का Boldo एक झाड़ी है जिसकी पत्तियों में औषधीय जड़ी बूटियों के रूप में कई उपयोग हैं। बोल्डो चाय के एंटीस्पास्मोडिक और पाचन प्रभाव विशेष रूप से मूल्यवान हैं। हालांकि, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि दुष्प्रभाव हो सकते हैं।
बोल्डो की खेती और खेती
बोल्डो को शुष्क और गर्म जलवायु की आवश्यकता होती है और सुगंधित सफेद या हल्के पीले, बेल के आकार के फूल बनाते हैं, जो बाद में छोटे हरे या पीले रंग के हो जाते हैं। का वैज्ञानिक नाम Boldo है पेमुस बोल्डस। यह पौधा मोमिनियम परिवार से संबंधित है और आम बोलचाल में जाना जाता है Boldi या Boldus मालूम। सदाबहार बोल्डो आमतौर पर झाड़ी के रूप में बढ़ता है, लेकिन छह मीटर की अधिकतम ऊंचाई वाले छोटे बोल्डो पेड़ भी होते हैं। संयंत्र मूल रूप से चिली का मूल निवासी है, जहां यह कुछ क्षेत्रों में घने झाड़ी के जंगल बनाता है।बोल्डो को शुष्क और गर्म जलवायु की आवश्यकता होती है और सुगंधित सफेद या हल्के पीले, बेल के आकार के फूल बनाते हैं, जो बाद में छोटे हरे या पीले रंग के हो जाते हैं। हालांकि, औषधीय प्रयोजनों के लिए केवल बोल्डो की पत्तियों का उपयोग किया जाता है। ये चमड़ेदार, कठोर और अक्सर आसानी से भंगुर होते हैं। पेपरमिंट या कपूर की उनकी विशिष्ट गंध हड़ताली है।
इसके अलावा, पत्तियों के शीर्ष को कई हल्के रंग के धक्कों के साथ कवर किया गया है, जबकि अंडरसाइड हमेशा चिकना होता है। दवाओं के उत्पादन के लिए, पेड़ या झाड़ी पर पत्तियों को काट दिया जाता है। सूखने के बाद, उन्हें हिलाया जा सकता है।
प्रभाव और अनुप्रयोग
चिली और पेरू में लोक चिकित्सा में, बोल्डो सदियों से एक स्थिरता है। यह विशेष रूप से विभिन्न प्रकार के पेट दर्द और अपच के लिए व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। इनमें ईर्ष्या, गैस, मतली, उल्टी या पेट दर्द शामिल हैं। बोल्डो सुस्ती और कब्ज के मामले में भी सहायक हो सकता है; पत्तियों में थोड़ा मूत्रवर्धक प्रभाव भी होता है।
कम और सूखे पत्तों को आमतौर पर चाय के रूप में लिया जाता है। एक कप चाय के लिए, लगभग दो चम्मच पत्तियों को उबलते पानी के साथ डाला जाता है और दस मिनट के लिए छोड़ दिया जाता है। थोड़ी ठंडी चाय दिन में दो से तीन बार पिया जाता है। पारंपरिक ज्ञान को रेखांकित करते हुए वैज्ञानिक अध्ययन: बोल्डो पत्तियों में एल्केलॉइड्स, फ्लेवोनोइड्स और दो से तीन प्रतिशत आवश्यक तेल प्रभावी तत्व होते हैं। ये पित्त के गठन और गैस्ट्रिक रस के उत्पादन को उत्तेजित करते हैं।
यही कारण है कि बोल्डो पत्तियों का उपयोग केवल पेट और पाचन संबंधी शिकायतों के लिए किया जाना चाहिए जो पित्त गठन की कमी या परिपूर्णता की भावना की विशेषता है। एक तंत्रिका पेट या चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम, दूसरी ओर, चाय से नकारात्मक रूप से प्रभावित हो सकता है। जर्मनी में, पत्तियां पहले से तैयार चाय की तैयारी और तरल अर्क के रूप में उपलब्ध हैं।फार्मेसियों या गोलियों में बोल्डिन युक्त दवाएं भी फार्मेसियों में उपलब्ध हैं।
अनुशंसित दैनिक खुराक पत्तियों के लगभग तीन ग्राम या तरल अर्क की 60 बूंदें हैं। सूखे पत्तों को अक्सर अन्य औषधीय जड़ी बूटियों के साथ जोड़ा जाता है, उदाहरण के लिए, सौंफ या पुदीना के साथ, मिचली और उल्टी के लिए। आर्टिचोक और साइलडाइन के साथ संयोजन भी पित्ताशय की थैली को उत्तेजित करने के लिए सिद्ध होते हैं। इसके पाचन उत्तेजक प्रभाव के कारण, झाड़ी को आहार का समर्थन करने के लिए भी कहा जाता है। पत्तियों के सक्रिय तत्व भी कुछ वजन घटाने उत्पादों में निहित हैं।
बोल्डो पत्तियों को अक्सर लैटिन अमेरिकी व्यंजनों में मसाले के रूप में भी इस्तेमाल किया जाता है। थोड़ा कड़वा, मजबूत सुगंध कई पारंपरिक पेरू व्यंजनों को उनकी विशिष्ट स्वाद देता है। सूखे पत्तों का उपयोग मशरूम के साथ मांस स्ट्यू, मछली व्यंजन या साइड डिश को परिष्कृत करने के लिए किया जा सकता है। वे मादक पेय पदार्थों का स्वाद लेने के लिए भी उपयोग किए जाते हैं। स्वाद के संदर्भ में, उनकी तुलना बे पत्तियों से की जा सकती है, लेकिन बहुत अधिक तीव्र सुगंध है। यूरोप में, बोल्डो पत्तियों को अभी भी खाना पकाने के लिए बहुत कम उपयोग किया जाता है।
स्वास्थ्य, उपचार और रोकथाम के लिए महत्व
बोल्डो के मुख्य घटक एस्केरिडोल, विभिन्न एल्कलॉइड्स, लिनलूल, फ्लेवोनोइड ग्लाइकोसाइड और सिनेोल हैं। बोल्डो झाड़ी की पत्तियों द्वारा पित्त गठन की उत्तेजना और गैस्ट्रिक रस के उत्पादन के अलावा, आगे के वैज्ञानिक अध्ययनों से पता चला है कि ये एक विरोधी भड़काऊ प्रभाव भी हो सकते हैं। उनके पास एक एंटीऑक्सिडेंट प्रभाव भी है, अर्थात् वे हानिकारक ऑक्सीजन यौगिकों को बेअसर करते हैं जो कोशिकाओं को तेजी से उम्र देते हैं और उन्हें बीमारी के लिए अतिसंवेदनशील बनाते हैं।
बोल्डो उच्च खुराक में एक सुन्न और एनाल्जेसिक प्रभाव हो सकता है। चिली और पेरू के मूल निवासी भी अपने अंगों या चोटों में दर्द की स्थिति में बोल्डो झाड़ी की पत्तियों से चाय का इस्तेमाल करते थे। कुछ प्रकाशित अध्ययन बताते हैं कि बोल्डो पत्ते कुछ कैंसर से लड़ने में मदद कर सकते हैं। हालांकि, इस पहलू पर अभी भी कुछ विश्वसनीय निष्कर्ष हैं। यही कारण है कि अभी तक पत्तियों का उपयोग कैंसर के उपचार में नहीं किया गया है।
यह ध्यान रखना आवश्यक है कि डॉक्टर की देखरेख के बिना बोल्डो को लंबे समय तक खरीदा या लिया नहीं जाना चाहिए। कुछ हफ्तों में अधिक सेवन से, तंत्रिका संबंधी विकार हो सकते हैं। इन दुर्लभ मामलों में लक्षणों में रोगी को अनुपस्थित दिखाई देना और सम्मोहित महसूस करना शामिल है। श्रवण मतिभ्रम, यानी अवास्तविक आवाज और शोर सुनना, भी हो सकता है।
ओवरडोज होने की स्थिति में, अन्य दुष्प्रभाव उल्टी, दस्त और चक्कर आना होते हैं। बहुत अधिक खुराक प्रति दिन पत्तियों के दस ग्राम से अधिक माना जाता है। हालांकि, अगर अनुशंसित खुराक का पालन किया जाता है, तो ये दुष्प्रभाव अत्यंत दुर्लभ हैं। यदि आप चार सप्ताह से अधिक समय तक बोल्डो के साथ इलाज जारी रखना चाहते हैं, तो एहतियात के तौर पर डॉक्टर से परामर्श करना उचित है। साइड इफेक्ट्स के कारण गर्भवती महिलाओं को बोल्डो की सिफारिश नहीं की जाती है। अन्य औषधीय जड़ी बूटियों को दस वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए भी सिफारिश की जाती है यदि वे बीमार हैं।