centaury प्राचीन काल से एक अत्यधिक मूल्यवान औषधीय पौधा है। हिप्पोक्रेट्स ने पहले से ही इस पेट की जड़ी बूटी की प्रशंसा की, जिसे आज भी एक हर्बल दवा के रूप में उपयोग किया जाता है। हालांकि, इसकी घटना बहुत दुर्लभ हो गई है, ताकि यह पौधा अब सख्त प्रकृति के संरक्षण में है और जर्मनी में एकत्र नहीं किया जा सकता है।
सेंटौरी की खेती और खेती
आज पादप जीनस लगभग 20 प्रजातियों का मूल है, विशेष रूप से यूरोप के भूमध्य क्षेत्र, साथ ही साथ एशिया और अफ्रीका में। centaury जेंटियन परिवार से संबंधित है। इसका वानस्पतिक नाम Centaurium किंवदंती के अनुसार, इसे औषधीय सेंटोर चिरोन से मिला, जिसके बारे में कहा जाता है कि उसने इस पौधे से अपने घोड़े के पैरों के शुद्ध घावों को ठीक किया था। जर्मन नाम संभवत: शब्दांश सेंटम (सौ) शब्द की एक गलती से आया है और इस प्रकार यह सेंटौरी बन गया।एक से दो साल पुराना पौधा 40 सेमी की ऊंचाई तक पहुंच सकता है। टैपरोट से एक देशी पत्ती रोसेट और लांसोलेट, नुकीली पत्तियों के साथ एक चौकोर स्टेम विकसित होता है। जून से सितंबर तक, जब तापमान 20 डिग्री सेल्सियस से ऊपर होता है तब केवल गुलाबी रंग के हल्के गुलाबी फूल दिखाई देते हैं। हालांकि, बारिश होने पर वे बंद हो जाते हैं।
सेंटौरी दोमट, चूने से समृद्ध कॉम्पैक्ट मिट्टी को सड़कों पर, घास के मैदानों या जंगल की सफाई में तरजीह देता है। लेकिन यह सूखी ढलानों पर, दलदली या रेतीली सतहों पर भी पाया जा सकता है। आज पादप जीनस लगभग 20 प्रजातियों का मूल है, विशेष रूप से यूरोप के भूमध्य क्षेत्र, साथ ही साथ एशिया और अफ्रीका में। उत्तरी अमेरिका में इसे औषधीय पौधे के रूप में उगाया जाता है।
प्रभाव और अनुप्रयोग
फूल जड़ी बूटी के सभी पौधे भागों का उपयोग औषधीय प्रयोजनों के लिए किया जाता है, जड़ के अपवाद के साथ। सेंटौरी अमारा समूह से संबंधित है - एक दवा जिसमें कड़वा पदार्थ होता है। 1: 3500 के कड़वे मूल्य के साथ (3500-गुना कमजोर पड़ने में कड़वा स्वाद अभी भी ध्यान देने योग्य होगा) यह केवल पीले गेंटियन (1: 10000) से आगे है।इसके अलावा, प्लावोनोइड्स, एक्सथोन्स, ट्राइटरपेन और आवश्यक तेलों को एंटीऑक्सिडेंट और विरोधी भड़काऊ प्रभाव वाले प्राकृतिक पदार्थों के रूप में पौधे में पाया जा सकता है।
हालांकि, कड़वा पदार्थ ऐसे तत्व हैं जो उच्चतम औषधीय दक्षता बनाते हैं। वे लार और पाचक रस के स्राव को बढ़ाते हैं। जीभ के आधार के स्वाद की कलियां सक्रिय हो जाती हैं और इस प्रकार वेगस तंत्रिका चिढ़ जाती है। यह 10 वीं कपाल तंत्रिका मस्तिष्क से उदर तक चलती है। वहां यह अधिक हाइड्रोक्लोरिक एसिड और पेप्सिनोजेन्स को छोड़ने के लिए पेट की ग्रंथियों की कोशिकाओं को उत्तेजित करता है। जिगर, पित्त और अग्न्याशय की गतिविधि को प्रोत्साहित किया जाता है।
जब कड़वा पदार्थ पेट में पहुंच गया है, तो हार्मोन गैस्ट्रिन भी जारी किया जाता है। यह पाचन रस के उत्पादन और पेट के मोटर कौशल को भी उत्तेजित करता है। परिणामी अम्लता एंजाइम कार्य के लिए अनुकूलतम स्थिति प्रदान करती है। पोषक तत्वों को तोड़ दिया जाता है और कार्रवाई के अपने क्षेत्रों को आपूर्ति की जाती है। कुल मिलाकर, कड़वे पदार्थ भूख को उत्तेजित करते हैं, पाचन आमतौर पर तेज होता है और पोषक तत्वों के अवशोषण को बढ़ावा दिया जाता है।
हर्बल दवा के रूप में सेंटौरी को हमेशा इस क्षेत्र में चाय या टिंचर के रूप में लिया जाना चाहिए। दूसरी ओर, गोलियाँ, ड्रेजेज या कैप्सूल, को अस्वीकार कर दिया जाना चाहिए क्योंकि वे स्वाद कलियों के लिए अपील नहीं कर सकते हैं। जड़ी बूटी का उपयोग बिटर्स या औषधीय वाइन में भी किया जाता है। इसके औषधीय प्रभाव के अलावा, सेंटोरी में विभिन्न प्रकार के फाइटोथेरेप्यूटिक महत्व हैं। इसमें एक एंटीऑक्सिडेंट और विरोधी भड़काऊ प्रभाव होता है, परिसंचरण को नियंत्रित करता है, रक्तचाप कम करता है और एनगेट करता है; यह संपूर्ण चयापचय को उत्तेजित करता है।
वैज्ञानिक अनुसंधान ने सेंटौरी में पदार्थों के एक अन्य समूह की खोज की जो कैंसर पर सकारात्मक प्रभाव का सुझाव देता है। कपड़े तथाकथित eustomine हैं। वे पदार्थ हैं जो कैंसर को बढ़ावा देने वाली गतिविधियों को रोककर ट्यूमर से रक्षा कर सकते हैं। कैंसर के खिलाफ प्रभावशीलता के बारे में निष्कर्ष अभी तक निर्णायक रूप से पुष्टि नहीं हुई है।
स्वास्थ्य, उपचार और रोकथाम के लिए महत्व
कार्रवाई के मोड के बारे में स्पष्टीकरण स्वास्थ्य के स्तर पर कई क्षेत्रों को दिखाते हैं जिसमें सेंटॉरी अपनी हीलिंग गतिविधि को निवारक या तीक्ष्णता से विकसित कर सकती है:
मानक अनुमोदन एक हर्बल पेट और आंतों के उपाय के रूप में मौजूद है। आवेदन का मुख्य क्षेत्र पाचन तंत्र है। पेट की जड़ी बूटी सूजन, नाराज़गी और गैस के साथ-साथ तीव्र या पुरानी पाचन समस्याओं और हल्के मधुमेह में मदद करती है। लेकिन यह भी भूख की हानि का प्रतिकार करता है और एनोरेक्सिया और खाने के विकारों का समर्थन करने के लिए उपयोग किया जाता है।
वायरल संक्रमण का सफलतापूर्वक इलाज किया जाता है, बुखार को कम किया जा सकता है। (संयंत्र भी नाम के तहत है Feverweed ज्ञात।) इसके अलावा, पौधे का उपयोग मूत्राशय की समस्याओं के खिलाफ किया जाता है। लंबी वसूली अवधि और थकावट की गंभीर अवस्था के बाद सेंटौरी अपने स्फूर्तिदायक प्रभाव को विकसित करता है। इसका उपयोग खराब चिकित्सा घावों को कीटाणुरहित करने के लिए भी किया जाता है। यह वह जगह है जहाँ जीवाणुरोधी आवश्यक तेल अपनी प्रभावशीलता को प्रकट करते हैं।
विशेष रूप से पाचन क्षेत्र के लिए, इसे टॉनिक, बिटर्स, औषधीय वाइन या चाय के रूप में प्रस्तुत किया जा सकता है। आप इसे तैयार मिश्रित दुकानों में प्राप्त कर सकते हैं, लेकिन आप घर पर ठंडे अर्क से अपनी खुद की चाय भी बना सकते हैं। इसके लिए 1 कप ठंडे पानी में 1 ग्राम = 1 चम्मच हरड़ का उपयोग किया जाता है। पकने का समय 6-10 घंटे है। मुख्य भोजन से आधे घंटे पहले एक चम्मच लिया जाता है ताकि प्रभाव विकसित हो सके।
चूंकि कड़वे पदार्थ गर्मी के प्रति संवेदनशील होते हैं, इसलिए इस तरह का ठंडा अर्क पहली पसंद है। एक गर्म चाय के साथ, पत्तियों को केवल स्केल किया जाना चाहिए। दोनों प्रकार की तैयारी को केवल नशे में छोड़ दिया जाना चाहिए। पोल्टिस का उपयोग सूजन और चकत्ते के लिए किया जाता है। एक साफ कपड़े को ऊपर वर्णित ठंड निष्कर्षण में भिगोया जाता है और घाव पर रखा जाता है। वैकल्पिक रूप से, मोटे तौर पर कुचल पत्तियों का उपयोग किया जा सकता है।
गोलियां, ड्रेसेज और कैप्सूल विशेष रूप से मूत्राशय की समस्याओं के लिए उपयोग किए जाते हैं, क्योंकि पाचन तंत्र सीधे प्रभावित नहीं होता है। आमतौर पर आपको एक संयोजन तैयारी मिलती है जो विभिन्न औषधीय पौधों को एक साथ लाती है। बाख फूल सेंटौरी का उपयोग उन बीमारियों के लिए भी किया जाता है जो मनोवैज्ञानिक अस्थिरता के कारण होने की अधिक संभावना है। यह फार्मेसी में तैयार-मिश्रित उपलब्ध है और इसे जीभ पर सीधे चार बूंदों के साथ दिन में कई बार डालना चाहिए।
Centaury ने आज तक एक प्रभावी औषधीय पौधे के रूप में अपने क्षेत्रों में लगातार विस्तार किया है। संयंत्र को प्रशासन के विभिन्न रूपों में विभिन्न तरीकों से उपयोग किया जाता है, हालांकि कुछ क्षेत्रों में अभी तक निर्णायक रूप से शोध नहीं किया गया है।