आइसलैंडिक काई

आइसलैंडिक काई (Cetraria islandica) एक लाइकेन है जिसका विकास इसे काई के रूप में कुछ देता है, जो संभवतः भ्रामक नाम है। यह परंपरागत रूप से सूजन वाले श्लेष्म झिल्ली को राहत देने के लिए उपयोग किया जाता है।

आइसलैंडिक काई की घटना और खेती

आइसलैंड का मॉस एक बहुत ही धीरे-धीरे बढ़ने वाला लाइकेन है जिसका रंग भूरा-सफ़ेद से भूरा-हरा और 4 से 12 सेमी की ऊँचाई तक भिन्न होता है।

फ्लैट शूट को एंटीलर्स की तरह फैलाया जाता है और किनारों पर थोड़ा सा ऊपर रोल किया जाता है। मध्य और उत्तरी यूरोप के पर्वतीय क्षेत्रों और निम्न पर्वत श्रृंखलाओं में कठोर और लोचदार लाइकेन बहुतायत में उगता है और विशेष रूप से आइसलैंडिक मैदानों की विशेषता है। आइसलैंडिक मॉस टुंड्रा में पाया जा सकता है, लेकिन लकड़ी के स्थानों और दरारों में, धधकते सूरज में या बंजर मिट्टी पर भी पाया जा सकता है। लगभग यह सब जंगली संग्रह से आता है।

सबसे ऊपर, इष्टतम विकास के लिए स्वच्छ हवा की आवश्यकता होती है, यही वजह है कि कम विकास दर के अलावा खेती बहुत मुश्किल है। चेरनोबिल रिएक्टर दुर्घटना के परिणामस्वरूप उच्च विकिरण जोखिम के कारण, विशेषज्ञ दवा की दुकानों या फार्मेसियों से परीक्षण किए गए उत्पादों को खरीदने की सलाह देते हैं।

आवेदन और उपयोग

आइसलैंडिक काई आइसिचेनन और लिचेनन से 70% लाइकेन स्टार्च (पानी में घुलनशील पॉलीसेकेराइड) तक होता है, जो पौष्टिक और पचाने में आसान है। इसके अलावा, पौधे में कमजोर एंटीबायोटिक लाइकेन एसिड होते हैं जैसे कि फ्यूमरिक एसिड या यूनिक एसिड सोडियम (यूनिक एसिड), जिनमें एंटीबायोटिक और ट्यूबरकोलोस्टेटिक प्रभाव होते हैं।

व्यावसायिक रूप से उत्पादित कीटाणुनाशक इसलिए अक्सर एक घटक के रूप में आइसलैंडिक मॉस होते हैं। सक्रिय तत्व जो सिद्ध भी हुए हैं वे हैं आयोडीन, एंजाइम, विटामिन ए, थायमिन और कोएंजाइम बी 12। कार्बोहाइड्रेट के उच्च अनुपात के कारण, आइसलैंडिक काई को ठंडे अक्षांशों के क्षेत्रों में एक उपाय के बजाय एक भोजन के रूप में इस्तेमाल किया गया था।

आहार भोजन के रूप में, लिचन पाचन को सक्रिय करने के लिए, भूख को उत्तेजित करने के लिए और अपने हल्के कड़वे पदार्थों के लिए भोजन के पूरक के रूप में उपयुक्त है। उबला हुआ लाइकेन स्वाद बढ़ाने के लिए नॉर्डिक आबादी द्वारा थोड़ी शराब या चीनी के साथ अनुभवी था। पाउडर के रूप में, आइसलैंडिक मॉस का उपयोग सूप्स में एक थिनर के रूप में या सामान्य आटे के रूप में किया जाता है।

सभी लीचेन जो पूरे वर्ष एकत्र किए जा सकते हैं, का उपयोग किया जाता है, आदर्श रूप से मई और सितंबर के बीच शुष्क मौसम के दौरान। बाद के प्रसंस्करण के लिए गंदगी हटा दी जाती है और मूल्यवान सामग्री की रक्षा के लिए आइसलैंडिक काई को छाया में सुखाया जाता है।

सूखे पौधे को मुख्य रूप से चाय के रूप में चाय के मिश्रण के रूप में या लोजेंज के रूप में तैयार किया जाता है। होम्योपैथिक Cetraria वायु-सूखे अवयवों और 60% शराब से बना है।

स्वास्थ्य, उपचार और रोकथाम के लिए महत्व

परंपरागत रूप से लागू होता है आइसलैंडिक काई एक मजबूत एंटीबायोटिक के रूप में और मुख्य रूप से पुराने फेफड़ों और पेट के रोगों के लिए सिफारिश की गई थी, विशेष रूप से तपेदिक, अपच और पुरानी दस्त। यह विशेष रूप से बुजुर्गों और कमजोर रोगियों के उपचार में इसके लायक साबित हुआ है। सक्रिय अवयवों का संयोजन अत्यधिक प्रभावी है:

• मुंह और गले में श्लेष्मा झिल्ली को शांत करना
• पुरानी फेफड़ों की बीमारी का इलाज करें
• प्रतिवाद
• सूखी और पैरॉक्सिस्मल खाँसी को शांत करें
• कठिन बलगम ढीला करने के लिए।

आइसलैंड मॉस का उपयोग अक्सर प्रभावी रूप से किया जाता है, खासकर जब अन्य हर्बल उपचार विफल हो गए हों। आइसलैंडिक काई और कोल्टसफ़ूट के बराबर भागों से बना एक चाय मिश्रण की सिफारिश की जाती है, विशेष रूप से क्रोनिक ब्रोंकाइटिस, निमोनिया या फुफ्फुसीय वातस्फीति के मामले में] या, खाँसी खाँसी के मामले में, आइसलैंडिक काई और थाइम के बराबर भागों।

आइसलैंडिक मॉस के श्लेष्म में जठरशोथ, पेट के अल्सर, हेटल हर्निया या भाटा ओज़ोफेगिटिस जैसे रोगों पर शांत प्रभाव पड़ता है, जो अब नैदानिक ​​अध्ययनों से भी साबित हो गया है।

इसका उपयोग अतिरिक्त गैस्ट्रिक एसिड स्राव के प्रभावों को कम करने और कुपोषण की भरपाई के लिए एक उपाय के रूप में किया जाता है। जीर्ण कृमि संक्रमण के साथ भी, हर्बल उपचार को प्रभावी ढंग से और धीरे से इस्तेमाल किया जा सकता है।

जब बाहरी रूप से एक कुल्ला या टिंचर के रूप में उपयोग किया जाता है, फोड़े, आवेग या योनि के उत्सर्जन, लेकिन यह भी जिद्दी मुँहासे, आइसलैंडिक काई के साथ इलाज किया जा सकता है। गरारे करने के साधन के रूप में, लाइकेन टॉन्सिल और मसूड़ों की सूजन को शांत करता है।

हालांकि सक्रिय तत्व अवांछनीय दुष्प्रभावों को नियंत्रित करते हैं, यह माना जाता है कि आइसलैंडिक काई उच्च खुराक में या लंबे समय तक उपयोग के साथ मतली, फुलाना, पेट खराब या यकृत की समस्याओं का कारण बन सकती है।