ए स्वाद में गड़बड़ी या स्वाद विकार स्वाद के अनुभव की हानि में ही प्रकट होता है। एक स्वस्थ जीवन शैली जीने से कभी-कभी बीमारी के जोखिम को कम करने में मदद मिल सकती है।
स्वाद विकार क्या है?
कुछ लोग स्वाद का पूर्ण नुकसान अनुभव करते हैं, जबकि अन्य उत्तेजनाओं के बारे में अधिक जानते हैं।© stockshoppe - stock.adobe.com
चिकित्सा में, स्वाद की गड़बड़ी को भी कहा जाता है dysgeusia नामित। स्वाद गड़बड़ी शब्द में स्वाद की गड़बड़ी के कई प्रकार शामिल हैं:
सबसे पहले, स्वाद विकार तथाकथित गुणात्मक और मात्रात्मक स्वाद विकार में विभाजित है। एक से गुणात्मक स्वाद गड़बड़ी विशेषज्ञ बोलते हैं कि यह स्वाद की धारणा की मात्रात्मक अभिव्यक्ति नहीं है जो परेशान है, लेकिन स्वाद धारणा की प्रकृति: उदाहरण के लिए, गुणात्मक स्वाद की गड़बड़ी में स्वाद इंप्रेशन की धारणा शामिल है, हालांकि कोई समान स्वाद उत्तेजना (जैसे भोजन) नहीं है। एक यहाँ तथाकथित प्रेतयोगी बोलता है। यदि, दूसरी तरफ, एक स्वाद का अनुभव किया जाता है जो अंतर्निहित वस्तु के लिए अपर्याप्त है, तो इसे पेरेजेसिया कहा जाता है।
एक से मात्रात्मक स्वाद की गड़बड़ी जब स्वाद संवेदना की अभिव्यक्ति में गड़बड़ी होती है, तो इसके खिलाफ बोलता है; हाइपरगेशिया एक बढ़े हुए स्वाद अनुभव, हाइपोगेसिया एक प्रतिबंधित अनुभव का वर्णन करता है। एजुसिया स्वाद का पूर्ण नुकसान है।
का कारण बनता है
स्वाद की गड़बड़ी के कारण विविध हो सकते हैं। आमतौर पर एक स्वाद विकार केवल समय के साथ विकसित होता है; दुर्लभ मामलों में एक स्वाद गड़बड़ी जन्मजात हो सकती है।
जब यह स्वाद विकार के कारणों की बात आती है, तो तथाकथित तंत्रिका, केंद्रीय और उपकला कारणों के बीच एक अंतर किया जाता है: एक तंत्रिका संबंधी स्वाद की गड़बड़ी ज्यादातर विभिन्न कपाल नसों के नुकसान पर आधारित होती है जो स्वाद के अर्थ में शामिल होती हैं। यह सिर के क्षेत्र में ऑपरेशन के दौरान या गिरने की चोटों के परिणामस्वरूप अन्य बातों के अलावा हो सकता है।
एक स्वाद गड़बड़ी के केंद्रीय कारणों (केंद्रीय तंत्रिका तंत्र को प्रभावित) मस्तिष्क या विभिन्न न्यूरोलॉजिकल, अपक्षयी रोगों के कारण हो सकता है।
यदि स्वाद गड़बड़ी के लिए उपकला कारण (आवरण और ग्रंथि ऊतक को प्रभावित करना) हैं, उदाहरण के लिए भड़काऊ या वायरल प्रक्रियाएं, लेकिन दवाओं के दुष्प्रभाव भी मौजूद हो सकते हैं।
स्वाद विकारों का एक अन्य कारण उपन्यास कोरोनवायरस वायरस (COVID-19) हो सकता है। विभिन्न देशों के डॉक्टर एक कोरोना संक्रमण के इस नए लक्षण को इंगित करते हैं।
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स्वाद विकार विभिन्न रूपों और रूपों में प्रकट हो सकते हैं। लक्षण इस बात पर निर्भर करते हैं कि विकार कितने समय से है और अंतर्निहित कारण हैं। मूल रूप से, स्वाद की गड़बड़ी खुद को व्यक्त करती है कि प्रभावित व्यक्ति स्वादों को मानता है और कभी-कभी बदबू आती है।
कुछ लोग स्वाद का पूर्ण नुकसान अनुभव करते हैं, जबकि अन्य उत्तेजनाओं के बारे में अधिक जानते हैं। कुछ रोगियों को एक निश्चित उत्तेजना अलग तरह से महसूस होती है और अब वह स्पष्ट रूप से प्याज का स्वाद नहीं दे सकता है, उदाहरण के लिए। अलग-अलग मामलों में एक स्वाद माना जाता है जो वहां नहीं है।
इसके अलावा, मुंह और जीभ के क्षेत्र में अक्सर ध्यान देने योग्य संवेदी गड़बड़ी होती है। जो प्रभावित होते हैं वे तब सुन्नता महसूस करते हैं या मुंह में झुनझुनी भी महसूस करते हैं। एक स्वाद विकार के लक्षण अक्सर अचानक और हफ्तों, महीनों, या वर्षों तक रहते हैं। आमतौर पर उन्हें नशीली दवाओं के उपचार के साथ जल्दी से राहत दी जा सकती है या वे अपने दम पर अनायास भी हल करते हैं।
एक साथ होने वाले लक्षण आमतौर पर स्वाद विकार के साथ नहीं होते हैं। हालांकि, जो प्रभावित हैं वे बदले हुए स्वाद की धारणा को बहुत अप्रिय मानते हैं। यदि लक्षण गंभीर हैं, तो भूख में कमी होती है और परिणामस्वरूप, अवांछित वजन कम होता है।
निदान
स्वाद विकार का निदान शुरू में एक प्रभावित रोगी के विवरण पर आधारित होता है। उदाहरण के लिए, एक डॉक्टर आमतौर पर पहले पूछते हैं कि क्या स्वाद में प्रतिबंध है और इसका उच्चारण कैसे किया जाता है। डॉक्टर यह भी पूछताछ कर सकते हैं कि स्वाद विकार के संदर्भ में प्रतिबंधित स्वाद संवेदना केवल कुछ स्वादों या संपूर्ण स्वाद स्पेक्ट्रम से संबंधित है या नहीं। इस तरह, अन्य चीजों के बीच, मौजूद स्वाद विकार के प्रकार को अधिक सटीक रूप से परिभाषित किया जा सकता है।
रोगी द्वारा जानकारी प्राप्त करने के बाद, अतिरिक्त नैदानिक प्रक्रियाएं सामान्य हैं; इनमें अन्य चीजों में शामिल हैं, स्वाद परीक्षण और मुंह और गले की जांच करना। डॉक्टर द्वारा संदिग्ध स्वाद विकार के कारण के आधार पर, उन विधियों का भी उपयोग किया जा सकता है जो मस्तिष्क तरंगों को प्रकट करते हैं जो एक स्वाद उत्तेजना पेश की जाती हैं (उदाहरण के लिए ईईजी)।
जटिलताओं
स्वाद की गड़बड़ी के अलग-अलग कारण हो सकते हैं, जिससे विभिन्न जटिलताएं हो सकती हैं। उदाहरण के लिए, फ्लू विकारों का कारण बन सकता है। बीमारी के दौरान, बैक्टीरिया अंतर्निहित बीमारी के अलावा शरीर को संक्रमित कर सकता है और इस तरह ओटिटिस मीडिया को जन्म दे सकता है। साइनसाइटिस या ब्रोंकाइटिस भी संभव है।
सबसे खतरनाक जटिलताओं में से एक में बैक्टीरिया निमोनिया शामिल है। इसके अलावा, हृदय को फ्लू से भी अधिक तनाव होता है, जिससे हृदय संबंधी अतालता हो सकती है। मधुमेह मेलेटस स्वाद विकारों का कारण भी हो सकता है। चीनी में लंबे समय तक वृद्धि से वाहिकाओं की रुकावट हो सकती है, जो तब कुछ अंगों को नुकसान पहुंचाती है।
गुर्दे अक्सर प्रभावित होते हैं, जो बीमारी (डायबिटिक नेफ्रोपैथी) के दौरान विफल हो सकते हैं। इलेक्ट्रोलाइट और पानी के संतुलन में गड़बड़ी परिणाम हैं। आंख में वाहिकाएं भी अक्सर प्रभावित होती हैं। इससे खराब दृष्टि हो सकती है, जिससे अंधापन (डायबिटिक रेटिनोपैथी) हो सकता है।
नसों को भी नुकसान हो सकता है, प्रभावित व्यक्ति फिर संवेदनशीलता में गड़बड़ी हो जाती है। इससे मरीज को दर्द महसूस नहीं हो सकता है, खासकर पैर में। घावों को अब महसूस नहीं किया जा सकता है, जो पैर की मृत्यु तक फैल सकता है और हो सकता है।
आपको डॉक्टर के पास कब जाना चाहिए?
जैसे ही संबंधित रजिस्टर उनके स्वाद धारणा में परिवर्तन करता है, वैसे ही एक डॉक्टर से परामर्श किया जाना चाहिए। यदि वह नोटिस करता है कि उसकी स्वाद संवेदना उसके साथी मनुष्यों से काफी भिन्न है, तो डॉक्टर की यात्रा उचित है। एक चिकित्सक से परामर्श करें यदि आप जीभ की सुन्नता या भोजन के लिए अतिसंवेदनशीलता का अनुभव करते हैं। यदि स्वाद की गड़बड़ी के कारण विषाक्त और खतरनाक पदार्थों को अब पहचाना नहीं जा सकता है, तो डॉक्टर से परामर्श करना आवश्यक है।
कई मामलों में, स्वाद विकार के साथ भी रोजमर्रा की जिंदगी को अच्छी तरह से प्रबंधित किया जा सकता है। हालांकि, विकार की सीमा और कारण निर्धारित करने के लिए एक चिकित्सा परीक्षा आवश्यक है। केवल इस तरह से भविष्य में कदाचार को रोका जा सकता है और खाते में ली जाने वाली हानि को रोका जा सकता है। यदि खाना खाने के तुरंत बाद अचानक उल्टी, मतली या चक्कर आना जैसे लक्षण दिखाई देते हैं, तो डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए। पेट में दर्द या पाचन तंत्र ख़राब होने पर डॉक्टर से परामर्श भी आवश्यक है।
दस्त या कब्ज होने की स्थिति में, चिकित्सा जांच होनी चाहिए ताकि आगे कोई हानि न हो। यदि संबंधित व्यक्ति सिरदर्द, ऐंठन या सामान्य अस्वस्थता से पीड़ित है, तो डॉक्टर की यात्रा आवश्यक है। दर्द की एक विस्तृत भावना, छाती में दबाव या परिपूर्णता की स्थिति में, कारण स्पष्ट करने के लिए एक डॉक्टर से परामर्श किया जाना चाहिए। यदि स्वाद की गड़बड़ी के कारण मनोवैज्ञानिक समस्याएं उत्पन्न होती हैं, तो डॉक्टर की भी आवश्यकता होती है।
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उपचार और चिकित्सा
एक स्वाद विकार के प्रभावी उपचार के लिए पहले एक विस्तृत निदान की आवश्यकता होती है। इस तरह, एक स्वाद विकार के पीछे का कारण लक्षित तरीके से इलाज किया जा सकता है।
यदि कोई गुणात्मक स्वाद विकार है (यानी एक स्वाद विकार जो खुद को इस तथ्य में व्यक्त करता है कि एक प्रभावित व्यक्ति में गुणात्मक रूप से परिवर्तित स्वाद संवेदना है या एक वास्तविक स्वाद वाहक की उपस्थिति के बिना स्वाद मानता है), तो एक उच्च स्तर है कि लक्षण लगभग 12 महीनों के बाद अपने आप ही गायब हो जाएंगे।
थेरेपी की सफलताएं भी यहां दर्ज की गई हैं, उदाहरण के लिए, जिंक या तथाकथित अल्फा-लिपोइक एसिड के उपचारात्मक प्रशासन के बाद, जो असामान्य असामान्यताओं से निपटने में मदद करने वाले हैं। यदि गुणात्मक स्वाद की गड़बड़ी होती है, उदाहरण के लिए, दवा के सेवन से (यह व्यक्त किया जा सकता है, उदाहरण के लिए, एक कड़वा या धातु के स्वाद से), संबंधित दवा का विच्छेदन आमतौर पर मूल स्वाद संवेदना की तेजी से वसूली की ओर जाता है।
यदि मौखिक गुहा में भड़काऊ प्रक्रियाओं के कारण स्वाद में गड़बड़ी होती है (खराब मौखिक स्वच्छता या संक्रमण के कारण), एंटीबायोटिक दवाओं के साथ उपचार प्रभावी हो सकता है।
आउटलुक और पूर्वानुमान
स्वाद की गड़बड़ी का पूर्वानुमान कारण पर निर्भर करता है। यदि जीभ में स्वाद की कलियां जलने के कारण नष्ट हो गई हैं, तो लक्षण कुछ दिनों या हफ्तों में समाप्त हो जाएंगे। जीव मृत स्वाद कलियों को फिर से उभरने दे सकता है, ताकि थोड़े समय के बाद एक लक्षण स्वतंत्रता की उम्मीद की जा सके।
यदि तंत्रिका तंत्र क्षतिग्रस्त है, तो यह जाँच की जानी चाहिए कि क्या यह पुनर्योजी या अपूरणीय है। तंत्रिका तंतुओं की एक स्थायी हानि स्वाद धारणा की एक आजीवन हानि की ओर ले जाती है। मौजूदा पक्षाघात के मामले में, उदाहरण के लिए, वसूली अब संभव नहीं है।
यदि ट्यूमर की बीमारी है, तो स्वाद विकार के इलाज की संभावना भी कम हो जाती है। लक्षणों को कम करने से पहले सौम्य या घातक ट्यूमर को पूरी तरह से हटा दिया जाना चाहिए। कुछ मामलों में, स्वाद की गड़बड़ी फिर से उत्पन्न होती है, क्योंकि स्वाद की कलियाँ फिर से बन जाती हैं। सिद्धांत रूप में, कैंसर के लिए रोग का निदान व्यक्तिगत परिस्थितियों और रोगी के समग्र निदान पर निर्भर करता है। एक इलाज हमेशा संभव नहीं है।
एक दर्दनाक विकार के मामले में, स्वाद धारणा का एक उपचार चिकित्सा की सफलता और रोगी के सहयोग से जुड़ा हुआ है। आम तौर पर, भावनात्मक तनाव को संसाधित या संज्ञानात्मक रूप से आश्वस्त होने के साथ ही स्वास्थ्य में सुधार होता है।
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स्वाद की गड़बड़ी के खिलाफ एक प्रभावी रोकथाम संभावित कारणों को सकारात्मक रूप से प्रभावित करके सभी के ऊपर हो सकती है। उदाहरण के लिए, लगातार मौखिक स्वच्छता मौखिक गुहा में सूजन या हानि से बचने में मदद कर सकती है। अंतर्निहित बीमारियों के साथ जिम्मेदारी से निपटना जो एक स्वाद विकार का कारण बन सकता है, स्वाद विकार के विकास के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है।
चिंता
स्वाद विकार के लिए अनुवर्ती देखभाल आमतौर पर अपेक्षाकृत कठिन साबित होती है। स्वाद विकार का हमेशा पूरी तरह से इलाज नहीं किया जा सकता है, ताकि कुछ मामलों में संबंधित व्यक्ति आजीवन उपचार पर निर्भर हो या उसे अपने पूरे जीवन के लिए इस विकार के साथ रहना पड़े। हालांकि, इस विकार से रोगी की जीवन प्रत्याशा कम या सीमित नहीं होती है।
कुछ मामलों में, दवा को स्वाद की गड़बड़ी की स्थिति में लिया जा सकता है, जिससे विशेष रूप से जस्ता का सेवन इस बीमारी के पाठ्यक्रम पर सकारात्मक प्रभाव डाल सकता है। इसलिए संबंधित व्यक्ति को इस दवा के नियमित सेवन पर ध्यान देना चाहिए, जिससे निश्चित रूप से अन्य दवाओं के साथ संभावित बातचीत पर भी विचार किया जा सके।
संदेह के मामले में, हमेशा एक डॉक्टर से परामर्श किया जाना चाहिए। उचित मौखिक स्वच्छता भी स्वाद की गड़बड़ी को कम या पूरी तरह से दूर कर सकती है। इसलिए प्रभावित लोगों को हमेशा अपने दांतों को ब्रश करना चाहिए और यदि आवश्यक हो, तो माउथवाश का उपयोग करें। यह लक्षणों को कम करने का एकमात्र तरीका है।
यदि स्वाद की गड़बड़ी का इलाज एंटीबायोटिक दवाओं की मदद से किया जाता है, तो यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि उन्हें शराब के साथ नहीं लिया जाना चाहिए। इसके अलावा, इस बीमारी के अन्य पीड़ितों के साथ संपर्क भी उपयोगी साबित हो सकता है। सूचना का आदान प्रदान होना कोई असामान्य बात नहीं है।
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रोग के कारण के आधार पर, प्रभावित व्यक्ति लक्षणों की राहत या उपचार प्राप्त करने के लिए कुछ मात्रा का भुगतान कर सकता है।
यदि स्वाद की गड़बड़ी एक अस्वास्थ्यकर जीवनशैली से शुरू होती है, तो भोजन को बदलना और विषाक्त पदार्थों और प्रदूषकों से बचना पहले से ही कुछ हफ्तों या महीनों के बाद वसूली में योगदान कर सकता है। यदि आनुवांशिक बीमारी या तंत्रिका क्षति है, तो स्वाद की गड़बड़ी का इलाज संभव नहीं है। इन मामलों में, स्वयं-सहायता के उद्देश्य के लिए, संबंधित व्यक्ति को अपनी जीवन शैली को इस तरह से अनुकूलित करना चाहिए कि वह खतरे के महत्वपूर्ण स्रोतों से बचा रहे।
स्वाद प्रणाली की विफलता के साथ, जीव का एक महत्वपूर्ण प्राकृतिक चेतावनी संकेत अब उपलब्ध नहीं है। भोजन का सेवन करते समय इस बात का अवश्य ध्यान रखना चाहिए। विकृत होने से पहले भोजन के तापमान, उपस्थिति और गंध पर ध्यान दिया जाना चाहिए। इस तरह, मुंह में जलन या खराब भोजन के अंतर्ग्रहण से बचा जा सकता है।
यदि भोजन की गुणवत्ता के बारे में कोई संदेह है, तो विश्वास के व्यक्ति की सलाह लेनी चाहिए। चूंकि स्वाद मसालेदार खाद्य पदार्थों की खपत के खिलाफ चेतावनी देता है, इसलिए उत्पादों को मजबूत मसालेदार सामग्री से बचने की सलाह दी जाती है। यह असुविधा और पेट और आंतों की समस्याओं को रोकता है।