एक चल रहा है विटामिन ए की कमी एक दृष्टि समस्याओं और संक्रमण के लिए एक उच्च संवेदनशीलता हो सकती है। विटामिन ए की कमी का एक बढ़ा जोखिम होता है: नैदानिक चित्रों वाले लोग आंत में भोजन के प्रकार को प्रभावित करते हैं, जैसे कि सीलिएक रोग, क्रोहन रोग, सिस्टिक फाइब्रोसिस। जिगर या अग्न्याशय को प्रभावित करने वाले रोग। जो लोग सख्ती से शाकाहारी भोजन करते हैं। लंबे समय तक अत्यधिक शराब या शराब पीना।
विटामिन ए की कमी क्या है?
विटामिन पदार्थों का एक समूह है जिसे स्वास्थ्य बनाए रखने के लिए शरीर को कम मात्रा में चाहिए। विटामिन ए मानव शरीर द्वारा नहीं बनाया जा सकता है, यह एक स्वस्थ आहार का एक अनिवार्य हिस्सा है। विटामिन ए स्वस्थ आंखों, अच्छी दृष्टि, स्वस्थ त्वचा और संक्रमण से लड़ने के लिए महत्वपूर्ण है। विटामिन ए को कभी-कभी रेटिनॉल भी कहा जाता है।
जिन खाद्य पदार्थों में विटामिन ए होता है, उनमें दही, दूध, अंडे और मछली के जिगर के तेल शामिल होते हैं। एक अन्य पदार्थ जिसे बीटा-कैरोटीन कहा जाता है, हरी सलाद और नारंगी और पीले रंग की सब्जियों और फलों में पाया जाता है, शरीर द्वारा विटामिन ए में परिवर्तित किया जा सकता है। विटामिन ए की कमी के हल्के रूपों का आमतौर पर दीर्घकालिक प्रभाव के साथ इलाज किया जा सकता है।
विटामिन ए की कमी विकासशील देशों में अधिक आम है, जहां यह अक्सर अंधापन और यहां तक कि मृत्यु की ओर जाता है। वयस्कों के लिए विटामिन ए की अनुशंसित दैनिक मात्रा 0.7 मिलीग्राम पुरुषों और महिलाओं के लिए 0.6 मिलीग्राम है। एक दैनिक आहार जिसमें ऊपर सूचीबद्ध कुछ खाद्य पदार्थ शामिल हैं, स्वस्थ वयस्कों के लिए पर्याप्त है। अतिरिक्त विटामिन ए शरीर द्वारा संग्रहीत किया जाता है। इसलिए, आपको हर दिन विटामिन ए की अनुशंसित मात्रा की आवश्यकता नहीं है।
विटामिन ए के बहुत अधिक सेवन से रूखी त्वचा, शुष्क बाल और बढ़े हुए जिगर जैसी समस्याएं हो सकती हैं।गर्भवती महिलाओं में विटामिन ए की उच्च मात्रा भी अजन्मे बच्चे को जन्म दोष विकसित कर सकती है। इसलिए, जो महिलाएं गर्भवती हैं या गर्भवती हैं उन्हें विटामिन ए की खुराक नहीं लेनी चाहिए। जो महिलाएं गर्भवती हैं या गर्भवती हैं, उन्हें भी जिगर या लिवर उत्पादों जैसे लिवर पीट और लीवर सॉसेज के सेवन से बचना चाहिए।
का कारण बनता है
विटामिन ए की कमी लंबे समय तक विटामिन ए के अपर्याप्त सेवन के कारण हो सकती है। यह विशेष रूप से फसलों में होता है जहाँ चावल आहार का एक प्रमुख हिस्सा होता है क्योंकि इसमें कैरोटीन नहीं होता है। विटामिन ए की कमी भी हो सकती है जब शरीर आहार से विटामिन ए को संसाधित करने में असमर्थ होता है।
यह विभिन्न प्रकार की बीमारियों सहित हो सकता है: सीलिएक रोग, क्रोहन रोग, गियार्डियासिस (आंतों का एक संक्रमण), यकृत का सिरोसिस, यकृत से पित्त के प्रवाह में रुकावट और आंतों में पित्ताशय की थैली।
लक्षण, बीमारी और संकेत
विटामिन ए की कमी के हल्के रूप थकान का कारण बन सकते हैं। विटामिन ए की कमी के हल्के और गंभीर दोनों प्रकार आपके जोखिम को बढ़ा सकते हैं: गले और छाती में संक्रमण और आंत्रशोथ सहित संक्रमण, बच्चों और किशोरों में वृद्धि और हड्डी के विकास में देरी, बांझपन, गर्भपात।
विटामिन ए की कमी के गंभीर रूपों में आंखों और दृष्टि की समस्याएं, रतौंधी, आंखों की सतह पर कॉर्निया का पतला होना और पतला होना, आंखों की सतह पर कंजंक्टिवा और कॉर्निया का सूखना (ज़ेरोफाल्मिया), अंडाकार या त्रिकोणीय या अनियमित रूप से झागदार धब्बे हो सकते हैं। आँखों के गोरे होने पर (बिटॉट स्पॉट)।
आंख के पीछे रेटिना को नुकसान के कारण कॉर्निया और गंभीर दृश्य हानि के छिद्र भी साइड इफेक्ट के रूप में हो सकते हैं। सूखी त्वचा, शुष्क बाल और खुजली (प्रुरिटस) विटामिन ए की कमी के सामान्य लक्षण हैं।
रोग का निदान और पाठ्यक्रम
यदि डॉक्टर को विटामिन ए की कमी का संदेह है, तो रक्त परीक्षण का आदेश दिया जाएगा। प्रारंभ में, विटामिन ए की कमी की पुष्टि लंबित है। फिर एनीमिया जैसे किसी भी लक्षण के लिए जाँच करें।
अतिरिक्त परीक्षणों में दृष्टि परीक्षण शामिल होंगे, विशेष रूप से रात की स्थिति में। सीरम रेटिनॉल बाइंडिंग प्रोटीन परीक्षण प्रदर्शन करने के लिए आसान और अपेक्षाकृत सस्ती है। जस्ता के स्तर को निर्धारित करना भी मदद कर सकता है, क्योंकि जस्ता की कमी रेटिनोल-बाध्यकारी प्रोटीन के उत्पादन को बाधित करती है।
बच्चों में, हड्डियों के विकास का आकलन करने के लिए लंबी हड्डियों के एक्स-रे उपयोगी हो सकते हैं, जो विटामिन ए की कमी के मामले में देरी हो सकती है। अंधेपन के बढ़ने के बाद रुग्णता बढ़ती है। अपरिवर्तनीय स्थितियों में पंचर कीराटोपैथी, केराटोमालेशिया और कॉर्नियल वेध शामिल हैं।
जटिलताओं
चूंकि विटामिन ए कई चयापचय प्रतिक्रियाओं में शामिल है, इसलिए विटामिन ए की कमी से विभिन्न जटिलताएं हो सकती हैं। सबसे पहले, विटामिन ए की स्पष्ट कमी रतौंधी की घटना में ही प्रकट होती है। यदि कमी तीव्र है और लंबे समय तक बनी रहती है, तो कंजाक्तिवा और कॉर्निया में केराटिन के गठन से आँखें भी नष्ट हो जाती हैं।
ल्यूकोसाइट्स के बढ़ते संवहनीकरण और घुसपैठ तब कॉर्निया में होता है। यह कोलेजन मैट्रिक्स के शोफ और विघटन की ओर जाता है। आँखें अपरिवर्तनीय रूप से क्षतिग्रस्त हैं। कुपोषण और विटामिन ए की संबंधित कम आपूर्ति से अंधापन हो सकता है। यदि विटामिन ए की कमी है, तो त्वचा और श्लेष्म झिल्ली भी तेजी से सींगदार हो जाते हैं।
बदले में ये कॉर्नियेशन त्वचा और श्लेष्म झिल्ली में दरारें का खतरा बढ़ाते हैं। इन त्वचा की चोटों से संक्रमण का खतरा बहुत बढ़ जाता है। बलगम पैदा करने वाली कोशिकाओं की संख्या भी कम हो जाती है। इससे जटिल संक्रमण हो सकता है, खासकर श्वसन अंगों में। अक्सर ये व्यापक नेक्रोसिस (कोशिकाओं की मृत्यु) से जुड़े होते हैं।
नतीजतन, जिद्दी निमोनिया विकसित हो सकता है, जो कभी-कभी घातक हो सकता है। बार-बार मूत्र पथ के संक्रमण से मूत्राशय की पथरी के विकास का खतरा बढ़ जाता है। एक और जटिलता जो विटामिन ए की कमी के साथ हो सकती है, कान में अतिरिक्त हड्डी का निर्माण है। नसों को बाहर निकालकर, इससे सुन्नता या अंधापन भी हो सकता है।
आपको डॉक्टर के पास कब जाना चाहिए?
संबंधित व्यक्ति को हमेशा विटामिन ए की कमी की स्थिति में डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए। ज्यादातर मामलों में, यह रोग खुद को ठीक नहीं कर सकता है, इसलिए डॉक्टर द्वारा उपचार हमेशा आवश्यक होता है। पहले वाला व्यक्ति संबंधित चिकित्सक से मिलता है, बेहतर है कि आमतौर पर आगे का कोर्स आमतौर पर हो, ताकि मरीज को कमी के पहले लक्षणों पर डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए। विटामिन ए की कमी के मामले में, एक डॉक्टर से परामर्श किया जाना चाहिए, यदि संबंधित व्यक्ति अक्सर विभिन्न संक्रमणों से ग्रस्त हो।
हड्डियां अक्सर टूट जाती हैं और बच्चों में विकास में देरी होती है। प्रभावित होने वाले भी अक्सर बांझपन या बढ़े हुए गर्भपात को दर्शाते हैं। आंखों में, विटामिन ए की कमी से दृश्य समस्याएं हो सकती हैं या यहां तक कि रतौंधी भी हो सकती है, इसलिए इन लक्षणों के साथ एक डॉक्टर से भी परामर्श किया जाना चाहिए। इसके अलावा, बहुत शुष्क त्वचा और त्वचा पर गंभीर खुजली भी इस कमी का संकेत देती है।
इन शिकायतों के मामले में, मुख्य रूप से एक सामान्य चिकित्सक या बाल रोग विशेषज्ञ को देखा जा सकता है। आगे का उपचार तब विटामिन ए की कमी के कारण पर निर्भर करता है, ताकि आगे के पाठ्यक्रम के बारे में कोई सामान्य भविष्यवाणी न की जा सके।
उपचार और चिकित्सा
विटामिन ए की कमी के हल्के रूपों का इलाज करने में विटामिन ए से भरपूर खाद्य पदार्थ शामिल हैं - उदाहरण के लिए, यकृत, गोमांस, चिकन, अंडे, दूध, गाजर, आम, शकरकंद, और पत्तेदार हरी सब्जियां। यदि विटामिन ए की कमी पहले से ही अधिक गंभीर लक्षण पैदा कर रही है, तो उपचार में विटामिन ए की खुराक का दैनिक मौखिक सेवन भी शामिल है।
विटामिन ए की कमी के गंभीर रूप स्थायी दृष्टि हानि का कारण बन सकते हैं यदि विटामिन ए की खुराक के साथ उपचार जल्दी नहीं दिया जाता है। यदि आंखों की हल्की समस्याएं जल्दी होती हैं, तो उपचार बिना किसी स्थायी दृष्टि हानि के पूर्ण रूप से ठीक हो सकता है।
निवारण
विटामिन ए से भरपूर खाद्य पदार्थों के नियमित सेवन से आमतौर पर विटामिन ए की कमी को पहले से ही विकसित होने से रोका जा सकता है, जब तक कि कोई भी पुरानी बीमारी शरीर को विटामिन ए नहीं मिल पाती है, जिसकी उसे आहार से आवश्यकता होती है। यह सिफारिश की जाती है कि आप एक दिन में कम से कम पांच सर्विंग्स फलों और सब्जियों का सेवन करें।
विटामिन ए को अक्सर विभिन्न खाद्य पदार्थों जैसे नाश्ते के अनाज, बेक्ड सामान, ब्रेड, कुकीज़ और फिटनेस बार में जोड़ा जाता है। आमतौर पर उच्च जोखिम वाले लोगों, विशेष रूप से बच्चों के लिए, विटामिन ए की खुराक एक नियमित आहार के लिए पर्याप्त अतिरिक्त हो सकती है।
चिंता
एक विटामिन ए की कमी के बाद व्यापक देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है। यदि कमी को पर्याप्त रूप से जल्दी मुआवजा दिया जाता है, तो कोई माध्यमिक लक्षण या स्वास्थ्य जटिलताएं नहीं होंगी। इसके अलावा अनुवर्ती देखभाल केवल गंभीर कमी के लक्षणों के मामले में उपयोगी है, जो पहले से ही माध्यमिक लक्षणों का कारण हो सकता है। उदाहरण के लिए, एक डॉक्टर द्वारा स्पष्ट दृष्टि या श्लेष्म झिल्ली की सूजन को स्पष्ट किया जाना चाहिए।
अनुवर्ती देखभाल के हिस्से के रूप में, विशेषज्ञ शरीर के प्रभावित क्षेत्रों की जांच कर सकता है, रक्त खींच सकता है और यदि आवश्यक हो, तो सीटी स्कैन की व्यवस्था कर सकता है। उद्देश्य पूरी तरह से लक्षण चित्र पर कब्जा करना है। फिर लक्षित उपायों के माध्यम से लक्षणों को कम किया जा सकता है। चिकित्सा की तीव्रता और अवधि इस बात पर निर्भर करती है कि कमी के लक्षण कितने गंभीर हैं।
यदि आप थके हुए हैं या ध्यान केंद्रित करने में कठिनाई है, तो डॉक्टर के साथ एक चर्चा आमतौर पर पर्याप्त है। कुछ परिस्थितियों में, हल्की दवा निर्धारित की जा सकती है। एक पोषण विशेषज्ञ के साथ बातचीत भी aftercare का हिस्सा हो सकता है। अनुवर्ती देखभाल के दौरान यह सुनिश्चित करने के लिए ध्यान रखा जाना चाहिए कि मरीज को फिर से विटामिन ए की कमी विकसित न हो।
यह एक पोषण विशेषज्ञ से व्यापक सलाह द्वारा की गारंटी है और, यदि आवश्यक हो, तो अन्य विशेषज्ञों से। गंभीर लक्षण होने पर फैमिली डॉक्टर या जिम्मेदार विशेषज्ञ फॉलो-अप की देखभाल करेंगे। चूंकि संक्रमण की संवेदनशीलता विटामिन ए की कमी के साथ बढ़ जाती है, इसलिए पिछली बीमारियों वाले लोगों को फिर से अपने डॉक्टर से परामर्श करना पड़ सकता है।
आप खुद ऐसा कर सकते हैं
प्रभावित लोगों द्वारा विटामिन ए की कमी की भरपाई की जा सकती है। आहार में बदलाव आमतौर पर पर्याप्त होता है। मेनू में कई पशु खाद्य पदार्थ, विशेष रूप से डेयरी उत्पाद, मछली, यकृत और दुबला मांस शामिल होना चाहिए। विटामिन ए से भरपूर खाद्य पदार्थ को रेफ्रिजरेटर में एक अंधेरे और सील स्थान पर संग्रहीत किया जाना चाहिए, क्योंकि पदार्थ प्रकाश और ऑक्सीजन के प्रति संवेदनशील है। ध्यान देने योग्य कमी के लक्षणों के मामले में, विटामिन ए या बीटा-कैरोटीन के साथ पूरक आहार आदर्श हैं। ओवरडोज से बचने के लिए डॉक्टर के साथ पूरक आहार के उपयोग पर चर्चा की जानी चाहिए। गर्भवती महिलाओं को विशेष रूप से जोखिम होता है और यदि कमी के लक्षण हों तो स्त्री रोग विशेषज्ञ या सामान्य चिकित्सक से बात करें।
कारण उपचार के साथ, लक्षण ठीक होना चाहिए। एक दृश्य सहायता या आंखों की बूंदों के उपयोग से कम दृष्टि को अस्थायी रूप से कम किया जा सकता है। यदि आप थके हुए या कमजोर हैं, तो आराम और आराम की सिफारिश की जाती है। मांसपेशियों की समस्या होने पर मालिश और गर्म स्नान मदद कर सकते हैं। ड्रगस्टोर या होम्योपैथिक कैबिनेट से एक उपयुक्त देखभाल उत्पाद के साथ सूखी त्वचा का इलाज किया जा सकता है। यदि आपको सांस लेने में कठिनाई होती है, तो ताजी हवा में टहलना मदद करता है। एनीमिया के संकेतों को चिकित्सा स्पष्टीकरण की आवश्यकता होती है। वही लगातार थकावट, खराब एकाग्रता या श्लेष्म झिल्ली और त्वचा की सूजन पर लागू होता है।