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क्लोरोफिल क्या है?
क्लोरोफिल पौधों को हरा और स्वस्थ बनाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। इसमें विटामिन, एंटीऑक्सिडेंट और चिकित्सीय गुण भी होते हैं जो आपके शरीर को लाभान्वित करने की क्षमता रखते हैं।
आप पौधों या पूरक आहारों से क्लोरोफिल प्राप्त कर सकते हैं, हालांकि पूरक अधिक प्रभावी हो सकते हैं। इसका कारण यह है कि अवशोषण के लिए क्लोरोफिल लंबे समय तक पाचन से जीवित नहीं रह सकता है।
क्लोरोफिल की खुराक वास्तव में क्लोरोफिलिन होती है, जिसमें मैग्नीशियम के बजाय तांबा होता है। जब क्लोरोफिलिन की खुराक ली जाती है, तो प्लाज्मा में तांबे का पता लगाया जा सकता है, जिसका अर्थ है कि अवशोषण हुआ है।
सौभाग्य से, क्लोरोफिलिन में क्लोरोफिल के समान गुण हैं। जब आप क्लोरोफिल की खुराक के लिए खरीदारी कर रहे हैं, तो आप देख सकते हैं कि विपणन लाभ हैं:
- प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित करना
- शरीर में फंगस को खत्म करना
- अपने खून को डिटॉक्सिफाई करना
- अपनी आंतों की सफाई
- खराब दुर्गंध से छुटकारा
- शरीर को ऊर्जावान बनाना
- कैंसर से बचाव
हालांकि, शोध परिणाम मिश्रित हैं कि क्या क्लोरोफिल वास्तव में इन तरीकों से आपके स्वास्थ्य को बढ़ावा दे सकता है। क्लोरोफिल के संभावित स्वास्थ्य लाभों का मूल्यांकन करने के लिए बड़े, अधिक कठोर अध्ययन की आवश्यकता है।
क्लोरोफिल के क्या लाभ हैं?
शोधकर्ता यह पता लगाना जारी रखते हैं कि क्लोरोफिल स्वास्थ्य और कल्याण के लिए कैसे फायदेमंद हो सकता है। आइए हम अब तक जो कुछ भी जानते हैं उसका थोड़ा सा पता लगाएं।
1. त्वचा की चिकित्सा
क्लोरोफिलिन ने त्वचा के घावों में सूजन और बैक्टीरिया के विकास को कम करने के लिए संभावित प्रभाव दिखाए हैं।
घाव देखभाल अनुसंधान की 2008 की समीक्षा में पपैन-यूरिया-क्लोरोफिलिन युक्त मलहम पर कई अध्ययन शामिल थे।
जबकि व्यक्तिगत अध्ययनों ने इस मरहम को अन्य उपचारों की तुलना में अधिक प्रभावी पाया, समीक्षकों ने ध्यान दिया कि इन निष्कर्षों की पुष्टि करने के लिए बड़े, बेहतर नियंत्रित अध्ययन आवश्यक हैं।
क्लोरोफिलिन अन्य त्वचा की स्थिति के लिए भी प्रभावी हो सकता है, जैसा कि दो पायलट अध्ययनों के परिणामों से स्पष्ट है। एक पायलट अध्ययन एक छोटे पैमाने पर प्रारंभिक अध्ययन है जो एक बड़े अध्ययन या परीक्षण से पहले किया जाता है।
मुँहासे और बड़े छिद्र वाले 10 लोगों के 2015 के पायलट अध्ययन में त्वचा में सुधार देखा गया जब सामयिक क्लोरोफिलिन जेल का उपयोग 3 सप्ताह के लिए किया गया था।
एक अन्य 2015 पायलट अध्ययन में 10 लोगों को भी शामिल किया गया, जिसमें पाया गया कि 8 सप्ताह से अधिक सामयिक क्लोरोफिलिन का उपयोग करने से त्वचा की क्षतिग्रस्त त्वचा में सुधार हुआ है।
2. रक्त बनाने वाला
कुछ लोग सुझाव देते हैं कि तरल क्लोरोफिल लाल रक्त कोशिकाओं की गुणवत्ता में सुधार करके आपके रक्त का निर्माण कर सकता है।
2004 के एक पायलट अध्ययन ने सुझाव दिया कि व्हीटग्रास, जिसमें लगभग 70 प्रतिशत क्लोरोफिल होता है, थैलेसीमिया वाले लोगों में रक्त विकार की आवश्यकता वाले रक्त संक्रमण की संख्या को कम करता है।
हालांकि, यह नोट करना महत्वपूर्ण है कि अध्ययन लेखकों ने यह निष्कर्ष नहीं निकाला कि क्लोरोफिल ट्रांसफ्यूज़न की कम आवश्यकता का कारण था।
व्हीटग्रास के नैदानिक विशेषज्ञ डॉ। क्रिस रेनॉल्ड्स का मानना है कि लाभ संभवत: क्लोरोफिल के बजाय व्हीटग्रास से ही होते हैं।
यह स्पष्ट नहीं है कि व्हीटग्रास लाल रक्त कोशिकाओं को कैसे प्रभावित करता है। लेकिन यह माना जाता है कि व्हीटग्रास निकालने के दौरान क्लोरोफिल नष्ट हो जाता है।
3. विषहरण और कैंसर
शोधकर्ताओं ने कैंसर पर क्लोरोफिल और क्लोरोफिलिन के प्रभाव को देखा है।
ट्राउट में एक पशु अध्ययन में पाया गया कि खुराक के आधार पर, क्लोरोफिल ने लीवर ट्यूमर की घटनाओं को 29 से 63 प्रतिशत और पेट के ट्यूमर को 24 से 45 प्रतिशत तक कम कर दिया।
2018 के एक अध्ययन ने अग्नाशय के कैंसर कोशिकाओं के विकास पर क्लोरोफिल के प्रभाव का आकलन किया।
शोधकर्ताओं ने पाया कि मौखिक क्लोरोफिल रोजाना लेने से चूहों में ट्यूमर का आकार काफी कम हो गया है जो मानव अग्नाशय के कैंसर कोशिकाओं के साथ प्रत्यारोपित किया गया था।
जबकि जानवरों के अध्ययन के परिणाम आशाजनक हैं, हाल ही में मानव परीक्षण हुए हैं। चार स्वयंसेवकों के एक छोटे से अध्ययन में पाया गया कि क्लोरोफिल घुलने वाले एफ्लाटॉक्सिन को सीमित कर सकता है, जो कि कैंसर पैदा करने के लिए जाना जाता है।
यह चीन के एक पुराने अध्ययन के अनुसार है जहां प्रत्येक भोजन में क्लोरोफिलिन की खपत प्लेसबो की तुलना में एफ्लाटॉक्सिन बायोमार्कर में 55 प्रतिशत की कमी हुई।
तदनुसार, चीन में एक नैदानिक परीक्षण अंतर्राष्ट्रीय व्यापार टाइम्स के अनुसार, 20 वर्षों में यकृत कैंसर पर क्लोरोफिलिन के प्रभावों को देखेगा।
परीक्षणों की भी योजना बनाई जा रही है कि कैसे एक क्लोरोफिल युक्त आहार बृहदान्त्र कैंसर के जोखिम को प्रभावित कर सकता है। इस तरह के आहार में पालक और अजमोद जैसे पत्तेदार साग का सेवन शामिल होता है।
हालांकि, एक 2019 व्यवहार्यता अध्ययन में पाया गया कि इस तरह के आहार का पालन अपेक्षा से कम था, प्रतिभागियों ने केवल 73.2 प्रतिशत दिशानिर्देशों को पूरा किया।
4. वजन कम होना
तरल क्लोरोफिल से जुड़े सबसे लोकप्रिय दावों में से एक वजन घटाने का समर्थन है। हालाँकि, इस विषय में शोध वर्तमान में बहुत सीमित है।
38 महिला प्रतिभागियों को शामिल करने वाले 2014 के एक अध्ययन में पाया गया कि जिन लोगों ने ग्रीन प्लांट मेम्ब्रेन सप्लीमेंट लिया, जिनमें क्लोरोफिल शामिल था, एक बार दैनिक रूप से उस समूह की तुलना में अधिक वजन कम होता था जो सप्लीमेंट नहीं लेते थे।
शोधकर्ताओं ने यह भी सुझाव दिया कि पूरक हानिकारक कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है। इन निष्कर्षों के पीछे तंत्र, और क्या इसमें क्लोरोफिल शामिल है, वर्तमान में अज्ञात है।
5. एक प्राकृतिक दुर्गन्ध
जबकि क्लोरोफिलिन का उपयोग 1940 के बाद से कुछ गंधों को बेअसर करने के लिए किया गया है, अध्ययन पुराने हैं और मिश्रित परिणाम दिखाते हैं।
ट्राइमेथाइलिन्यूरिया वाले लोगों का सबसे हालिया अध्ययन, एक ऐसी स्थिति जो एक मछली की गंध का कारण बनती है, ने पाया कि क्लोरोफिलिन ने ट्राइमेथाइलैमाइंस की मात्रा में काफी कमी आई है।
खराब सांस को कम करने वाले क्लोरोफिलिन के बारे में दावों के लिए, इसका समर्थन करने के लिए बहुत कम सबूत हैं।
उसके खतरे क्या हैं?
प्राकृतिक क्लोरोफिल और क्लोरोफिलिन विषाक्त होने के लिए ज्ञात नहीं हैं। लेकिन इसके कुछ संभावित दुष्प्रभाव भी हैं, जिनमें शामिल हैं:
- कब्ज़ की शिकायत
- दस्त
- हरे, पीले, या काले रंग का मल, जिसे जठरांत्र संबंधी रक्तस्राव के लिए गलत माना जा सकता है
- खुजली या जलन, जब शीर्ष पर लागू किया जाता है
शोधकर्ताओं ने गर्भवती या स्तनपान कराने वाली महिलाओं में क्लोरोफिल लेने के प्रभावों का अध्ययन नहीं किया है।
इसे लेने से पहले अपने डॉक्टर से जाँच करें। यह भी संभव है कि क्लोरोफिल आपके द्वारा ली जा रही दवाओं के साथ नकारात्मक बातचीत कर सके।
क्लोरोफिल की खुराक कैसे लें
आप अधिक से अधिक क्लोरोफिल की खुराक खरीद सकते हैं:
स्वास्थ्य खाद्य भंडार,
दवा की दुकानों, और
प्राकृतिक खाद्य दुकानें।
पूरक के रूप में, क्लोरोफिल कुछ अलग रूपों में आता है, जिसमें शामिल हैं:
- गोलियाँ
- मलहम
- स्प्रे
- तरल
ओरेगन स्टेट यूनिवर्सिटी के अनुसार, क्लोरोफिलिन की खुराक की औसत खुराक तीन विभाजित खुराकों पर प्रति दिन 100 और 300 मिलीग्राम (मिलीग्राम) के बीच है।
क्लोरोफिल की खुराक को विनियमित नहीं किया जाता है, और उनकी खुराक अलग-अलग होती है। यह निर्धारित करने के लिए अपने चिकित्सक से परामर्श करें कि क्या आपको उनकी आवश्यकता है और आपके लिए क्या खुराक सही है।
कुछ लोग व्यंजनों में एक तरल रूप जोड़कर अपने आहार में क्लोरोफिल को शामिल करते हैं। आप पाउडर के रूप को पानी, जूस या सॉस में भी मिला सकते हैं।
क्लोरोफिल या कोई जड़ी बूटी या सप्लीमेंट लेने से पहले हमेशा अपने डॉक्टर से बात करें। वे अनजाने में दुष्प्रभाव पैदा कर सकते हैं, खासकर यदि आप पहले से ही दवा ले रहे हैं या स्वास्थ्य संबंधी चिंताएँ हैं।
प्राकृतिक क्लोरोफिल
ब्लॉग कुक (लगभग) कुछ भी दिखाता है कि आप अजमोद और पानी का उपयोग करके अपने तरल क्लोरोफिल पूरक कैसे बना सकते हैं। अजमोद के तीन औंस क्लोरोफिल के लगभग 2 बड़े चम्मच बनाता है। नुस्खा यहाँ प्राप्त करें।
फिर आप एक स्वादिष्ट ठग नुस्खा के लिए अपने घर का बना क्लोरोफिल का उपयोग कर सकते हैं, जैसे ब्लॉग द ग्रीन लीन बीन।
पौधे जो ताजे और हरे होते हैं, संभवतः क्लोरोफिल का एक अच्छा स्रोत हैं। इसका मतलब है सब्जियों और जड़ी बूटियों जैसे:
- दुबा घास
- हरी सेम
- पालक
- अजमोद
- आर्गुला
- मटर
- लीक
ओरेगन स्टेट यूनिवर्सिटी के अनुसार, एक कप कच्चे पालक में लगभग 24 मिलीग्राम क्लोरोफिल होता है। अजमोद में प्रति कप लगभग 19 मिलीग्राम है। आप "तरल क्लोरोफिल" पेय बनाने के लिए अजमोद को पानी के साथ मिला सकते हैं।
अन्य साग 4 से 15 मिलीग्राम प्रति कप औसतन होगा।
क्लोरोफिल का आपका सबसे अच्छा स्रोत सब्जियों और जड़ी-बूटियों से आएगा जो हरे, अंदर और बाहर हैं।
ब्रोकोली और शतावरी जैसी सब्जियां बाहर की तरफ हरे रंग की हो सकती हैं, लेकिन उनका सफेद इंटीरियर क्लोरोफिल की थोड़ी मात्रा का संकेत देता है।
व्हीटग्रास में क्लोरोफिल से संबंधित फायदे हैं
Wheatgrass कुछ शर्तों के लिए एक अच्छा वैकल्पिक-चिकित्सा दृष्टिकोण हो सकता है।
व्हीटग्रास जूस थेरेपी की समीक्षा में पाया गया कि यह उन लोगों के लिए मददगार हो सकता है जिन्हें जरूरत है:
- ब्लड ट्रांसफ़्यूजन
- एंटीकैंसर थेरेपी
- अल्सर ठीक करने वाला
- लिवर डिटॉक्सिफिकेशन
- जुलाब
- दांतों की सड़न को रोकने के लिए
Wheatgrass तेल निशान का इलाज करने में मदद कर सकता है। आप व्हीटग्रास को काला होने तक व्हीटग्रास का तेल बना सकते हैं और तब तक तेल को दबा सकते हैं। क्लोरोफिल के साथ के रूप में, wheatgrass के संभावित स्वास्थ्य लाभों में अतिरिक्त शोध की आवश्यकता है।
Wheatgrass आपके स्थानीय स्वास्थ्य खाद्य भंडार या किसानों के बाजार में उपलब्ध होना चाहिए।
आप अपना खुद का व्हीटग्रास भी लगा सकते हैं। एक ऑर्गेनिक किट की कीमत लगभग $ 60 ऑनलाइन होती है। Wheatgrass पाउडर $ 12 से $ 60 तक हो सकता है, यह गुणवत्ता पर निर्भर करता है और आप इसे कहाँ खरीदते हैं।
व्हीटग्रास पाउडर की ऑनलाइन खरीदारी करें।
दूर करना
क्लोरोफिल पौधों में पाया जा सकता है या पूरक के रूप में लिया जा सकता है। इसके कई स्वास्थ्य लाभ हो सकते हैं, जैसे कि कैंसर के जोखिम को कम करना और त्वचा की चिकित्सा में मदद करना।
हालांकि, वर्तमान में शोध सीमित है। इन संभावित लाभों की विशेषता के लिए अतिरिक्त अध्ययन की आवश्यकता है।
पालक, अजमोद, और अरुगुला जैसी सब्जियों का सेवन बढ़ाकर आप अपने आहार में क्लोरोफिल शामिल कर सकते हैं। क्लोरोफिल की खुराक स्वास्थ्य खाद्य भंडार और दवा की दुकानों पर भी उपलब्ध हैं।
हमेशा एक नए पूरक पर शुरू करने से पहले अपने चिकित्सक से बात करें।