ब्रोमलेन

एंजाइम ब्रोमलेन 1891 में अनानास में खोजा गया था। जब वैज्ञानिकों ने 1957 में पाया कि अनानास के पेड़ के तने में अत्यधिक केंद्रित ब्रोमेलैन भी पाया गया था, तो उन्होंने सक्रिय रूप से सक्रिय घटक का उपयोग करने का फैसला किया। ब्रोमेलैन एंजाइमों का सबसे वैज्ञानिक रूप से अध्ययन किया गया समूह है।

ब्रोमेलैन क्या है?

ब्रोमेलैन के मामले में, बायोकैमिस्ट्री अनरीप फल में मौजूद ब्रोमेलैन और स्टेम में निहित सक्रिय पदार्थ के बीच अंतर करती है। फल ब्रोमेलैन में 230 अमीनो एसिड होते हैं, स्टेम ब्रोमेलैन "केवल" 212। ब्रोमेलैन, वह भी Bromeline एक पेप्टिडेज़ है, जो कि एक एंजाइम है जो पेप्टाइड्स (पाचन एंजाइम) बनाता है। यह प्रोटीज़ (विभाजित प्रोटीन) के रूप में भी कार्य करता है। ब्रोमेलैन एंजाइम समूह जैव रासायनिक रूप से सिस्टीन प्रोटीज के परिवार के अंतर्गत आता है।

तने और अपरिपक्व फल से प्राप्त ब्रोमेलैन को एक मिश्रण के रूप में तैयार किया जाता है और एक एकल और संयोजन तैयारी (गोलियां, कैप्सूल, पाउडर) के रूप में या फार्मेसियों में और इंटरनेट पर आहार पूरक के रूप में अत्यधिक केंद्रित रूप में बेचा जाता है। गोलियां गैस्ट्रिक रस के लिए प्रतिरोधी हैं और केवल छोटी आंत में सक्रिय तत्व छोड़ती हैं।

पौधे से कच्चे अर्क को ब्रोमेलैन के रूप में भी जाना जाता है, जो स्वयं सक्रिय घटक के अलावा, अन्य स्वास्थ्य को बढ़ावा देने वाले एंजाइम, प्रोटीज अवरोधक और कैल्शियम शामिल हैं। पके अनानास फल का सेवन सुखद स्वाद अनुभव के अलावा रोगी को बहुत अधिक ब्रोमलेन नहीं देगा, क्योंकि इसमें एकाग्रता केवल बेहद कम है।

एक मोनो तैयारी के रूप में, ब्रोमेलैन को फ़ार्मेसी नामों के तहत ब्रोमेलैन-पीओएस®, वोबेनजिम® मोनो और ट्रूमैनेज़® के तहत फार्मेसियों में बेचा जाता है। अन्य प्रोटियोलिटिक एंजाइमों के साथ संयोजन में, यह संयोजन तैयारी Wobenzym®, Innovazym® और Proteozym® में होता है।

औषधीय प्रभाव

ब्रोमेलैन का उपयोग अक्सर अन्य उपचारों के लिए एक सहायक के रूप में किया जाता है। उदाहरण के लिए, इसका उपयोग एंटीबायोटिक प्रभाव को मजबूत करने के लिए किया जाता है। ब्रोमेलैन भड़काऊ प्रोस्टाग्लैंडिंस के उत्पादन को रोककर विरोधी भड़काऊ है।इसलिए, यह संधिशोथ, गाउट, धमनीकाठिन्य और अल्सरेटिव कोलाइटिस में सफलतापूर्वक उपयोग किया जाता है। गठिया में, उदाहरण के लिए, यह दबा देता है प्रोस्टाग्लैंडीन थ्रोम्बोक्सेन का गठन।

अनानास से सक्रिय संघटक परिसर में एक एंटीकोआगुलेंट प्रभाव होता है। शरीर के अपने फाइब्रिन को तोड़कर, एक प्रोटीन, जो उच्च सांद्रता में, रक्त प्रवाह को धीमा कर देता है। नतीजतन, ब्रोमेलैन भी घनास्त्रता के जोखिम को कम करता है और कोरोनरी हृदय रोग से बचाता है। इसलिए ब्रोमेलैन का उपयोग शिरापरक रोगों और घनास्त्रता के इलाज के लिए भी किया जाता है।

इसमें दर्द निवारक गुण भी होते हैं: यह दर्द करने वाले संदेशवाहक पदार्थों को अवरुद्ध करता है। नाक साइनस म्यूकोसा और नाक श्लेष्म झिल्ली विशेष रूप से इसके decongestant प्रभाव से लाभान्वित होते हैं। चोटों और सर्जिकल हस्तक्षेपों के कारण सूजन पर इसका समान प्रभाव पड़ता है: प्रोटीन जो सूजन का कारण बनता है, ब्रोमलेन द्वारा टूट जाता है ताकि उन्हें जल्दी से दूर ले जाया जा सके। सूजन कम हो जाती है और दबाव दर्द कम हो जाता है।

ब्रोमेलैन का पाचन प्रभाव भी होता है। यह अग्नाशयी अपर्याप्तता वाले रोगियों के लिए विशेष रूप से सच है। यह पाचन एंजाइमों का निर्माण करता है जो इस बीमारी में अपर्याप्त रूप से उत्पन्न होते हैं और इस प्रकार यह सुनिश्चित करते हैं कि अग्न्याशय भोजन में पोषक तत्वों को ठीक से तोड़ सकता है और उन्हें शरीर के लिए उपयोग करने योग्य बनाता है। यह अम्लीय पेट सामग्री को भी बेअसर करता है।

ब्रोमेलैन घाव भरने का समर्थन करता है, विशेष रूप से जले हुए पीड़ितों में। ग्रेड 2 और ग्रेड 3 के जलने के लिए, जब घाव के लिए जेल के रूप में लगाया जाता है, तो यह वहां स्थित एस्कारर को भंग कर देता है ताकि घाव को सावधानी से साफ किया जा सके। ब्रोमेलैन के रक्त परिसंचरण-बढ़ाने प्रभाव भी तेजी से घाव भरने का समर्थन करता है। इस तरह, हानिकारक पदार्थों को अधिक तेज़ी से वहाँ से दूर ले जाया जा सकता है।

चूंकि ब्रोमेलैन में भी निर्जलीकरण गुण होते हैं, ब्रोमेलैन का उपयोग एडिमा के लिए भी किया जा सकता है। यह ऊतक हार्मोन ब्रैडीकिनिन को तोड़ता है और इस प्रकार यह सुनिश्चित करता है कि केशिका वाहिकाओं का संकुचन होता है और रक्त वाहिकाओं से आसपास के ऊतक में कम द्रव निकलता है। यह ऊतक सूजन को कम करेगा।

ब्रोमेलैन कुछ साइटोकिन्स के उत्पादन को बढ़ावा देता है जो कैंसर कोशिकाओं से लड़ते हैं और ट्यूमर कोशिकाओं की प्रोटीन सतह को नष्ट कर देते हैं ताकि वे प्रतिरक्षा प्रणाली की रक्षा कोशिकाओं द्वारा अधिक आसानी से पाए और नष्ट हो सकें।

प्रतियोगी एथलीट और फिटनेस उत्साही भी अनानास-एंजाइम जटिल की सराहना करते हैं, क्योंकि यह उनके शरीर को संक्रमण से बचाता है जब वे अपने सर्वश्रेष्ठ प्रदर्शन करते हैं।

चिकित्सा अनुप्रयोग और उपयोग

ब्रोमेलैन स्टेम में बनता है और अभी तक पके अनानास फल में नहीं। यदि यह फार्मेसी से आहार पूरक या मानकीकृत दवा उत्पादों के रूप में शरीर को आपूर्ति की जाती है, तो यह यकृत में टूट जाती है। यदि रोगी या एथलीट लंबे समय तक एंजाइम कॉम्प्लेक्स का उपयोग करने की योजना बनाते हैं, तो उन्हें केवल चिकित्सा पर्यवेक्षण के तहत एजेंट का उपयोग करना चाहिए।

ब्रोमेलैन केवल 80 मिलीग्राम दैनिक की खुराक से प्रभावी है। यदि आप इसे अत्यधिक केंद्रित तरीके से उपभोग करना चाहते हैं, तो आपको आहार पूरक के बजाय एक उपयुक्त फार्मेसी तैयारी खरीदनी चाहिए। अधिकांश अनुप्रयोगों के लिए, 750 से 1,000 मिलीग्राम की दैनिक खुराक की सिफारिश की जाती है।

यदि ब्रोमेलैन को पाचन को बढ़ावा देने वाला माना जाता है, तो इसे भोजन से पहले, दौरान और उसके तुरंत बाद लिया जाता है। इसके लिए सबसे अच्छा संभव विरोधी भड़काऊ प्रभाव विकसित करने के लिए, रोगी भोजन के पहले या बाद में 1.5 से 2 घंटे का सेवन करता है।

जोखिम और साइड इफेक्ट्स

1 से 10% रोगियों में एलर्जी की प्रतिक्रिया, चकत्ते और अस्थमा हो सकता है। ऐसे मामले में, उपयोगकर्ता को अपने चिकित्सक से परामर्श लेना और बंद करना चाहिए। 0.1 से 1% उपयोगकर्ताओं को ब्रोमेलैन से दस्त, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल शिकायतें और पेट दर्द होता है।

गर्भवती महिलाओं, स्तनपान कराने वाली महिलाओं और 12 वर्ष से कम उम्र के बच्चों को एंजाइम कॉम्प्लेक्स का उपयोग नहीं करना चाहिए। सक्रिय संघटक के लिए अतिसंवेदनशीलता और रक्त के थक्के विकारों के साथ रोगियों पर भी यही बात लागू होती है। यदि आप एक ही समय में प्लेटलेट एकत्रीकरण अवरोधक (एंटीकोआगुलंट्स) लेते हैं, तो रक्तस्राव की प्रवृत्ति बढ़ जाती है। यदि कोई उपयोगकर्ता एक ही समय में ब्रोमेलैन और कुछ एंटीबायोटिक्स (टेट्रासाइक्लिन) लेता है, तो एंटीबायोटिक प्रभाव तेज होता है, कभी-कभी तीव्रता से।