का आम भेड़िया नाइटशेड परिवार से संबंधित है और हिरन का बच्चा के जीनस को सौंपा गया है। इस संयंत्र का मूल घर चीन है, जहां इसे व्यापक रूप से औषधीय पौधे के रूप में उपयोग किया जाता है। आपका फल इस प्रकार है गोजी बेर मालूम।
आम वुल्फबेरी की खेती और खेती
यह पौधा, जिसे आम वुल्फबेरी, आम डेविल्स ट्विन या चाइनीज वुल्फबेरी भी कहा जाता है, एक पर्णपाती झाड़ी है जो दो से चार मीटर ऊंची होती है।मूल रूप से आम भेड़िया चीन से, जहां यह व्यापक रूप से एक औषधीय पौधे के रूप में उपयोग किया जाता है, खासकर इसके फलों के कारण। एक तथाकथित नवजात के रूप में, संयंत्र तब दुनिया के अन्य हिस्सों में एक खेती के पौधे के रूप में फैल गया। जर्मनी में यह विशेष रूप से बाड़ या दीवारों पर पनपता है, ज्यादातर पूर्वी जर्मन शहरों के आसपास के क्षेत्रों में। यह पश्चिमी जर्मनी में कम ही पाया जाता है। पौधा उन मिट्टी को सहन नहीं करता जो नमक में समृद्ध होती हैं या भारी धातुओं से दूषित होती हैं।
दक्षिणी देशों में, आम वुल्फबेरी अक्सर जंगली में पाया जाता है क्योंकि इसका उपयोग अक्सर वहाँ बाँध या एक सजावटी पौधे के रूप में किया जाता था। यह भी कहा जाता है आम भेड़िया, आम शैतान धागा या चीनी भेड़िया नामित पौधा एक दो से चार मीटर ऊंचा बढ़ता पर्णपाती झाड़ी है। इसकी कांटेदार, धनुषाकार शाखाओं में भूरे-हरे पत्ते होते हैं। आम वुल्फबेरी जून से अगस्त और कभी-कभी सितंबर में खिलता है।
प्रभाव और अनुप्रयोग
जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, आम वुल्फबेरी का उपयोग औषधीय पौधे के रूप में किया जाता है, विशेष रूप से चीन में। वहां इसका इस्तेमाल अक्सर खाना पकाने के लिए किया जाता है। इसका फल गूजी बेरी के रूप में जाना जाता है और अक्सर इसे पका या कच्चा खाया जाता है। फलों की कटाई गर्मियों और शरद ऋतु में की जाती है। फसल के बाद, उन्हें धूप में सुखाया जाता है और फिर संसाधित किया जाता है। युवा पौधों की पत्तियों का उपयोग अक्सर पत्तेदार सब्जियों को तैयार करने के लिए किया जाता है।
यूरोप में, फलों के रस अक्सर बेचे जाते हैं जो कि गोजी बेरी से बनाए जाते हैं और कहा जाता है कि इनमें कई तरह के स्वास्थ्य प्रभाव होते हैं। जामुन जमे हुए या सूखे संग्रहीत किए जाते हैं। आम वुल्फबेरी का उपयोग सजावटी पौधे या बांध रोपण के लिए झाड़ी के रूप में भी किया जाता है। शोध से पता चला है कि कई अन्य फलों और सब्जियों की तरह गोजी बेरी में भी कई तरह के सकारात्मक स्वास्थ्य प्रभाव होते हैं।
उन्नीसवीं शताब्दी के अंत में एक सुझाव दिया गया था कि आम वुल्फबेरी जहरीला था, इसकी पुष्टि नहीं की गई है। कहा जाता है कि पौधे की विषाक्तता उसके हायोसाइमाइन सामग्री, एक जहरीले क्षार से आती है। हालाँकि, कोई हायोसायमाइन नहीं पाया गया था। इसके लिए, पौधे में महत्वपूर्ण तत्व होते हैं जो स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण हैं। इसके अवयवों ज़ेक्सैंथिन और ल्यूटिन के महत्वपूर्ण औषधीय प्रभाव हैं।
विशेष रूप से, यह पोस्ट किया गया है कि आम वुल्फबेरी से अर्क ग्लूकोमा की उपस्थिति में ऑप्टिक तंत्रिका के विनाश से बचाता है। इसके अलावा, पौधे में निहित पॉलीसेकेराइड प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करना चाहिए। कुछ अध्ययनों के अनुसार, सामान्य वुल्फबेरी के जलीय अर्क को एक मजबूत एंटीऑक्सिडेंट प्रभाव कहा जाता है। कैंसर के खिलाफ एक प्रभावकारिता संदिग्ध है, लेकिन अभी तक सत्यापित नहीं किया गया है।
किस हद तक गोजी बेरीज़ में ऑक्सीडेटिव तनाव का मुकाबला करने वाले तत्व होते हैं और प्रभावी रूप से मुक्त कणों को रोक सकते हैं, आगे के अध्ययन अभी तक साबित नहीं हुए हैं। हालांकि, यूरोपीय खाद्य सुरक्षा प्राधिकरण ईएफएसए के अनुसार, इसके लिए वर्तमान में अपर्याप्त सबूत हैं। दूसरी ओर, फेडरल इंस्टीट्यूट फॉर रिस्क असेसमेंट के अनुसार, गोजी बेरीज से किसी भी हानिकारक प्रभाव का कोई सबूत नहीं है।
हालांकि, मार्केमर जैसे विटामिन के प्रतिपक्षी के एक साथ सेवन के साथ उनकी खपत, रक्त-पतला प्रभाव को बढ़ा सकती है, ताकि भारी रक्तस्राव को रोकना मुश्किल हो, इससे इंकार नहीं किया जा सकता है। सामान्य तौर पर, हालांकि, सामान्य वुल्फबेरी के लाभकारी औषधीय प्रभावों से लाभ की उम्मीद की जा सकती है।
स्वास्थ्य, उपचार और रोकथाम के लिए महत्व
आम वुल्फबेरी और विशेष रूप से इसके फल, गोजी बेरी के बारे में कहा जाता है कि यह कई शारीरिक और मनोवैज्ञानिक बीमारियों के खिलाफ उपचार प्रभाव डालता है। यह है कि प्रतिरक्षा प्रणाली पर गोजी बेरीज के विनियमन प्रभाव का वर्णन किया गया था। नतीजतन, एलर्जी या ऑटोइम्यून बीमारियों जैसे रोगों का उनकी मदद से सफलतापूर्वक इलाज किया जा सकता है। Goji जामुन भी कहा जाता है कि आंतों के वनस्पतियों पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।
आंतों के पुनर्वास को उन्हें ले जाने का समर्थन किया जा सकता है। गोजी बेरीज़ में मौजूद कैरोटेनॉइड्स ज़ेक्सैंथिन और ल्यूटिन भी आँखों के प्रदर्शन को मजबूत करते हैं और ग्लूकोमा की स्थिति में ऑप्टिक नसों को नष्ट होने से बचाते हैं। इसके अलावा, यह पाया गया कि जामुन रक्त शर्करा के स्तर को थोड़ा कम कर सकता है, जो मधुमेह रोगियों के लिए बहुत दिलचस्प संभावनाएं खोलता है। रक्तचाप पर फल के सकारात्मक प्रभाव का भी वर्णन किया गया है।
शरीर में भड़काऊ प्रक्रियाओं को कम किया जाता है ताकि जामुन का उपयोग कैंसर का समर्थन करने के लिए भी किया जा सके। कैंसर के खिलाफ संरक्षण पर संदेह था, लेकिन अभी तक स्पष्ट रूप से साबित नहीं किया जा सका है। चूँकि गोजी बेरीज़ में भी एक भरने वाला प्रभाव होता है, उनका उपयोग अन्य चीजों के अलावा, आहार पूरक में किया जाता है। हालांकि, वे यहां चमत्कार नहीं करते हैं, लेकिन लंबी अवधि में खाने के व्यवहार को बदलने में मदद कर सकते हैं।
Goji जामुन के पॉलीसेकेराइड मांसपेशियों के प्रदर्शन को भी मजबूत करते हैं, जिससे वे एथलीटों के साथ बहुत लोकप्रिय हैं। यहां तक कि सबूत है कि फल मानसिक स्वास्थ्य समस्याओं के साथ भी मदद कर सकता है। यही कारण है कि वे आज अवसाद, थकान और जलन के लिए उपचारों का भी समर्थन करते हैं। जामुन में निहित खनिज तंत्रिकाओं को मजबूत करते हैं और ध्यान केंद्रित करने की क्षमता बढ़ाते हैं।
Goji जामुन का आवेदन बहुत आसान है। गोजी का रस, जिसमें उच्च फल सामग्री होती है, विशेष रूप से लोकप्रिय हैं। Goji teas, goji कैप्सूल और सूखे या ताजे goji जामुन भी दुकानों में उपलब्ध हैं। कुल मिलाकर, सामान्य वुल्फबेरी और विशेष रूप से इसके फलों का अच्छा चिकित्सीय, सहायक और निवारक प्रभाव होता है।