किराने की दुकान पर सही, पके अनानास को चुनना थोड़ा चुनौती भरा हो सकता है।
अन्य फलों के विपरीत, इसके रंग और रूप से परे जांच करने के लिए बहुत कुछ है।
वास्तव में, यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपको अपने हिरन के लिए सबसे अच्छा धमाका मिल रहा है, आपको फल की बनावट, गंध और वजन पर भी ध्यान देना चाहिए।
अचूक अनानास लेने में आपकी मदद करने के लिए यहां 5 सरल युक्तियां दी गई हैं।
1. रंग की जाँच करें
अपने स्थानीय सुपरमार्केट में खरीदारी करते समय, उन अनानास की तलाश करना सुनिश्चित करें जिनमें जीवंत और स्वस्थ हरी पत्तियां हों, जिन्हें ताजगी का संकेत माना जाता है।
आदर्श रूप से, बाहरी में हरे-पीले रंग का रंग होना चाहिए, जो यह संकेत दे सकता है कि यह पूरी तरह से पका हुआ है।
इसका कारण यह है कि अनानास धीरे-धीरे हरे से पीले रंग में बदलते हैं क्योंकि वे पकते हैं, और वे पकने के बाद पकना बंद कर देते हैं।
हालांकि, कुछ मामलों में हरे अनानास पके हो सकते हैं, यही वजह है कि अपने अनानास का चयन करते समय रंग से परे अन्य कारकों पर विचार करना महत्वपूर्ण है।
सारांशअनानास जो ताजा और पूरी तरह से पके होते हैं, उनमें उज्ज्वल और स्वस्थ हरी पत्तियां, साथ ही साथ एक हरा-पीला बाहरी होना चाहिए।
2. इसे एक निचोड़ दें
अन्य फलों की तरह, आपके अनानास की बनावट यह निर्धारित करने में मदद करने के लिए एक मृत सस्ता रास्ता हो सकता है।
एक पके अनानास में एक दृढ़ शेल होना चाहिए लेकिन जब आप इसे निचोड़ते हैं तो थोड़ा सा नरम हो।
अनानास जो पूरी तरह से ठोस या सख्त होते हैं जब निचोड़ा जाता है तो पूरी तरह से पके होने की संभावना नहीं होती है।
सारांशपके अनानास में एक फर्म शेल होना चाहिए जो निचोड़ने पर थोड़ा नरम होता है।
3. इसे सूंघें
एक अनानास पका हुआ है और यह आनंद लेने के लिए तैयार है, यह बताने का सबसे अच्छा तरीका है।
पके अनानास में आमतौर पर फलों के आधार के ठीक नीचे, नीचे एक मीठी गंध होती है।
यदि एक अनानास में कोई गंध नहीं है, तो इसका मतलब यह हो सकता है कि यह पूरी तरह से पका नहीं है।
दूसरी ओर, एक तीखी या कड़वी गंध अक्सर इंगित करती है कि अनानास अति हो सकता है।
सारांशपके अनानास में फल के आधार पर मीठी गंध होती है।
4. वजन का आकलन करें
अपने अनानास के वजन की जाँच करना, कुरूपता को मापने में मदद करने के लिए एक प्रभावी रणनीति हो सकती है।
एक अनानास की तलाश करें जो अपने आकार के लिए भारी लगता है, जिसका अर्थ है कि यह अधिक पका हुआ है।
कई मामलों में, एक भारी अनानास एक संकेत है कि यह अधिक रसदार है, जिसका अर्थ यह भी है कि यह मीठा और अधिक स्वादिष्ट होने की संभावना है।
सारांशअनानास जो उनके आकार के लिए भारी होते हैं, अक्सर रसदार, मीठा और अधिक पके होते हैं।
5. मोर्चों पर खींचो
यह बताने का एक आसान तरीका कि क्या अनानास पूरी तरह से पका है, धीरे-धीरे मोर्चों पर टग जाता है, जो बड़े पत्ते हैं जो अनानास के ऊपर से फैलते हैं।
कुछ के अनुसार, अगर एक अनानास पका हो और आनंद लेने के लिए तैयार हो, तो मोर्चों को बहुत आसानी से बाहर निकालना चाहिए।
फ्रैंड्स जो खींचने में मुश्किल हैं, यह संकेत हो सकता है कि अनानास पूरी तरह से पका नहीं है।
सारांशफ्रैंड्स जो आसानी से बाहर निकाल सकते हैं, संकेत दे सकते हैं कि एक अनानास पका हुआ और तैयार है।
तल - रेखा
हालांकि स्टोर में ताजा, पूरी तरह से पके अनानास का चयन करना चुनौतीपूर्ण हो सकता है, कुछ रणनीतियों को जानने से प्रक्रिया को सुविधाजनक बनाया जा सकता है।
अनानास के रंग, गंध और बनावट पर पूरा ध्यान देना, यह निर्धारित करने में मदद कर सकता है कि फल पूरी तरह से पका हुआ है या नहीं।
फ्रैंड्स पर धीरे से खींचना और फल के वजन का आकलन करना भी कुरूपता की जांच में मदद करने के लिए प्रभावी रणनीति हो सकती है।
इन सरल युक्तियों का पालन करने से यह सुनिश्चित होगा कि आप जो अगला अनानास खरीदेंगे और काटेंगे, वह रसदार और स्वादिष्ट होगा।