Enteropeptidase ग्रहणी म्यूकोसा का एक एंजाइम है जिसका कार्य अग्नाशयी एंजाइम को सक्रिय करना है। यह पाचन एंजाइमों की एक पूरी सक्रियता झरना की शुरुआत में खड़ा है। एंटरोपेप्टिडेस की शिथिलता छोटी आंत में भोजन के खराब होने और खराब होने की ओर ले जाती है।
एक एंटेरोप्टिडेज़ क्या है?
Enteropeptidase ग्रहणी म्यूकोसा का एक एंजाइम है, जो ट्रिप्सिनोजेन को ट्रिप्सिन को सक्रिय करके अग्न्याशय के पाचन एंजाइमों को सक्रिय करता है।
Enteropeptidase ग्रहणी म्यूकोसा के ब्रश सीमा में स्रावित होता है। विशेष रूप से, लेबेकुहान की ग्रंथियां स्राव के लिए जिम्मेदार हैं। लेयबेकुहान की ग्रंथियां छोटी और बड़ी आंतों के उपकला में ट्यूबलर अवसाद हैं। छोटी आंत में, वे छोटी आंत के विल्ली के बीच स्थित होते हैं। ग्रंथियों, जिसे लिबरकुहन क्रायिप्स के रूप में भी जाना जाता है, एंटरोपेप्टिडेस के अलावा बड़ी संख्या में एंजाइमों का स्राव करती है। एंटरोपेप्टिडेज़ का स्राव उत्तेजित होता है जब पेट में पूर्व-पचा हुआ चाइम ग्रहणी में प्रवेश करता है। अकेले एंजाइम खाद्य घटकों को प्रभावित नहीं करता है।
केवल एंजाइम ट्रिप्सिन की सक्रियता गति में पाचन एंजाइमों के पूरे सक्रियण झरना को निर्धारित करती है। एंटरोपेप्टिडेज़, जैसे ट्रिप्सिन और अग्न्याशय के अन्य प्रोटीज़, एक सेरीन प्रोटीज़ है। सक्रिय केंद्र में एस्पार्टिक एसिड, हिस्टिडीन और सेरीन का उत्प्रेरक त्रय होता है। एंडोपेप्टिडेज़ के रूप में, एंटरोपेप्टिडेज़ केवल अमीनो एसिड अनुक्रम में कुछ विशिष्ट रूपांकनों के साथ कुछ विशिष्ट बिंदुओं पर प्रोटीन को साफ करता है। एंजाइम हमेशा Asp-Asp-Asp-Asp-Lys मान्यता मूल भाव पर चढ़ता है। ट्रिप्सिनोजेन के साथ, हेक्सापेप्टाइड वैल- (एस्प) 4-लिस को क्लीवेज किया जाता है, जिसमें ट्रिप्सिन का गठन किया जाता है।
कार्य, प्रभाव और कार्य
एंटरोपेप्टिडेस का कार्य अग्न्याशय में पाचन एंजाइमों को सक्रिय करना है। यह केवल ट्रिप्सिन में ट्रिप्सिनोजेन के रूपांतरण के साथ सक्रियण का पहला चरण शुरू करता है।
ट्रिप्सिन एक सेरीन प्रोटीज है जो प्रोटीन को एक ही विशेषता पहचान आकृति के आधार पर साफ करता है। यह अब खुद ट्रिप्सिनोजेन की सक्रियता को जारी रखता है। इसी समय, यह उनके संबंधित अग्रदूतों जैसे कि काइमोट्रिप्सिनोजेन, प्रो-इलास्टेज, प्रो-कार्बोक्सीपेप्टिडेज, प्रो-फॉस्फोलिपेज़ और प्रेंटेरोपोसेडेज़ से अन्य अग्नाशयी एंजाइमों को सक्रिय करता है। Enteropeptidase भी शुरू में निष्क्रिय प्रोफार्मा में है। जब काइम ग्रहणी में प्रवेश करता है, न केवल प्रोजेनोपैप्टिडेज़, बल्कि ग्रहणी भी स्रावित होता है, जो एंटरोपेप्टिडेस के प्रोफार्मा को सक्रिय करता है। सक्रियण कैस्केड की शुरुआत के बाद, ट्रिप्सिन प्रोजेस्टेरोपेप्टिडेस और ट्रिप्सिनोजेन सहित सभी अग्नाशयी एंजाइमों की सक्रियता को नियंत्रित करता है।
एंटेरोपेप्टिडेस के लिए प्रोजेनोपैप्टिडेज़ की सक्रियता ग्रहणी के माध्यम से ट्रिप्सिन की कार्रवाई के माध्यम से और भी अधिक प्रभावी ढंग से होती है। उनके निष्क्रिय रूप में पाचन एंजाइमों की प्राथमिक उपस्थिति अत्यंत महत्वपूर्ण है। विशेष रूप से प्रोटीज की कार्रवाई अनिर्दिष्ट है। सभी प्रोटीन जिनमें अणु के भीतर विशेषता पहचान आकृति होती है, उन्हें हाइड्रोलाइटिक रूप से क्लीव किया जाता है। यदि एंजाइम तुरंत सक्रिय रूप से सक्रिय थे, तो शरीर के स्वयं के प्रोटीन पहले से ही अग्न्याशय और अग्नाशयी नलिका में पच जाएंगे। नतीजतन, अग्न्याशय खुद को भंग कर देगा। सक्रियण केवल एक्सोक्राइन ग्रंथियों के बाहर ग्रहणी में होता है।
एंजाइम शरीर के अपने ऊतकों पर हमला किए बिना खाद्य घटकों को तोड़ने के लिए यहां शुरू कर सकते हैं। समय से पहले एंजाइम को सक्रिय होने से रोकने के लिए अग्न्याशय के वाहिनी में एक अतिरिक्त ट्रिप्सिन अवरोधक काम करता है। हालांकि, पाचन झरना के लिए महत्वपूर्ण भूमिका ट्रिप्सिन द्वारा निभाई जाती है। एक बार जब यह एंजाइम सक्रिय हो जाता है, तो एंटरोपेप्टिडेस सहित सभी पाचन एंजाइमों की सक्रियता को रोका नहीं जा सकता है।
शिक्षा, घटना, गुण और इष्टतम मूल्य
सभी सेरीन प्रोटीज की तरह, एंटरोपेप्टिडेज़ का भी एक गैर-विशिष्ट प्रभाव होता है और एक विशिष्ट पहचान आकृति का उपयोग करके प्रोटीन को साफ करता है। एंटरोपेप्टिडेज़ में एक प्रकाश और एक भारी श्रृंखला होती है जो डाइसल्फ़ाइड पुलों से जुड़ी होती है। सेरीन प्रोटीज डोमेन प्रकाश श्रृंखला पर स्थित है।
भारी श्रृंखला में आणविक द्रव्यमान 82 से 140 किलोडलटन होता है, जिसमें प्रकाश श्रृंखला का आणविक द्रव्यमान 35 से 62 किलोडलटन होता है। Enteropeptidase की हल्की श्रृंखला संरचना अन्य सेरीन प्रोटीन्स ट्रिप्सिन और काइमोट्रिप्सिन के समान है। भारी श्रृंखला झिल्लीदार होती है और एंजाइम की विशिष्टता को प्रभावित करती है। यह पाया गया कि अलग-थलग प्रकाश श्रृंखला की विशेषता मान्यता रूपांकनों के खिलाफ समान प्रभाव है - (Asp) 4-Lys-, लेकिन ट्रिप्सिनोजेन के खिलाफ काफी कम प्रभाव।
रोग और विकार
मानव एंटरोपेप्टिडेस गुणसूत्र 21 पर ENTK जीन द्वारा एन्कोड किया गया है। इस जीन के एक उत्परिवर्तन से प्रभावित बच्चों में गंभीर बीमारियां हो सकती हैं।
एंजाइम अब अन्य पाचन एंजाइमों को सक्रिय नहीं कर सकता है। खाद्य घटक अब टूट नहीं रहे हैं और इसलिए अब छोटी आंत द्वारा अवशोषित नहीं किया जा सकता है। यह मुख्य रूप से अस्वच्छता (अपर्याप्त टूटने) का मामला है, जो खाद्य घटकों के कुप्रबंधन की ओर जाता है। शरीर अब पोषक तत्वों के साथ पर्याप्त रूप से आपूर्ति नहीं करता है। एडिमा के विकास के साथ प्रोटीन की कमी के थ्राइव, थके हुए विकास और विशिष्ट लक्षणों में विफलता। इसी समय, प्रोटीन के अलावा, कार्बोहाइड्रेट और वसा खराब अवशोषित होते हैं। चूंकि अपचित भोजन घटक बड़ी आंत में पहुंच जाते हैं और किण्वन द्वारा वहाँ टूट जाते हैं और इसमें बैक्टीरिया, पेट फूलना, दस्त और पेट दर्द भी होता है।
अब तक, दुनिया भर में जन्मजात एंटरोपेप्टिडेस की कमी के 15 मामलों का वर्णन किया गया है। हालांकि, स्थिति के लक्षण बहुत अधिक सामान्य हैं। एक एंटेरोपेप्टिडेस की कमी हमेशा मौजूद नहीं होती है। चूंकि ट्रिप्सिन पाचन एंजाइमों को सक्रिय करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, और ट्रिप्सिन में कमी या कमी भी इसी तरह के लक्षणों की ओर ले जाती है। इन बीमारियों का इलाज दोनों ही मामलों में समान है। एंजाइमों को सक्रिय रूप में प्रशासित किया जाता है। एंटरोपेप्टिडेस की कमी के निश्चित रूप से कई और undiagnosed मामले हैं।
यदि निदान निश्चित है, तो एंटरोपेप्टिडेस को प्रतिस्थापित भी किया जा सकता है। आंतों के गंभीर रोगों द्वारा एक एंटेरोपेप्टिडेस की कमी को भी दूसरी बार ट्रिगर किया जाता है।विभेदक निदान में सीलिएक रोग, छोटी आंत, लैक्टेज की कमी या अन्य जैसे रोगों को स्पष्ट किया जाना चाहिए।