यदि आप चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम (IBS) से निपटते हैं, तो आप अकेले नहीं हैं। यह सामान्य स्थिति सूजन, गैस, पेट दर्द, कब्ज और दस्त का कारण बनती है।
IBS का प्रबंधन करने के लिए, आपका स्वास्थ्य सेवा प्रदाता आपको सलाह दे सकता है कि आप अपना आहार बदलें, अपनी जीवनशैली में सुधार करें और FODMAPs नामक कुछ किण्वनीय कार्ब्स के अपने सेवन को सीमित करें।
आपने यह भी सुना होगा कि उच्च वसा, बहुत कम कार्ब केटोजेनिक IBS के लक्षणों का इलाज करने में मदद करता है।
फिर भी, आप आश्चर्यचकित हो सकते हैं कि क्या यह दावा वैज्ञानिक साक्ष्य द्वारा समर्थित है - और क्या आपको आईबीएस होने पर कीटो को आज़माना चाहिए।
यह लेख बताता है कि कीटो आहार IBS के लक्षणों को कैसे प्रभावित करता है।
IBS क्या है, और इसका इलाज कैसे किया जाता है?
चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम (IBS) दुनिया की आबादी का 14% प्रतिशत प्रभावित करता है। इसके लक्षणों में पेट में दर्द, सूजन, ऐंठन, कब्ज और दस्त शामिल हैं।
IBS का कोई पहचानने योग्य कारण नहीं है इसके बजाय, इसमें कई प्रक्रियाओं की संभावना होती है जो प्रत्येक व्यक्ति के लिए अद्वितीय हो सकती हैं।
संभावित कारणों में पाचन संवेदनशीलता में वृद्धि, आपके आंत से आपके तंत्रिका तंत्र, मनोवैज्ञानिक और सामाजिक तनाव, प्रतिरक्षा प्रणाली गतिविधि, आपके आंत बैक्टीरिया में परिवर्तन, आनुवांशिकी, आहार, संक्रमण, कुछ दवाओं और एंटीबायोटिक उपयोग शामिल हैं।
इलाज
IBS उपचार दवाओं, आहार और जीवन शैली समायोजन के माध्यम से लक्षणों को प्रबंधित करने पर केंद्रित है।
कई व्यक्तियों को पता चलता है कि भोजन विशिष्ट लक्षणों के लिए एक ट्रिगर है, इसलिए IBS वाले 70-90% लोग कुछ खाद्य पदार्थों को सीमित करते हैं ताकि नकारात्मक प्रभाव को कम किया जा सके।
विशेषज्ञ अक्सर एक आहार की सलाह देते हैं जिसमें नियमित भोजन, साथ ही पर्याप्त फाइबर और तरल पदार्थ शामिल होते हैं। यदि आप लक्षणों को ट्रिगर करते हैं, तो आपको शराब, कैफीन और मसालेदार या वसायुक्त खाद्य पदार्थों को सीमित करना चाहिए।
वर्तमान में, IBS के लिए एक सामान्य उपचार एक कम FODMAP आहार है, जो शॉर्ट-चेन, किण्वनीय कार्ब्स को सीमित करता है जो आपके शरीर द्वारा खराब अवशोषित होते हैं। FODMAPs गेहूं, प्याज, कुछ डेयरी और कुछ फलों और सब्जियों में पाए जाते हैं।
ये कार्ब्स आपके आंत में पानी के स्राव और किण्वन को बढ़ाते हैं, जिससे गैस बनती है। यद्यपि यह स्वस्थ लोगों को नकारात्मक रूप से प्रभावित नहीं करता है, लेकिन यह IBS वाले लोगों में लक्षणों को ट्रिगर कर सकता है।
FODMAPs में कम आहार IBS के लक्षणों की गंभीरता को कम करने के लिए दिखाया गया है, विशेष रूप से दर्द और सूजन।
IBS के उपचार के लिए बहुत कम कार्ब, ग्लूटेन-फ्री, पैलियो और इम्यून-मोडुलेटिंग डाइट का उपयोग किया जाता है, हालांकि उनकी प्रभावशीलता पर सबूत मिलाया जाता है।
सारांशIBS एक पुरानी स्थिति है जो पेट में दर्द, सूजन, ऐंठन, कब्ज और दस्त से होती है। आमतौर पर कुछ खाद्य पदार्थों को प्रतिबंधित करके, कम FODMAP आहार खाने और अन्य आहार और जीवन शैली में बदलावों को अपनाकर इसका इलाज किया जाता है।
कीटो आहार क्या है?
किटोजेनिक आहार एक उच्च वसा, कम कार्ब खाने वाला पैटर्न है जो एटकिन्स आहार के समान है। मूल रूप से 1920 के दशक में गंभीर मिर्गी वाले बच्चों के इलाज के लिए विकसित किया गया था, इसका उपयोग आमतौर पर वजन घटाने और रक्त शर्करा नियंत्रण जैसी अन्य स्वास्थ्य स्थितियों के लिए किया जाता है।
इसका सटीक मैक्रोन्यूट्रिएंट अनुपात अलग-अलग जरूरतों के आधार पर भिन्न हो सकता है, लेकिन यह आमतौर पर 75% वसा, 20% प्रोटीन और 5% कार्ब होता है।
केटो उच्च वसा वाले खाद्य पदार्थ जैसे नट्स, बीज, तेल, क्रीम, पनीर, मांस, वसायुक्त मछली, अंडे, और एवोकाडो का सेवन बढ़ाने के दौरान ब्रेड, पास्ता, अनाज, बीन्स, फलियां, शराब, चीनी और स्टार्चयुक्त फलों और सब्जियों को सीमित करता है।
प्रति दिन 50 ग्राम या उससे कम कार्ब्स को प्रतिबंधित करके, आप एक चयापचय अवस्था में प्रवेश करते हैं जिसमें आपका शरीर कार्ब्स के बजाय ऊर्जा के लिए वसा जलता है। इसे किटोसिस के नाम से जाना जाता है।
सारांशकीटो आहार एक कम कार्ब, उच्च वसा खाने वाला पैटर्न है जो आपके शरीर के चयापचय को कार्ब्स से दूर रखता है। इसका उपयोग मिर्गी और अन्य बीमारियों के इलाज के लिए किया जाता है।
कीटो आहार IBS को कैसे प्रभावित करता है?
कीटो की लोकप्रियता के बावजूद, बहुत कम अध्ययन IBS के इलाज के लिए इसकी प्रभावशीलता की जांच करते हैं।
डायरिया-प्रमुख IBS वाले 13 लोगों में 4-सप्ताह के अध्ययन में पाया गया कि कीटो आहार से दर्द को कम करने और मल की आवृत्ति और स्थिरता में सुधार करने में मदद मिली।
यह आपके आंत माइक्रोबायोम पर आहार के प्रभाव, या आपके आंत में बैक्टीरिया के संग्रह के कारण हो सकता है। दिलचस्प बात यह है कि IBS वाले लोगों में अक्सर उनके प्रकार और आंत बैक्टीरिया की संख्या में असंतुलन होता है, जो लक्षणों में योगदान कर सकते हैं।
इसके अलावा, पशु और मानव अध्ययन से पता चलता है कि बहुत कम कार्ब आहार आपके आंत में बैक्टीरिया को ख़त्म करते हैं जो कि लाभकारी बैक्टीरिया की संख्या को बढ़ाते हुए कार्ब्स से ऊर्जा उत्पन्न करते हैं।
हालांकि, कुछ शोध यह भी बताते हैं कि कीटो जैसे कम कार्ब आहार आंत बैक्टीरिया की समग्र विविधता को कम करते हैं और भड़काऊ बैक्टीरिया की संख्या बढ़ाते हैं, जिससे नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है।
वर्तमान में, यह निष्कर्ष निकालने के लिए पर्याप्त जानकारी नहीं है कि कीटो आहार से IBS वाले लोगों को लाभ मिल सकता है या नहीं। आगे की पढ़ाई जरूरी है।
सारांशकुछ शोध से संकेत मिलता है कि कीटो आहार दस्त-प्रमुख IBS के लक्षणों को कम कर सकता है और आपके पेट के माइक्रोबायोम के पहलुओं में सुधार कर सकता है। फिर भी, परिणाम मिश्रित हैं और अधिक शोध की आवश्यकता है।
क्या IBS वाले लोगों को कीटो आहार की कोशिश करनी चाहिए?
कुछ आशाजनक परिणामों के बावजूद, IBS के इलाज के लिए कीटो का उपयोग करने के सबूत सीमित बने हुए हैं।
यह स्पष्ट नहीं है कि सकारात्मक प्रभाव को आहार के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है या ट्रिगर खाद्य पदार्थों के आकस्मिक उन्मूलन, जैसे कि FODMAPs या लस।
इसलिए, IBS वाले लोग IBS के प्राथमिक उपचार के रूप में कीटो आहार का उपयोग नहीं करते हैं।
बहुत से लोग कीटो को प्रकृति में भी प्रतिबंधक मान सकते हैं, क्योंकि यह अनाज, फलियां और फलियां जैसे खाद्य समूहों को समाप्त कर देता है।
उस ने कहा, अगर यह आहार आपकी जीवन शैली में फिट हो सकता है, और आप इस बात में रुचि रखते हैं कि यह आपके लक्षणों को कैसे बदल सकता है, तो कृपया अधिक जानने के लिए एक चिकित्सा पेशेवर से बात करें।
सारांशवर्तमान में वैज्ञानिक प्रमाणों की कमी के कारण केटो आहार को IBS के लिए एक मानक उपचार के रूप में अनुशंसित नहीं किया गया है। फिर भी, यदि यह आपकी जीवन शैली में फिट बैठता है, तो यह कुछ लक्षणों को कम कर सकता है और अन्य लाभ प्रदान कर सकता है। यदि आप अधिक सीखना चाहते हैं तो एक चिकित्सा पेशेवर से बात करें।
संभावित गिरावट
यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि कीटो आहार में कुछ गिरावट हो सकती है।
उदाहरण के लिए, वसायुक्त खाद्य पदार्थ IBS वाले कुछ लोगों में लक्षणों को ट्रिगर करते हैं। क्योंकि कीटो आहार वसा में बहुत अधिक है, यह उन्हें सुधारने के बजाय लक्षणों को खराब कर सकता है।
इसके अलावा, केटो आहार घुलनशील फाइबर में कम हो सकता है, एक पोषक तत्व जो कुछ IBS लक्षणों को कम कर सकता है।
इस प्रकार, यदि आपके पास IBS है और घुलनशील फाइबर का उपयोग करने का निर्णय लेने के लिए घुलनशील फाइबर के अपने सेवन को बढ़ावा देने के लिए पत्तेदार हरी सब्जियां और बीज खाने के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। वैकल्पिक रूप से, आप फाइबर सप्लीमेंट ले सकते हैं।
अंत में, मधुमेह वाले लोगों को कीटो शुरू करने से पहले एक स्वास्थ्य पेशेवर से परामर्श करना चाहिए, क्योंकि कम कार्ब का सेवन खतरनाक रूप से कम रक्त शर्करा के स्तर का कारण बन सकता है।
सारांशकीटो आहार के उच्च वसा स्तर कुछ लोगों में IBS के लक्षणों को ट्रिगर कर सकते हैं। इसके अलावा, यह खाने का पैटर्न घुलनशील फाइबर में कम हो सकता है, एक पोषक तत्व जो आईबीएस से संबंधित शिकायतों को कम कर सकता है।
तल - रेखा
किटोजेनिक आहार और IBS पर अध्ययन सीमित हैं और मिश्रित परिणाम प्रदान करते हैं।
एक ओर, अनुसंधान IBS के साथ लोगों में डायरिया के लक्षणों में सुधार को दर्शाता है, साथ ही आंतों के चक्कर में कुछ सकारात्मक बदलाव भी करता है।
दूसरी ओर, कीटो आपके आंत माइक्रोबायोम पर कई नकारात्मक प्रभाव डाल सकता है और अन्य आहार उपचारों की तुलना में अधिक प्रतिबंधात्मक है।
हालांकि केटो आहार को वर्तमान में IBS के इलाज के लिए अनुशंसित नहीं किया गया है, कुछ लोगों को यह लक्षण प्रबंधन या अन्य लाभों के लिए फायदेमंद हो सकता है, जैसे कि वजन कम करना और रक्त शर्करा नियंत्रण में सुधार।
यदि आप अपने IBS लक्षणों के इलाज में मदद करने के लिए कीटो के बारे में उत्सुक हैं, तो सबसे पहले अपने स्वास्थ्य सेवा प्रदाता के साथ अपनी योजनाओं पर चर्चा करना सबसे अच्छा है।