यह शब्द भी आम है मैगी जड़ी बूटी। इस नाम की उत्पत्ति का कारण प्यार के समान स्वाद और प्रसिद्ध मैगी सीज़निंग है। यह नमक और अतिरिक्त स्वाद के साथ प्रोटीन का आंशिक हाइड्रोलाइजेट है - मैगी-वोर्ट में लवेज नहीं है।
प्रेयसी की खेती और खेती
पत्तियां स्वाद और आकार में अजवाइन की याद ताजा करती हैं।जड़ी बूटी मध्य एशिया से आती है, लेकिन लंबे समय से यूरोप में व्यापक है। तो साथ थे एक प्रकार की वनस्पती प्राचीन रोम के समय में पहले से ही व्यंजन व्यंजन; इसके उपचार प्रभाव भी व्यापक रूप से ज्ञात थे। बारहमासी, 2.5 मीटर तक ऊँचा और सघन सुगंधित पौधा कई मध्य यूरोपीय उद्यानों में रसीला होता है; इस बीच कोई यहाँ और वहाँ जंगली रूप में प्यार पा सकता है।
लवेज रूप में बड़े पैमाने पर शाखित प्रकंद बनाते हैं। पत्तियां स्वाद और आकार में अजवाइन की याद ताजा करती हैं। शब्बीजेरकेलेज़ की गंध से भी समानता है। पौधे के हिस्सों में टैनिन और कड़वे पदार्थ होते हैं और साथ ही साथ आवश्यक तेलों की महत्वपूर्ण मात्रा भी होती है। लवेज में एक ताजा, मसालेदार सुगंध है। रसोई में इसे बड़े रोस्ट के लिए एक ताजा जड़ी बूटी के रूप में इस्तेमाल किया जाता है, स्ट्यू और सूप के साथ-साथ जड़ी बूटी सिरका और अचार के लिए।
सूखे होने पर बीजों के बीजों में मौसमी गुण भी होते हैं। लेकिन जड़ी बूटी को औषधीय पौधे के रूप में भी उगाया जाता है। लॉरेज के बीज, पत्तियों और जड़ों का उपयोग विशेष रूप से हर्बल दवा में किया जाता है। औषधीय दवाओं के उत्पादन के लिए, पत्तियों को वसंत में, शुरुआती वसंत में जड़ों या देर से शरद ऋतु में और बीजों को देर से गर्मियों में काटा जाता है।
प्रभाव और अनुप्रयोग
सक्रिय तत्वों के अपने उच्च अनुपात के कारण, लॉरेज को व्यापक रूप से एक औषधीय पौधे के रूप में उपयोग किया जाता है। इसके सक्रिय तत्व लगभग 0.5 प्रतिशत आवश्यक तेल, एपिओल, एंजेलिक एसिड, मैलिक एसिड, टैनिन, कड़वे पदार्थ, रेजिन, गम, वसा, कपूर, कार्वोन, इनवर्ट शुगर, आइसोवालरिक एसिड, गर्भनिरोधक, कौमारिन और मिरिस्टिसिन हैं।
लवेज में आमतौर पर उत्तेजक, मूत्रवर्धक, हेमोस्टैटिक, एक्सपेक्टोरेंट और एंटीस्पास्मोडिक और भूख-उत्तेजक प्रभाव होता है। इस जड़ी बूटी को मूत्राशय के संक्रमण, गुर्दे की समस्याओं, पेट की समस्याओं, गाउट, गले में खराश और स्वरयंत्र संक्रमण, मौखिक श्लेष्मा की सूजन, ब्रोंकाइटिक शिकायतों और हृदय की विफलता और एडिमा के माध्यम से घबराहट पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।
लवेज का उपयोग मुख्य रूप से पाचन समस्याओं, मूत्र अंगों और चयापचय समस्याओं के खिलाफ किया जाता है। इसकी सक्रिय सामग्री का उपयोग स्त्री रोग, श्वसन और त्वचा रोगों में भी किया जाता है। लोकप्रिय रूप से इसे कामोत्तेजक प्रभाव भी कहा जाता है।
- पाचन:
- मूत्र अंगों और चयापचय:
- स्त्री रोग:
लवेज का एक आराम प्रभाव है, ताकि अवधि में ऐंठन से राहत मिल सके। यह मासिक धर्म को बढ़ावा देता है। प्रसव के दौरान यह श्रम की सुविधा देता है और बढ़ावा देता है - इसलिए प्रेग्नेंसी के दौरान भी इसका इस्तेमाल नहीं किया जाना चाहिए। अधिक मात्रा में लवण का सेवन करने पर प्रेगनेंसी का आवश्यक तेल गर्भपात का कारण बन सकता है।
- सांस की बीमारियों:
बुखार से मुक्त बीमारियों के दौरान, खांसी खांसी और गले में खराश का मुकाबला कर सकती है। यदि बीमारी बुखार से आगे बढ़ती है, तो प्यार करना उचित नहीं है क्योंकि यह मामले से मामले में बुखार को खराब कर सकता है। नृविज्ञान चिकित्सा और होम्योपैथी में, ओटिटिस मीडिया के खिलाफ भी लॉरेज का उपयोग किया जाता है।
- त्वचा संबंधी समस्याएं:
त्वचा की समस्याओं के खिलाफ बाहरी रूप से लवेज का उपयोग किया जाता है: जड़ों के काढ़े का उपयोग फोड़े, एक्जिमा और प्यूरुलेंट घावों का मुकाबला करने के लिए एक पुल्टिस, स्नान या धोने के रूप में किया जाता है।
स्वास्थ्य, उपचार और रोकथाम के लिए महत्व
फाइटोथेरेपी में पत्तियों, जड़ों और लॉरेज के बीज महत्वपूर्ण हैं। तीव्र रोग प्रक्रियाओं के उपचार के अलावा लेविस्टिकम ऑफिसिनले भी एक उल्लेखनीय निवारक समारोह है। स्वास्थ्य देखभाल में लॉरेज का भी अपना स्थायी स्थान है। पेट और मूत्र मार्ग की देखभाल के अच्छे साधन के रूप में हर्बल और सुगंधित लवेज चाय एक निवारक उपाय के रूप में पिया जाता है।
क्योंकि चाय दिल को मजबूत करती है, यह पैरों और पैरों के साथ-साथ गाउट और गठिया में भी पानी की अवधारण को रोकता है। इसके अलावा, लॉरेज चाय में संतुलन, शांत और आरामदायक प्रभाव होना चाहिए। समान प्रभाव एक तथाकथित लवण काढ़े के साथ प्राप्त किया जाता है: एक प्यारा काढ़े के लिए, लगभग आधा चम्मच जमीन और सूखे जड़ों को 15 मिनट की अवधि में उबला जाता है।
सफेद शराब के 1/2 लीटर प्रति सूखे बीज के 1 चम्मच से बने लोवरेज वाइन के साथ रोगनिरोधी इलाज किडनी बजरी और गुर्दे की पथरी को हटाने को बढ़ावा देना चाहिए। पेट और आंतों की समस्याओं को रोकने के लिए भारी, भव्य भोजन से पहले ड्रॉप द्वारा उपरोक्त कारमिनाटिवम टिंचर लिया जाता है। गैस्ट्रिक बीमारियों के खिलाफ एक निवारक उपाय के रूप में, जो कि उनकी सभी क्षमताओं में सक्षम हैं, सूखे से प्यारा पाउडर, भोजन के ऊपर बारीक जमी हुई जड़ों को छिड़का जाता है।
एक या दो चाकू बिंदु यहां उपयोग किए जाते हैं। स्नान, कपड़े धोने या संपीड़ित त्वचा की जलन। लवेज को कामोद्दीपक प्रभाव भी कहा जाता है - इसका आम तौर पर उत्तेजक, मजबूत प्रभाव इसका कारण हो सकता है।