जिसमें पाचन नाल कई अंग हैं। ये भोजन और तरल पदार्थों के उठाव, पाचन और उपयोग के लिए जिम्मेदार हैं। विभिन्न रोग प्रणाली के कामकाज को प्रभावित कर सकते हैं और कभी-कभी गंभीर लक्षण पैदा करते हैं।
पाचन तंत्र क्या है?
पाचन तंत्र को विभिन्न वर्गों और अंगों में विभेदित किया जा सकता है। यह पहले से ही मुंह में शुरू होता है, जहां चबाने की गतिविधियां और लार ग्रंथियां लार के साथ भोजन को तोड़ देती हैं। यह प्रक्रिया पाचन में पहला कदम है। लार में एंजाइम होते हैं जो कार्बोहाइड्रेट और अन्य पदार्थों को मौखिक गुहा में छोटे तत्वों में तोड़ देते हैं। मुंह और गले को अन्नप्रणाली द्वारा पीछा किया जाता है, जो बदले में पेट में खुलता है। भोजन थोड़ी देर के लिए पेट में रहने के बाद, शरीर इसे आंतों में भेजता है।
विटामिन और खनिजों जैसे घटकों का अवशोषण अंततः आंत में होता है। आंत के विभिन्न भाग अन्य कार्यों के लिए भी जिम्मेदार होते हैं। प्रत्येक जीवित को एक पाचन तंत्र की जरूरत होती है। यह सुनिश्चित करने का एकमात्र तरीका है कि जीव को ऊर्जा और महत्वपूर्ण पोषक तत्वों की आपूर्ति की जाती है। पेट और आंतों में असुविधा और बीमारियां अक्सर गंभीर लक्षण पैदा करती हैं। यही कारण है कि डॉक्टर के लिए एक त्वरित यात्रा आमतौर पर अपरिहार्य है।
एनाटॉमी और संरचना
खाना सबसे पहले मुंह तक पहुंचता है। दांत और लार पाचन तंत्र के महत्वपूर्ण तत्व हैं। पर्याप्त चॉपिंग होने के बाद, चीम सचेत निगलने की प्रक्रिया से घुटकी में पहुंच जाती है। यह एक ट्यूब है जो गले और पेट को जोड़ती है। शरीर के आकार के आधार पर, अन्नप्रणाली औसत 25 सेंटीमीटर मापता है। यह तीन क्षेत्रों में प्राकृतिक अवरोध है और एक मांसपेशी द्वारा अनजाने में निचले छोर पर बंद कर दिया जाता है ताकि पेट का एसिड घेघा में न जाए और श्लेष्म झिल्ली को नुकसान पहुंचाए।
पेट की क्षमता लगभग 1.5 लीटर है। इसे पाचन तंत्र का विस्तार माना जाता है और यह काम जारी रखता है जो पहले से ही मुंह में लार के साथ शुरू हो गया है। श्लेष्म झिल्ली और गैस्ट्रिक रस, जो श्लेष्म झिल्ली की कोशिकाओं द्वारा निर्मित होते हैं, पेट के कार्य के लिए निर्णायक होते हैं। जैसे ही अंग ने अपना कार्य समाप्त कर लिया, चाइम आंतों के लिए पेट को छोड़ देता है। खाली करने से लहरें छोटी-छोटी फटने लगती हैं।
आंत को विभिन्न वर्गों में विभेदित किया जा सकता है। इनमें छोटी आंत, बृहदान्त्र और मलाशय शामिल हैं। पाचन अग्न्याशय से निकटता से संबंधित है। यह एंजाइम का उत्पादन करता है, जो बाद में आंत तक पहुंच जाता है और भोजन के टूटने में महत्वपूर्ण रूप से शामिल होता है।
कार्य और कार्य
पाचन तंत्र का कार्य अंततः अंतर्ग्रहण भोजन के उपयोग पर आधारित होता है। कई प्रक्रियाओं के दौरान, भोजन को छोटे तत्वों में तोड़ दिया जाता है और इन्हें शरीर को उपलब्ध कराया जाता है। एक तरफ ऊर्जा आपूर्ति को इस तरह से सुरक्षित किया जा सकता है, दूसरी तरफ यह खनिज, प्रोटीन और विटामिन के बारे में भी है जो मानव जीव को विभिन्न उद्देश्यों के लिए चाहिए।
भोजन को मुंह में कटा जाने के बाद और घुटकी के माध्यम से पेट तक पहुंच गया, इसे शुरू में भंडारण के लिए उपयोग किया जाता है। चाइम धीरे-धीरे मिश्रित होता है और छोटे तत्वों में टूट जाता है। गैस्ट्रिक जूस यहां एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। पेट का एसिड रोगजनकों और अन्य अवांछनीय पदार्थों को खत्म करने में सक्षम होता है जो भोजन के माध्यम से निगले जाते हैं। तदनुसार, इसे एक निस्संक्रामक के रूप में वर्णित किया जा सकता है। यह यह भी सुनिश्चित करता है कि प्रोटीन को पचाया जा सकता है। एंजाइमों की मदद से पेट के लिए जटिल प्रोटीन को तोड़ना संभव है। भोजन फिर आंत में प्रवेश करता है।
पूरे पाचन तंत्र में मांसपेशियों की गतिविधियां परिवहन के लिए जिम्मेदार हैं। ये तरंगों में होते हैं और बिना सचेत हुए ट्रिगर होते हैं, मानव इन पर नियंत्रण नहीं कर पाएगा। आंत में, भोजन अंततः ऐसे छोटे घटकों में टूट जाता है कि वे रक्तप्रवाह के माध्यम से कोशिकाओं तक पहुंचते हैं। छोटी आंत आंत के सबसे लंबे हिस्से का प्रतिनिधित्व करती है। यहां, कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और वसा टूट जाते हैं। अग्न्याशय में पैदा होने वाले पाचन एंजाइमों का विशेष महत्व है। छोटी आंत तब यह सुनिश्चित करती है कि पोषक तत्व रक्त में पास हो जाएं। बड़ी आंत में, शेष पानी चाइम से वापस ले लिया जाता है।
रोग
पाचन तंत्र को प्रभावित करने वाला एक विशेष रूप से सामान्य लक्षण पेट दर्द है। यह अपने आप में कोई बीमारी नहीं है। इसके बजाय, वे अक्सर मौजूद अन्य शिकायतों को इंगित करते हैं। अप्रिय संवेदनाओं को विभिन्न कारकों द्वारा ट्रिगर किया जा सकता है। इनमें शामिल हैं, उदाहरण के लिए, ग्रहणी संबंधी अल्सर, पेट का अल्सर, एक खाद्य असहिष्णुता, एपेंडिसाइटिस या पेट का दर्द। कुछ दवाएं साइड इफेक्ट के रूप में पाचन तंत्र को भी प्रभावित कर सकती हैं, जिससे दर्द होता है। एपेंडिसाइटिस में, पहले अपेंडिक्स प्रभावित होता है।
आमतौर पर, इस तरह की सूजन को परिशिष्ट को हटाने के लिए सर्जरी के बाद किया जाता है। विभिन्न सूजन आंत्र रोग पूरे जठरांत्र संबंधी मार्ग को प्रभावित कर सकते हैं। एक उदाहरण क्रोहन रोग है। सूजन विशेष रूप से अक्सर छोटी आंत के अंतिम लूप को प्रभावित करती है। रोग का प्रकोप विभिन्न अंतरालों पर होता है। अभी तक क्रोहन रोग का इलाज संभव नहीं है। दवा अभी भी मदद कर सकती है।
गैस्ट्रिक म्यूकोसा की सूजन के मामले में, तीव्र और पुरानी बीमारियां विभेदित हैं। ज्यादातर मामलों में, यह एक पुराना पाठ्यक्रम है जो विभिन्न कारकों से शुरू होता है। उदाहरण के लिए, बैक्टीरिया और रासायनिक रूप से विषाक्त तत्वों का उल्लेख यहां किया जाना चाहिए। कब्ज जीवन की गुणवत्ता को कम कर सकता है। आंत्र रुकावट, ट्यूमर या अन्य स्थितियां शायद ही कभी शौच या कठोर मल का कारण बनती हैं। एक उपयुक्त चिकित्सा शुरू करने में सक्षम होने के लिए यहां कारणों का सटीक निदान महत्वपूर्ण है।
विशिष्ट और सामान्य रोग
- आमाशय छाला
- पेट के अस्तर की सूजन (गैस्ट्रिटिस)
- पेट का इन्फ्लूएंजा
- चिड़चिड़ा पेट
- आमाशय का कैंसर
- क्रोहन रोग (पुरानी आंत्र सूजन)
- पथरी