हर कोई सुबह में एक हैंगओवर जानता है, शराब पीने के बाद चेहरे की गर्मी और निस्तब्धता की भावनाएं। लेकिन क्या होगा यदि ये लक्षण बहुत कम शराब के बाद होते हैं, एक चौथाई से अधिक नहीं? फिर एक रोगविज्ञानी की बात करता है शराब असहिष्णुता और एक से बोलचाल की भाषा में शराब असहिष्णुता.
एक शराब असहिष्णुता क्या है?
जो लोग शराब असहिष्णुता से पीड़ित हैं, उन्हें शराब का सेवन करने से बचना चाहिए। जब शराब का सेवन किया जाता है, तो चेहरे का लाल होना या मजबूत गर्मी विकिरण जैसे लक्षण आमतौर पर शुरू में होते हैं।शराब के प्रति असहिष्णुता एक शराबी शराबी या परहेज़ करने वालों से प्रभावित होने का बहाना लगता है। जब तक वह हल्के शराब के प्रभाव में प्रभावित व्यक्ति का अनुभव नहीं करता है।
फिर एक मादकता है जो केवल 2 प्रति मील की उम्मीद की जाएगी, एक गंभीर रूप से लाल और सूजा हुआ चेहरा, रेसिंग दिल, पेट में दर्द, गर्म चमक और दिनों के लिए एक हैंगओवर अगर भोजन में अल्कोहल की मात्रा होती है जो दूसरों को शायद ही नज़र आएगी या सिर्फ एक घूंट नशे में था।
इन मजबूत प्रतिक्रियाओं को एशियाइयों से जाना जाता है, जिनके अल्कोहल असहिष्णुता को एक आनुवंशिक कारण और जिगर की क्षति से जिम्मेदार ठहराया जाता है। लेकिन पश्चिमी यूरोप में भी स्वस्थ लोगों को, जिन्हें कोई दवा नहीं लेनी है, वे इन हिंसक, एलर्जी जैसी प्रतिक्रियाओं से पीड़ित हो सकते हैं।
का कारण बनता है
अल्कोहल असहिष्णुता के कारण ज्यादातर जीन म्यूटेशन में पाए जाते हैं और अल्कोहल- और एल्डिहाइड-डिग्रेडिंग एंजाइम अल्कोहल डिहाइड्रोजनेज (ADH) और एल्डिहाइड डिहाइड्रोजनेज 2 (ALDH) के परिणामस्वरूप कम प्रदर्शन होता है। ADH और ALDH के खराब प्रदर्शन के कारण, शराब का स्तर तेजी से बढ़ता है और इस आनुवंशिक दोष से प्रभावित लोगों की तुलना में अधिक धीरे-धीरे गिरता है।
न केवल अल्कोहल असहिष्णुता समस्याग्रस्त है, बल्कि शरीर में अल्कोहल और एसिटालडिहाइड के परिणामस्वरूप वृद्धि हुई एकाग्रता भी है। क्योंकि रक्त में अत्यधिक शराब का स्तर शरीर को विषाक्त कर रहा है, जो संबंधित व्यक्ति को और अधिक नुकसान पहुंचा सकता है।
यह आज वैज्ञानिक रूप से सिद्ध हो चुका है कि एशियाई आबादी समूह, यानी वियतनामी, जापानी, कोरियाई और चीनी, यूरोपीय और अमेरिकियों की तुलना में अधिक बार शराब असहिष्णुता से पीड़ित हैं। इस महत्वपूर्ण वृद्धि के कारणों पर पर्याप्त रूप से शोध नहीं किया गया है। विकासवादी जीवविज्ञानी कारण के रूप में मध्य युग के मजबूत चयन दबाव पर संदेह करते हैं।
जबकि एक स्पष्ट शराब प्रतिरोध वाले लोग यूरोपीय मध्य युग में मांग में थे, शराब ने उस समय के एशियाई क्षेत्र में कम प्रमुख भूमिका निभाई। एक और कारण यह हो सकता है कि यूरोप में प्राचीन काल से पेय अक्सर शराब के साथ मिलाया जाता था, उदा। शराब या बीयर। हालांकि, एशिया में, चाय ज्यादातर नशे में थी। इससे यूरोप में जीन उत्परिवर्तन हो सकता है।
अल्कोहल असहिष्णुता के अन्य कारण यकृत और गुर्दे की क्षति हैं, उदाहरण के लिए पहले की शराब की खपत और ऑटोइम्यून बीमारियों से। शराब से विशेष रूप से हिंसक प्रतिक्रियाओं में हाशिमोटो थायराइड रोग से प्रभावित लोग। अल्कोहल असहिष्णुता का एक दुर्लभ कारण अस्थायी है और दवा लेने पर प्रकाश में आता है।
लक्षण, बीमारी और संकेत
एक शराब असहिष्णुता आमतौर पर खुद को सिरदर्द और मतली के रूप में प्रकट होती है। यदि बड़ी मात्रा में शराब पी जाती है, तो चेहरा लाल हो जाता है और सूज जाता है। उसी समय, हृदय गति बढ़ जाती है - दिल की दौड़ और शायद ही कभी हृदय अतालता। वाहिकाओं में रक्त का प्रवाह भी बढ़ जाता है और गर्मी विकिरण में वृद्धि होती है, जिसे हाइपरथर्मिया के रूप में जाना जाता है।
इससे हाइपोथर्मिया का खतरा बढ़ जाता है, जो बदले में खुद को झटके, ठंड, एक धीमी नाड़ी, और होंठ और उंगलियों को नीले रंग में बदल देता है। पाचन तंत्र अब शराब को संसाधित नहीं कर सकता है, जिससे पेट में दर्द, दस्त और कब्ज हो सकता है। बाहरी रूप से, शराब पीने के बाद शराब की असहिष्णुता को चेहरे के तेजी से लाल होने और एक आकर्षक रूप से पहचाना जा सकता है।
यह गैट विकारों और कार्यात्मक विफलताओं को भी जन्म दे सकता है। शराब असहिष्णुता भी एक एलर्जी की प्रतिक्रिया के विशिष्ट लक्षण का कारण बनती है। प्रभावित होने वाले अक्सर चक्कर आना, बुखार या त्वचा की जलन से पीड़ित होते हैं। विशिष्ट संकेतों में मांसपेशियों और अंगों में दर्द और दर्द के साथ-साथ लंबे समय तक हैंगओवर भी शामिल होता है। शराब का नशा गंभीर अस्वस्थता और जठरांत्र संबंधी शिकायतों के साथ जुड़ा हुआ है। गंभीर मामलों में, लक्षण लक्षण जैसे कि उंगली के झटके और रक्तचाप में वृद्धि होती है।
निदान और पाठ्यक्रम
शराब असहिष्णुता का कोई स्पष्ट निदान नहीं है। क्योंकि हालांकि कुछ समग्र चिकित्सक शराब असहिष्णुता को एक खाद्य एलर्जी मानते हैं, लेकिन अब तक मान्यता और अनुसंधान की उपेक्षा की गई है। जबकि कई खाद्य एलर्जी को चुभन परीक्षण और अन्य एलर्जी परीक्षणों द्वारा स्पष्ट रूप से पहचाना जा सकता है, शराब असहिष्णुता से प्रभावित लोग आत्म निदान पर निर्भर हैं।
इसके लिए अच्छे, यथार्थवादी आत्मनिरीक्षण की आवश्यकता होती है: सिर्फ इसलिए कि आपने एक बार शराब पर हिंसक प्रतिक्रिया की, आप शराब असहिष्णुता से पीड़ित नहीं हैं। परिस्थितियाँ भी निर्णायक हो सकती हैं, इसलिए आपने उस दिन पर्याप्त भोजन नहीं किया होगा। लेकिन अगर आप हमेशा बहुत कम मात्रा में शराब की तुलना में दूसरों की तुलना में हिंसक और अधिक चरम पर प्रतिक्रिया करते हैं, तो आपको इससे बचना चाहिए और यह मान लेना चाहिए कि आप असहिष्णु हैं।
जटिलताओं
अल्कोहल असहिष्णुता केवल कुछ लोगों में होती है और यह यूरोप और पश्चिम में बहुत आम नहीं है। जो लोग शराब असहिष्णुता से पीड़ित हैं, उन्हें शराब का सेवन करने से बचना चाहिए। जब शराब का सेवन किया जाता है, तो चेहरे की लालिमा या मजबूत गर्मी विकिरण जैसे लक्षण आमतौर पर होते हैं।
प्रभावित व्यक्ति बीमार महसूस करता है और गर्म हो जाता है। शरीर ठीक से शराब नहीं तोड़ सकता है, जिससे कुछ लोगों में घबराहट भी हो सकती है। कुछ मामलों में, शराब की असहिष्णुता के बाद हृदय गति में वृद्धि, सिरदर्द और पेट की समस्याएं भी होती हैं। यदि शराब के दुरुपयोग के माध्यम से अल्कोहल असहिष्णुता विकसित की गई थी, तो ये सब से ऊपर होते हैं।
हालांकि, शराब असहिष्णुता आनुवांशिक भी हो सकती है और तब भी हो सकती है जब संबंधित व्यक्ति ने कभी शराब का सेवन नहीं किया हो। वास्तव में कोई मान्यता प्राप्त उपचार नहीं है क्योंकि जिगर को शराब को बेहतर ढंग से तोड़ने के लिए प्रशिक्षित नहीं किया जा सकता है। इसलिए संबंधित व्यक्ति को शराब का सेवन नहीं करना चाहिए और हमेशा मादक पेय पदार्थों के गैर-अल्कोहल प्रकार को पसंद करना चाहिए।
यह मुख्य रूप से जिगर को बख्शता है। एक नियम के रूप में, लक्षण उन लोगों के समान हैं जो एक स्वस्थ व्यक्ति में होते हैं। हालांकि, अल्कोहल असहिष्णुता वाले लोगों में इसके लिए बहुत कम मात्रा में शराब आवश्यक है।
आपको डॉक्टर के पास कब जाना चाहिए?
यदि शराब का सेवन करने के बाद असहिष्णुता के लक्षण दिखाई देते हैं, तो तुरंत डॉक्टर से परामर्श किया जाना चाहिए। बुखार, स्तन टांके या पेट में ऐंठन जैसी गंभीर शारीरिक शिकायतें होने पर तत्काल डॉक्टर की यात्रा की सलाह दी जाती है। दस्त, खुजली या त्वचा में परिवर्तन जैसे लक्षणों की स्थिति में चिकित्सा सलाह भी प्राप्त की जानी चाहिए ताकि इसका कारण जल्दी से स्पष्ट हो सके और उपयुक्त चिकित्सा शुरू की जा सके। हल्के शिकायतों के लिए आपके परिवार के डॉक्टर द्वारा एलर्जी परीक्षण की सिफारिश की जाती है।
शराब के सेवन के बाद आवर्ती लक्षण शराब असहिष्णुता का संकेत है। यदि लक्षण असामान्य रूप से मजबूत या बार-बार दिखाई देते हैं तो डॉक्टर की यात्रा आवश्यक है। जोखिम वाले समूहों जैसे कि गर्भवती महिलाओं और हृदय प्रणाली के पिछले रोगों वाले लोगों को स्वास्थ्य जटिलताओं से बचने के लिए लक्षण होने पर तुरंत डॉक्टर को देखना चाहिए।
यदि आपके पास गंभीर लक्षण जैसे कि उल्टी, सांस की तकलीफ या हृदय संबंधी समस्याएं हैं, तो आपको अस्पताल जाना चाहिए। यदि एनाफिलेक्टिक सदमे का संदेह है, तो एम्बुलेंस सेवा को तुरंत बुलाया जाना चाहिए। उसी समय, प्राथमिक चिकित्सा उपायों को शुरू किया जाना चाहिए, क्योंकि जीवन के लिए एक गंभीर खतरा हो सकता है।
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उपचार और चिकित्सा
समझने योग्य कारणों के लिए, शराब असहिष्णुता के खिलाफ कोई उपाय नहीं हैं: यदि इस तरह के उत्पाद को बाजार में लाया जाना था, तो यह एक ही समय में उन लोगों को सक्षम बनाता है जो अधिक शराब का सेवन नहीं करते हैं।
क्योंकि एंजाइम ALDH और ADH दवा के लिए प्रतिक्रिया करते हैं, लेकिन वे खुद को विनियमित नहीं कर सकते हैं कि क्या शराब का स्तर अभी भी सीमा के भीतर है या अत्यधिक है। ऐसी दवाएँ जो अल्कोहल असहिष्णुता की स्थिति में अल्कोहल का सेवन करने में सक्षम बनाती हैं या जो गंभीर रूप से घूस जाने के बाद गंभीर लक्षणों को रोक सकती हैं, इसलिए इसे अनुमोदित नहीं किया जाएगा और इसलिए यह शोध का हिस्सा नहीं है।
आउटलुक और पूर्वानुमान
एक नियम के रूप में, शराब असहिष्णुता विशेष जटिलताओं या शिकायतों का कारण नहीं बनती है यदि संबंधित व्यक्ति शराब से परहेज करता है। कुछ लोगों के लिए, यह छूट रोजमर्रा की जिंदगी और जीवन की गुणवत्ता को प्रतिबंधित कर सकती है, लेकिन यह संबंधित व्यक्ति के स्वास्थ्य पर प्रतिबंध का प्रतिनिधित्व नहीं करता है।
हालांकि, क्या रोगी को अल्कोहल असहिष्णुता के बावजूद शराब का सेवन करना चाहिए, त्वचा लाल हो सकती है और चेहरा सूज सकता है। एक तेज़ दिल की धड़कन भी है और रोगी अक्सर पेट की गंभीर परेशानी और पेट दर्द से पीड़ित होते हैं। इसके अलावा, एक अपेक्षाकृत लंबे समय तक चलने वाला हैंगओवर भी है। रोगी में सिरदर्द और शरीर में दर्द भी होता है।
अल्कोहल असहिष्णुता को एलर्जी परीक्षण के माध्यम से अपेक्षाकृत आसानी से निर्धारित किया जा सकता है, ताकि निदान या उपचार में देरी करने की आवश्यकता न हो।
उपचार आमतौर पर दैनिक जीवन से शराब को छोड़कर होता है। यह शराब असहिष्णुता की शिकायतों और लक्षणों को पूरी तरह से अलग करने की अनुमति देता है। इस बीमारी से रोगी की जीवन प्रत्याशा भी कम नहीं होती है। एक नियम के रूप में, यह अनुमान लगाना संभव नहीं है कि शराब असहिष्णुता जीवन के आगे के पाठ्यक्रम में अनायास हल हो जाएगी या नहीं।
निवारण
इसलिए प्रभावित लोगों को सलाह दी जाती है कि वे अपने असहिष्णुता की रोकथाम के लिए तैयारी करें। बहुत अलग सहिष्णुता की सीमा के कारण, कुछ प्रभावित लोग कुछ मिली लीटर और दूसरों को बर्दाश्त नहीं कर सकते हैं, व्यक्तिगत रूप से सही राशि पर ध्यान देना चाहिए।
प्रभावित लोगों में से कई के लिए यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि, लोकप्रिय धारणा के विपरीत, शराब उबाल नहीं करता है। वास्तव में, हर प्रकार की तैयारी के साथ, अल्कोहल की इतनी बड़ी मात्रा बची है कि जो प्रभावित होते हैं वे लक्षणों का अनुभव कर सकते हैं जब वे "आनंद" लेते हैं।
शराब असहिष्णुता के निदान के बाद, रोगियों के पास व्यक्तिगत जिम्मेदारी का एक उच्च स्तर होता है। आपको मादक पेय और भोजन की खपत को सीमित या बंद करना होगा। लेने का निर्णय एक स्वैच्छिक निर्णय है। शराब असहिष्णुता के लिए दवाएं मौजूद नहीं हैं।
वे शराब के लिए सहिष्णुता बढ़ाएंगे, जो स्वास्थ्य के जोखिमों को देखते हुए प्रतिशोधात्मक है। एक डॉक्टर द्वारा परीक्षा के विकास पर कोई प्रभाव नहीं पड़ता है। आप केवल वर्तमान स्थिति का दस्तावेजीकरण कर सकते हैं। इसलिए अनुवर्ती देखभाल का कोई बड़ा महत्व नहीं है।
हालांकि, अगर बीमार लोग अपने उत्पादों को मादक उत्पादों से दूर नहीं रख सकते हैं और शराब असहिष्णुता के प्रसिद्ध लक्षण बार-बार होते हैं, तो एक चिकित्सक चिकित्सा का आदेश दे सकता है। यह प्रभावित लोगों को रोजमर्रा की जिंदगी में एक इच्छाशक्ति विकसित करने में मदद करता है जिससे घूस बिल्कुल नहीं होता है। चूंकि जीवन भर प्रलोभन होते हैं, इसलिए यह बेहद उपयोगी है।
मनो-सामाजिक क्षेत्र के बाहर के बाद के रूप संभव नहीं हैं। अंततः, यह तथ्य कि शराब के बिना जीवन आसानी से सफल हो सकता है, अनुवर्ती देखभाल को कम महत्वपूर्ण बना देता है। तरल के अतिरिक्त के बिना पेय या व्यंजन बड़ी संख्या में उपलब्ध हैं। यदि वे स्वयं तैयार होते हैं, तो प्रभावित लोग आमतौर पर बिना किसी नुकसान के शराब सामग्री के बिना कर सकते हैं।
चिंता
शराब असहिष्णुता के निदान के बाद, रोगियों के पास व्यक्तिगत जिम्मेदारी का एक उच्च स्तर होता है। आपको मादक पेय और भोजन की खपत को सीमित या बंद करना होगा। लेने का निर्णय एक स्वैच्छिक निर्णय है। शराब असहिष्णुता के लिए दवाएं मौजूद नहीं हैं।
वे शराब के लिए सहिष्णुता बढ़ाएंगे, जो स्वास्थ्य के जोखिमों को देखते हुए प्रतिशोधात्मक है। एक डॉक्टर द्वारा परीक्षा के विकास पर कोई प्रभाव नहीं पड़ता है। आप केवल वर्तमान स्थिति का दस्तावेजीकरण कर सकते हैं। इसलिए अनुवर्ती देखभाल का कोई बड़ा महत्व नहीं है। हालांकि, अगर बीमार लोग अपने उत्पादों को मादक उत्पादों से दूर नहीं रख सकते हैं और शराब असहिष्णुता के प्रसिद्ध लक्षण बार-बार होते हैं, तो एक चिकित्सक चिकित्सा का आदेश दे सकता है।
यह प्रभावित लोगों को रोजमर्रा की जिंदगी में एक इच्छाशक्ति विकसित करने में मदद करता है जिससे घूस बिल्कुल नहीं होता है। चूंकि जीवन भर प्रलोभन होते हैं, इसलिए यह बेहद उपयोगी है। मनो-सामाजिक क्षेत्र के बाहर के बाद के रूप संभव नहीं हैं।
अंततः, यह तथ्य कि शराब के बिना जीवन आसानी से सफल हो सकता है, अनुवर्ती देखभाल को कम महत्वपूर्ण बना देता है। तरल के अतिरिक्त के बिना पेय या व्यंजन बड़ी संख्या में उपलब्ध हैं। यदि वे स्वयं तैयार होते हैं, तो प्रभावित लोग आमतौर पर बिना किसी नुकसान के शराब सामग्री के बिना कर सकते हैं।
आप खुद ऐसा कर सकते हैं
एक शराब असहिष्णुता के लिए सबसे प्रभावी उपाय मादक पेय और भोजन से बचना है। असहिष्णुता की गंभीरता के आधार पर, शराब का सेवन या तो बहुत कम हो जाना चाहिए या पूरी तरह से बंद हो जाना चाहिए। शिकायत डायरी में लक्षणों के प्रकार और गंभीरता पर ध्यान देना उचित है।
इस तरह से यह निर्धारित किया जा सकता है कि क्या लक्षण शराब से संबंधित हैं और कौन से तत्व शारीरिक लक्षणों के लिए जिम्मेदार हैं। शराब असहिष्णुता के खिलाफ उचित उपाय तब डॉक्टर के साथ बातचीत में लिया जा सकता है।
विशिष्ट उपाय वास्तविक लक्षणों के खिलाफ मदद करते हैं: अदरक या कैमोमाइल चाय जैसे बहुत सारे व्यायाम और घरेलू उपचार पीते हैं। इसके अलावा, अल्कोहल असहिष्णुता को केवल बिना पके, ठंडा पेय के सेवन से कम किया जा सकता है। ताजी हवा और मिनरल वाटर एक हैंगओवर के साथ-साथ एक ताज़ा स्नान और बिस्तर से पहले पूर्ण भोजन को रोकते हैं।
यदि शराब असहिष्णुता एक हिस्टामाइन असहिष्णुता के संबंध में होती है, तो आहार पूरक जैसे कि क्रोमोग्लिक एसिड और एंटीथिस्टेमाइंस लिया जा सकता है। सामान्य तौर पर, यदि आपके पास एक स्पष्ट शराब असहिष्णुता है, तो आपको अत्यधिक शराब के सेवन से बचना चाहिए। यदि आप अचानक गंभीर लक्षणों का अनुभव करते हैं, तो डॉक्टर को देखने की सलाह दी जाती है।