keratins विशेष पदार्थ हैं। वे मानव और पशु दोनों जीवों में होते हैं। शब्द "केराटिन" ग्रीक से आता है और इसका अर्थ "सींग" है। इसलिए, शरीर के लिए महत्वपूर्ण अमीनो एसिड भी हैं सींग की कोशिकाएँ बुलाया।
केरातिन क्या हैं?
छाता शब्द "केराटिन्स" में विभिन्न हाइड्रोफोबिक फाइबर प्रोटीन होते हैं, जो बालों, उंगलियों और पैर की उंगलियों के मुख्य घटक और त्वचा की ऊपरी परत (एपिडर्मिस) होते हैं। यह स्वयं रेशेदार प्रोटीनों और उनके बनने वाले माइक्रोफिब्रिल्स दोनों का वर्णन करता है।
जानवरों में, महत्वपूर्ण केराटिन कोशिकाएं (केराटिनोसाइट्स) सींग, खुर, पंजे, पंख, रीढ़, कारपेट और बिल में भी पाए जाते हैं। प्राकृतिक प्रोटीन शरीर द्वारा ही निर्मित होता है और आमतौर पर हमेशा पर्याप्त मात्रा में उपलब्ध होता है। दवा अल्फा और बीटा केरेटिन के बीच अंतर करती है। अल्फा कैरेटिन केवल स्तनधारी कोशिकाओं में पाए जाते हैं।
बाल केरेटिन की उंगलियों और पैर की उंगलियों की तुलना में कम ताकत होती है। सींग का पदार्थ स्वाभाविक रूप से रंगहीन होता है और केवल वर्णक मेलेनिन के माध्यम से अपनी संबंधित रंग छाया प्राप्त करता है। सींग की कोशिकाओं की थ्रेड जैसी संरचना और उनकी विशेष लोच के लिए धन्यवाद, बालों को स्थायी तरंगों के साथ इलाज किया जा सकता है।
कार्य, प्रभाव और कार्य
केराटिन कोशिकाएं बालों की कोर की मज्जा कोशिकाओं को एक तंग-फिटिंग, छोटे तराजू की लोचदार परत के साथ घेरती हैं। वे बालों की सतह को चिकना करते हैं और इस प्रकार प्राकृतिक चमक सुनिश्चित करते हैं। यह बालों को बिना फाड़े खींचे और मुड़ने की अनुमति देता है।
केराटिनोसाइट्स का सेल की दीवार पर एक स्थिर प्रभाव होता है और इस प्रकार यह इष्टतम सेल सुरक्षा सुनिश्चित करता है। वे नाखूनों की ताकत और लचीलापन भी बढ़ाते हैं। केरातिन के स्थिरीकरण प्रभाव के बिना, नाखूनों के साथ खरोंच करना या पकड़ना बिल्कुल भी संभव नहीं होगा। यह चेहरे की त्वचा की कोशिकाओं को भी मजबूत करता है जिससे कि एपिडर्मिस लोचदार हो जाता है। दवा बाह्य रोगी प्रत्यारोपण में केराटिनोसाइट्स के घाव-चिकित्सा प्रभाव का उपयोग करती है।
यह खुले घाव वाले रोगियों के बालों से कुछ केराटिन कोशिकाओं को लेता है और उन्हें पोषक तत्व समाधान में गुणा करता है। कुछ हफ्तों बाद, घाव फिर नवगठित त्वचा के ऊतकों से ढंक जाता है। एक और चार से छह सप्ताह बाद, घाव बंद हो गया। गंदगी और रोगजनक अब घुसना नहीं कर सकते हैं और संक्रमण को जन्म दे सकते हैं। नई त्वचा में पहले वाले हिस्से की तरह ही गुण होते हैं।
केराटिन कोशिकाओं का उपयोग मानव शरीर में ट्यूमर के निदान के लिए भी किया जाता है: यदि कैंसर सेल में केराटिन होता है, तो डॉक्टर यह निष्कर्ष निकाल सकते हैं कि कैंसर उपकला कोशिकाओं द्वारा बनाया गया था। केराटिन उपप्रकारों के प्रतिरक्षाविज्ञानी का पता लगाने से कैंसर के प्रकार के बारे में और जानकारी मिलती है।
शिक्षा, घटना, गुण और इष्टतम मूल्य
जल-अघुलनशील सींग कोशिकाएं प्रोटीन होती हैं जो उपकला कोशिकाओं में केरातिनीकरण (केराटिन अग्रदूत) से पहले केरोएटिन फिलामेंट्स के रूप में स्थित होती हैं। बालों में पाया जाने वाला केराटिन नाखूनों में पाए जाने वाले तत्वों की तुलना में कम होता है।
इसका कारण यह है कि केरातिन में निहित प्रोटीन घटक एल-सिस्टीन नाखून कोशिकाओं की तुलना में अन्य अमीनो एसिड के साथ छोटी मात्रा में डाइसल्फ़ाइड पुल (सल्फर यौगिक) बनाता है। अमीनो एसिड सिस्टीन केराटिन में उच्च सल्फर सामग्री के लिए जिम्मेदार है। इसलिए, जले हुए बाल भी गंधक की जोरदार गंध लेते हैं, उदाहरण के लिए। केराटिन कोशिकाओं में एक ऐसी ठोस संरचना होती है जिसे बैक्टीरिया और अन्य रोगाणुओं द्वारा नष्ट नहीं किया जा सकता है। वे बहुत व्यवहार्य हैं लेकिन सामान्य परिस्थितियों में नहीं टूट सकते।
इसके अलावा, केराटिनोसाइट्स तापमान के लिए बेहद असंवेदनशील हैं। न तो अत्यधिक ठंड और न ही अत्यधिक गर्म तापमान उनके गुणों को बदल सकते हैं। केरातिन दो सबफ़ैमिली बनाता है: टाइप ए में प्रोटीन होता है जो अम्लीय प्रतिक्रिया करता है, टाइप बी तटस्थ-मूल है। सल्फर पुल बनाने के लिए सिस्टीन की क्षमता का उपयोग आधुनिक सौंदर्य प्रसाधनों द्वारा बालों की स्थायी लहर के उपचार में किया जाता है: इस प्रक्रिया में, पहले क्रॉस कनेक्शन अलग हो जाते हैं और फिर पुन: स्थापित होते हैं।
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केराटिन आमतौर पर एक काफी लचीला पदार्थ है। हालांकि, बालों की सुरक्षात्मक परत खारे पानी (स्नान की छुट्टी) और सूरज के अत्यधिक संपर्क के माध्यम से पारगम्य हो सकती है: बाल सुस्त हो जाते हैं और यहां तक कि भारी तनाव में भी टूट सकते हैं।
गर्म हेयर ड्रायर के साथ बार-बार बाल सूखना और अधिक मात्रा में सर्फैक्टेंट्स के साथ शैंपू भी रूसी की परत को नुकसान पहुंचा सकते हैं। सूखे, सुस्त बाल और विभाजन समाप्त होता है। इस तरह से बिगड़ा हुआ बालों को पुनर्जीवित करने के लिए, रोगी को उसे अत्यधिक केंद्रित सिस्टीन युक्त हेयर सीरम के रूप में केराटिन देना चाहिए। यह तुरंत रूसी परत में प्रवेश करता है और इसे बंद कर देता है। केराटिन शैंपू की देखभाल करता है, जिसके साथ वह अपने बालों को धो सकता है, साथ ही एक पुनर्स्थापना प्रभाव भी रखता है।
शैम्पू को धोने के बाद, केराटिन के पुनर्जनन प्रभाव इस तथ्य में स्पष्ट है कि बाल पहले की तुलना में कंघी करना आसान है। अतिरिक्त केरातिन तथाकथित एंटी-फ्रिज़ प्रभाव प्रदान करता है: बाल खोपड़ी के खिलाफ आसानी से झूठ बोलते हैं। क्षतिग्रस्त त्वचा को केरातिन युक्त विशेष बॉडी लोशन और क्रीम से ठीक किया जा सकता है। केरातिन की कमी को रोकने के लिए, प्रोटीन युक्त आहार की सिफारिश की जाती है, जिसमें वनस्पति प्रोटीन पर जोर दिया जाता है।
डॉक्टर यह स्वीकार करता है कि एक रोगी केरेटिन में उनके प्रबल रूप से धनुषाकार नाखून, नाखून खांचे और बिगड़ा हुआ बाल विकास में कमी है। इसका कारण लीवर की बीमारी है। क्षतिग्रस्त अंग अब केरेटिन-बनाने वाले अमीनो एसिड सिस्टीन और मेथियोनीन को पर्याप्त मात्रा में उत्पादन करने में सक्षम नहीं है।