मानव शरीर में 50 से 60 प्रतिशत पानी होता है। शिशुओं में पानी का काफी अधिक अनुपात होता है, वरिष्ठों का अनुपात थोड़ा कम होता है। तरल तत्व का पानी जीवन के लिए आवश्यक है और शरीर को बार-बार आपूर्ति की जानी चाहिए। शरीर अधिक तरल पदार्थ खो देता है, खासकर जब यह गर्मी में गर्म होता है। ताकि इससे कोई शारीरिक शिकायत न हो, यह महत्वपूर्ण है गर्मी में जल्दी निर्जलीकरण को रोकने के लिए.
तरल पदार्थों की कमी को कम न करें
जल के बिना जीव का जीवित रहना असम्भव है। प्रत्येक जीव को कोशिकाओं और सभी शरीर के तरल पदार्थों के लिए पानी की आवश्यकता होती है। पानी पोषक तत्वों को उनके गंतव्य या प्रसंस्करण की जगह तक पहुँचाता है। इसी तरह, पानी के माध्यम से चयापचय में गिरावट उत्पादों को दूर किया जाता है। शरीर भी लगातार गुर्दे के माध्यम से और साँस लेने के दौरान तरल पदार्थ खो देता है।
तरल तत्व शरीर के तापमान को समान रूप से बनाए रखने के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। उच्च तापमान पर, मानव शरीर पसीना शुरू होता है। इसका मतलब है पानी की बढ़ी हुई हानि। तरल पदार्थों की थोड़ी कमी थकान और एकाग्रता की कमी की ओर ले जाती है। शरीर में पानी की कमी जितनी अधिक होती है, रक्त उतना ही गाढ़ा होता है। इसलिए जरूरी है कि ए गर्मी में निर्जलीकरण को रोकने के लिए.
यह निम्नलिखित लक्षणों और बीमारियों को जन्म दे सकता है: सिरदर्द, संचार संबंधी समस्याएं, शारीरिक प्रदर्शन में कमी, कब्ज (कब्ज), भ्रम या मूत्र पथ के संक्रमण। घनास्त्रता का खतरा भी बढ़ सकता है। सबसे खराब स्थिति में, गुर्दे की विफलता के साथ एक परिसंचरण पतन भी स्थिति को जीवन के लिए खतरा बना सकता है। इसलिए, निर्जलीकरण को कम करके आंका नहीं जाना चाहिए।
गर्मी में कौन से पेय उपयुक्त हैं?
औसतन, स्वस्थ वयस्कों को दिन भर में कम से कम 1.5 लीटर पानी पीना चाहिए। उष्णकटिबंधीय गर्मियों की रातों में, पानी का गिलास या पानी की बोतल भी रात में बिस्तर पर रखने के लिए तैयार हो सकती है। नल का पानी और गैर-कार्बोनेटेड खनिज पानी गर्म मौसम में सबसे अच्छी प्यास बुझाने वाले होते हैं। लेकिन यह भी खनिज पानी या टेबल पानी के साथ थोड़ा या क्लासिक कार्बोनिक एसिड सामग्री गर्मी में शरीर का समर्थन करती है।
जो लोग फलों और जड़ी-बूटियों के स्वाद से प्यार करते हैं, वे फल और हर्बल चाय पी सकते हैं और फिर उन्हें ठंडा कर सकते हैं। बर्फ के ठंडे पेय गर्मी में उतने अच्छे नहीं होते हैं। उन्हें पहले शरीर में गर्म किया जाना चाहिए ताकि उनका उपयोग बेहतर तरीके से किया जा सके। फलों के रस स्प्रिटर्स विशेष रूप से स्वादिष्ट और बहुत अच्छे प्यास बुझाने वाले होते हैं जब थर्मामीटर उच्च और उच्च बढ़ जाता है।
1: 3 के अनुपात में सबसे अच्छा मिश्रित, फलों के रस (1 भाग) को पानी (3 भागों) के साथ पतला करके तरल भंडार को भरा जा सकता है। वे आइसोटोनिक स्पोर्ट्स ड्रिंक के रूप में भी महान हैं क्योंकि वे शरीर में खनिज और विटामिन जोड़ते हैं। फलों के रस से बने रंगीन बर्फ के टुकड़े का उपयोग ग्लास में अधिक दृश्य और स्वाद विविधता के लिए किया जा सकता है।
जैसे-जैसे वे गर्मी में पानी में पिघलते हैं, वे थोड़ा सा स्वाद छोड़ते हैं। खट्टे फल, तरबूज या ककड़ी के साथ-साथ एक पानी के गिलास में जड़ी बूटियों के स्लाइस एक ताज़ा, स्वस्थ परिवर्तन प्रदान करते हैं।
ज्यादा शराब पीना नुकसान क्यों पहुंचा सकता है
किसी भी मामले में एक लीटर पानी से कम नहीं होना चाहिए - या अन्य उपयुक्त प्यास बुझाने वाला - प्रति दिन सेवन किया जाना चाहिए। एक स्वस्थ जीव के लिए कोई सटीक तरल पदार्थ प्रतिबंध नहीं है। हालांकि, एहतियात के तौर पर, यह तीन लीटर से अधिक नहीं होना चाहिए, जब तक कि शरीर गर्मी के तहत चरम शारीरिक स्थितियों में न हो।
एक स्वस्थ वयस्क व्यक्ति अतिरिक्त पेय पदार्थों को किडनी के माध्यम से बाहर निकालता है। लगभग तीन लीटर तथाकथित "जल विषाक्तता" को रोकने के लिए एक दिशानिर्देश हैं। जीव को इस स्थिति में नहीं जाना चाहिए कि पानी का अवशोषण पानी के उत्सर्जन से अधिक तेजी से होता है। यह शरीर से शरीर में भिन्न हो सकते हैं। यदि यह - बल्कि दुर्लभ - मामला होता है, तो यह गंभीर रक्त पतला हो सकता है।
रक्त में नमक की एकाग्रता कम हो जाती है। यह संचार समस्याओं, भटकाव, मांसपेशियों की कमजोरी और मिरगी के दौरे को जन्म दे सकता है। बहुत बुरे मामलों में, मस्तिष्क शोफ या यहां तक कि दिल की विफलता भी हो सकती है। गुर्दे या जिगर की बीमारी वाले लोग अपने डॉक्टर से केस-बाय-केस आधार पर बात करें कि प्रति दिन कितने तरल पदार्थ का सेवन किया जा सकता है। जल आपूर्ति पर मजबूत व्यक्तिगत प्रतिबंध हैं।
अपवाद: अत्यधिक गर्मी
गर्मियों में अत्यधिक गर्मी, विदेश यात्रा या व्यावसायिक क्षेत्र में जो विशेष रूप से गर्मी से प्रभावित होता है, हमेशा एक असाधारण स्थिति होती है। दुर्भाग्य से, मानव जीव ऊंट की तरह पानी को स्टोर नहीं कर सकता है। शरीर में बार-बार पानी पहुंचाना पड़ता है।
ठोस भोजन के बिना, एक व्यक्ति औसतन लगभग एक महीने तक जीवित रह सकता है। यदि शरीर को तरल पदार्थों के साथ आपूर्ति नहीं की जाती है, तो जीवित रहने की संभावना दो से चार दिनों के बाद बहुत खराब दिखाई देगी। अत्यधिक गर्मी में, एक स्वस्थ व्यक्ति को प्रति दिन अनुशंसित 1.5 लीटर से अधिक शांत होना चाहिए, खासकर जब शरीर गति में है और किसी भी रूप में प्रदर्शन करता है।
अधिकतम तीन लीटर की उपर्युक्त राशि को अभी भी ध्यान में रखा जाना चाहिए। हर जीव अलग व्यवहार करता है। स्वस्थ वयस्कों में मूत्र का रंग अक्सर बता सकता है कि क्या द्रव की आपूर्ति अच्छी है। यदि यह एक गहरा गहरा पीला हो जाता है, तो आमतौर पर पर्याप्त नहीं पिया जाता है।
चयापचय अपशिष्ट उत्पाद बहुत ही केंद्रित रूप में हैं। यदि यह लगभग पारदर्शी है, तो तरल पदार्थ का सेवन कम से कम पर्याप्त है। पीने के अलावा, नियमित रूप से ठंडे पानी के साथ अपने हाथों और पैरों को ठंडा करना आपके शरीर को अधिक गर्मी से बचाने के लिए एक और आसान और अच्छा तरीका है।
फल और सब्जियों की मदद लें
विशेष रूप से जब यह गर्म होता है, तो ताज़ा व्यंजन क्लासिक गर्म दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए एक अच्छा विकल्प है। कुछ फलों और सब्जियों में बहुत सारा पानी होता है, जो जलयोजन में भी योगदान कर सकते हैं। फल में तरबूज और सब्जियों में ककड़ी विशेष रूप से अच्छे खाद्य पदार्थ हैं जिनमें गर्मियों में पानी होता है।
लेकिन अन्य सभी प्रकार के फल और सब्जियों में भी पानी होता है। "5 ए डे" अभियान के अनुसार, फल या सब्जियों के एक हिस्से का सेवन दिन में कम से कम पांच बार किया जाना चाहिए। यह जर्मन न्यूट्रिशन सोसाइटी (DGE) द्वारा भी समर्थित है। गर्म दिनों में यह स्पष्ट रूप से "5 एक दिन की सिफारिश" से अधिक है। ताजे सब्जी सामग्री या फल फल सलाद के साथ कुरकुरे सलाद गर्मियों में विशेष रूप से स्वादिष्ट होते हैं।
जो लोग अपने तरल भंडार को जल्दी से भर देते हैं उन्हें गर्मी की गर्मी से डरने की जरूरत नहीं है। यह प्रति दिन कम से कम 1.5 लीटर पानी, अत्यधिक तापमान में होना चाहिए। फल और सब्जियां भी शरीर की पानी की जरूरतों को पूरा करने में मदद कर सकते हैं। लेकिन सूरज से भी सुरक्षा, गर्म शरीर के अंगों के सुखद शीतलन, तापमान के लिए उपयुक्त कपड़े और गर्मी में शारीरिक गतिविधि में ब्रेक महत्वपूर्ण हैं ताकि शरीर बिना नुकसान के गर्मी का सामना कर सके।
