मानव जीव में काफी हद तक पानी होता है। यही कारण है कि दैनिक तरल पदार्थ का सेवन और एक अच्छा पानी संतुलन काफी प्रासंगिकता का है। पानी के शरीर में विभिन्न कार्य होते हैं और यह अपूरणीय है।
जल संतुलन क्या है?
मानव जीव में काफी हद तक पानी होता है। यही कारण है कि दैनिक तरल पदार्थ का सेवन और एक अच्छा पानी संतुलन काफी प्रासंगिकता का है।मानव शरीर में पानी का अनुपात काफी हद तक उम्र पर निर्भर करता है। शिशुओं की हिस्सेदारी 75 प्रतिशत है, जबकि यह अग्रिम वर्षों के साथ घट जाती है और एक वयस्क में लगभग 65 प्रतिशत हो जाती है। यह औसतन लगभग 45 लीटर है। दूसरी ओर, वरिष्ठ नागरिकों के पास अपने निपटान में 50 प्रतिशत पानी है।
जीव में द्रव की कमी वसा कोशिकाओं में वृद्धि और संयोजी ऊतक के पुनर्गठन से संबंधित है। 70 प्रतिशत द्रव कोशिकाओं के अंदर रहता है, जबकि 30 प्रतिशत कोशिका झिल्ली के बाहर होता है। उदाहरण के लिए, मस्तिष्क, रक्त, जिगर और मांसपेशियों सभी को बहुत अधिक पानी की आवश्यकता होती है।
शब्द "जल संतुलन" तरल पदार्थ के अवशोषण और रिलीज दोनों का वर्णन करता है, जैसा कि यह होता है, उदाहरण के लिए, पेशाब (संग्रह) और पसीना के माध्यम से। पानी मुख्य रूप से पेय और भोजन के माध्यम से अवशोषित किया जाता है।
थोड़ी देर के बाद, पानी को शरीर से बाहर निकालना पड़ता है, क्योंकि शरीर विभिन्न चयापचय उत्पादों को पानी में छोड़ देता है, जैसे कि यूरिया और नमक। पानी के संतुलन को स्थिर रखने के लिए, आपको पर्याप्त पीना होगा। ऐसा अनुमान है कि वयस्क 24 घंटों में 1.5 लीटर खो देते हैं। यह मान बाहरी कारकों जैसे उच्च तापमान के आधार पर बढ़ सकता है।
कार्य और कार्य
पानी कई कार्यों पर ले जाता है। सबसे बड़ा हिस्सा विभिन्न पोषक तत्वों के परिवहन के लिए उपयोग किया जाता है। पानी की मदद से, ये व्यक्तिगत कोशिकाओं में प्रवेश कर सकते हैं और उन्हें आपूर्ति कर सकते हैं। शरीर से विभिन्न टूटने वाले उत्पादों को बाहर निकालने के लिए भी तरल पदार्थ की आवश्यकता होती है। इन्हें पहले रक्त वाहिकाओं और गुर्दे में पारित किया जाता है और फिर हटा दिया जाता है। चयापचय के कुछ अंत उत्पाद केवल तभी भंग हो सकते हैं जब पर्याप्त पानी हो। अपर्याप्त सेवन से इस प्रकार शिकायत हो सकती है।
सामान्य तौर पर, पानी मानव शरीर में परिवहन का एक साधन है। इसके अलावा, यह शरीर के तापमान को नियंत्रित करता है, जो व्यक्ति से दूसरे व्यक्ति में भिन्न होता है और 36 - 37 डिग्री सेल्सियस के बीच स्थिर होना चाहिए। तापमान को विभिन्न कारकों द्वारा बदला जा सकता है, जैसे कि जलवायु की स्थिति। ताकि शरीर की गर्माहट न बदले, पसीने की मदद से तापमान को नियंत्रित किया जा सकता है।
क्योंकि यह केवल मनुष्यों के लिए एक निश्चित तापमान सीमा के भीतर शारीरिक रूप से कार्य करने के लिए संभव है, पसीना एक महत्वपूर्ण प्रक्रिया है।
41 डिग्री से अधिक तापमान पर भी हीट स्ट्रोक का खतरा रहता है, जिसके परिणामस्वरूप मृत्यु हो सकती है।
पूरे शरीर में लगभग दो मिलियन पसीने की ग्रंथियां त्वचा पर स्थित हो सकती हैं। शारीरिक गति से गर्मी उत्पन्न होती है, जिसे बाहर निकालना पड़ता है ताकि शरीर ज़्यादा गरम न हो। सबसे पहले, पसीना उत्सर्जित और वितरित किया जाता है। जैसे ही तरल फिल्म शरीर के तापमान के कारण वाष्पित हो जाती है, वाष्पीकरण ठंडा हो जाता है।
मस्तिष्क लगातार सही तापमान का ध्यान रखता है और यदि आवश्यक हो तो रिसेप्टर्स की मदद से इसे समायोजित करके। इसलिए जारी पसीने की मात्रा सीधे एक खेल सत्र की अवधि और तीव्रता, परिवेश के तापमान या बुखार के स्तर पर निर्भर करती है।
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आदर्श रूप से, द्रव सेवन और उत्सर्जन के बीच संतुलन है। पानी के संतुलन की बात हो रही है। यदि, उदाहरण के लिए, व्यायाम से पानी की मात्रा बढ़ जाती है और यह संतुलित नहीं होता है, तो निर्जलीकरण संभव है। निर्जलीकरण के परिणामस्वरूप विभिन्न लक्षण होते हैं जैसे कि धड़कन, मांसपेशियों में ऐंठन और चेतना का नुकसान। विशेष रूप से गंभीर मामलों में, मौत से इंकार नहीं किया जा सकता है।
सामान्य तौर पर, निर्जलीकरण जीवन के विभिन्न चरणों में सभी को प्रभावित कर सकता है। बच्चों और बुजुर्गों के विपरीत, हालांकि, वयस्क पानी के नुकसान के प्रति अपेक्षाकृत कम संवेदनशील होते हैं। यदि शरीर में पानी की कमी है, तो सोडियम, पोटेशियम, मैग्नीशियम और कैल्शियम की कमी के कारण कमी के लक्षण भी ध्यान देने योग्य हो जाते हैं। तदनुसार, एथलीटों को यह सुनिश्चित करना चाहिए कि प्रत्येक सत्र के बाद उनके जल संतुलन को उदारता से भरा जाए। वही विशेष रूप से गर्म तापमान पर लागू होता है, जिससे पसीने की वृद्धि होती है।
यदि निर्जलीकरण पहले से ही निर्धारित है, तो प्रभावित लोगों को आगे के लक्षणों से बचने के लिए पानी के छोटे घूंट लेने चाहिए।
निर्जलीकरण के अलावा, हाइपरहाइड्रेशन भी है। यह भी असंतुलित जल संतुलन है, क्योंकि अतिरिक्त पानी नमक की तुलना में अधिक है। ऐसी स्थिति को ट्रिगर किया जा सकता है, उदाहरण के लिए, गुर्दे या दिल की विफलता से। एडिमा के अलावा, वजन बढ़ना भी ध्यान देने योग्य है।
हाइपोकैलेमिया के मामले में, पर्याप्त पानी की आपूर्ति की जाती है, लेकिन यह भी दस्त या उल्टी के रूप में आंतों के माध्यम से तेजी से खो जाता है। वे प्रभावित अतालता और मांसपेशियों की कमजोरी से पीड़ित हैं।
प्रयोगशाला मूल्यों और पीएच मान का मापन जानकारी प्रदान कर सकता है और स्वास्थ्य की स्थिति का आकलन कर सकता है। यदि पानी के संतुलन में गड़बड़ी है, तो आगे के लक्षण का पालन कर सकते हैं। इसलिए यह महत्वपूर्ण है कि अंतर्निहित कारण का हमेशा इलाज या रोकथाम की जाती है। अन्यथा, एक जल संतुलन जो संतुलन से बाहर है, शरीर के विभिन्न कार्यों पर नकारात्मक प्रभाव डालता है।
कोलेस्ट्रॉल की बढ़ती जमा के अलावा, ऐसी स्थिति रक्त शर्करा या रक्तचाप को भी प्रभावित करती है। बहुत अधिक कोलेस्ट्रॉल रक्त वाहिकाओं को संकीर्ण करता है और दिल का दौरा पड़ सकता है। सबसे अच्छी रोकथाम पर्याप्त पानी के सेवन से शुरू करना है।