पौधों का जीनस yams कुछ देशों में एक महत्वपूर्ण भोजन के रूप में कार्य करता है। इसके अलावा, याम जड़ को स्त्री रोग संबंधी समस्याओं के लिए एक प्राकृतिक उपचार के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है।
यम की खेती और खेती
रतालू मुख्य रूप से गर्म उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में पनपती है। बारहमासी पर्वतारोही तीन मीटर तक की ऊंचाई तक पहुंच सकता है। जैसा yams (Dioscorea) को एक प्राकृतिक, हर्बल उपचार कहा जाता है। पौधे को जंगली याम, याम या यम के नाम से भी जाना जाता है। कुल मिलाकर लगभग 800 विभिन्न प्रकार के यम हैं। वे सभी याम परिवार से हैं (Dioscoreaceae)। कुछ प्रजातियों का उपयोग उपचार या भोजन के रूप में किया जा सकता है।रतालू मुख्य रूप से गर्म उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में पनपती है। बारहमासी पर्वतारोही तीन मीटर तक की ऊंचाई तक पहुंच सकता है। चूंकि नर और मादा दोनों यम होते हैं, यम को द्वैध पौधों में गिना जाता है। रतालू के पौधे की पत्तियाँ दिल के आकार की होती हैं और इनमें तंत्रिकाएँ होती हैं। ये एक दूसरे के समानांतर चलते हैं।
रतालू पौधे में त्रिकोणीय कैप्सूल फल भी होते हैं जो पके होने पर खुलते हैं। बीज झिल्लीदार पंखों से सुसज्जित होते हैं। यम के पौधे का फूल का समय सितंबर और अक्टूबर के महीनों में होता है।
प्रभाव और अनुप्रयोग
कुछ यम भोजन के लिए उगाए जाते हैं, जबकि अन्य ऐसे होते हैं डायोस्कोरिया विलोसा और यह डायोस्कोरिया मेक्सिकाना औषधीय पौधों के रूप में सेवा करें। खाद्य यम में खाद्य कंद होते हैं जो भूमिगत झूठ बोलते हैं और एक मीठा स्वाद रखते हैं। वे आलू या खाद्य चेस्टनट के समान स्वाद लेते हैं। इसके अलावा, उनके पास पोटेशियम और प्रोविटामिन ए जैसे स्वस्थ तत्व हैं।
याम रूट की विशेष विशेषताओं में से एक घटक डायोसजेनिन है। यह पदार्थ हार्मोन प्रोजेस्टेरोन (ल्यूटल हार्मोन) के समान है और इसे प्रोजेस्टेरोन अग्रदूत माना जाता है। इस कारण से, यम संयंत्र का उपयोग अक्सर महिलाओं की बीमारियों जैसे मासिक धर्म में ऐंठन या रजोनिवृत्ति के इलाज के लिए किया जाता है। इसके अलावा, अन्य शिकायतों के इलाज के लिए भी रद्दी यम का इस्तेमाल किया जा सकता है।
हालांकि, यम रूट की कार्रवाई का तरीका काफी अलग तरीके से वर्गीकृत किया गया है। जबकि कुछ उपयोगकर्ता इसे उल्टी के उपचार के लिए सुझाते हैं, दूसरों को गर्भावस्था के दौरान इसके उपयोग के प्रति आगाह किया जाता है। यम जड़ की उर्वरता के संबंध में भी अलग-अलग कथन हैं। हालांकि कुछ स्रोत प्रजनन क्षमता पर इसके लाभकारी प्रभावों को उजागर करते हैं, अन्य कहते हैं कि इसका निवारक प्रभाव है।
चूंकि प्रोजेस्टेरोन का निवारक प्रभाव हो सकता है, इसलिए प्रोजेस्टेरोन की कमी की स्थिति में प्रजनन क्षमता में वृद्धि निश्चित रूप से संभव है। हालाँकि, ऐसा करने के लिए, याम को चक्र के दूसरे भाग में प्रशासित किया जाना चाहिए। हालांकि, एक विश्वसनीय प्रभाव का कोई सवाल नहीं हो सकता है। यूरोप में, यम संयंत्र को मुख्य रूप से तैयार उत्पाद के रूप में प्राप्त किया जा सकता है। इसमें यम जेल शामिल है। इसका उपयोग उन महिलाओं में किया जाता है जिन्हें प्रीमेन्स्ट्रुअल सिंड्रोम (PMS) होता है।
जेल स्पॉटिंग, वॉटर रिटेंशन, ब्रेस्ट कोमलता और मूड स्विंग को कम करता है। रजोनिवृत्ति के लक्षणों के उपचार के लिए रतालू जेल को भी प्रभावी माना जाता है। कई उपयोगकर्ताओं ने अपनी गर्म चमक में कमी और कामेच्छा में वृद्धि का अनुभव किया। इसी समय, त्वचा की स्थिति में सुधार होता है। हालांकि, यम जेल दुर्लभ मामलों में त्वचा को लाल करने जैसे दुष्प्रभाव पैदा कर सकता है।
जैल और क्रीम के अलावा, आंतरिक उपयोग के लिए यम की तैयारी भी पेश की जाती है। इनमें मुख्य रूप से कैप्सूल या पाउडर के रूप में आहार की खुराक शामिल है। लेकिन एक सुखी याम जड़ को चाय की तैयारी के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है। इसके अलावा, उपयोगकर्ता उन्हें छोटे घूंट में पीता है। टिंचर तैयार करना भी संभव है, जिनमें से कुछ बूंदों को पूरा होने के बाद प्रशासित किया जाता है।
स्वास्थ्य, उपचार और रोकथाम के लिए महत्व
प्राचीन भारतीय पहले से ही जानते थे कि अपने लिए याम संयंत्र के सकारात्मक स्वास्थ्य प्रभावों का उपयोग कैसे किया जाए। मध्य अमेरिका को यम मूल की उत्पत्ति का स्थान भी माना जाता है। वहाँ भारतीय चिकित्सा पुरुषों ने महिला चक्र की बीमारियों के इलाज के लिए यामों का उपयोग किया। एक ही समय में यह ऐंठन और आमवाती शिकायतों के लिए एक उपाय के रूप में इस्तेमाल किया गया था। लोक चिकित्सा में, उदाहरण के लिए, इसे शूल मूल या आमवाती जड़ कहा जाता था।
आजकल, यम जड़ का उपयोग मुख्य रूप से महिलाओं की बीमारियों जैसे मासिक धर्म में ऐंठन, प्रीमेंस्ट्रुअल सिंड्रोम, स्तनों में तनाव की भावना या रजोनिवृत्ति के लक्षणों के उपचार के लिए किया जाता है। भारत में, याम विशिष्ट महिलाओं की जड़ी-बूटियों में से एक है। वहां इसका उपयोग कामोत्तेजक के रूप में भी किया जाता है। इसके अलावा, रतालू के पौधे में कई एंटी-एजिंग तत्व भी होते हैं जिनका उपयोग मुक्त कणों को हानिरहित करने के लिए किया जा सकता है। एंटी-एजिंग पदार्थों में प्राकृतिक उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करने का गुण होता है।
यम जड़ को कई रोगों और बीमारियों के लिए उपचार गुण भी कहा जाता है। पौधे में एक एनाल्जेसिक, एंटीस्पास्मोडिक, विरोधी भड़काऊ, पसीना-उत्प्रेरण और आराम प्रभाव होता है। यह अवसाद, तंत्रिका पाचन समस्याओं, ऑस्टियोपोरोसिस (हड्डियों के नुकसान) के लिए भी इस्तेमाल किया जा सकता है।
इसका प्रभाव हार्मोनल विकारों के साथ ही साबित हुआ है, हार्मोनल विकारों के कारण मोटापा, एक चिड़चिड़ा पेट, घबराहट, ऐंठन हिचकी, गठिया, ब्रोन्कियल अस्थमा और पित्त शूल। इसके अलावा, यम को कामेच्छा को मजबूत करने, प्रसव को सुविधाजनक बनाने और रक्त वाहिकाओं का विस्तार करने के लिए कहा जाता है।
महिलाओं की बीमारियों पर यम मूल के सौम्य प्रभावों के बारे में विरोधाभासी विचार हैं। यह केवल एक सकारात्मक प्रभाव है अगर महिला के अंडाशय ने अभी तक पूरी तरह से काम करना बंद नहीं किया है। इसके अलावा, अध्ययन में अभी तक रजोनिवृत्ति के लक्षणों के लिए यम संयंत्र के सकारात्मक लाभ का कोई सबूत नहीं मिला है। आलोचक स्व-दवा के खिलाफ सलाह देते हैं।
यदि आप अभी भी रजोनिवृत्ति के लक्षणों के लिए याम लेना चाहते हैं, तो आपको पहले अपने डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए। आमतौर पर गर्भावस्था के दौरान इसका उपयोग करने की सिफारिश नहीं की जाती है। रतालू के पौधे की सामग्री गर्भवती महिला के हार्मोनल सिस्टम को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकती है, जिसके कारण समस्याएं होती हैं।