकास का काफी कम जोखिम होता है और कूल्हे के फ्रैक्चर की 34% कम घटना होती है।
क्यूबिक अनानास का सिर्फ 1 कप (165 ग्राम) विटामिन सी के लिए दैनिक मूल्य (डीवी) का 88% प्रदान करता है। यह मैग्नीशियम के लिए 5% डीवी भी प्रदान करता है, जो मजबूत हड्डियों को बनाए रखने के लिए भी महत्वपूर्ण है।
इस प्रकार, अनानास को अपने आहार में शामिल करने से हड्डियों के स्वास्थ्य को फायदा हो सकता है और ऑस्टियोपोरोसिस को रोकने में मदद मिल सकती है।
सारांशअनानास विटामिन सी का एक उत्कृष्ट स्रोत है, जो हड्डी के स्वास्थ्य का समर्थन करने के लिए महत्वपूर्ण है और ऑस्टियोपोरोसिस के आपके जोखिम को कम कर सकता है।
गर्भावस्था के दौरान महत्वपूर्ण पोषक तत्व प्रदान कर सकते हैं।
इस दावे के बावजूद कि गर्भावस्था के दौरान अनानास खाना खतरनाक हो सकता है, धारणा साबित करने के लिए फिलहाल कोई शोध नहीं है।
वास्तव में, अनानास गर्भवती होने के दौरान आपके आहार के लिए बहुत ही पौष्टिक हो सकता है।
जबकि कम मात्रा में आवश्यक, तांबा एक खनिज है जो लाल रक्त कोशिका के निर्माण के लिए आवश्यक है। गर्भावस्था के दौरान, रक्त प्रवाह में वृद्धि का समर्थन करने के लिए आपकी तांबे की आवश्यकताएं प्रति दिन 1 मिलीग्राम तक बढ़ जाती हैं।
आपके बच्चे के दिल, रक्त वाहिकाओं और कंकाल और तंत्रिका तंत्र के विकास के लिए भी कॉपर की आवश्यकता होती है।
क्यूबिक अनानास का एक कप (165 ग्राम) गर्भावस्था के दौरान तांबे के लिए लगभग 18% डीवी प्रदान करता है।
अनानास भी कई बी विटामिन का एक अच्छा स्रोत है, जिसमें शामिल हैं:
- विटामिन बी 1 (थायमिन)
- विटामिन बी 6 (पाइरिडोक्सिन)
- विटामिन बी 9 (फोलेट)
जबकि उनकी प्रत्येक की अपनी व्यक्तिगत भूमिकाएँ हैं, सामान्य रूप से बी विटामिन आपके बच्चे के उचित विकास और विकास के लिए महत्वपूर्ण हैं।
इसके अतिरिक्त, अनानास में विटामिन सी और कम मात्रा में लोहा, जस्ता, और कैल्शियम होता है - ये सभी स्वस्थ गर्भावस्था के लिए महत्वपूर्ण हैं।
सारांशअनानास कई विटामिन और खनिजों का एक अच्छा स्रोत है, जिसमें तांबा और बी विटामिन शामिल हैं, जो गर्भावस्था के दौरान आपके और आपके बढ़ते बच्चे दोनों के लिए आवश्यक हैं।
स्तन विरोधी कैंसर प्रभाव हो सकता है
स्तन कैंसर महिलाओं में सबसे आम प्रकार के कैंसर में से एक है, जो महिलाओं में सभी कैंसर का लगभग 25% निदान करता है।
अनानास में थोड़ी मात्रा में ब्रोमेलैन होता है, एक ऐसा एंजाइम है जिसे विशेष रूप से स्तन कैंसर के संबंध में एंटीकैंसर प्रभाव के लिए सुझाव दिया गया है।
जबकि टेस्ट-ट्यूब और पशु अध्ययन स्तन कैंसर के इलाज में ब्रोमेलैन के आशाजनक प्रभाव दिखाते हैं, इन गुणों की पुष्टि के लिए मनुष्यों में शोध की आवश्यकता है।
इसके अलावा, चूंकि ये अध्ययन ब्रोमेलैन की केंद्रित मात्रा का उपयोग करते हैं, अनानास में पाई जाने वाली मात्रा एक महत्वपूर्ण लाभ के लिए बहुत कम है।
प्रारंभिक शोध में स्तन कैंसर की प्रगति और अनानास सिरका के बीच एक लिंक का भी सुझाव दिया गया है, जो एंटीऑक्सिडेंट में उच्च है और अनानास के रस को किण्वित करके बनाया गया है।
चूहों में 28 दिनों के एक अध्ययन में पाया गया कि अनानास के सिरके के साथ दैनिक उपचार ने स्तन कैंसर के ट्यूमर की प्रगति को काफी कम कर दिया। हालांकि, मनुष्यों में इस प्रभाव की अभी तक पुष्टि नहीं हुई है।
सारांशब्रोमेलैन, अनानास में एक एंजाइम, और अनानास सिरका को पशु और टेस्ट-ट्यूब अध्ययन में स्तन कैंसर की धीमी प्रगति से जोड़ा गया है। हालांकि, इन प्रभावों की पुष्टि के लिए मनुष्यों में शोध की आवश्यकता है।
संभावित गिरावट
अनानास को ज्यादातर महिलाओं के लिए सुरक्षित माना जाता है।
हालांकि, इसकी उच्च अम्लता के कारण, अनानास खाने से गैस्ट्रोओसोफेगल रिफ्लक्स रोग (जीईआरडी) वाले व्यक्तियों में नाराज़गी या भाटा के लक्षणों में वृद्धि हो सकती है।
इसके अतिरिक्त, यदि आप अनानास खाने के बाद किसी भी एलर्जी के लक्षण का अनुभव करते हैं, तो अपने स्वास्थ्य सेवा प्रदाता को कॉल करना महत्वपूर्ण है। एलर्जी के संभावित संकेतों में शामिल हैं:
- आपके मुंह की खुजली या सूजन
- सांस लेने मे तकलीफ
- आपकी त्वचा पर पित्ती या चकत्ते
- भीड़भाड़ या बहती नाक
यदि आपके पास एक लेटेक्स एलर्जी है, तो आपको अनानास से एलर्जी की प्रतिक्रिया होने की अधिक संभावना हो सकती है। इसे लेटेक्स-फ्रूट सिंड्रोम और अनानास और लेटेक्स के समान प्रोटीन वाले परिणाम के रूप में जाना जाता है।
अनानास में पाए जाने वाले ब्रोमेलैन को कुछ दवाओं के प्रभाव को बढ़ाने के लिए भी दिखाया गया है, जिसमें शामिल हैं:
- एंटीबायोटिक दवाओं
- रक्त को पतला करने वाला
- एंटीडिप्रेसन्ट
परिणामस्वरूप, यदि आप इन दवाओं में से एक लेते हैं, तो यह आपके स्वास्थ्य सेवा प्रदाता के साथ बात करने की सिफारिश करता है कि आपके लिए अनानास कितना सुरक्षित है।
अंत में, कई वाणिज्यिक अनानास के रस में बड़ी मात्रा में जोड़ा शक्कर होता है।
चीनी-मीठे पेय में उच्च आहार को हृदय रोग, मधुमेह और मोटापे के बढ़ते जोखिम से जोड़ा गया है। नतीजतन, अक्सर मीठा अनानास का रस पीने से आपके स्वास्थ्य को नुकसान हो सकता है।
यदि आप अनानास का रस खरीद रहे हैं, तो बिना शक्कर के 100% रस की तलाश करें।
सारांशअनानास में उच्च अम्लता जीईआरडी वाले लोगों में लक्षणों को खराब कर सकती है। इसके अलावा, कुछ लोगों को अनानास से एलर्जी हो सकती है, और अनानास में ब्रोमेलैन कुछ दवाओं के साथ बातचीत कर सकता है। इसके अलावा, अतिरिक्त शक्कर में अनानास का रस अधिक हो सकता है।
तल - रेखा
अनानास किसी भी आहार के लिए एक स्वादिष्ट और स्वस्थ अतिरिक्त है।
इसे खाना महिलाओं के लिए विशेष रूप से फायदेमंद हो सकता है क्योंकि इसकी उच्च विटामिन सी सामग्री स्वस्थ हड्डियों का समर्थन करने और ऑस्टियोपोरोसिस के जोखिम को कम करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है।
इसके अलावा, अनानास पोषक तत्व प्रदान करता है, जैसे तांबा और कई बी विटामिन, जो गर्भावस्था के दौरान महत्वपूर्ण हैं।
यदि आप इस उष्णकटिबंधीय फल को अपने आहार में शामिल करना चाहते हैं, तो एक स्वस्थ मिठाई के लिए फ्रेश अनानास को स्मूदी या ग्रिलिंग फ्रेश अनानास के छल्ले में मिला कर देखें।