सिलिका आवश्यक ट्रेस तत्वों में से एक है और संयोजी ऊतक के अनुपात के साथ सभी अंगों में होता है। फिर भी, सिलिका शब्द को उच्च सिलिकॉन सामग्री के साथ तलछट और खनिजों के लिए एक आवेग शब्द के रूप में देखा जाना चाहिए।
सिलिका कैसे काम करती है
उच्च फाइबर खाद्य पदार्थ जैसे आलू, बाजरा, जई, जड़ और हरी सब्जियां और बांस की शूटिंग में सिलिका का अनुपात विशेष रूप से अधिक है।शरीर की जरूरत है सिलिका पर्याप्त कोलेजन गठन के लिए। इस प्रोटीन पदार्थ की मदद से, हड्डियों और उपास्थि, tendons और संयोजी ऊतक का गठन और स्थिर किया जाता है।
सिलिका रक्त, ग्रंथियों, मांसपेशियों और लोचदार खाल में भी मौजूद है और बालों, नाखूनों और दांतों को बनाने और बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। इसके अलावा, सिलिका ऊतक की लोच सुनिश्चित करता है और इसके प्रतिरोध को बढ़ाता है।
हड्डी के ऊतकों के विकास के लिए भी सिलिका महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह भोजन से कैल्शियम के अवशोषण और उपयोग को बढ़ावा देता है और इस प्रकार हड्डी के विकास में सुधार करता है।
चूंकि सिलिका विषाक्त पदार्थों को बांधती है, यह फोड़े, फोड़े और नालव्रण की परिपक्वता को तेज करता है और विदेशी निकायों में प्रवेश करने पर ड्राइविंग प्रभाव पड़ता है।
सिलिका की पर्याप्त आपूर्ति से नसों की चालकता में सुधार होता है ताकि तंत्रिका संकेतों को सही तरीके से प्रेषित किया जा सके। भंगुर बाल और नाखून, घबराहट, बेचैन नींद, एक्जिमा के गठन, घाव भरने में देरी, कंपकंपी और जुकाम के लिए संवेदनशीलता बढ़ जाना सिलिका की कमी के संकेत हो सकते हैं।
स्वास्थ्य और खेल के लिए महत्व
सिलिका कहा जाता है कि इसका उपयोग प्राचीन मिस्र में किया गया था और यह सबसे पुराने ज्ञात उपायों में से एक है। सिलिका का उपयोग आंतरिक और बाह्य रूप से बीमारियों की एक पूरी श्रृंखला के इलाज के लिए किया जा सकता है। जलने की चोट, खराब उपचार या संक्रमित घाव के मामले में, यह घाव के स्राव को बढ़ा देता है।
सिलिका लसीका प्रणाली और तिल्ली की एक बढ़ी हुई सक्रियता का कारण बनता है, प्रतिरक्षा कोशिकाओं के उत्पादन को उत्तेजित करता है और चिकित्सा प्रक्रिया को तेज करता है। निशान विकास और सख्त सिलिका और ठीक से चिकनी होती है, संवेदनशील त्वचा को मजबूत किया जाता है।
संयोजी ऊतक की उम्र से संबंधित सुस्त, खिंचाव के निशान और समय से पहले झुर्रियों को सिलिका के साथ जोड़ा जा सकता है। इसका उपयोग ऑस्टियोपोरोसिस को रोकने के लिए किया जाता है प्रयोगों के बाद पता चला है कि सिलिका के नियमित सेवन से अस्थि घनत्व में काफी वृद्धि हो सकती है और आमतौर पर हड्डियों के स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।
सिलिका बच्चों में दांतों या हड्डियों के विकास संबंधी विकारों के साथ भी मददगार हो सकती है। चूंकि धमनी की दीवारों में सिलिकॉन का उच्च अनुपात होता है, इसलिए सिलिका को धमनीकाठिन्य के खिलाफ एक प्रभावी सुरक्षा भी कहा जाता है। जानवरों के प्रयोगों में एक कोलेस्ट्रॉल कम करने वाले प्रभाव का दस्तावेजीकरण किया गया था। बढ़ी हुई खुजली, फैलने वाले बालों के झड़ने, नाखूनों के फैलने और बालों के विकास के विकारों के लिए भी सिलिका की सिफारिश की जाती है।
एथलीट सिलिका के प्रभाव से भी लाभ उठा सकते हैं। ऊतकों, स्नायुबंधन, मांसपेशियों और tendons की बढ़ी हुई लोच और स्थिरता उन्हें खेल चोटों जैसे लिगामेंट उपभेदों, टखने उपभेदों और मोच के लिए कम प्रवण बनाती है। सिलिका का सेवन मांसपेशियों की खराबी को रोकने के लिए भी कहा जाता है।
भोजन में कमी
की जरूरत सिलिका प्रति दिन 5 से 10 ग्राम है और आमतौर पर एक सामान्य और संतुलित आहार द्वारा कवर किया जा सकता है। सिलिका की विभिन्न मात्रा लगभग सभी खाद्य पदार्थों में पाई जाती है।
रेशे से भरपूर खाद्य पदार्थ जैसे आलू, बाजरा, जई, जड़ और हरी सब्जियां और बांस के अंकुरों में अनुपात बहुत अधिक होता है। बीयर में काफी मात्रा में सिलिका भी होता है।
मांस जैसे पशु खाद्य पदार्थों में, सिलिका की मात्रा थोड़ी कम होती है, लेकिन यह शरीर द्वारा बेहतर अवशोषित और उपयोग किया जा सकता है।
सिलिका केवल जीव के लिए पर्याप्त रूप से उपलब्ध है यदि उपयोग किया गया भोजन प्राकृतिक है। पूरी तरह से संसाधित भोजन में पूरे खाद्य पदार्थों की तुलना में काफी कम सिलिका होता है।
अनाज और सब्जियों में सिलिका की मात्रा एक क्षेत्र से दूसरे क्षेत्र में भिन्न हो सकती है और खेती के तहत क्षेत्र पर निर्भर करती है। आहार अनुपूरक के रूप में दी जाने वाली सिलिका को शुद्ध डायटम से प्राप्त किया जाता है।