बेकिंग सोडा अपने रेफ्रिजरेटर को ख़राब करने से लेकर आपके दांतों को सफेद करने तक, इसके विस्तृत उपयोग के लिए जाना जाता है। वजन घटाना इसके नवीनतम कथित लाभों में से एक है।
कुछ लोग सुझाव देते हैं कि बेकिंग सोडा को पानी, एप्पल साइडर विनेगर या नींबू के रस में घोलकर खाली पेट पीने से आप आसानी से अतिरिक्त वजन कम कर सकते हैं। दूसरों का सुझाव है कि बस एक बेकिंग सोडा स्नान में भिगोने की कोशिश करेंगे।
यह लेख यह पता लगाता है कि क्या बेकिंग सोडा किसी भी वजन घटाने के लाभ प्रदान करता है, साथ ही साथ बेकिंग सोडा concoctions ingesting के साथ जुड़े संभावित जोखिम।
क्या बेकिंग सोडा वजन घटाने में सहायता करता है?
दावा है कि बेकिंग सोडा पानी, एप्पल साइडर सिरका या नींबू के रस के साथ मिलाया जाता है, जो शरीर के अतिरिक्त वसा को कम करने में आपकी मदद करता है। हालाँकि, इसे वापस करने के लिए थोड़ा विज्ञान है।
वज़न कम होने का कम ही सीधा प्रभाव पड़ता है
बेकिंग सोडा का शरीर पर क्षारीकरण प्रभाव पड़ता है, जो आमतौर पर वजन घटाने को बढ़ावा देने या वजन बढ़ाने से रोकने के लिए माना जाता है। हालाँकि, इस सिद्धांत को समय और समय फिर से डिबंक किया गया है।
ऐसा इसलिए है क्योंकि आपका शरीर अपने पीएच स्तर को नियंत्रित करने के लिए कसकर विनियमित प्रक्रियाओं का उपयोग करता है, और आप जो खाते या पीते हैं, उन पर बहुत कम प्रभाव पड़ता है।
एक अन्य सिद्धांत बताता है कि आपके स्नान के पानी में बेकिंग सोडा जोड़ने से आपको मैग्नीशियम और सल्फेट के अपने स्तर को फिर से भरने से वजन कम करने में मदद मिलेगी - आपके चयापचय को बढ़ावा देने और विषाक्त पदार्थों को खत्म करने के लिए दो पोषक तत्व। फिर भी, यह सिद्धांत विज्ञान द्वारा समर्थित नहीं है।
हालांकि, बेकिंग सोडा एक परेशान पेट को शांत कर सकता है, क्योंकि इसमें पेट के एसिड को बेअसर करने की क्षमता है।
यह रासायनिक प्रतिक्रिया कार्बन डाइऑक्साइड का निर्माण करती है, जो एक ऐसी गैस है जो आपके लिए बोझ बन सकती है। हालांकि यह आपको हल्के पेट की भावना दे सकता है, लेकिन आपके शरीर के कुल वसा पर इसका कोई सीधा प्रभाव नहीं है।
वजन घटाने पर अप्रत्यक्ष, अप्रत्यक्ष प्रभाव पड़ सकता है
बेकिंग सोडा में अप्रत्यक्ष वजन-हानि-संवर्धन प्रभाव हो सकता है, मुख्य रूप से उस तरल के कारण जिसके साथ आप इसे मिलाते हैं।
एक लोकप्रिय विकल्प सेब साइडर सिरका के साथ बेकिंग सोडा मिश्रण करना है, एक तरल जो पुराने शोध से पता चलता है कि आप कम भूख महसूस कर सकते हैं। हालांकि, ऐप्पल साइडर सिरका के वजन घटाने के प्रभावों का समर्थन करने वाले हाल के अध्ययन सीमित हैं।
बेकिंग सोडा को अक्सर या तो अकेले या सेब साइडर सिरका या नींबू के रस के साथ पानी में पतला किया जाता है।
जब दैनिक उपभोग किया जाता है, तो ऐसे पेय पदार्थों का परिणाम दैनिक दैनिक तरल पदार्थ का सेवन हो सकता है। यह आपके समग्र हाइड्रेशन स्तरों में सुधार कर सकता है, एक अध्ययन जो सुझाव देता है वह भूख को कम कर सकता है, चयापचय में वृद्धि कर सकता है और शरीर में वसा हानि को बढ़ावा दे सकता है।
यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि इन संभावित वजन-घटाने-प्रचार प्रभावों का बेकिंग पाउडर के साथ बहुत कम और अन्य तरल पदार्थों के साथ क्या करना है। मिश्रण में बेकिंग सोडा जोड़ने से कुछ अतिरिक्त लाभ मिलते हैं।
सारांशकोई भी वैज्ञानिक सुझाव नहीं है कि बेकिंग सोडा आपको शरीर में वसा खोने में मदद कर सकता है। बेकिंग सोडा को पानी, नींबू पानी, या एप्पल साइडर विनेगर के साथ मिलाकर परोक्ष रूप से वजन कम करने में मदद मिल सकती है, लेकिन बेकिंग सोडा का इससे कोई लेना देना नहीं है।
तैयारी के तरीके
तीन लोकप्रिय तरीके हैं जो लोग बेकिंग सोडा को अपने दैनिक दिनचर्या में शामिल करने के लिए उपयोग करते हैं।
पहले में 1/2 चम्मच बेकिंग सोडा को 1-2 कप (240-480 मिली लीटर) पानी में घोलना और दिन में जब भी सबसे सुविधाजनक हो, खाली पेट इस काढ़ा को पीना शामिल है।
दूसरे को सेब साइडर सिरका या नींबू के रस के 2 बड़े चम्मच (30 एमएल) के साथ 1 चम्मच बेकिंग सोडा मिश्रण की आवश्यकता होती है। एक बार जब इस मिश्रण ने गैस छोड़ना बंद कर दिया है, तो आप इसे पानी में पतला कर सकते हैं और इसे खाली पेट पी सकते हैं।
गले में जलन या अपने दाँत के तामचीनी को नष्ट करने से बचने के लिए पतला करना महत्वपूर्ण है, क्योंकि सटीक अम्लता अज्ञात है।
बेकिंग सोडा को अपने आहार में एकीकृत करने का एक वैकल्पिक तरीका यह है कि इसमें भिगोने से पहले पानी से भरे एक बाथटब में बेकिंग सोडा के 3-4 कप (662-883 ग्राम) को पतला करना है।
ध्यान रखें कि इन तैयारी विधियों में से कोई भी सुरक्षा विज्ञान द्वारा समर्थित नहीं है, इसलिए उन्हें अपने जोखिम पर उपयोग करें।
सारांशबेकिंग सोडा आमतौर पर नींबू के रस, सेब साइडर सिरका, या पानी से पहले घूस में पतला होता है। अन्य लोग नहाने के पानी में बेकिंग सोडा डालना और मिश्रण में भिगोना पसंद करते हैं। हालाँकि, वर्तमान में इन विकल्पों की सुरक्षा के बारे में बहुत कम जानकारी मौजूद है।
क्या ये सुरक्षित है?
बेकिंग सोडा का अधिक सेवन कई दुष्प्रभावों से जुड़ा हुआ है।
चयाचपयी अम्लरक्तता
बड़ी मात्रा में बेकिंग सोडा का सेवन करना जोखिम भरा हो सकता है, क्योंकि इससे मेटाबॉलिक एसिडोसिस हो सकता है, एक जीवन की धमकी देने वाली स्थिति जो तब होती है जब आपका शरीर अब आपके रक्त के पीएच को नियंत्रित करने में सक्षम नहीं होता है।
मेटाबोलिक एसिडोसिस क्षार यौगिकों के अधिक सेवन से हो सकता है, जैसे कि बेकिंग सोडा, और मांसपेशियों में कमजोरी, ऐंठन, एक अनियमित दिल की धड़कन और एक बदली हुई मानसिक स्थिति का कारण बन सकता है। यदि अनुपचारित छोड़ दिया जाता है, तो यह घातक हो सकता है।
उच्च रक्तचाप और अन्य स्वास्थ्य प्रभाव
बेकिंग सोडा सोडियम में उच्च हो जाता है। जैसे, बेकिंग सोडा के उच्च सेवन से कुछ लोगों में उच्च रक्तचाप, द्रव का संचय या यहां तक कि दिल की विफलता हो सकती है। शराब या किडनी की कार्यक्षमता वाले लोगों को विशेष रूप से सावधान रहना चाहिए।
बेकिंग सोडा से छोटे बच्चों में सांस लेने में तकलीफ और दौरे पड़ सकते हैं, और यह 5 साल से कम उम्र के बच्चों को नहीं दिया जाना चाहिए। गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाएं भी इसके सेवन से बच सकती हैं।
सेब साइडर सिरका या नींबू के रस के रूप में एक एसिड के साथ बेकिंग सोडा का संयोजन, एक रासायनिक प्रतिक्रिया का कारण बनता है जो कार्बन डाइऑक्साइड गैस को छोड़ता है। इसके परिणामस्वरूप गैस या ब्लोटिंग हो सकती है, खासकर यदि आप मिश्रण को निगलना चाहते हैं इससे पहले कि सभी गैस बच गई हो।
दवा बातचीत और दीर्घकालिक सुरक्षा
बेकिंग सोडा कुछ दवाओं के साथ बातचीत कर सकता है। वर्तमान में दवाएं लेने वाले लोगों को अपने आहार में बेकिंग सोडा शामिल करने से पहले अपने स्वास्थ्य सेवा प्रदाता से परामर्श करना चाहिए।
अंत में, अकेले या नींबू के रस या सेब साइडर सिरका के साथ संयोजन में, बेकिंग सोडा को पकाने की दीर्घकालिक सुरक्षा के बारे में बहुत कम जानकारी है। इसलिए, इस तरह के मिश्रण से बचने के लिए सबसे सुरक्षित हो सकता है जब तक कि अधिक शोध नहीं उभरता है।
बेकिंग सोडा युक्त बाथटब में भिगोने से इसे निगलना अधिक सुरक्षित हो सकता है। हालांकि, किसी भी अध्ययन ने इस अभ्यास से जुड़े लाभों या जोखिमों पर शोध नहीं किया है।
सारांशबेकिंग सोडा के अधिक सेवन से कई तरह के दुष्प्रभाव हो सकते हैं। बेकिंग सोडा दवाओं के साथ बातचीत भी कर सकता है, और इसे प्राप्त करने की दीर्घकालिक सुरक्षा के बारे में बहुत कम जानकारी है।
तल - रेखा
बेकिंग सोडा आपको वजन कम करने में मदद करने के लिए टाल दिया जाता है, लेकिन इस दावे के पीछे कुछ वैज्ञानिक सबूत हैं।
पानी में पतला बेकिंग सोडा, सेब साइडर सिरका या नींबू के रस की बड़ी मात्रा में डालने से कई संभावित स्वास्थ्य जोखिम होते हैं। इसके अलावा, कम इन concoctions ingesting की लंबी अवधि की सुरक्षा के बारे में जाना जाता है।
इसलिए, अधिक शोध उभरने तक इस मिश्रण के सेवन से बचने की संभावना सबसे सुरक्षित है।