कैंडिडा क्रूसि एक स्वाभाविक रूप से हानिरहित खमीर है जो मनुष्यों, जानवरों और यहां तक कि पौधों के शरीर में होता है। विशेष, अनुकूल परिस्थितियों में, यह विस्फोटक रूप से गुणा कर सकता है और स्थानीय रूप से सीमित मायकोसेस का कारण बन सकता है और चरम मामलों में भी रक्त विषाक्तता तक प्रणालीगत मायकोसेस। उच्च जोखिम वाले रोगियों की तेजी से बढ़ती संख्या के कारण कैंडिडा क्रूसि स्वास्थ्य और देखभाल क्षेत्र में तेजी से महत्वपूर्ण होता जा रहा है।
कैंडिडा क्रूसि क्या है?
यीस्ट कैंडिडा क्रूसि कुल 17 कैंडिडा जेनेरा में से एक को दर्शाता है और कैंडिडा अल्बिकन्स की उप-प्रजाति है, जो एक बहुत ही सामान्य खमीर है। कैंडिडा क्रूसि एक अक्षुण्ण प्रतिरक्षा प्रणाली के साथ लोगों के लिए खतरा पैदा नहीं करता है। हालांकि, स्थायी या अस्थायी रूप से कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली वाले रोगियों और जो पहले से ही दवाओं के प्रतिरोधी हैं जो आमतौर पर कवक से लड़ने के लिए उपयोग किए जाते हैं वे विशेष रूप से जोखिम के लिए होते हैं।
कैंडिडा क्रूसि विभिन्न वातावरणों में रह सकता है और कई अलग-अलग लक्षणों के साथ खुद को प्रतिरक्षा-कमजोर रोगियों में दिखाता है, जो खमीर को असाइन करना आसान नहीं है, क्योंकि वे अस्पष्ट दिखते हैं। यदि कैंडिडा क्रूसि रासायनिक और प्राकृतिक उपचार के साथ ड्रग थेरेपी के अलावा, पूरे शरीर में फैलता है, तो केवल आहार में पूर्ण परिवर्तन से शरीर में कवक को दबाने में मदद मिलेगी।
चूंकि कैंडिडा कवक, अपनी तरह के अन्य लोगों की तरह, कार्बोहाइड्रेट और चीनी पर रहता है, रोगी को सभी प्रकार की चीनी (एक सीमित सीमा तक: फ्रुक्टोज) और आटा उत्पादों से बचना चाहिए। एंटी-फंगल आहार सब्जियों और आलू जैसे जटिल कार्बोहाइड्रेट में समृद्ध है और आंतों के पुनर्वास (प्रोबायोटिक्स की आपूर्ति) के साथ हाथ में जाता है। सबसे खराब स्थिति में, कवक केवल सीमित प्रतिबंधित प्रतिरक्षा प्रणाली वाले लोगों में सतही उपनिवेशण का कारण बनता है, जिसे एंटीमायोटिक दवाओं के साथ समाप्त किया जा सकता है।
उद्योग में, कैंडिडा क्रूसि का उपयोग कोको बीन्स को डिबेट करने के लिए किया जाता है। यह कोको को इसकी विशिष्ट सुगंध देता है। मशरूम का उपयोग बेकर के खमीर और कुछ प्रकार के पनीर (हर्ज़ पनीर) को पकने के लिए भी किया जाता है। कैंडिडा क्रूसि का उपयोग इथेनॉल के औद्योगिक उत्पादन के लिए भी किया जाता है।
घटना, वितरण और गुण
कैंडिडा क्रुसी एक द्विगुणित खमीर है और इसे कई अलग-अलग आवासों में पाया जा सकता है। यह शराब, मांस और फलों के रस जैसे खाद्य पदार्थों का उपनिवेश करता है और सीवेज और मिट्टी में होता है।
यह मानव शरीर में और पर इष्टतम विकास की स्थिति भी पाता है। वह बगल, पुरुष और महिला जननांगों, त्वचा की सिलवटों, गुदा क्षेत्र और पैर और उंगलियों के बीच रिक्त स्थान पर शरीर के नम, गर्म क्षेत्रों को पसंद करता है। यह सामान्य आंत की वनस्पतियों का भी हिस्सा है।
यदि यह शरीर (प्रणालीगत कैंडिडिआसिस) के भीतर रक्तप्रवाह से फैलता है, तो यह मुख्य रूप से अंगों के श्लेष्म झिल्ली को प्रभावित करता है। ये विशेष रूप से पेट, तिल्ली, यकृत, गुर्दे और फेफड़े हैं। यह तब लार, रक्त (एंटीबॉडी और ल्यूकोसाइट्स), मल और मूत्र में पाया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, चिकित्सक साबौद अगार पर विशेष कवक संस्कृतियों का निर्माण करते हैं और एक पोलीमरेज़ श्रृंखला प्रतिक्रिया करते हैं।
अत्यधिक संक्रामक कैंडिडा क्रुसी कवक एक व्यक्ति से दूसरे व्यक्ति (लार, संभोग, एक ही तौलिए को साझा करना, आदि) में फैलता है और विशेष रूप से अस्पतालों और देखभाल संस्थानों में तेजी से फैलता है, क्योंकि यह कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली के साथ वहां कई लोगों को पाता है। जिन रोगियों को इम्यूनोसप्रेस्सेंट, कोर्टिसोन और ब्रॉड स्पेक्ट्रम एंटीबायोटिक्स के साथ इलाज किया गया है, वे लोग एड्स, कैंसर, नशीली दवाओं की लत, हेमटोलॉजिकल विकृतियों, प्रत्यारोपण, मधुमेह मेलेटस और अंतःशिरा कैथेटर के साथ विशेष रूप से जोखिम में हैं।
चूंकि कैंडिडा क्रूसि संक्रमण को सामान्य जीवाणु संक्रमण के लिए गलत किया जा सकता है, इसलिए एक जोखिम है कि व्यक्ति को एंटीबायोटिक दवाओं के साथ इलाज किया जाएगा - जिससे कैंडिडा संक्रमण बदतर हो जाता है। चरम मामलों में, अंग भी विफल हो सकता है। आक्रामक खमीर कवक को सामान्य स्तर से परे शरीर में फैलने से रोकने के लिए, केवल कुछ सरल कार्बोहाइड्रेट के साथ एक स्वस्थ, कम चीनी वाले आहार की सिफारिश की जाती है। प्रतिरक्षा बढ़ाने के उपाय और तनाव को कम करने से भी कैंडिडा क्रूसि को फैलने से रोकने में मदद मिल सकती है।
बीमारियों और बीमारियों
कैंडिडा क्रूसि का कारण त्वचा और श्लेष्म झिल्ली के स्थानीय सीमित माइकोसेस हैं। कैंडिडिआसिस त्वचा पर त्वचा के लाल रंग के क्षेत्र के रूप में तराजू के साथ कवर किया जाता है और लाल सीमा से घिरा होता है जो खुजली और गंभीर रूप से जलता है। ऑरोफरीनक्स में, कैंडिडा क्रूसि के संक्रमण में ओरल थ्रश (सफेद गोलाकार क्षेत्रों के साथ कोटिंग जो स्पष्ट रूप से लाल श्लेष्म झिल्ली से बाहर खड़े होते हैं और आसानी से मिटाए जा सकते हैं) के होते हैं। डेंट्योर पहनने वालों को विशेष रूप से मौखिक थ्रश विकसित होने का खतरा होता है।
तेजी से फैलने वाले खमीर से नाखूनों पर हमला भी किया जा सकता है और नष्ट भी हो सकता है। नाखूनों पर आमतौर पर संकीर्ण अनुदैर्ध्य धारियां होती हैं। शिशुओं और असंयमी मरीज़, जिन्हें सूजन हो जाती है, वे कैंडिडा क्रूसि से डायपर डर्मेटाइटिस विकसित कर सकते हैं।
खमीर पुरुषों (जननांगों और ग्रंथियों) और महिलाओं (योनि) के जननांग क्षेत्र को भी प्रभावित करता है। क्रोनिक कैंडिडा क्रूसि संक्रमण 5% महिलाओं (प्रति वर्ष 4 पुनरावृत्ति) में होता है। गर्भवती महिलाओं, जो महिलाएं गर्भनिरोधक गोलियां लेती हैं और जो लोग अक्सर अपने यौन साथी को बदलते हैं, उन्हें कष्टप्रद पेट में संक्रमण होने का खतरा होता है (संक्रमण का खतरा बढ़ जाता है)।
स्थानीय एंटीमायोटिक दवाओं का उपयोग आमतौर पर कैंडिडा क्रूसि के साथ बाहरी संक्रमण के खिलाफ किया जाता है। प्रणालीगत कैंडिडिमिया, जो बहुत दुर्लभ है, अंतःशिरा दवाओं के साथ अच्छी तरह से इलाज किया जा सकता है। हालांकि, यदि खमीर पूरे शरीर में बिना फैला हुआ होता है, तो चरम मामलों में कैंडिडा सेप्सिस हो सकता है। यह 10 में से 7 मामलों में घातक रूप से समाप्त होता है।
समस्या यह है कि कैंडिडा क्रूसि पहले से ही विभिन्न एंटीमायोटिक दवाओं के लिए प्रतिरोधी है, जैसे कि माइकोस्टैटिन, माईफुंगिन, एनाडुलफुंगिन और कैसोफुंगिन। इट्राकोनाज़ोल और फ्लुकोनाज़ोल अब कुशलता से कवक से भी नहीं लड़ सकते हैं।