सोरायसिस एक पुरानी त्वचा की स्थिति है जो आपके आहार सहित कई कारकों से प्रभावित हो सकती है।
सोरायसिस डिटॉक्स डाइट को अक्सर एक प्राकृतिक उपचार के रूप में प्रचारित किया जाता है जो आपके शरीर से विषाक्त पदार्थों को खत्म करता है, त्वचा के स्वास्थ्य में सुधार करता है और सोरायसिस के लक्षणों को कम करता है।
हालांकि, कुछ लोग दावा करते हैं कि सोरायसिस डिटॉक्स डाइट अत्यधिक प्रतिबंधात्मक, अस्थिर और यहां तक कि खतरनाक है।
यह लेख यह समझाने के लिए कि क्या वे काम करते हैं और यदि वे सुरक्षित हैं तो सोरायसिस डिटॉक्स आहार पर एक साक्ष्य-आधारित नज़र डालते हैं।
सोरायसिस डिटॉक्स डाइट क्या है?
सोरायसिस एक भड़काऊ विकार है जिसके कारण त्वचा की कोशिकाएं जम जाती हैं और लाल, खुजली और सूखी हो जाती हैं।
अन्य ऑटोइम्यून स्थितियों की तरह, यह कई कारकों द्वारा ट्रिगर किया जा सकता है, जिसमें तनाव, सूर्य के संपर्क, धूम्रपान और शराब शामिल हैं।
कुछ शोध बताते हैं कि कुछ आहार संशोधन सोरायसिस से बचा सकते हैं।
यद्यपि सटीक सिफारिशें भिन्न हो सकती हैं, सोरायसिस डिटॉक्स आहार में आमतौर पर भड़काऊ खाद्य पदार्थों को समाप्त करना शामिल होता है जो लक्षणों को ट्रिगर कर सकते हैं। इसमे शामिल है:
- दुग्धालय
- लाल मांस
- शराब
- जोड़ा शक्कर
- परिष्कृत कार्ब्स
- रात्रिभोज
- तले हुए खाद्य पदार्थ
- लस युक्त अनाज (गेहूं, जौ और राई)
अधिकांश सोरायसिस डिटॉक्स डाइट आपने इन सभी खाद्य समूहों को काट दिया है।
इसके बजाय, आप विभिन्न प्रकार के एंटीऑक्सिडेंट- और पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थ, जैसे कि फल, सब्जियां, नट्स और बीज खाने के लिए थे।
ये आहार विषाक्त पदार्थों को निकालने, प्रतिरक्षा समारोह को बढ़ाने और हानिकारक रसायनों और यौगिकों के आपके शरीर को शुद्ध करने में मदद करने का भी दावा करते हैं।
सारांशसोरायसिस डिटॉक्स डाइटिंग को बढ़ावा देने और डिटॉक्सिफिकेशन को बढ़ाने के लिए कहा जाता है। आम तौर पर, नाइटशेड, जोड़ा चीनी, शराब और परिष्कृत कार्ब्स सहित सभी संभावित ट्रिगर खाद्य पदार्थों को नष्ट करने में सबसे अधिक शामिल है।
आप जो खाते हैं वह सोरायसिस को कैसे प्रभावित करता है
अनुसंधान इंगित करता है कि आहार सोरायसिस में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकता है।
उदाहरण के लिए, सोरायसिस वाले 1,206 लोगों में एक अध्ययन से पता चला है कि कुछ आहार संशोधनों ने प्रतिभागियों के बहुमत में त्वचा की स्थिति में सुधार करने में मदद की।
कुछ सबसे प्रभावी संशोधनों में अल्कोहल, ग्लूटेन, और नाइटशेड का सेवन कम करना, या मछली का तेल, सब्जी और विटामिन डी का सेवन बढ़ाना शामिल है। फिर भी, ये त्वचा स्वास्थ्य सुधार व्यक्तिपरक थे, और सभी आहार संशोधन समान रूप से प्रभावी नहीं थे।
उदाहरण के लिए, केवल 54% प्रतिभागियों ने बताया कि शराब की खपत को कम करना मददगार था, और 43% से कम सब्जियों के सेवन से सुधार में सुधार हुआ।
अन्य आहार कारक भी सोरायसिस गंभीरता को प्रभावित कर सकते हैं।
200 लोगों में एक छोटे से अध्ययन के अनुसार, सोरायसिस वाले लोगों में एक नियंत्रण समूह की तुलना में कम एंटीऑक्सिडेंट स्तर और ऑक्सीडेटिव तनाव के उच्च स्तर होते हैं।
इन परिणामों से पता चलता है कि एंटीऑक्सिडेंट से समृद्ध आहार ऑक्सीडेटिव तनाव का मुकाबला करके छालरोग के लक्षणों को कम कर सकता है।
अन्य शोधों से संकेत मिलता है कि तले हुए खाद्य पदार्थ, चीनी, रिफाइंड कार्ब्स और प्रोसेस्ड मीट सूजन के कुछ मार्करों को बढ़ा सकते हैं, जो सोरायसिस में योगदान कर सकते हैं।
कुछ अध्ययनों से यह भी पता चलता है कि सीलिएक रोग या लस संवेदनशीलता वाले लोगों में सोरायसिस का खतरा अधिक हो सकता है। इन व्यक्तियों के लिए, लस को खत्म करने से लक्षणों को दूर करने में मदद मिल सकती है।
फिर भी, लस मुक्त आहार का पालन करने से उन लोगों को लाभ नहीं हो सकता है जो लस के प्रति संवेदनशील नहीं हैं।वास्तव में, 85,185 महिलाओं में एक अध्ययन ने निष्कर्ष निकाला है कि ग्लूटेन का सेवन बढ़ा है जो कि सोरायसिस, सोरियाटिक गठिया या एटोपिक जिल्द की सूजन के उच्च जोखिम से जुड़ा नहीं है।
सारांशकई आहार कारक सोरायसिस को प्रभावित कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, आपके विटामिन डी, मछली के तेल और सब्जियों के सेवन को बढ़ाते हुए शराब, नाइटशेड और परिष्कृत कार्ब्स के सेवन को कम करना, लक्षणों को कम कर सकता है।
आप एक सोरायसिस detox आहार की कोशिश करनी चाहिए?
जबकि सोरायसिस डिटॉक्स आहार कुछ लोगों के लिए लक्षणों में सुधार कर सकता है, यह कुछ ट्रिगर खाद्य पदार्थों के कारण हो सकता है जो किसी भी detoxifying या सफाई प्रभाव के बजाय समाप्त हो जाते हैं।
इसका कारण यह है कि आपके शरीर का अपना डिटॉक्सिफिकेशन सिस्टम है, जिसमें लिवर, फेफड़े, गुर्दे, त्वचा और पाचन तंत्र शामिल हैं, और यह हानिकारक रसायनों और यौगिकों को बाहर निकालने के लिए जिम्मेदार है।
इसके अतिरिक्त, हालांकि कुछ आहार कारक आपके लक्षणों को प्रभावित कर सकते हैं, लेकिन डायट डायट एक त्वरित समाधान का वादा करता है।
यह देखते हुए कि कुछ तत्व लोगों को अलग तरह से प्रभावित कर सकते हैं, यह जानना महत्वपूर्ण है कि आपके आहार से पूरे खाद्य समूहों को खत्म करने के बजाय आपके लिए क्या काम करता है।
यदि आप लस को सहन करने में सक्षम हैं, उदाहरण के लिए, एक प्रतिबंधात्मक detox आहार का पालन करने की कोई आवश्यकता नहीं है जो लस को पूरी तरह से काट देता है।
वास्तव में, कुछ शोध बताते हैं कि अपने आहार में अधिक साबुत अनाज को शामिल करने से सूजन का स्तर कम होता है, जो सोरायसिस के लिए फायदेमंद हो सकता है।
कई डिटॉक्स डाइट में भी टमाटर, मिर्च, और बैंगन जैसे नाइटशेड्स को काट दिया जाता है, ये सभी विटामिन, मिनरल और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं।
अल्पकालिक डिटॉक्स आहार का पालन करने के बजाय, एक पौष्टिक, संतुलित आहार से बचें जो फलों, सब्जियों, प्रोटीन और हृदय-स्वस्थ वसा से भरपूर हो।
ऐसा करने से न केवल यह सुनिश्चित होगा कि आप अपनी पोषक तत्वों की जरूरतों को पूरा कर रहे हैं, बल्कि एक बार में कई खाद्य समूहों को खींचने के बजाय एक या दो अवयवों को समाप्त करके संभावित ट्रिगर्स की पहचान करना बहुत आसान बना सकते हैं।
सारांशहालाँकि सोरायसिस डिटॉक्स डाइट कुछ के लिए काम कर सकती है, यह संभवतः डिटॉक्सिफिकेशन के बजाय ट्रिगर खाद्य पदार्थों के उन्मूलन के कारण है। विशिष्ट खाद्य पदार्थ लोगों को अलग तरह से प्रभावित करते हैं, इसलिए एक साथ कई खाद्य समूहों को काटना अनावश्यक है।
संभाव्य जोखिम
कई सोरायसिस डिटॉक्स आहार ऑनलाइन उपलब्ध हैं, जिनमें से प्रत्येक नियम के एक अद्वितीय सेट के साथ आता है।
अधिक प्रतिबंधक आपके पोषक तत्वों की जरूरतों को पूरा करना कठिन बना सकते हैं और यहां तक कि पोषण संबंधी कमियों के जोखिम को भी बढ़ा सकते हैं।
उदाहरण के लिए, खराब नियोजित लस मुक्त आहार अक्सर फाइबर में कम होते हैं और इसमें जस्ता, मैग्नीशियम, लोहा, विटामिन बी 12 और फोलेट जैसे महत्वपूर्ण सूक्ष्म पोषक तत्वों की कमी हो सकती है।
डिटॉक्स डाइट पर बैन किए जाने वाले अन्य खाद्य पदार्थ अक्सर आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करते हैं, जिसमें डेयरी उत्पाद और टमाटर, बैंगन, और मिर्च जैसी रात की सब्जियां शामिल हैं।
यदि आप अपने आहार से इन खाद्य पदार्थों को खत्म कर रहे हैं, तो यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि पोषण संबंधी कमियों को रोकने के लिए आपको अन्य स्रोतों से ये विटामिन और खनिज मिल रहे हैं।
इसके अलावा, डिटॉक्स आहार अस्वास्थ्यकर खाने की आदतों को बढ़ावा दे सकते हैं और भोजन के साथ नकारात्मक संबंध को बढ़ावा दे सकते हैं।
लंबे समय में उनका अनुसरण करना भी अस्थिर और कठिन हो सकता है। इसके अलावा, जब आप एक नियमित आहार फिर से शुरू करते हैं, तो लक्षण वापस आने की संभावना है।
सारांशउचित योजना के बिना, अपने आहार से कई खाद्य समूहों को समाप्त करने से पोषक तत्वों की कमी का खतरा बढ़ सकता है। Detox आहार अस्वास्थ्यकर खाने की आदतों और भोजन के साथ नकारात्मक संबंध को बढ़ावा दे सकता है।
तल - रेखा
सोरायसिस डिटॉक्स आहार अक्सर ऐसे खाद्य पदार्थों पर प्रतिबंध लगाते हैं जो लक्षणों को ट्रिगर कर सकते हैं, जिसमें लस, शराब, शक्कर, नाइटशेड, और परिष्कृत कार्ब्स शामिल हैं।
कुछ खाद्य पदार्थों को नष्ट करने से सोरायसिस, डिटॉक्स डाइट, जल्दी ठीक होने वाले और साफ-सुथरे लोगों को फायदा हो सकता है और वे अनावश्यक रूप से प्रतिबंधक हो सकते हैं और भोजन के साथ अस्वस्थ रिश्ते को बढ़ावा दे सकते हैं।
इसके बजाय, आपके लिए जो काम करता है, उसे खोजने के लिए एक समय में संभावित ट्रिगर खाद्य पदार्थों को हटाते हुए एक स्वस्थ, अच्छी तरह गोल आहार का पालन करना सबसे अच्छा है।