करी जड़ी

इतालवी हमेशा के लिए फूल (हेलिक्रिस्मम इटैलिकम) भी नाम के तहत है करी जड़ी मालूम। अन्य नाम हैं अमर, सूर्य सोना, इतालवी अमर, इतालवी सूरज सोना तथा करी झाड़ी। झाड़ीदार पौधे अनन्त फूलों के जीनस से संबंधित है (Helichrysum) पर। इस पौधे की प्रजाति में कुल 600 अलग-अलग जेनेरा हैं।

इतालवी पुआल के फूल की खेती और खेती

यहां तक ​​कि प्राचीन ग्रीस और रोम ने भी उनके उपचार गुणों की सराहना की। लोक चिकित्सा ने विभिन्न महिलाओं की बीमारियों, मूत्र संबंधी समस्याओं और सर्पदंश के लिए सूर्य के सोने का उपयोग किया।

करी जड़ी इसके नाम पर रहता है, क्योंकि यह एक झाड़ी जैसा पौधा है जो अपने चमकीले पीले रंग से प्रभावित करता है और करी से सुखद खुशबू देता है। यह न केवल जड़ी बूटियों और मसालों के अतिरिक्त के रूप में उपयोग किया जाता है इतालवी हमेशा के लिए फूल लोकप्रिय, इसका उपयोग औषधीय पौधे के रूप में भी किया जाता है।

इसकी उपस्थिति के कारण, इसका corymbic समग्र पुष्पक्रम और कप के आकार का आंशिक पुष्पक्रम, यह डेज़ी परिवार से संबंधित है (एस्टरेसिया) और asters के आदेश के लिए। कप खोल घंटी के आकार का और सुनहरे पीले रंग का होता है, छतों को छत की टाइलों के रूप में कई पंक्तियों में व्यवस्थित किया जाता है। यह भूमध्य क्षेत्र से आता है और मध्य यूरोप में बहुत लंबे समय से नहीं जाना जाता है। इटैलियन स्ट्रॉ फूल नाम थोड़ा भ्रामक है क्योंकि जंगली पौधे आबादी तुर्की, मोरक्को, अल्जीरिया, ट्यूनीशिया और यूरोप के दक्षिणी देशों के मूल निवासी हैं।

इसलिए वह इटली से विशेष रूप से नहीं आती है। यदि यह चमकीले पीले रंग के लिए नहीं थे, तो करी जड़ी बूटी एक असंगत पौधा होगा। यह एक सदाबहार उपश्रेणी है जो सत्तर सेंटीमीटर तक बढ़ सकता है और झाड़ीदार है। इसकी संकीर्ण जड़ें हैं और, जैसा कि लोकप्रिय नाम सोनेंगोल्ड बताता है, धूप स्थानों में घर पर महसूस होता है। पत्तियां सिल्वर-ग्रे या सिलवरी-ग्रीन हैं और लैंसोलेट और सुई जैसी आकृति में टेपर हैं। नेत्रहीन, वे दौनी या लैवेंडर की पत्तियों की याद दिलाते हैं।

इटालियन इमॉर्टेल में विभिन्न आवश्यक तेल होते हैं जो सुगंधित करी खुशबू के लिए जिम्मेदार होते हैं। ताजा बारिश खुशबू तेज करती है। तना (अंकुरित अक्ष) अस्थिर और लिग्निफाइड होता है, पुराना पौधा बन जाता है। फलों में भूरे और अंडाकार बीज होते हैं। हालांकि, धूप में चूमा भूमध्य संयंत्र उसके स्थान पर किसी भी महान मांगों को नहीं है। मिट्टी धरण और रेतीली में कम होनी चाहिए और अच्छी सिंचाई (जल निकासी) होनी चाहिए, हालांकि जल जमाव वांछनीय नहीं है।

प्रभाव और अनुप्रयोग

करी व्यंजन जर्मन व्यंजनों में कम जाना जाता है, जबकि यह भूमध्यसागरीय देशों में एक बहुत लोकप्रिय मसाला है। पौधे को करी पाउडर के साथ भ्रमित नहीं होना है, जिसमें धनिया, इलायची, काली मिर्च, जीरा और जायफल शामिल हैं। इटैलियन स्ट्रॉ फूल को लोकप्रिय नाम करी हर्ब मिला, केवल इसकी उपस्थिति के कारण, पीला रंग और करी की विशिष्ट गंध। हालांकि, इसे उत्तरी अक्षांशों में एक औषधीय जड़ी बूटी के रूप में भी जाना जाता है।

यहां तक ​​कि प्राचीन ग्रीस और रोम ने भी उनके उपचार गुणों की सराहना की। मध्ययुगीन हर्बल पुस्तकों में इसे हेलिचरम के रूप में सूचीबद्ध किया गया था, हालांकि इसकी उपचार शक्ति उस समय अच्छी तरह से ज्ञात नहीं थी। लोक चिकित्सा ने विभिन्न महिलाओं की बीमारियों, मूत्र संबंधी समस्याओं और सर्पदंश के लिए सूर्य के सोने का उपयोग किया। प्राकृतिक चिकित्सा की आधुनिक विधियां भी अपने कई अवयवों की वजह से पीले रंग के उप-पौधे की सराहना करती हैं।

वे विरोधी भड़काऊ, antispasmodic, जीवाणुरोधी, expectorant, कवकनाशी, आराम, decongestant और घाव भरने के प्रभाव है। करी जड़ी बूटी का उपयोग खांसी, ब्रोंकाइटिस, घावों की सफाई के लिए, हल्के अवसाद, तंत्रिका बेचैनी, त्वचा की समस्याओं जैसे अशुद्धियों, खुजली और एक्जिमा, बवासीर और घावों के लिए किया जाता है।

इतालवी इमॉर्टेल के पौधे के घटकों को एक मरहम के रूप में संसाधित किया जाता है और सभी प्रकार की त्वचा समस्याओं के खिलाफ उपयोग किया जाता है। फ्लेवोनॉयड्स और आवश्यक तेल उपचार गुणों के लिए जिम्मेदार हैं। करी हर्ब की सामग्री का उपयोग कॉस्मेटिक उत्पादों जैसे मॉइस्चराइजिंग स्प्रे में भी किया जाता है। पौधे के सूखे फूलों और पत्तियों से बनी एक चाय ठंड के लक्षणों के खिलाफ प्रभावी है। 250 मिलीलीटर पानी के लिए दो चम्मच करी जड़ी बूटी का उपयोग किया जाता है।

फार्मासिस्ट भी तैयार हर्बल मिश्रण के रूप में इतालवी स्ट्रॉ फूल पेश करते हैं। संयंत्र आधारित आवश्यक तेल बहुत लोकप्रिय है। इसे बायो-हेलिचरम नाम से बेचा जाता है। अमर तेल के रूप में जाना जाता है, उत्पाद अरोमाथेरेपी में उपयोग किया जाता है और कभी-कभी इसके विरोधी भड़काऊ गुणों के कारण अर्निका के रूप में जाना जाता है। तेल त्वचा की सूजन और खरोंच के खिलाफ प्रभावी होता है और इसमें हैमोलाइटिक गुण होते हैं जो एक मजबूत सेल-नवीकरण और त्वचा और ऊतक पुनर्जनन प्रभाव रखते हैं।

तेल में निहित sesquiterpene किटोन इसके लिए जिम्मेदार हैं। इमॉर्टेल तेल को अपने शुद्ध रूप में त्वचा पर सुरक्षित रूप से लागू किया जा सकता है, जो इसे अपने अधिकांश "सहयोगियों" से अलग करता है, क्योंकि इन तेलों को आम तौर पर मानव जीव के साथ संपर्क में आने की अनुमति नहीं है

स्वास्थ्य, उपचार और रोकथाम के लिए महत्व

करी जड़ी बूटी उपयोग करने के लिए सुरक्षित है और इसलिए विषाक्त नहीं है। इस कारण से, सूरज सोना मसाला संयंत्र और प्राकृतिक चिकित्सा के रूप में बहुत लोकप्रिय है। होम्योपैथी अपने अत्यधिक प्रभावी तत्वों टैनिन, ग्लाइकोसाइड्स, फ्लेवोनोइड्स, आवश्यक तेलों और नैरिनजीन के कारण बहुमुखी पौधे की सराहना करती है। हेलिचरम इटैलिकम कई सकारात्मक गुणों वाला एक पौधा है जिसका उपयोग लोग जड़ी बूटियों के विशेष ज्ञान के बिना भी कर सकते हैं।

आवेदन के सबसे सरल रूप, हालांकि, ग्लोब्यूल्स, टैबलेट या मलहम के रूप में होम्योपैथिक उपचार हैं। Immortelle- आधारित मलहम बवासीर और जल्दी से फीका निशान के खिलाफ एक उत्कृष्ट प्रभाव है। आवश्यक तेल भी सर्दियों में शीतदंश और गर्मियों में धूप की कालिमा के लिए एक प्रभावी उपाय साबित हुआ है। इटली के इम्मोर्टेल को इटली के पीडमोंट क्षेत्र में आवश्यक तेल के उत्पादन के लिए कार्बनिक स्टिल में संसाधित किया जाता है और फिर बाजार में डाल दिया जाता है।

अरोमाथेरेपी के लिए, करी झाड़ी का तेल एक महत्वपूर्ण प्राकृतिक उपचार है जिसका समग्र कल्याण पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, लेकिन खांसी और ब्रोंकाइटिस जैसी पुरानी शिकायतों पर भी।