सामान्य आइवी की उपस्थिति और खेती
मध्य यूरोप में, सामान्य आइवी एकमात्र जड़ पर्वतारोही है। इसकी शूटिंग की कुल्हाड़ियों कुछ वर्षों के बाद लिग्नाइज करना शुरू कर देती हैं और अर्ध-झाड़ियों, झाड़ियों और लियाना (पौधों पर चढ़ना) में विकसित होती हैं। नाम आइवी लता वैज्ञानिक नाम का संक्षिप्त रूप है आम आइवी लता (हेडेरा हेलिक्स)। आइवी एक बहुत ही बारहमासी पौधा है जो पर्यावरणीय परिस्थितियों के आधार पर विकास के विभिन्न रूपों को ले सकता है। प्रारंभ में यह एक शाकाहारी पौधा है जो एक निश्चित अवधि के बाद बहुत बड़े क्षेत्रों को अपना लेता है। यह पहली बार रेंगते हुए बढ़ता है और बाड़, पेड़ों या दीवारों जैसी बाधाओं को इसकी चिपकने वाली जड़ों से ऊपर चढ़ता है। यह 30 मीटर की ऊंचाई तक बढ़ सकता है।मध्य यूरोप में, सामान्य आइवी एकमात्र जड़ पर्वतारोही है। इसकी शूटिंग की कुल्हाड़ियों कुछ वर्षों के बाद लिग्नाइज करना शुरू कर देती हैं और अर्ध-झाड़ियों, झाड़ियों और लियाना (पौधों पर चढ़ना) में विकसित होती हैं। दुर्लभ मामलों में, लिग्निफिकेशन इतना आगे जा सकता है कि आइवी एक पेड़ के रूप में दिखाई देता है। लकड़ी की चड्डी कभी-कभी 10 से 30 सेंटीमीटर के व्यास तक पहुंच जाती है। आइवी अपने विकास के दौरान दो अलग-अलग पत्तियों के आकार विकसित करता है। इस घटना को पत्ती द्विध्रुववाद के रूप में जाना जाता है।
रेंगने वाले युवा शूट में कोणीय, लोब वाले पत्ते होते हैं, जबकि पौधे के पूरी तरह से विकसित होने पर पत्तियों में एक चिकनी बढ़त होती है। पत्ते फिर नाशपाती के आकार में बढ़ते हैं, जिनमें से तने हवा में मुक्त होते हैं। देर से गर्मियों में, गोलाकार फूल बनते हैं। सर्दियों में इन फूलों से काले, जहरीले जामुन विकसित होते हैं। आइवी पश्चिमी, मध्य और दक्षिणी यूरोप का मूल निवासी है। यूरोपीय उपनिवेशीकरण के दौरान, सामान्य आइवी ने उत्तरी अमेरिका, ऑस्ट्रेलिया और न्यूजीलैंड के लिए अपना रास्ता ढूंढ लिया।
प्रभाव और अनुप्रयोग
आइवी के सभी हिस्से जहरीले होते हैं। हालांकि, विषाक्तता सक्रिय अवयवों की खुराक पर भी निर्भर करती है। इसलिए आइवी का उपयोग औषधीय और औषधीय पौधे के रूप में भी किया जा सकता है। आइवी के पत्तों से की गई तैयारी में कम सांद्रता पर एक expectorant और एंटीस्पास्मोडिक प्रभाव होता है। इसलिए, वे ब्रोन्कियल रोगों के साथ-साथ चिड़चिड़े और ऐंठन वाली खांसी के लिए उपयोग किया जाता है। उच्च खुराक पर, हालांकि, त्वचा और श्लेष्म झिल्ली की जलन होती है। यह प्रभाव अल्फा-हेडेरिन के कारण होता है।
सैपोनिन टूट जाने पर अल्फा-हेडेरिन बनता है, जो आइवी की पत्तियों, लकड़ी और जामुन में पाए जाते हैं। यह पदार्थ आइवी में 80 प्रतिशत जहर बनाता है।एक अन्य जहरीला पदार्थ फाल्सीरनॉल है। विभिन्न पौधों की प्रजातियां, जैसे कि आइवी, कीट और कवक को दूर करने के लिए फाल्सीरनॉल का उत्पादन करती हैं। इस पदार्थ के कैंसर को रोकने वाले, जीवाणुरोधी, कवकनाशक और एनाल्जेसिक गुण कम सांद्रता में पाए गए हैं।
हालांकि, बड़ी मात्रा में यह जहरीला होता है और एलर्जी और त्वचा में जलन पैदा कर सकता है। इसलिए, आइवी को काटते समय हल्के सुरक्षात्मक उपायों की भी सिफारिश की जाती है। आइवी की विषाक्तता भी यही कारण है कि इसका उपयोग आज केवल शायद ही कभी औषधीय पौधे के रूप में किया जाता है। यह एक लोकप्रिय औषधीय पौधा हुआ करता था और यहां तक कि इसे प्राचीन काल और प्राचीन काल में एक पवित्र पौधा माना जाता था। इसका उपयोग डायरिया संबंधी बीमारियों, तिल्ली के रोगों और श्वसन प्रणाली के रोगों के लिए किया जाता है।
इसके बाद, लोगों ने गठिया, गठिया, पीलिया और यहां तक कि प्लेग के लिए भी आइवी की चिकित्सा शक्तियों पर भरोसा किया। आज, इसके आवेदन में केवल पत्तियों और फूलों का उपयोग किया जा सकता है। काले जामुन में विषाक्त पदार्थों की बहुत अधिक मात्रा होती है। आंतरिक उपयोग के लिए एकाग्रता बहुत अधिक नहीं होनी चाहिए। इसलिए, आइवी के साथ मिश्रित चाय ब्रोन्कियल चाय के रूप में उपयुक्त हैं। बाहरी रूप से, हालांकि, यह उपयोग करने के लिए सुरक्षित है। इसका उपयोग घाव, अल्सर और दर्द के लिए स्नान, पुल्टिस और संपीड़ित के रूप में किया जाता है। आइवी का उपयोग मरहम या तेल निकालने के रूप में भी किया जा सकता है।
स्वास्थ्य, उपचार और रोकथाम के लिए महत्व
Ivy विभिन्न श्वसन रोगों, अल्सर, गठिया, गठिया और विभिन्न दर्द पर एक चिकित्सा प्रभाव है। यह बुखार को भी कम करता है, घावों को ठीक करता है और यहां तक कि सेल्युलाईट के लिए भी उपयोग किया जाता है। तंत्रिका दर्द के लिए एक आइवी कम्प्रेस की भी सिफारिश की जाती है, जिसे तथाकथित तंत्रिकाशूल कहा जाता है।
नवंबर 2009 में इसे वर्ष 2010 का औषधीय पौधा घोषित किया गया। क्योंकि ब्रांकाई में जिद्दी बलगम के उपचार के लिए आइवी अर्क का उपयोग आज कफ सिरप या औषधीय चाय के रूप में किया जाता है। हालांकि, सक्रिय अवयवों की विषाक्तता के कारण, इन अर्क को केवल औषधीय उत्पादों के रूप में माना जा सकता है। खुराक बहुत अधिक नहीं होनी चाहिए। इन्हें बनाने के लिए केवल पत्तियों का उपयोग किया जा सकता है। इनमें 6 प्रतिशत तक ट्राइटरपीन सैपोनिन होते हैं।
अल्फा-हेडेरिन के अलावा, पदार्थ हेदेरोसाइड बी और सी भी प्रभावशीलता के संदर्भ में एक भूमिका निभाते हैं। ये सक्रिय तत्व बलगम को लिक्विड करते हैं, ब्रोन्कियल मांसपेशियों को आराम देते हैं और इस तरह वायुमार्ग को आराम देते हैं। ये अर्क पुरानी भड़काऊ ब्रोन्कियल रोगों और काली खांसी के इलाज में भी बहुत प्रभावी हैं। कफ सिरप और चाय के अलावा, आइवी अर्क को बूंदों के रूप में भी उपयोग किया जाता है।
उच्च खुराक में, हालांकि, अप्रिय दुष्प्रभाव या गंभीर जहर भी हैं। विशेष रूप से आइवी की काली जामुन के गूदे में, अल्फा-हेडेरिन सामग्री इतनी अधिक है कि इसका सेवन करना बहुत खतरनाक है। विषाक्तता के पहले लक्षण 2 से 3 जामुन के सेवन के बाद हो सकते हैं। मतली, उल्टी, एक तेज नाड़ी है, पेट और आंतों और सिरदर्द की जलन। जामुन की एक बड़ी मात्रा का सेवन भी गंभीर दस्त, ऐंठन और श्वसन विफलता की ओर जाता है। इस विषाक्तता के घातक रूप भी देखे गए हैं। यहां तक कि आइवी के साथ बाहरी संपर्क भी एक ही सक्रिय संघटक के प्रभाव के कारण गंभीर त्वचा की जलन और एलर्जी पैदा कर सकता है।